カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),そば,食(カレー以外),飲み会

ブログがあれば ネタとして
とメモ書きされていた。笑

ブログは好きに書くのだが、
大きなテーマとしてカレーがあり、
基本カレーが絡む内容を書いている。
わかりやすいのは、食したカレーについて。
ここで言うカレーはかなり広い意味でのカレー。
まあ、今まで見てくださっている方々には説明は不要だとは思うが。

1月24日
1の2倍は2
2の2倍は4

4の2倍は8
8の2倍は16
ということで、次は8月16日

んで、16の2倍は32
翌年の3月2日
二桁の数字をそのまま使ったり、分けたりするのは
その時の気分。(笑)
ただ、使えるパターンがほぼ決まってくるので、
使える方を使うってことで。笑

32の倍は64で6月4日
64の倍は128
12月8日か翌年1月28日

128の倍は256
2月56日も25月6日もないから、ここで終了。
まあ、数字遊びだ。

ちなみに、256で、欧米なら25日6月の順で
25th of Juneと表現するって言う人もいるかもしれない。
それもありかも。

更にちなみに、6月25日とした場合、
625は5の4乗すなわち5☓5☓5☓5
順番にかけてもいいが、
5☓5☓5☓5=25☓25=625だと暗算でできる(人もいる)。
(暗算は、一時期流行ったインド式掛け算みたいなやつで、
文字で書いて説明すると大変なので、興味ある人は調べてみて)

メモはここまでだったのだが、
今日の夜が楽しみで、
トイレに入った時に、ついつい考えてしまった。
(おいおい、どうして楽しみとトイレが関係する?)笑

そして、このブログを書く時に気づいた。
256が6月25日としていけた場合、
256の倍は512
5月12日・・・・翌年か。

512の倍は1024
10月24日
結構行けるものだ。

1024の倍は2048
流石にこれは無理だろう。
ひっくり返し作戦も通用しない。笑
本当にこれで終了だ。

ちょっと気づいたことが、
色々繋がった時、
更にその先があることに気づくと、楽しくなってくる。
また、その時の考え方は、遊びであっても、
そのうちどこかで応用ができることもある。

だから、無駄、と思えることも、
その時は「いらないもの」として捉えても、
実は後々役立つこともある、のかもしれない。笑

長く続けることで 色々な要素が絡み合う。
(これもメモしていた)

自己満足の納得と楽しみだった。
それも、夜の楽しみがあるからこそだ。
今夜会う友達に感謝しなければならない。

外観
寿し政に行った。
入って、大将にご挨拶していたら、
約束していた友達がやってきた。
ニコニコいつも明るくお元気そう。
こちらも笑顔になる。

刺し身1
ホッキヒモ、白身魚、マグロを刺し身で頂いた。
友達の寿司屋の食べ方、仏太の食べ方が微妙に違っていたので、
なんとなくお互いのやり方を融合する形となった。
ホッキヒモは初めて知った。
流石グルメな友達だ。

刺し身2
最初に刺し身を食べるというのは同じだった。
大将がお勧めを出してくれた。
なんだろう、これ?
八角とのことで、初めて刺し身で食べた。
脂が乗っていて美味しい。

巻物1
お新香巻。
仏太は巻物は握りと一緒に頂くことが多い。
だから、刺し身の次に、巻物だけという
友達のスタイルはとても斬新で、勉強になる。

巻物2
ガリ鯖巻、これ美味い。
また1つ勉強になった。笑
友達に感謝だ。

巻物3
うにツブ巻だったような。
酔っていて段々自信のない領域に。笑
ただ、美味い美味いと食べたことは間違いがないのだが。

握り1
トロ、ハマチの握り
登呂仏太だけにトロは嬉しい。
と言いながら、実はマグロの中では赤みが一番好き。
でも、トロも好き。笑
まあ、ご存知のように欲張りなのだ。

握り2
プリン体!!!!
その時は酔っていて、自分の好きなものを頼んでしまったが、
後からよくよく考えると、友達はプリン体は避けるべきだったのだ。
大変申し訳無いことをした。
素敵な寿司屋トークだった。
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
二次会はマンマピッツァカフェに行った。
シェフにご挨拶。
珍しく我々だけだった。

スパークリングワイン
スパークリングワインを飲んだ。
友達のセレクトは間違いがなかった。

食べ物1
チーズ盛り合わせをお願いした。
メニューを見ずに、できますか?と聞いたら、
シェフは即答でできます!と力強い。

食べ物2
フライドチキンは本日の初肉。笑
仏太は肉なしならそれはそれ。
勿論、あれば好きで食べる。
友達は仏太よりは好きなはず。笑
これも美味しく頂いた。
だけど、お腹は結構膨れてきたので、ここで〆た。
あざっす!あざっす!あざっす!

