進化のポイントはごま油(味楽瑠亭)
用事があってその後味楽瑠亭へ。
1週間ぶりだな、と思って、見なおしてみたら、
なんと2週間ちょっと経っていた。
(12年3月6日の日記「また新メニュー(味楽瑠亭)」参照。)
時が経つのは早いものだ。
ってか、なんかもしかして、焦ってる?(笑)
味楽瑠奴ハーフ。
ここはそれぞれのメニューの量が多いので、
少人数で沢山ものを食べたい時にどうしようかと思う時がある。
しかし、このように「ハーフ」というメニューもあるので嬉しい。
枝豆は呑む時はお供にしたい。
しかし、なんと今日は呑んでない!!!
ウーロン茶にしたのだ。
つぼ鯛は美味しいよね。
焼き魚の中では、自分の好みトップ5に入るな。
呑んでないけど、呑んでるかのような頼み方。(笑)
車で行ったからなのだが、まあ、代行を使えばいいのだろうけど、
最近疲れも溜まっているので、ちょっと自重。
ピリ辛カレーサモサは
サモサの中身やソースの具合によって、
激辛にもできそうだな、と思ったりした。(笑)
マスターがニヤリとして出してくれたカレーラーメン。
味楽瑠風カレーラーメンは前回はごま(油)が強くて、
カレー風味と喧嘩している感じがしていた。
(12年3月6日の日記「また新メニュー(味楽瑠亭)」参照。)
マスターにその場で伝えていたので、
今回のニヤリはきっと改良したのだろうな、と瞬時に読み取った。
また、マスターの予想通り、きっと今回のシメもこれだろうと思っていたのだろう。
麺をすする。
仏太はラヲタのようにスープをすすってから
ということは意識してはいない。
通ぶってすることもあるんだけど、忘れていることも多々あり。(笑)
お、前回よりカレー風味が強くなっている。
マスターに聞いたら、ごま油を止めて、カレー味を増量したそうだ。
え?でも、胡麻の風味が・・・あ、そうかパラパラとかかっているごまなんだ。
結構ごまが活躍している。
うん、これ前より好きな感じになっている。
前のも美味しかったけど、更にカレーラーメンとして好きなタイプに進化した!!!
I ate curry ramen at Miracletei in Otofuke for dinner. It was more curry-like than ever I ate on March 6th. I liked today’s better.
味楽瑠亭
音更町北鈴蘭南2丁目1
0155-30-1189
http://08.xmbs.jp/mirakurusirokuma/
18:00-24:00 (LO23:30)
日曜定休
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