満足な木曜修行（ビスターレサティ）

2026 年 1 月 8 日

ビスターレサティは木曜日に行くことが多い。
木曜日以外はもしかしたら1〜2割じゃないだろうか。
調べてないし、調べるのは面倒くさい。笑
まあ、そのうち調べてみよう。＜本当か？笑

今回はマトンマサラカリーとアルジーラにした。
マトンマサラカリーはセットになっていて、
カリー本体と、ナンかライス、サラダ、飲み物だ。
今回はプレーンナンにした。
他のナン（例えばガーリックナンなど）は値段が上がるが可能。
飲み物はソフトドリンクでいくつかから選べる。
今回はチャイにした。
飲み物はその時の気分。

最近はライスよりもナンを選ぶことが多いが、
それは、普段好きだからライスが多く、
本格的なナンはこういうところじゃないと選べないことに
最近、今更のように気づいてしまったのだ。笑

で、マトンマサラカリー本体だ。
生姜が千切り状態で乗っていて嬉しい。
また、ダブルカリーなどで使われる器よりでかい。
シングルカリーの分、たっぷりいただけるのだ。
嬉しい。

チャイを食前にお願いした形になったので、
チャイを時々飲みながら、カリーを食す。
こういう贅沢も乙なものだ。

マトンをすくい上げてみる。
程よく食しやすい大きさのものがいくつも入っていた。
おお、これお得かも。
嬉しい。
滋味深いマトン、いい感じ。

今回既にテーブルに辛みスパイス（ペースト）があったので、
そこからマトンマサラカリーに入れてみたのだが、
色が似ていて、入れたのかどうかよくわからない。
ええい、もっと入れちゃえ！とやけくそにならずに、
慎重に入れて、楽しく、美味しく頂いた。

アルジーラはaloo jeeraと書くらしい。
アルはじゃがいも、ジーラはクミンのこと。
そう、じゃがいものクミン炒めだ。
サイドメニューとして別にオーダーした。
これも美味しかった。
素敵な木曜修行になった。
あざっす！あざっす！あざっす！

After my radio program on FM WING in Obihiro I went to Bistarai Sathi on my way back to home. I ate dinner there. I selected Maton Masala Curry. It was a set with naan, salad and drink. On my way eating I put hot paste on the curry. It was better. I liked more. I was so satisfied. Thank you very much.

ビスターレサティ
帯広市西19条南2丁目25-9北海道ネパールセンター1F
0155-66-7799
https://www.instagram.com/bistarai_sathi/
11:00-15:00, 17:00-22:00 (土日祝11:00-22:00) (LO各30分前）
不定休