最悪
ちょっとまたカレーを作るのに目覚めた?(笑)
最近、また始めた自炊も当然カレーが多い。
スープストックを作ってしまうので、それがあるとついついスープカレー。
また、それを元にルーカレーも作ったりするし。(笑)
今回は、ストックを使い切ってしまおうと思っていたら、
意外にあって、使い切ることができなかった。残念。
で、朝は時間があまりあるわけではないので、あっさり作る。
スープカレーは野菜とソーセージ。それにワカメを入れた。
同じ野菜で野菜炒めを作って終わり。
両方同時に作ることができるようになった。
かもしれない・・・
たぶん・・・(笑)
手際が簡単なら、大丈夫。
いつも通り作ったつもりなのに、何か物足りない。
作っている途中で味見したときにそう思ったので、
ちょっと味が薄いかと思って、色々足した。
しかし、今一。
ってか、自分で作ったスープカレーの中で最悪かも。
う〜〜ん、もっと修行しなければ。
同時に作っていた、カレー野菜炒めは美味くできた。
美味しいので、スープカレーと一緒に食して、チャラだな。(笑)
キャベツ、ピーマン、玉ネギとソーセージ。
程よい硬さを残して、いい感じで作れた。
炒め物の天才とおだてられたことがあるので、いい気になっているかも。
仏太もおだてりゃ木に登る
ってところだな。
オチが付いたところでまた来週!!!(笑。明日はすぐに来週だよ。)
I made soupcurry and curry vegetable fry for my breakfast. One was the worst I have ever made, another was good.
ディスカッション
コメント一覧
味の奥行きが浅いと感じたなら
にんにくを入れれば深みがでますよ!!
料理教室で学びましたwww
ただ、朝飯からにんにくかよ・・・
ってのが問題ですねwww
リュー2㍉5㍉さん
はい、ニンニク入れたのですが、足りなかったのかも。
ただ、優しい野菜スープのような気持ちで飲みました。(笑)
お久しぶりです。
自作カレー、ステキです♪
うまくいかないこと…私なんてしょっちゅうですよ~。
きちんと分量をはかってやればいいのですが、いつもテキトーで「このくらいかな?」とやってしまうので、「アレ?前回より濃い?」「ん?スパイス多すぎた?」とかいう結果になってしまうんですよね。
私ももっと修行をしなくては!!
優しい野菜スープ…食べていないけどなんとなく分かるような気がします(笑)
みぃさん
お久しぶりです。
私も分量はからないです。
優しい野菜スープをおわかりいただいて光栄です。(笑)
いやあ、料理って面白いですよね。