芸術(帯広白樺通りスープカレー本舗)
帯広白樺通りスープカレー本舗でランチを楽しむ。
今月のマンスリーカレーは
音更産チキンの香草パン粉焼きスープカレーだ。
お腹が空いていたので、きくらげ、ニンニクの芽、中札内産三種の豆をトッピングした。
チキンの厚みと美味しさがいい感じ。
濃厚コク旨スープにひたしても美味しい。
辛さ7(超激辛)とチキンの甘さがお互いを引き立てる。
ライス小でチーズかき玉をトッピングした。
今回すごいと思ったのは、ポテトリーフ。
ポテトを組み合わせて、葉っぱのようにしているのだ。
出ている部分はサクサク、スープに入っている部分はしっとり。
また、この形が芸術的だ。
1月のマンスリーでは玉ねぎが細工されていた。
(15年1月4日の日記「未年(帯広白樺通りスープカレー本舗)」、
15年1月9日の日記「褒美(帯広白樺通りスープカレー本舗)」
15年1月25日の日記「三度(帯広白樺通りスープカレー本舗)」参照。)
もしかして奇数月は芸術路線?
5月は人参を桜の形にっていうのはどうだろう?笑
I went to Obihiro Shirakaba-dori Soupcurry Honpo to eat lunch. I ate a special chicken soupcurry with topping somethings. There were artistic potatoes in the curry. It was beautiful and wonderful.
帯広白樺通りスープカレー本舗
帯広市西12条南9丁目10-3
0155-67-0630
http://www.shirakabadori.com/
11:00-22:00 (LO21:30)
無休
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