やっぱりラムが好き(シャンバラ天竺)
仏太は最近は肉よりも野菜をよく食べる。
魚を食べる機会が減ってちょっと自分でも気をつけている。
栄養面などだが、むしろ栄養がありすぎて太っているのだから、
反省して摂取カロリーを気をつけないと。(笑)
カレーを食すということは、肉も食すわけで、
全くのベジタリアンになったという話ではない。(笑)
ただ、そういうのはなんとなく憧れる。
草食系男子が流行っているとかそういうのではなくてね。(笑)
肉は、今まで食べたことがあるのは、
パッと思いつく限りでは、
鶏、豚、牛、羊、山羊、鰐、うさぎ、蛙、ダチョウ、などなど。
以前は、チキンが好きだったが、そのうちラムが一番になっていた。
だから、カレーのメニューがいくつかあるときは
マイルールとして、羊があればそれ、
なければポークを頼むようにしている。
それもなければチキンだ。
まあ、別にルールにがんじがらめにはなるつもりは全くないが、
なんとなくそういう流れになっていることが多い。
沢山メニューがあるときは、あまり迷わずにすむけど、
迷っているときも楽しいことは楽しいよなあ。(笑)
前回、札幌のカレー仲間を連れてきて依頼なので、
(10年2月28日の日記参照。)
シャンバラ天竺に来るのは約1週間ぶりだ。
ラムをマンスリーで出すよ、と言われていたので、
とても楽しみにしていたのだが、そうそう毎日来れるわけでもない。
そして、マンスリーのメニューが今まで味のある手書きだったのが、
今回から印刷された物になっていた!!!
ラムと焼きチーズ(十勝産)のカリーをいただく。
このあたりは、裏をかいて、シャンバラ天竺カリーとかにしたりしない。(笑)
あれ?マスター、お皿変わった?
まだ洗えてないということだった。
うわあ、そんなに売れてるんだ!
ほろりと柔らかいラムは、マスターの手が加えられて、
食しやすく美味しい。
チーズの下にあるのがラムだと思ったら、
それだけでなく、人参も下にあった。
色々なバリエーションでいただけそうだ。
今月は色々行きたいところがあって迷うなあ。
(今月も、の間違いか!!!笑)
I went to Shambhara Tenjiku in Otofuke to eat dinner. I ordered lamb and cheese curry, a monthly curry of this month. I love lamb the best of meats. So I love lamb curry. It was very good.
シャンバラ天竺
音更町木野西通12丁目1-4
0155-30-6617
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=16tenjiku
11:30-14:30LO, 17:30-20:30LO
水曜、第3木曜定休
参考:乙華麗様です!第2回
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