チキンカレー

仏太の職場で、仏太の部署は、朝ミーティングがある。
その場で連絡をしたり、されたり、
また、時にはミニ会議となり、決めごとをしてしまうときもある。
そのミーティングが終わって程なく、コーヒーが出てくる。
このコーヒーが美味い！
ちょっと優雅で上品なのだが、
心の中で「美味い！」と思ってしまうのだ。
いつも心を込めて美味しく入れてくださっている秘書さんに感謝。
休日などで時々飲まないことがあると、
なんとなく変な感じがして寂しい。
習慣に近い状態となっているなあ。

飲み物って重要だなと思うときも多い。
カレー修行の時に多いのは、ラッシーやチャイだろう。
カレーブラザーのrick1091さんも
チャイの魅力にはまった一人だが、
以前から仏太もたしなんでいた。

仏太的にチャイを飲むタイミングというのはある。
多分、普段チャイをお願いする人達にとって
そういう順番的なこともこだわっている人もいるだろう。
例えば、仏太のように食後にしたい、という人もいれば、
まずは最初に飲んでお腹を落ち着けたいという人もいるだろう。
人によっては、カレーを食しながら、
チャイを飲みたいということもあるだろう。
ルールはない。
それぞれが美味しく、楽しめれば、それでいいと思う。

雪が降って白い部分の目立つ景色。
オレンジというか茶色というかエンジというか
微妙に表現のしにくい色の外観。
カレーリーフに来た。

普段チャイは食後に飲むことが多いのだが、今回は同時に出してもらった。
思ったより早く来たので、チャイだけ先に、
ということか、と思っていたら、
なんとカレーもすぐ出てきた。

スリランカ風カリー・チキンときのこのカリーをお願いした。
凄く混んでいたので、結構待つかと思ったら、
他の修行者はそろそろ帰る頃だった。
ほとんど入れ替わりの時に入った形で、そんなに待たなかった。

前から気になっていたインテリアを見ながら、
チャイをすする。
結構早めに出してもらったからもうぬるくなっている。
仏太は猫舌なので、急ぐときは早めにチャイを出してもらう。
今日もそのつもりだったが、カレーも思ったより早く出てきたし、
修行するとホッとするので、ゆったりとしてしまった。
まあ、慌ててもしょうがない。
チャイも楽しみ、また雰囲気も楽しもう。
入口入ってすぐのこの席は初めてだ。
これで一通りの席は経験したと思う。

お会計の時に年末年始の予定を聞いたら、
貼り紙してあるけど、と詳しく教えてくださった。
12月30日から1月4日まで休みで
普段定休日の6日水曜日と7日木曜日は営業すると
素敵な笑顔で答えてくださった。

I went to Curry Leaf to eat chicken and mushroom soupcurry and drink a cup of chai. They were good. I was very releaved.

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休

いも、と続けたくなるが、今回は違う。（笑）
しばらくご無沙汰して、行かなきゃ、と思いつつ、
いや、義務感にかられるのはよくない、とも思っていたのだが、
やっと行くことができた。

Easy Dinerには、マスターとの約束があり、
いかたこだったのだ。（いかたこ＝行かねばならぬ、たこねばならぬ）
以前に好評だったコラボカレーを第2弾いきましょう！と言っていたのだが、
忙しくなりすぎて打ち合わせさえできてなかったのだ。
（仕事というか・・・飲み会というか・・・苦笑）
マスター、すみません！

その間に、流石マスター、もう溢れるアイディアを形にしていた。
その石焼きスープカレークッパを今回いただいた。
やば、これ仏太が提案したのに似てるなあ。（笑）

マスターの原型は、元々Easy Dinerにあるチキンスープカレー。
実は、仏太はまだEasy Dinerのチキンスープカレーを食してない！！！
この色とりどりな感じ、スープの中に既にライスが浸っているというクッパ風。
あれ？スープカレー風クッパ？クッパ風スープカレー？
ま、どっちでもいいや！美味しいから！
ちょっとスープを先に飲み過ぎちゃって、後半おじやになっちゃった。（笑）
最後まで熱々でいただいた。
猫舌の人は注意！！！

熱くなった口の中を癒す意味でも、
胃袋、体を癒す意味でも、
マサラチャイはありがたい。
マスターと是非、と約束したのだが、
これは仏太が頑張らないとならない。
言い訳無用！（笑）
年明けに形にします！
（あ、言っちゃった・・・笑）

I went to Easy Diner to eat a very big idea soupcurry, chicken soupcurry kuppa in a very hot stone ball.