芋焼酎
B♭M7(ビーフラットメジャーセブン)で芋焼酎を頂く。
JAZZの生演奏を聴きながら、
友達との話は尽きない。
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
久し振りに長寿庵に行った。
友達と〆はここだね、と話していた。
有言実行。笑

カレー南そば1
カレー南にした。
それはほぼ入る前に決まっていた。笑

カレー南そば2
かしわが見えている。
うん、カレー南にはかしわが合う。
プリッとした食感が嬉しい。
弾力が噛みごたえ。

カレー南そば3
ねぎトッピング。
そう、ここはトッピングにねぎがある。
他にも数種類あるが、一直線にねぎ。笑
カレーの海の中には南蛮ねぎ。
そうカレー南の南はインドのパン・ナンnaanではない。
一味とか七味でもない。
南蛮ねぎのことなのだ。

カレー南そば4
そばは細いがカレーの粘度に負けない強さ。
もう少し上手く持ちたかった。笑
酔っ払いの妥協は、しらふの駄作だ。笑
いつの時も、テキトーな妥協ではなくありたいものだ。
が、カレー南が美味しかったので良しとする。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

<追記>
後から思ったのだが、倍々は
1,2,4,8,16・・・・と行くので、
1月2日、2月4日、4月8日とすると、
その次は8月16日で、やはり同じところに行き着く。
とはいえ、今日が1月24日だから思いついたことなので、
今回の数字遊び倍々はこれで良しとする。
あ、フィボナッチ数列もありか・・・・笑

I went to Sushimasa with my friend. We enjoyed good sashimi, good sushi and good comunication. We talked about many things and laughed so much. Thank you. Next we went to Mamma Pizza Cafe to drink a bottle of sparkling wine, eat cheese and fried chicken, and asked a master about a party. Thank you again. We heard jazz playing and drank shochu. At last we went to Chojuan, a soba shop in the center of Obihiro, to eat the last meal today. I ate curry soba. Of course it was so good. Thanks a lot.

寿し政
帯広市西1条南11丁目
0155-23-8316
17:30-27:00
不定休

マンマピッツァカフェ
帯広市西1条南10丁目2
0155-23-4523
18:00-23:00
日曜、月曜定休

B♭M7
帯広市西1条南10丁目2 マスヤビル地下
0155-26-5540
http://www.genbass.com/
20:00-last
日曜定休

長寿庵
帯広市大通南9丁目15
0155-22-5007
11:30-14:00, 19:30-24:00 (金土-25:00)(日11:30-14:00のみ)
不定休

カレー修行(十勝),カレー手作

スープカレースープ1
土曜日の朝食。
時間的に余裕がないってのはおわかりと思う。
いや、もっと早く起きればいいこと。
だが、やはりギリギリまで寝ていたい。
しかも週末で疲れが溜まっている。
心地よい疲れが溜まっているときもある。
当然のように人生色々で、
必ずしも毎度同じパターンとは限らない
だから、人生は面白い。笑
素敵なおにぎりはなんとなくニンニクの香り。
あ、スープカレースープの匂いか?
いや、やっぱりおにぎりだ。
胡麻がニンニク風味だった。
凄え。
おにぎりも凄いことになったのだが、
スープカレースープと素敵なコラボになっている。
スープカレーには、他のカレーと同様、
ニンニクは素敵なアイテムの一つだ。
なんとなくパワーがついた気になってきて、
一気に目が覚めた。
なかやまきんに君は凄いと思った。
何故だかわからないが、なんとなく。笑

スープカレースープ2
で、スープカレースープ
ここ数日で食していたスープカレーの残りの最後だ。
23年12月11日の日記「いやっほ〜い!レベルのスープカレー」
23年12月15日の日記「優勝は夕食?」参照。)
残り物にフクハラ、ではなく、残り物に福あり、障子に目あり。
そんなわけで、スープカレーを元にしたスープは
最近もそうして、ブログにあげている。
23年11月30日の日記「リフレッシュの思考」参照。)
だから、何だというわけでもないのだが、
夕食の余り物は朝食になるってのを、
スープカレーは証明している。
もっとも、カレー(ルーカレー)で以前から
各家庭でそうやってきた生活の知恵があることだろう。
薀蓄はどうでもいい。(薀蓄でもなんでもないが)笑
美味しいスープと一緒におにぎりをいただく幸せ。
日本人に生まれてよかった。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

そんなわけで、本日の午前半ドン仕事も頑張れたのだ。
充実した午前中が終わったら、楽しみのランチ。
実は、正直に言うと、数日前、別に狙っているところがあった。
が、知人からの情報が入り、ランチ候補を変更した。
あ、チャンス!
今日行くべき時だ!
と神の啓示を受けたモーゼのように海が割れたのだ。(意味不明)笑
そして、相変わらずのギリギリの攻防。
そう、知り得た情報から、判断するにランチの時間ギリギリだった。
まさに充実。

今書いてやっと気づいたが、この充実という言葉、
このブログで結構使っている気がする。
隠れお気に入り言葉ベスト1000に入るな。笑

気持ちに焦りはなかった。
何故なら充実充実。笑
いや、今日のタイトル充実じゃないから。笑
むしろダメ元で行ってみることにして、
ダメだったら次回以降のために場所を確認しようと思ったのだ。
そして、更に次の候補も考えていた。
いや、それは当初の候補を第2候補にしたのだった。

外観
しかし、しっかりと第一候補に行くことができた。
孔雀庵は営業中の電光掲示が光っていた。
ラッキー、うっきー、モンキー、申年仏太!
正確にたどり着けた。
那比芸太くんが正確に示してくれた。
住宅街の中、まさに隠れ家的。
ただ、本来の隠れ家はもっと秘境なイメージだが。
靴を脱いでまさに家に上がる。
「いいですか?」
「もう終わりにしようと思っていたんだけどねえ」
ってことはまだ終わってないってことだよね。
「すみませんね。そこでいいですか?」
と小上がりの席に勝手に着いた。笑
そう、席はすべて小上がり。
ネットに出ていたとおり、おばあちゃんの家に来た感じ。
仏太には祖母の家の記憶はかなり薄れているが。

