日本の朝食
日本人ならこういう朝食だろう！
というのは、仏太の中では、
ご飯、味噌汁、魚、大根おろし、納豆、
といったところだろうか。
ああ、海苔とか卵もいいなあ。
終わったあとにお茶をすするのが、なんだか和風。（笑）
まあ、別にそれが全てではないし、
洋風なブレックファストもありだろう。
ホテルの朝食バイキング（ビュッフェ？ブッフェ？笑）でも
どちらも用意されている。
ご飯と味噌汁が欲しくなった朝。
玄米ご飯に、玉ねぎとわかめの味噌汁。
味噌汁はちょっとだけこだわりがある。
インスタントものを使いたくないのだ。
出汁から自分で取るのがいい。
やはりそのほうが美味しいと思う、自分が料理下手でも。
そして、マンネリ化している？と思われようが、
やはりカレー野菜炒めは外せない。（笑）
おいおい、日本の朝食じゃないだろ！（笑）
卵は燻製たまご。
札幌の友達にもらったものだ。
今回のカレー野菜炒めはちょっと粉っぽくなっちゃったな。
しばらく作ってなくて、さじ加減がちょっと（だいぶ？）違っている気がした。
でも、今日の活力、元気に頑張れる気がする！
I made my breakfast like Japanese style. Rice, miso soup, egg and so on. I made curry fried vegetable, too. It’s my original.