カレーそばも色々（？、WAMUW）

2013 年 1 月 15 日

蕎麦屋でカレーそばを出すところは、
かけそばにカレールーをかけるタイプ、
スープをカレー味にするタイプ、
つけ麺のたれをカレースープにするタイプ、
などなどバリエーションがある。
今回のはつけ麺タイプで、冷温（麺が冷たく、たれが温かい）。
そして、珍しいことに、ビーフを使ったカレーだれなのだ！
数年前に帯広から音更木野に移転したここはどこだろう？

昨日の答え

牡蠣を入れたスープカレーはWAMUWで食した。

牡蠣鍋風スープカリーという、
鍋のように牡蠣、舞茸、野菜類などがふんだんに使われている。
また、豆腐が入っているのも嬉しい。

プリプリの牡蠣は広島産だそうだ。
北海道もいいけど、広島の牡蠣は全国的に有名だよねえ。
正直、小ぶりであれ？って思うことが以前にあったんだけど、
今回のは程よい大きさで、食しやすく、満足な感じ。
やはりこの季節は牡蠣鍋（風スープカリー）はいいね！

There are several kinds of curry soba. One is curry on hot soba. Curry soup type is different. Another is type of tsukemen, not ikemen wwwww. I ate tsukemen type curry soba in Otofuke. Where do you know this shop? Yesterday’s answer is WAMUW in Obihiro. Season limited soupcurry was included oyster like food in a pot. The oyster was made in Hiroshima. It’s so popular. Good.

WAMUW
帯広市西1条南5丁目17-6
0155-26-0165
11:30-14:30LO, 17:00-20:30LO
火曜定休（火曜日祝日の時は営業して翌日休み）
参考：乙華麗様です！第1回