エビ天カレー1
テレビをぼんやり眺めながら待っていたら、
「ちょっとお客さん!」
久し振りの呼び止められ方をした。
「できたから持っていって」
ああ、申し訳ない。
ありがたく運ばせて頂く。
おばさんの足腰が弱っていそうだったのと、
時間ギリギリで申し訳ないという気持ちで、
すぐに取りに行った。
うわ、お盆に色々と乗っている!
カレー以外のものも沢山あり、目移りする。
いなきびご飯、漬物、えび天。
今回頼んだのは、エビ天カレーというメニュー。
カレーそばは別にあったのだが、なんとなくエビ天も食べたくなった。
すると、カレーそばと別皿でエビ天が出てきた。

エビ天カレー2
カレーでいっぱいになり、そばが見えない。
カレーそばのカレーは粗挽きひき肉
甘いルーだが、これがいい。
この挽き肉タイプは、この甘さがちょうどよい。
それにしても一瞬、そばは別皿か?と疑うくらいカレーでいっぱい。

エビ天カレー3
えび天が絶品だった。
まずそのまま食べてみる。
おお、サクッとした衣に、柔らかく甘いエビがブリンッとする。
2尾目はカレーにつけて、そばと一緒にいただく。
おお、塩や天つゆと違う楽しさ、美味しさが広がる。
そして、ラストはしばしカレーにつけておいた。
染み込んだ状態で食してみようという魂胆だ。
これもまた良かった。

エビ天カレー4
カレーそばには、ネギをトッピングして、一味を振りかけた
瓢箪から出てくるのは少量ずつだったので、
ちょっと時間をかけて振りかけた。笑
カレーもかなり美味い。
エビ天も思ったが、ベテランの鋭さが出ている。
後からそば湯を持ってきてくれた。
これはラストに飲む。

エビ天カレー5
そばは田舎そば、しかも長さも太さも揃ってない。
短くてつかみにくい、すすりにくいと言うか、すするほど長さがない。笑
しかし、こういう手作り感がたまらない。
夢中ですすった。

エビ天カレー6
挽き肉の入ったカレールー不揃いの田舎そば
まるでブログのタイトルのようじゃないか。笑
残ったルーは当然、いなきびご飯と一緒に食した。
贅沢過ぎる。
定食と言ってもいいくらいだ。

半ば無理矢理お願いした形になったが、その甲斐があった。
この美味しさは素晴らしい。
知人のお勧めはやはり確かだった。
お会計の時、当然お盆を下げた。
そして、美味しかったお礼を伝えた。
「初めてかい?」
「はい、知人に美味しいと教えてもらって来ました」
「こんなところに来てくれて」
嬉しそうな笑顔にありがとうが詰まっていた。
こちらこそ美味しいカレーそばえび天などに感謝だ。
あざっす!あざっす!あざっす!

帰りのカーラジオ、FMから福山が流れていた。
無礼者という曲が良かった。
が、福山ファンはどう思うんだろう、と思ってしまった。
ぶれいもんと読むほうがいいな。
でも、それでリリースしていたら、
bravemanがいいなとか言うんだろうな、私。笑

Today was Saturday. For breakfast I ate a rice ball and drank a cup of soupcurry soup. They were prepared by a good cooker. She was rest. So I thanked her very much. Both a rice ball and soupcurry soup were so good. The soupcurry soup was made from yesterday’s soupcurry. It was so good. Thanks a lot. In the morning I worked hard caused by soupcurry soup. Then I went to a soba shop my friend gave me an information about it. She said to me on a mail there was curry soba there. Oh goodness! Right after hard works I went to Kujakuan. In it there was a lady elder to me. She was a chef. I ordered shrimp fry curry soba. On a plate fried shrimp, curry soba, rice and pickles were there. Great. They were all so good. I liked the curry soba. Minched meat was in the curry roux. Of course soba was good, too. I was so satisfied. Thank you very much.

孔雀庵
帯広市西11条南11丁目2-7
0155-25-5278
11:00-14:00, 17:00-20:00 (売り切れ終了)
月曜、木曜定休

カレーgo一緒,カレーインスタント,カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),そば,食(カレー以外),飲み会

結構、臨機応変という言葉が好きなのかもしれない。
書いてみて初めて、しかも、今更(笑)、気づいたのだが、
臨機応変という漢字も好きかも。
その響きや意味も好きなのだが、
半世紀以上生きていて、初めて気づいた。
まあまあの頻度で使っているのだ。
それに今更気づいたのだ。

もしかして、口癖?
少なくとも寝癖ではないのはわかる。
女癖ほど悪くない気はする。<おい!笑

四字熟語ってのもいいじゃないか。
応仁の乱に似ている雰囲気もいい。<おいおい

いずれにしても物事に直面するに当たって、
その場その場でしっかり対応していくってイメージ。
テキトーに流してやってしまうってわけではない。笑

スープカレーワンタン1
朝食にスープカレーワンタンをスープ代わりに頂く。
ビニルに包まれているので、それを剥がす。
そして、フタ部分を開けると、中にワンタン
それと別に小袋の中にスープの素が入っている。
すなわちスパイス、ある意味ガラムマサラだ。
小袋を破って、器にそれを入れる。
後はお湯を入れて待つだけだ。

ん?
あれ?
職場には保温可能な湯沸かしポットがあるのだが、
電源が入ってない?
壊れた?
あれれ?
あ、電源抜けてるじゃん。
おお、つけるとしっかり電源が入った。
って、おい、お湯の温度35℃!
温めのいいお湯だねえ。
長風呂できるねえ。
って、違うやーん。
スープカレーワンタン風呂に入りたいわけではない。笑
これじゃスープカレーワンタンを作るにはぬるすぎるよ。
仏太の人生くらいぬるすぎるよ!
おおお〜い!

