カレーgo一緒,カレー手作

仏太は月に2回土曜日休みがある。
あ、仕事ね。
食行ではなく、職業の方ね。笑
他に日曜祝日は休み
たまに休日出勤もあるけど。
で、明日がその休みの日。
そう、今日頑張れば明日は休み。

出勤する時の車の運転中、久し振りにカラスが横切った
あらら〜。
何か教えてくれてるんだな。
でも、今日は少し楽にいきたいなあ。
などと思っていたが、まあ、しょうがないとも思った。
仏太はカラスが横切る時、
何かあるから注意しろよ、と教えられてると思っている。
何かはわからない。
だけど、正直苦労は嫌だ。
でも、そうなるなら、成すべき事は成そう。
今日の仕事は、午前も午後も詰まっている。
場合によってはランチができないってこともあるだろう。

職場についてすぐに本日のスケジュールを確認
午前分は昨日のうちに確認していたが、再度確認。
そして、午後も確認。
順調ならランチは食べられそう。
が、午前の仕事が押すとランチ抜きもありうるな。

午前中の仕事は色々な人と会うので、
時間をこちらで完全にコントロールはできない。

そういえば、最近、とある政治家に関する週刊誌的記事をネットで見た。
面会をするのに、時間制限が厳しいという話。
その政治家、帯広で見たことがある。
その振る舞いに、かなり疑問をもった。
物凄い違和感。
反面教師になった。

だからではないのだが、人と会う時、
仕事の場合時間制限はあるが、それでも工夫することで
色々と時間を節約したりコントロールしたりできる。
が、それは完全ではない。
ある程度、だ。
人間だもの、緩さはあっていい。
いや、あった方がいい。

鶏丼2
幸いに仕事の協力者が優秀でほぼ時間通りに終わった。
ありがたい。
これならランチを食べられる。
そして、更にありがたいことに、
可愛い女の子からランチの差し入れがあった。
関係する飲食店の人から頼まれたと、
新商品の試食とアンケートの依頼だった。
カレーではないが、美味しい鶏丼だった。

午後の仕事もスムーズ。
予定通り始まり、予想通りで終われた。
あとは残務。
心地よい疲労感が襲ってきた。
PCの前で寝ながら打ち込む。笑
そう、今回のような午後の仕事の後は
心地よい疲労感で、かなり眠くなる。

あ、そういえば、カラスの忠告はどのことを言っていたのだろう?
夢中で頑張ったから気づかなかったか。
忠告ありがとう。
今日も生きているよ。笑

スープカレー1
充実した金曜日の夕食だ。
いやっほーいな夕食だ。
スープカレー中華ちらし豆腐サラダだ。
スープカレーは自家製、
中華ちらしはスーパーのもの、
豆腐サラダはキャベツなども隠れている。

スープカレー2
スープカレーは今週食していたもの。
26年3月11日の日記「改めて感じる幸せ」参照。)
26年3月10日の日記「現実に戻る」参照。)
美味しいのは既にわかっている。
残りの最後なので、茹玉子の比率が大きい。笑

スープカレー3
人参しめじ玉ねぎなどが入ったスープはサラサラ。
好きなタイプのスープカレー
あ、いや、どのスープカレー、
どのカレーも好きなんだけどね。笑
やっぱり美味しい。
うん、知っているとおりだ。

スープカレー4
トマトもふんだんに使われているスープは
少々酸味があって好みだ。
チキンも沢山入っていた。
そうチキン野菜スープカレーだ。
今日の充実を締めくくるのに素晴らしい。
本当に色々な人達に感謝だ。
あざっす!あざっす!あざっす!

Today was Friday. I worked so hard to be well tired. In the evening I ate dinner at home with my wife. There were some dishes on the table. One of them was chicken vegetable soupcurry. It was eaten this week. So I knew its goodness. This time it was so good, too. Thanks a lot.