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2（広小路内）
0155-23-8875
http://easydiner.web.fc2.com/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:00)
水曜定休

サンタクロースをいつまで信じていた？
仏太は今でも信じている。
普通にプレゼントを子供にあげるのは親だということは仏太も知っている。
その親が、子供の心のサンタクロースなのだと思う。
人それぞれのサンタクロースがいていいのではないかと思う。
だから、詭弁かもしれないが、サンタクロースはいるのだ。

職場でサンタクロースの格好をして、各部署にケーキを配って歩いた。
これは大ボスに許可をいただいて、昼休みに決行したのだ。
いつも日ごろの感謝をしっかり伝え切れてないので、
口べたで暗い仏太は努力してみた。
トナカイ役の小林君を従えて、
Curry X’mas!
と言いながら、歩いて回ったのだ。
昼休みはすぐに終わった。（笑）
サプライズ企画で、あまり多くの人へは宣伝せず、
職場内を回ったので、吃驚されたり、喜ばれたり。
最初恥ずかしかったが、徐々にその気持ちもなくなり、慣れていった。
用意、計画段階で不手際があり、全部署を回れなかった。
そのうち埋め合わせをしたいと思う。
たまにそういう楽しいことがあってもいいんじゃないかな、と思っている。
ケーキは知り合いがバイトしているところから手に入れた。
その知り合いもノルマを果たせたし、
ケーキが美味しいとみんな喜んでくれた。
企画した甲斐があるなあ。
ちなみに、サンタクロースではなく、仏太クロースと自称した。

さて、サンタが飾られている修行場があった。
結構、こういったアイテムは見るけど、これはオリジナルだ。
写真でわかるかな？
マーク（ロゴ）が入っているでしょ！

このツインタワーがあるところだよ。
そう、苫鵡だね。
（漢字を覚えたので使ってみる。笑）

そこのフォレストモールにイベントで7つほど期間限定の店舗が出店している。
札幌スープカレーかららっきょが来ている。
トマム de らっきょというのだ。
1月11日までの限定だ。

高速を使って行ったのだが、なかなか簡単に行けるところではないので、
やはりスペシャルなものをお願いすることにした。
その名もトマムスペシャルだ。

色々な野菜が入っているのだが、カボチャの切り方が変わっていた。
間にスリットが入っているのだ。
火が通りやすく、柔らかくなりやすいようにされた工夫で、
これだと歯ごたえがありつつ、噛み切りやすい。

なすも切り方変わったんじゃない？と思っていたら、
前からこうだったと言われた。
よく考えたら、なすが入っているメニューをそれほど食してなくて、
変わったと発言するより、ほとんど覚えてない、というのが正しい。（笑）

エビやホタテのような魚介類、
牛蒡、カボチャ、人参のような野菜類、
そして、写真の角煮と隠れているチキンなど、
盛りだくさんで観光客が喜びそうなものばかり。

ライス皿はトマムにあるものを借りているそうで、
なんとなく普段のらっきょに慣れているから違和感を感じた。（笑）

スタッフの方々は私が行ったことを吃驚して喜んでくれた。
また、修行者が少なくなったときに、話をしてくださった。
本当に有り難いことだ。
お腹いっぱいだけでなく、話ができてとても満足だった。

時を見計らって、着ていったらっきょ
（東京らっきょブラザーズ）のTシャツになった。
他の修行者が、スタッフなのに働かないで話し込んでいる・・・
というような、疑いの眼差しでこちらを見ている気がしてならなかった。（笑）

ちなみに、スキーはできるけど、ボードはできない。
いずれにしても、今回はジャージで行ったにもかかわらず、
スキーをしなかった。
本当にカレーを食すためだけに行ったのだ。（笑）

I went to Tomamu to eat Rakkyo’s soupcurry.