もう小袋は開けてしまった。
このぬるいお湯、いや、ぬるま湯でできるのか?
それはそれでブログのネタになるか。
うーむ。
いや、ぬるま湯はスープカレーワンタンに失礼だ。

さて、どうしよう。
隣にコーヒーメーカーがあった。
ふむ。
思いついた。
このコーヒーメーカー優秀で、
コーヒーを抽出できるのは当たり前だが、
お湯だけ出すこともできる。
え?今のコーヒーメーカーは当たり前?
よく知らない仏太だったが、
時々これでコーヒーを入れるので、
なんとなくお湯だけ機能を知っていた。

解決したかに見えたが、
更に思いついたと言うか、
問題点が出てきてしまった。
ボタンを押すとお湯は自動的に出て止まる。
その量が分からないのだ。
コーヒーを作る時は惰性で
なんとなくこのくらいって感じにセットしていた。
量を調整できるのだが、そのメモリには数字を見たことがなかった。
だから、だいたいこのくらいっていう覚え方だった。

さて、どうしよう。
改めてスープカレーワンタンのパッケージを見直す。
推奨容量は220mlか・・・・
ん?
コーヒーなどカップ1杯は200ml前後と聞いたことがある。
正確に調べたり、バリスタに聞いたわけではないが、
こういう時は自分を信じるのも大切。笑
普段コーヒーを飲んでいるカップに
普段のメモリでカップに注いでみよう。
ボタン、ポチッ!
(正確には3秒長押しでお湯が出る。笑)

あ。でも、本当にこのカップ200mlくらいなんだろうか?
入れ始めてから不安がよぎった。
お湯の出続けるコーヒーメーカーを見ながらドキドキする。
メモリのところに、300って見えた。
300だけ書いてある。
他のメモリには数字は書かれてない。
あ、今初めて気づいた。
MAX300mlなのか。
メモリは全部で8個。
普段は6個のところで入れている。
ってことは8分の6だから、4分の3ってこと!
すぐに約分できたのは素晴らしい!笑
そして、4分の3ってことは75%!
75%ってことは、全部で100mlなら75ml、
300ml MAXなら75☓3で225ml!
おお、ちょうど良いじゃないか!
エクセレント!
アーニャがステラをもらった気分に浸った。笑

かくして、カップに注がれた225mlのお湯は
その後、スープカレーワンタンの器に注がれた。
あ、ちょっとしりもれでこぼれちゃった。
ってことは、ちょっきり220ml!
うっひょー、説明書き通りじゃん!笑

スープカレーワンタン2
ふふふ、臨機応変に素晴らしくできた。
これこそスープカレーワンタン!笑
満足だ。
時代が時代なら、
世は満足じゃ、アッアッアッアッ
と声高らかに笑っていただろう。
しかし、既に周りには職員がいた。
そこは臨機応変に、声を出さないことにした。笑

スープカレーワンタン3
スープカレーワンタン美味しかった。
いつも以上に美味しく感じたのは、
臨機応変にことを運ぶことができたからに他ならない。
そして、普段、無駄かもと思えることも、
適度に自分のものにしておくことで、
何かあった時に役立つことがあるってことだ。
よく言うではないか。
神様は無駄なことなどなにもない、って。
あれ?ちょっと違う?
人生に無駄なことなど何もない、神様が導いてくれている
こんな感じだな。
臨機応変。
その力のために、普段から無駄を!<おいおい 笑
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
半ドンの仕事後、ハードワーク後(うるさい!笑)、
BENJAMINでカレー仲間と待ち合わせ。
といっても、尊敬する先輩のお二人。
お二人仲のいいご夫婦だ。
今回お二人と会うにあたって、
どこか修行場に行きましょうと言われ、
どこがいいか問い合わせたところ、
仏太のお勧めで、ということになった。
ランチができる、3つ程候補をあげた。
すると、行ったことないのでBENJAMINというお答えが返ってきた。
前回、スタッフの可愛いお姉さんに、
素敵な笑顔で対応してもらったから、
23年8月19日の日記「リピートの理由(BENJAMIN)」参照。)
というのもあるが、確認したいこともあったので、
ここを候補にして、選ばれたのだった。笑

あいがけ2種盛1
あいがけ2種盛は、3種類あるカレーのうちから2種類選べる。
あいがけにせず、単品で好きなものを1種類だけ楽しむという手もある。
欲張り仏太は以前2回食しているチキンカレーではない2種類を選んだ。
23年6月3日の日記「意図してないサプライズ(BENJAMIN)」,
23年8月19日の日記「リピートの理由(BENJAMIN)」参照。)
すなわち、ポークビンダルーバターエビカレーだ。

あいがけ2種盛2
バターエビカレーは、メニューを流し見したために、
最初バターチキンカレーと間違えていた。
で、一口目に、あれ?これエビじゃん!となり、
メニューを見直して、ああ、エビでしょ!
わかっていたよ、最初から!
と心の中で、自分ツッコミをしてしまった。笑
ああ、こういう甘さってエビの甘さとも合うんだなあ。