カレーgo一緒,カレー手作

水曜日。
東日本大震災から15年
実はまだ15年なのか。
かなり遠い記憶になりつつあるが、忘れるわけがない。
自分が住む地域もかなり揺れた。
夕方だったので、仕事をしていた。
無事、安全を確認してから、テレビで状況を把握。
物凄い光景なども見た。
絶対に記憶から消えない映像などもあった。

スープカレー1
今の自分の状況が恵まれていて幸せだと
改めて実感しながら、感謝していただく夕食。
スープカレー玄米ご飯納豆漬物
なんとなく似た色なのが、セピアな感じで良い。

スープカレー2
スープカレーは昨日と同じもの。
26年3月10日の日記「現実に戻る」参照。)
美味しいものが連続というのは嬉しい。
玉子が非常に目立っている気がする。
茹で玉子だ。
やはりカレーに玉子があるのは嬉しい。
そして、幸せだ。

スープカレー3
人参玉ねぎ、そして、実はチキン
見えているのだが、わかりにくいだろう。
だって、写真を撮って知っている仏太もわかりにくいもの。笑

スープカレー4
鰹節で味に深みが増したり、味変したり。
素敵なトッピングの一つ。

スープカレー5
小エビも同様に劇的な味変を楽しめる。
旨味も増す。
美味しいものが益々美味しくなる。
幸せじゃないか。

スープカレー6
チキンをすくい上げた
ってことで、チキン野菜スープカレーってこと。
ガツガツ、もりもり頂いた。
今後も有意義な人生を送るために。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate chicken vegetable soupcurry for dinner with my wife. It was plenty of vegetables and chicken wing with some good toppings. It was made by a good cooker. I was so happy to eat such good foods including soupcurry. Thanks a lot.

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

外観
インデアン音更店に行ってtake outしてきた。
今回は6人で9人前。笑
ルーのみを家族分希望した人がいるのでそうなる。
まあ、それはそれでOK。
色々な頼み方ができるのもいいところ。
カレーの自由度の高さ
そして、なによりインデアンが
なるべく希望に沿うというコンセプト

シーフードカレー1
シーフードカレーにした。
これじゃよくわからんという人、v
心眼で見るのじゃ。笑
わからんやないけー!

シーフードカレー2
なんとなくわかる?
言われたらわかる?笑
まあ、時間が経って、だいぶ固まってしまったのも
わかりにくくしている要因だろう。
が、食したらシーフードカレーってわかる。
そして、実は固まっていた方が食しやすい。笑
ちなみに今回は極辛3倍で、ライス小にした。

シーフードカレー3
元々ピンクでお願いしていたところに、
ネギゴマをトッピングして、薬味強化をする。笑
益々美味しくなる。
カレーには無限の可能性があると思うが、
最近はこれらで十分満足している自分がいる。
また、そのうち冒険心が芽生えたら、何か新しいことを試すだろう。
本日も美味しく頂いた。
あざっす!あざっす!あざっす!

スープカレー1
水曜日の仕事後の夕食はいつも通り素敵。
スープカレーTKG納豆刺身こんにゃくという和風な感じ。笑

スープカレー2
スープカレーはさらっとしたスープタイプのルーに
たっぷりの野菜が、まさに山盛り状態。
嬉しい。

スープカレー3
しめじ人参玉ねぎなどがたっぷり。
健康的だ。

スープカレー4
サラッとしたスープ自体も当然美味しい。
野菜類を一緒に頂くのも美味しい。
ソーセージが入っている。
色が似ていて最初気づかない。笑

スープカレー5
ほらね、中心に持ってくるとはっきりするでしょ。
やべえ、美味い!

スープカレー6
すると、奥から手羽元を見つけた。
あー、これもなまら美味いや〜つ。
骨から肉がホロリと取れてくる。
チキンソーセージ野菜スープカレーだ。
大満足。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate seafood curry taken out from Indian Otofuke branch for lunch. I ordered it hotness Gokukara3 and small rice. I put Japanese leek and sesami on it as topping. It became better so much.www I was so satisfied. Thank you very much.
I ate soupcurry at home for dinner. It was made by a good cooker. I ate it with my wife. It was chicken vegetable soupcurry. There were sausages in it. We ate some other foods with the soupcurry. They were all so good. Especially I liked the soupcurry. Thanks a lot.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考:乙華麗様です!第5回

カレーgo一緒,カレー手作

スパイスカレー1
今日も頑張った週頭のご褒美夕食。
スパイスカレー酵素玄米ごはん納豆茹でキャベツ(削りチーズふりかけ)だ。
爆上がり!
あれ?このフレーズ?笑
25年10月14日の日記「歴史的勝利の日の爆上がり」参照。)

スパイスカレー2
仏太的には4皿あるうちどれも美味しく好きなのだが、
やはりスパイスカレーだろうなあ。
え?わかってるって?笑

スパイスカレー3
大根しめじトマトが見える。

スパイスカレー4
しめじの他に玉ねぎも見えていて、
実はチキンもあるのだ。

スパイスカレー5
ゆるりとしたルーのスパイスカレー
いいねえ。
ドロッとしたのも好きだが、
どちらかと言うとサラッとした方が好き。
子供の頃は逆だった。
好みは変わるものだねえ。

