ベーコン野菜スープカレーとタンドリーチキン（おおき）

2023 年 8 月 1 日

仏太は仕事は、完全に規則正しいわけではない。
おそらくそれはどの仕事の人もそうだろう。
基本としては、日曜祝日休みで土曜日月2回休み、ほかは半ドン仕事。
たまに休日出勤などもある。

で、今日は火曜日なので、平日で、定時退勤となった。
まあ、ハプニングがなく、シャカリキに仕事をしたということ。
と、無駄な頑張りアピールを入れておく。

ってなわけで、しっかり仕事をしたら、
しっかり夕食を摂る。
ベーコン野菜スープカレーと、
TKG、キムチ納豆、ミニプレート、マッシュかぼちゃ。
キムチ納豆は、キムチと納豆の間にオクラが入っている。
そのオクラお向かいさんから頂いたものだ。
自家菜園で作ったものだと。
ありがたい。
ご近所付き合いの中で生まれた絆を大切にしたい。
ミニプレートはタンドリーチキンと大根ピクルスとレタスだ。

ベーコン野菜スープカレーは、いつも家で食すものより辛く感じた。
辛さには強いので、全然平気だが、
なんというか鋭さがあるというか、
とても刺激的で嬉しくなったのだ。

具としては、一口サイズのベーコン、玉葱、ピーマンがあり、
これらは今までもカレーの具として使っているが、
鋭い刺激的な味ではなさそう。
が、美味しいのでパクパクと進んでしまう。

スプーンですくっているうちに、
舞茸が出てきた。
きのこ類もカレーには合うよねえ。
もう必ず入れなければならないと
憲法の定めてもいいかもしれない。笑

そして、緑の細長いものが出てきた。
やや太めのいんげん（写真向こう）、
青唐辛子か、鋭い刺激の理由は。
これいいね。
覚悟してかじったが、程々で、
かなり辛いわけではなさそう。
辛さの主体はおそらくスープに溶け出したのだろう。

あ、なすもあった。
今回は途中、宝探ししながら、
写真も撮った。
普段は途中ではあまり撮らないのだが。
いつも食している時は、
これ美味しい、あれ美味いなど
感激しながら頂いているが、
そのくせ具材を忘れることがあり、
今回はメモ的に写真を撮ってみたのだ。

そして、ミニプレートに乗っていたタンドリーチキン。
これはおおきで買ってきたもの。
土日あたりで食そうと思って、土曜日に買っておいたのだが、
他のものでいっぱいで残しておいたものだった。
多分、売り手側としては、その日のうちにと言うのだろうが、
仏太はその点はあまり気にしない。
冷蔵庫などでしっかりと保存できるなら、
数日置いても、しっかりと頂いてしまう。
SDGsの一環でもある。
いずれにしても美味しく頂いた。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate dinner at home after hard works. I ate it with my wife, a good cooker. She made several foods for this dinner. One of them was bacon vegetable soupcurry. I felt sticking stimulation with good taste. There was green pepper in it. It was the reason of the taste. It was better than not hot. Thanks. There was tandol chicken on an plate which was bought at Ohki Store. It was good. I had known it. I had ever eaten it. Thank you very much.

手造り惣菜と生鮮の店　おおき
帯広市西20条南5丁目1-11
0155-33-2150
https://www.instagram.com/ookistore/
8:30-19:00
日曜定休