あいがけ2種盛3
こちらは間違えない。笑
見るからにポークビンダルー。笑
ルーとポークも良いのだが、
こちら、途中でガリッときた、ピンクペッパーが光っていた。
あ、口の中に入っているので光ったのは嘘。笑
しかし、もしかしたら、今日の優勝かもしれないくらい良かった。
とはいえ、これはポークビンダルーだからこそだ。
すなわちここの主役ポークビンダルーと、
脇役の一つであるピンクペッパーが
絶妙なコラボレーションをなしているということ。
主役だけでは成り立たない。
脇役だけではまとまらない。
素敵な関係を表現していた。

あいがけ2種盛4
副菜も種類が増えていて、かつ混ぜやすい。
知り合いと会話が弾む。
黙食ではなく、会話も食事も楽しめるって嬉しい。
そして、衝撃的な事実を知らされた。
え?最初言葉を失った。
前向きに考えているお二人を見ていると、
ああ、良かったんだな、と思えた。
そして、確かに考え方では、良いことだ。
人生を楽しんでいるのがわかる気がした。

あいがけ2種盛5
そうか、ライスだけじゃなくて、
副菜もカレーの境界線となっているので、
気兼ねなく混ぜやすいのだろう。
そして、気兼ねなく、衝撃的な事実
こんな仏太に話してくださったお二人に感謝、感激、乾杯、感嘆符。笑

あいがけ2種盛6
ターメリックライスも程よい艶と硬さ。
序盤はそれぞれを食したが、
後半は混ぜ混ぜしながらいただいた。
少しずつ進化しているという感じがする。
前回来た時は、微妙な変化があって、
ちょっと変わったと思ったのだが、
23年8月19日の日記「リピートの理由(BENJAMIN)」参照。)
今回は、メニューが増え、副菜も増えていて、
かつ美味しくなっていて、
ちょっとじゃなく劇的に進化したと思った。
(上から、じゃなく、素直な個人的感想)笑
あざっす!あざっす!あざっす!

チャイアイス
チャイアイスがあるんですけど、如何ですか?」
可愛いホールスタッフさんがおすすめしてきた。
へえ、チャイのアイス、いいね。
3人共即答でお願いした。
ある意味臨機応変だ。
席に余裕があるので、少し話を続けることができる。
そして、そのためには何かあった方が、後ろめたさがない。
また、3人共チャイのアイスということで、興味津々だった。
冷たいチャイのアイスチャイではない。
チャイをもとに作ったアイスでチャイアイス。
冷たくてもしっかりとチャイの味がする、美味しいアイスだった。
ああ、これ価値があるので、払うと思っていたら、
完全にサービスになっていた。
大変申し訳ない。
あざっす!あざっす!あざっす!

ここで、本日のブログは終わる予定だった。
が、その後、さらなる衝撃が待ち受けていたのだ。
いや、正確には衝撃を受けたのは翌日だったのだが・・・・。笑

食べ物1
魚くま美人ママの手作り料理は何でも美味しい。
食べた後輩が、この美味しさは本物と満足げ。
ビールで乾杯した後、料理を楽しみながら、
懐かしい話や近況報告などで花が咲いた。

食べ物2
お通しがしっかりしているところは
お料理が美味しいって知っている後輩なのだ。
昔、よく一緒に飲んで語り合っていた。
へべれけで潰れてなんかない。
夢のある話を語り合っていた。
10年ぶりくらいの再会で、
当然色々な話で盛り上がる。

飲み物
途中から日本酒にした。
後輩が、この酒美味しいですね、と感嘆していた。
酒が美味しいと話も弾む。
後輩がメモを取っていて、
あ、一緒だと思って、なんとなく嬉しくなった。
「忘れちゃうからメモするようにしているんです」と。笑
仏太はメモしたことを忘れたり、
メモした自分の字が読めなかったりってこともある。

食べ物3
予約する時、美人ママに、
内地から後輩が来るから、
美味しい魚を食べさせたい、って伝えておいた。
刺身盛り合わせは当然だが、
ここは炉端なので、焼き魚をどうするか。
5種類ほどの中から、後輩が選んだのは開きサバ
そう、これ一瞬ホッケに見えるのだが、実はサバ。
ガッツリといただいた。
やはりどれも美味しい。

食べ物4
おばんざいも、と思っていたのだが、
そこまで胃袋が開いてなかった。笑
後輩はもう少し食べるかなと思ったが、
よくよく考えたら、二人とも年は取っている。
自分も昔ほどは食べられなくなっている。
後輩もそうだろう。
このしめじ豚巻きがラストの食事になった。
酒は結構進んだ。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
2次会はブォーノヴィーノへ。
後輩は酒がかなり強いってのは知っている。
が、念の為、ワインを飲めるか聞いてみた。
即答でOKと。

ワイン1
仏太はでスタート。
尊敬する御大の真似だ。
うん、美味しい。

ピスタチオ
おつまみとしてピスタチオ
どんなピスタチオか缶を出してくれた。
と思ったら、それが殻入れだった。
なるほど、有効利用だし、どんなものかよく分かる。

ワイン2
2杯目は白ワイン
後輩も赤より白が好きなようで、グビグビ飲んでいた。
会話も弾む。
久し振りだから話が尽きない。
あざっす!あざっす!あざっす!