スパイスカレー6
ってことで、チキンを掘り起こしてきた。
いや、忘れていたわけじゃないよ。
偶然すくったわけではなく、
必然的に持ってきたんだからね!笑

スパイスカレー7
親子で奥から登場。
茹玉子はトッピングするイメージだが、
中に具として入っていてもありだな。

スパイスカレー8
熟半熟・・・・固茹で(熟)と半熟の間ってこと。笑
仏太の勝手な茹玉子分類。
美味しいからどのタイプも好きだけど。
そして、どれもカレーに合う。
今回の熟半熟茹玉子スパイスカレーに合っていた。
美味しかった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate spice curry for dinner with my wife. It was made by a good cooker. There were some other foods on the table. All of them were so good. I liked the spice curry the best of all. It was chicken egg vegetable spice curry. Very good. I was so satisfied. Thanks a lot.

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

外観
復活したカレーリーフへ。
混んでいたが、時間帯的にいい頃だろうと思った。
正解だった。
満席だったが、注文は比較的直ぐにできた。

チキン野菜のカリー1
そして、思ったほど待たずに、
むしろずっと早くに注文したカリーが出てきた。
サラダが先だと思ったが、ちょっとの差でサラダが後だった。
ってか、ほぼ同時。
日替わりサラダは小さいのもあるが、野菜好きな仏太はフルで頂く。
うん、美味しい。

チキン野菜のカリー2
インド風カリー チキン野菜のカリー
よく頼むトップ2の1つだ。
もう1つはスリランカ風カリーのチキン野菜のカリーだ。笑
ライスは少なめで、そこにピクルスを全部かける。
好きなんだよなあ。

チキン野菜のカリー3
インド風カリーはトマトが使われていて、
スリランカ風の黒に対して、赤なスープ。
おお、コンサドーレカラーじゃん!笑
チキン野菜のカリー野菜たっぷりで一瞬チキンがわからない。

チキン野菜のカリー4
実際にホールトマトが使われている。
この大胆さが素晴らしい。
そのまま食すのもいいが、潰してスープの味変も楽しめる。

チキン野菜のカリー5
スープの色もそうだが、サラサラ具合も秀逸。
どろっとしていても良いのだが、
サラッとしたスープカレータイプが好きなので。
とはいえ、マスターは、このカレーはスープカレーとは違う、と主張していた。
マスターが言うのだから、スープカレーじゃない。
心の中ではスープカレーに分類なのだが。笑

チキン野菜のカリー6
ピーマン人参の隙間にチキンを見た。
チキンハートのチキンは、姿を表すと大胆になる。
しっかりとソテーされて凝縮された旨味を
一気にブワーッと放出してくれるのだ。
ああ、美味い!
休みがあってもその美味しさには変わりがない。
あざっす!あざっす!あざっす!

タンドリーチキン1
夕食は家で。
豆腐キャベツサラダ太巻き玉子焼きタンドリーチキン
珍しくノンアルコールビールやレモンサワーも飲んだ。
蓄えていた缶の飲み物を消費した。
ビールも1缶飲んだが、結構酔っ払った。
きっと疲れが溜まっていたのだろう。
料理、惣菜は美味しく頂く。

タンドリーチキン2
特にタンドリーチキンおおきの傑作と言っても過言ではない。
そのくらい美味しい。
勿論、好みがあるとは思うので、
感想は人それぞれだろうが、
カレー好きなら絶対に食してほしい
カレーほどほど好きなら、機会を見つけて食してほしい。笑
嫌いな人は無理しないように。笑
そのくらいの美味しさで、きっと酔っ払ってしまったのだろう。
昼の満足が夜も継続するという素敵な連鎖、素敵な修行。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Kurry Leaf for lunch alone. I ate Indo style chicken vegetable soupcurry and salad. I ordered rice small. They were so good. The taste was the same as ever. A master is great. Thank you very much.
For dinner at home I ate some good foods with my wife. One of them was Tandolly Chicken bought at Ooki Store by her. Thanks a lot. We ate other good foods bought there and prepared by her. Thanks a lot again. Tandolly Chicken was so good. I want people who like curry to eat it. It was so good. I was so satisfied. Thanks a lot.

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考:乙華麗様です!第14回

手造り惣菜と生鮮の店 おおき
帯広市西20条南5丁目1-11
0155-33-2150
https://www.instagram.com/ookistore/
8:30-19:00
日曜定休