間借りカレーに再び到達（saam）
選挙の投票、
無印良品で買い物、
そして、その後ランチだ。
saamがポンチセの新しい店舗で間借りして営業すると、
SNSで情報をゲットして行ってみることにした。
事前に予約が必要だった。
チキンビリヤニプレートにした。
鹿肉は売り切れていた。
チキンビリヤニの中に入っていたチキンは大きかった。
一口サイズではあるのだが、思った以上に大きくて嬉しかった。
大豆のサブジが副菜として乗っていた。
これだけでも美味しいが、
ビリヤニなどと混ぜて頂くことで更に美味しかった。
ヨーグルトソースとなっていたが、
まあ、わかる人にはライタだ。
この酸味がビリヤニの味変になったりする。
そう、後半混ぜながら頂いたのだ。
ビンダルは瓶樽ではない。
ポークビンダルーのことだろう。
うわ、凄い！
これも単独でも美味しいが、
混ぜながら楽しむのも良かった。
パクチーとレモンは最初のうちにビリヤニにかけた。
苦手な人には勧めないが、
大丈夫ならパクチーもレモンもいい感じにしてくれる。
パクチーの刺激、レモンの酸味はビリヤニにプラスだ。
マサラチャイは既に砂糖が入って甘い。
ああ、落ち着く。
saamのママさんと少し話ができた。
以前、菜びよりで間借りしていた時のことを伝えた。
このブログが役に立ち、いつ、何を食したと伝えられた。
（21年4月25日の日記「真っ直ぐな間借りカレー（菜びより、saam）」参照。）
今回も素敵な修行ができた。
あざっす！あざっす！あざっす！
I went to Pon Cise with my wife. A shop saam lent its space and served biryani. We ordered chicken biryani. There were some side foods on the same plate. One of them was pork vindaloo. Oh great. The chicken biryani plate was very good. We were satisfied. Good lunch. Thank you very much.
アイヌ家庭料理ポンチセ
帯広市西3条南10丁目16番地
090-975-9106
https://www.instagram.com/ainu_cuisine_poncise_tokachi/
11:30-14:00, 17:00-22:00 (LO各30分前)
月曜、日曜定休（ランチ営業は水曜、木曜、金曜）