これで帰ったと思っていた。
タクシーで自宅に到着すると起こされた。
ああ、予想通り寝ていた。

外観
さて、証拠は残っている。
是空だ。
が、記憶がない。
写真を整理していて物凄くびっくりした。
そう、タクシーに乗る前に、もう1軒行っていたのだ。
マジか・・・・
まさに、記憶喪失並な状態
自分の脳は完全にデリートしたのだが、
外付けハードディスクが記録していた。笑

カレーそば1
カレーそばだ。
ビジュアルでよくわかる。
細いうどんもあるが、この細さでうどんはありえない。
そして、色も明らかに蕎麦だ。
写真を見ていると、普通に起きている時と何ら変わりない。
いや、実際記憶がなくても、起きているから写真を撮っているのだろう。笑

カレーそば2
うん、やっぱりカレーそば
蕎麦の持ち上げ方は大雑把すぎて、
酔っ払っているのがよくわかる。苦笑
が、今、こうやって客観的に、
おそらく冷静に見ているのが面白い。
が、いつものルーチン的な写真撮影をしている自分に拍手。

カレーそば3
ああ、一味をガッツリかけたところも
写真撮っていたか。
ここのカレー結構好みで、
辛いと更に美味いって思っていた。
それを実際に体現していたのか。
やるな酔っ払い仏太。

カレーそば4
え?
何これ?笑
完食証明?
酔っ払いのすることはよくわからん。笑
が、楽しんでいたってことがよくわかる。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

ヤバい。
今日は盛りだくさんすぎた。
流石1並びの11月11日。<意味不明
朝、昼、晩、それぞれが、普段のブログの1つ分の内容。
だから、11月11日だけ特別に3つにすることも考えた。
しかし、マイルール通り、基本1日1つってことで。笑
沢山の人に支えられて、素敵な修行をしていけている。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate soupcurry wangtang for breakfast. There was no hot water in the pot. I thought deeply and got an idea. There was hot water in another pot.www But I didn’t understand its quantity. I thought deeply. I got an idea.www It was just nice soupcurry wangtang after pouring good quantity of hot water. The soupcurry wangtang was so good, of course. For lunch I met friends who were couple. We enjoyed talking and eating good spice curries. We went to BENJAMIN in West Obihiro. It was a spice curry shop. I ate double curry plate. One curry was pork vindaloo and another was butter shrimp curry. There were rice and side foods in the center and between the curries. I ate it each or mixed. It was so good. At last a pretty stuff recommended chai ice. We got it. It was very nice. Thanks a lot. In the evening I met my inferior in the center of Obihiro. We went to Uokuma and drank good drinks and ate good foods. Thank you very much. Next we went to Buono Vino to drink good wine. I was drunken. We enjoyed so much. I had thought I went back home then. But my outside hard disc, they say a mobile phone, recorded my lost memories.www I went to Zekuu to eat curry soba after Buono Vino. Oh goodness.www I lost its memory completely.www It was so a pleasant night to spend good friend, my inferior. Thanks a lot.

SPICE CURRY BENJAMIN
帯広市西21条南5丁目16
11:00-15:00 (カレーなくなるまで)
月曜定休

魚くま
帯広市西2条南9丁目20第一あさのビル2F
0155-23-1076
18:00-24:00
日曜定休

ブォーノヴィーノ
帯広市西2条南10丁目8-1北のうまいもん通り
0155-22-3399
https://www.facebook.com/%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E9%A3%9F%E5%A0%82-%E3%83%96%E3%82%A9%E3%83%BC%E3%83%8E-%E3%83%B4%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%83%8E-374086122752155/
19:00-25:00 (金-27:00, 土18:00-27:00)
日曜定休

是空
帯広市西1条南9丁目20
090-6269-2261
20:00-26:00
日曜定休

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),食(カレー以外),飲み会

あ、今日、何にしよう?
インデアン音更店からtake out。
職場の部活の日
カレー部の活動はだいたい月に1〜3回ほど。
日程を決めて発信するのが自分の役目だから、
当然日程は忘れてない。
が、どのカレーにするか決めてなかった。
注文を取ってくれているCEOに少し待ってもらうことにした。
その間に他の人のオーダーを聞いてもらう。
普段、あまり頼んでなさそうなものにしよう。
だったら、上乗せできないやつ・・・・

エビカレー1
ってなわけで、今回はエビカレーにした。
シーフードもエビが入るのだが、
それだからか、シーフードカレーは時々頼んでいる気がする。
逆にエビカレーはあまり頼んでないような。
と反復して考えた時に、再確認となり、
極辛3倍ピンクライス小と立て続けに言うことができた。笑

時々思うのだが、オーダーの仕方がよくわからない、
という「言い訳」を聞くことがある。
言うだけ言って、間違いや不足などがあるなら、
その時に言われるから、それに対して答えればいいだけだ。笑
あえてマニアックな注文をする必要はない。
自分が食べたいものを食べたいようにアレンジすればいいだけ。笑
といっても、慣れない人には難しいよなあ、と思うこともある。
どっちやねん!笑

今回のルー、ゆるかった。
最初に見た時にそれは気づいた。
食す時間帯がいつもよりちょっと早いか?笑
まあ、いい。
緩いカレーも好きだ。
ルーカレーはドロッとしてなければならない、
というルールはない。

エビカレー2
ライス小にしたのだが、平均的にライスがあるのではなく、
一方に偏った状態で盛られている。
それは以前に学んだ。
で、ピンク緑がある方にライスがあると読んだ。
当たりだった。
でも、この偏ったのも食す時面白い。
平均的でもいいが、偏っているのもいいかも。