らっきょ
札幌市西区琴似1条1丁目7カピテーヌ琴似1F
011-642-6903
http://www.spicegogo.com/
11:30-15:00, 17:00-22:30
第3水曜定休

らっきょ大サーカス
札幌市白石区本通14丁目南1番地
011-866-5155
http://www.spicegogo.com/
11:30-22:00
第3水曜定休

参考サイト
トマムリゾート2009〜2010年冬
苫鵡どさんこ名店街

記録は破られるためにある
とはスポーツ界の誰か凄い人が言った言葉のような気がする。
記録に残るより記憶に残りたい
っていうのも、スポーツ関係だった気がする。
記憶はなくすためにある
酔っぱらいの知り合いが言っていた。（笑）

外の窓からこんな可愛いものが見えていて、クリスマス気分が高まる。
シャンバラ天竺にやってきたのだが、今月初だ。
もしかしたら、今月は来れないかも、と思っていた。
十勝・音更に移り住んでから毎月一度は必ず行ってるのだが、
その連続記録が途切れるところだった。
しかし、記録のためにやっていることではない。
美味しいカレーを食したい、という気持ちが一番なのだ。

ほうれん草とチキンの十勝産焼チーズカリーが今月のマンスリー。
色合いが、クリスマスっぽい？
赤と緑があって、この時期だとそういう気持ちになるなあ。

カウンターに座ると、バーナーでチーズを焼くところが見れる。
なんとなくそういうシーンって好き。（笑）
チーズに隠れて、チキンや人参などが入っている。
ほうれん草がスープに入っていて、インドカレーを彷彿させる。
これ、定番化して欲しいなあ。

I went to Shambhara Tenjiku first time this month. I ate spinach, chicken and cheese curry, this month’s monthly curry. It was good and looking colorful.

シャンバラ天竺
音更町木野西通12丁目1-4
0155-30-6617
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=16tenjiku
11:30-14:30LO, 17:30-20:30LO
水曜、第3木曜定休

打ち合わせで、選んだ場所は、そん徳。
第一食行関係で、お願い事があり、
その関係の仕事をしている、美人Oさんと
お食事をしながら、打ち合わせ。
よく買い物をするのがコープベルデでそのすぐ横にあるそん徳で話をした。

半熟卵のサラダは、仏太も頼みたかったのだが、
Oさんが真っ先に「これ」と言ってくださった。

インドネシア風を味わおうということで
サテの盛り合わせ。
サテはインドネシア風焼き鳥だ。

茶豆の枝豆をつまみながら、話が弾む。
時々脱線するが、それは楽しく話をするのに大切。

スパイシー揚げは前に食したときに美味しかったので、また頼んだ。
Oさんは的確なアドバイスをくれる。
なるほど、と思うことがたくさんあったし、とても参考になった。
きっと来年本格的に一緒にお仕事ができるだろうな。

で、話に夢中で、カレーを頼むのを忘れてしまった！！！（笑）
まあ、カレー以外のものも美味しいからいいんだけどね。（笑）

今日は昼に職場の食堂でカレーを食していたから、
ノーカレーというわけではない。（笑）
チキンカレーで美味しかった。
自前のスパイスをかけて辛くする。
すると更に美味しいのだ。

この時は夜打ち合わせをすることを考えていたのだが、
思った以上に楽しい話し合いになってよかった。
さて、動きだそう！

I went to Sontoku with a beautiful lady for dinner. But I didn’t order curry! We ate East Southern Asian foods. They were good.

アジアン食堂 そん徳
帯広市西17条南4丁目8
0155-35-9722
11:30-15:00, 17:30-24:00 (日17:30-23:00)
火曜定休