午後の仕事がはかどったのは言うまでもない。
カレーの活力、そして、今日は夕方から楽しみがあった。
そのためにしっかり仕事を終らせるつもりだった。

外観
Anna Annaに行くと、友達2人は既に着いていた。
久し振りだ。
笑顔で挨拶を交わす。

食べ物1
お互いに好きなものを注文して、
まずはニジマスのスモークを頂く。
最初はビールで乾杯。
超久し振りの友達はずーっとビールだった。
こんなにビールが好きだったのか、と改めて知った。

食べ物2
本日のサラダは自分が頼むと思っていたら、
なんと友達が先に頼んでくれた。
ちょっと意外だったが嬉しかった。

食べ物3
長芋ジャーマンも美味しいよね。
マスターもお勧めしてくださった。
友達が白ワインを選んでくれた。

食べ物4
半田ファームのチーズの取り合わせもワインと合う。
会話も弾む。
久し振りだから尚更だ。

食べ物5
牛肉のリソレはよくわからなかったので、
多分自分一人だったら頼まなかっただろう。
こういう時は人数がいることに感謝だ。

食べ物6
十勝ボロネーゼでシメた。
うん、流石マスターの技が冴えている。
何もかもが満足だった。

外観
友達の1人が、ちょっと久し振りにchillに行きたいと言い出した。
すぐに2人が同調する。
同調圧力はかかってない。笑

ウイスキー
ウイスキーを飲んだ。
昔かじった知識で、ボウモアをお願いした。
うん、美味しい。

外観
KiRiちゃんに行った。
マスターお元気そう。

食べ物1
チャーシュー、辛子付きなのが嬉しい。
ビールをごくり。

食べ物2
餃子、もっちりなのが嬉しい。
ビールをごくり。

食べ物3
メンマ煮玉子
そうラーメンの具がそのままおつまみになっている。
即ち、飲まなければならないのだ。笑
ビールをごくり。

外観
けーすけに行った。
いや、行くつもりはなかったんだけど、
やってるんだもん、そりゃ行くしかないよね。笑
どーもです、マスターにご挨拶。
あ!とわかってくださったお顔。

メニュー
あれ?!
メニュー増えてる!
以前はカレーラーメン専門だったのに!
そばとうどんが!
しかも、カレーじゃないのも!笑
おそらくニーズがあるってことだよな。
正直なところ、カレーラーメン一択で頑張ってほしかった。
しかし、それで経営が成り立つのか、という疑問もあった。
パワーアップしたけーすけにこれからも注目。

カレーそば
んで、そこでカレーラーメンにすればよかったのに、
違うものも食してみたくなっちゃう欲張り仏太。
(なんだかんだ言って、結局カレーラーメンかよ、
ってツッコミがほしいと思ったり。笑)
今回はカレーそばにした。
正直なところ、カレーうどんをお願いしたのだが、
売り切れてしまったとのこと。
凄い人気だ。
こういう形態は帯広ではなかった(仏太が知る限り)ので、
物珍しさもあるだろうが、やはり〆というのは大切だ。
(呑兵衛の言い訳ではないし、どん兵衛の言い訳でもない)笑
でも、カレーそばにして良かった。
美味しかったから。
ベースの出汁、トッピングは同じと思われた。
ってことで、次回はカレーうどんだ。
たぶん。笑

素敵な充実した1日だった。
そうしてくれた友達に感謝。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate shrimp curry of Indian Otofuke branch taken out by my fellow for lunch. It was good. Today I felt eating shrimp curry. It was just right. Then I worked hard. In the evening I met friends so long time no see. I met one of them several days ago. I met another several years no see. Thank you. First we went to Anna Anna. It was a casual Italian French restaurant. All of foods were so good and we enjoyed talking, too. Next we went to a cafe bar chill. I drank whiskey there. We met a pretty lady we know. She was with a man. We of three went to KiRi-chan at last. We drank beer and ate good foods. After then we said good bye. Thank you very much. On my way to a hotel I found Ksuke, a curry ramen yatai. I entered in. I shold do it.www There were curry soba and curry udon with curry ramen. Oh great. Menu were increased. I ordered curry udon but it was sold out. So I ate curry soba. Next time I would eat curry udon. It was a very nice day. Thanks again.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考:乙華麗様です!第5回

Anna Anna
帯広市西1条南10丁目8番地 立花ビル1F
090-1384-6688
http://www.kitanoyatai.com/yatai3ki/Anna%20Anna.htm
12:00-14:00, 18:00-24:00 (LO23:30)
月曜定休

chill
帯広市西1条南9丁目15
0155-22-0808
18:00-27:00
月曜定休

ラーメンKiRiちゃん
帯広市大通南8丁目9-2いなり小路
080-1867-3115
https://www.facebook.com/kirichan.08018673115
19:00-26:00(なくなり次第終了)
日祝定休

けーすけ
帯広市西1条南10丁目旧ダイイチ跡地横
18〜20:00-25〜26:00
月曜、雨降り定休

カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),そば

外観
尊敬する友達二人と会う。
ちょっとサプライズを用意する。
魚くまが再開の地だ。
バイトの女の子が可愛い。
ここのバイトの子は見た目仏太の好みの女の子が多い。
沢山喋ったことがあるわけじゃないから
性格などを知っているわけではないが、
ちょっとだけ喋ったことがある人は皆性格もいい。
今回のバイトの子、覚えてる。
向こうも覚えていてくれた。
これはお願いがしやすい。
美人ママに断って、その子と打ち合わせ。
突然のお願いにも嫌な顔せず、
目をキラキラさせて話を聞いてくれた。
ああ、この純粋な瞳は、仏太の過去にはあったのだろうか?笑
そのうち友達が順にやってきた。

食べ物1
お通しはタコバジル炒め枝豆ハムだった。
多分、タコのバジル炒めは初めて。
なるほどこういう調理方法があるのか。
勉強になる。

食べ物2
肉じゃが蕗炒め鮭マリネ
おばんざいを一通り頼んだ。
勿論、他にもあるが順に出てくる。
魚くまにはメニューがないので、
本気で料理名を覚えたかったら、
バイトの可愛い女の子の話を
しっかりと聴かなければならない。笑
鮭のマリネは初めてだと思う。
頼んでないだけか?
覚えてないだけか?笑
まあ、美味しいからいいのだけど。
名前を覚えてようが、覚えてまいが。
初めてだろうが、何回目だろうが。笑

食べ物3
牛肉たけのこにんにくの芽炒めを頂く頃には、
しっかりと酔っ払っていた気がする。
この日はビールと日本酒を頂いた。
にんにくの芽が好きで、たけのこの食感も好き。
そこに牛肉という最強のコラボ。
あ、今回集まった3人みたいじゃないか!
(言い過ぎ。笑)

食べ物4
刺身盛り合わせで日本酒が更に進む。
ヤバい。
美味い。
会話も弾んだ。

食べ物5
友達の1人が途中、さっぱりしたものを食べたいと。
ママが、ミニトマトを出してくれた。
こういうのも嬉しい。

食べ物6
そして、ラストスパートは
しめじ豚巻きだ。
いつもこれが出てくると、
ああ、これこれ、と思うくせに、
頼むのを忘れている。笑

食べ物7
話が尽きない我々を見て
ママがチーズを出してくれた。

食べ物8
そして、しっかりと覚えていてくれた、
優秀な可愛い女の子が持ってきてくれた。
フルーツロール@柳月だ。
友達二人のうち一人は誕生日が近い。
もう一人はとても忙しそう(仕事、私生活)なので慰労。
ってなわけで、甘いものという短絡思考。
ものすごく吃驚してくれたかはわからない。
が、こういうのはすることも大事だ。

お二人共忙しく、ここで解散となった。

外観
一人になって行く先はComodo BAR AXiSだ。
以前のようなはしごができなくなっている。笑
あとは大人の雰囲気を味わいたくなっている。
のかもしれない。笑

カクテル1
あれ?
先客の女性が前に会ったことある人だった。
所謂、常連さんなのだろう。
女性も仏太のことを覚えていると。
嬉しいが、こんな目立たない仏太を覚えてくれているとは吃驚。

カクテル2
仏太は常連というほど通ってはいないが、
縁あってマスターに覚えてもらっている。
こんなに目立たない容姿なのに。笑
マスターに、こんなのが飲みたいなどお願いしたり、
世間話的に他愛もないことを喋って時間が過ぎた。
そういう時間も大切だ。

あ、やっぱり火曜日定休だった。
じゃあ、次に・・・・

あれ?
定休日じゃないよな・・・・
臨時休業
まあ、しょうがない。

外観
ってなわけで、諦めて帰ろうとした時に、
煌々とした明かりが見え、
「おいで、おいで」という言葉に惹かれて
吸い込まれるように入ったのは長寿庵。笑
中に入って、我に返った時、
あれ?誰にお呼ばれしたんだ?となった。
落胆が激しかったために幻聴?笑
いや、妄想か・・・・笑

カレー南1
メニューを見て、確認してから、
カレー南をお願いした。
すぐにメニューを見直した。
退屈しのぎ的待ち時間潰しと、
以前、友達と話題にしていた
「スタミナ」があるかどうかの確認。
あった。
そして、一通り見渡すとトッピングできると。
可愛いお姉さんを呼んで、追加オーダーした。

カレー南2
一つは生たまごをトッピング。
艶が良くて崩すのがもったいないくらいの綺麗な形。
最終的には、後半蕎麦と一緒に口の中にいれ、
そこで崩して、とろりと良い思いをした。

カレー南3
更にねぎもトッピングできる。
刻んだねぎを文字通り上に乗せてある。
ねぎはシャキシャキした食感と、
ぴりりとした味のアクセントにもなる。
当然カレー南だから、元々ねぎは入っている。
それは蕎麦やかしわと一緒になっている。
温かく煮込まれたねぎもいい。
甘さと柔らかさが特徴だ。

カレー南4
蕎麦は細めでカレー出汁が絡みついていい。
ズルズルどんどん入ってしまう。
ヤバパイン。
今日もまた素敵な修行となった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Uokuma with my friends and ate good foods cereblated birthdays of my friend and mama. They were born in March. Today was the last day of February.www Then I went alone to Axis, a bar in Obihiro. At last I was wondering and reached at Chojuan, a soba shop in the center of Obihiro. I ate curry soba with topping an egg and negi.www It was so good. Thank you very much.

魚くま
帯広市西2条南9丁目20第一あさのビル2F
0155-23-1076
18:00-24:00
日曜定休

Comodo BAR Axis
帯広市大通南11丁目1-1さくら館ビル5F
0155-21-5514
20:00-27:00
日曜定休

長寿庵
帯広市大通南9丁目15
0155-22-5007
11:30-14:00, 19:30-24:00 (金土-25:00)(日11:30-14:30頃のみ)
不定休

参考サイト
柳月