冷しカレー

Friday NightはEasy Diner。

欲張り仏太のダブルカレーオーダー。

逸品、絶品、冷しカレー。

スープカレーはシーフードハーフ。

片方をハーフにしていただくのも程よくお腹いっぱいで良い感じ。
小食の人には薦められないし、大食漢には物足りないかも。（笑）

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2（広小路内）
0155-23-8875
http://www.easy-diner.jp/
http://ameblo.jp/easydiner/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-22:00(LO21:00)（日-16:00)
月曜定休
参考：乙華麗様です！第3回

Easy Dinerへ行った。
今回はあれを頼むぞ！と意気込んでいた。
メニューを見るとやはり迷ってしまう。

Easy Dinerと言えば、冷しカレーが鉄板！！！
ということで、サラダ冷しカレーハーフを。
冷やしではなく冷しなのでご注意！
これがハーフということは・・・

そう、メインがあるってこと！（笑）
スープカレー・チキンスペシャルを激辛でオーダー！
スープカレーと言えば、チキンは鉄板！！！
かなり多くの人がチキンを頼む。
色々なところで修行する人達は、
チキンを基準に比べる人も結構いる。

そのチキンは、色とりどりの野菜に隠れるようにして、控え目。（笑）
まるで恥ずかしがり屋の仏太みたいだ。（爆）

色とりどりの野菜はアップにするとこんな感じ。
なんとなく虹のような色合いが嬉しい。

カレーを食した後にマサラチャイ。
カレー→チャイってのも鉄板！！！
そういう人は減っているかもしれないが、
仏太の中では鉄板だなあ。

I went to Easy Diner to eat chicken soupcurry and salad cool curry half size. They were so good. At last I drank a cup of chai with talking to a staff and a master. I was so relieved.

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2（広小路内）
0155-23-8875
http://www.easy-diner.jp/
http://ameblo.jp/easydiner/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-22:00(LO21:00)（日-16:00)
月曜定休
参考：乙華麗様です！第3回

今回はカレーリーフにみんなが集まってきた。
本日は十勝カレー愛好会、通称ラヴァーズ、の集まりだ。
参加資格は緩いが、コアなメンバーが集まるので、
政府とかILOとかICPOとかWBCとかに目をつけられてるかもしれない。（笑）

今回はカレーということ以外に、ローフードっていうテーマがあった。
スローフードじゃないよ、ローフード！（笑）
slow foodじゃなくてraw food！（しつこい？笑）
そんな中でスムージーを出して下さった。
お、これは！と思うが、ナンの味かわからない。（笑）
自分の中で強く感じていたのは
グレープフルーツだったのを後で知らされたのだが、
最近ヤバパインばかりで、
本来飲み物として好きなフルーツを忘れているあたり、
まだまだ修行が足りないという大きな証拠に違いない。

ローフードはraw food、直訳すると生の食物。
しかし、生のものだけではない。
加熱しているのもあり、48度までが許容されている。

とはいえ、加熱してないカレーって？？？
という感じだが、ローフードの帯広のパイオニアとも言うべきTakaさんを迎えて、
色々お話を聞き、Takaさんから学んだカレーリーフのマスターが
苦心して作り上げた、ローベジカレーはしっかりカレーなのだ。
一種の冷たいカレーになるのだろうが、身体は燃焼される感じになり、
食しているうちにポッポッと温まってくるのがわかる。

ライスは玄米を発酵させて作った特別のもの。
準備に3日ほどかかるので、電話予約が必要。
今回も参加メンバーを募るときに、
締め切りを早めに設定して、
人数分準備していただいた。

他にも普段カレーリーフではいただけない、
パンやエビをいただけて幸せだった。
しかも、添えられていたのは、カレーバター！！！
ちなみにエビはしっかり熱が入っているし、
パンは製造工程で48℃以上にはなっているから、
これらはローフードでは全くない。

こういった普段食すことができないカレー、
料理をいただけるのも醍醐味だが、
最も興味深いのはやはり話の内容だ。
今回に限らず、毎回言えることだが、
普段聞けない話を聞けるのが最大の特徴かもしれない。

勿論すべてをメモしているわけではないし、
全然録音さえしてない。
その場で聞いて、自分の中に収めるような、
ヤバパインな内容があるかと言われると、たぶんない。
たぶんというのは、酔っ払っていて、
だいたい記憶されてないことが多いのだ。
そういう話があった時に、聞いているその時は
こんな話し聞けて幸せ、と思っているのだろうが、
オフレコは絶対漏らしちゃダメ、という普通の鉄則がある。
とはいえ、覚えてないから、バラしようがないのも事実。
（だいたいそういうヤバパインな話は意外と出てこないものだ。）

今回は、ローフードのスペシャリストを招いた形となったが、
講演会をしてもらったとかではなく、
普通に交流をしたという感じで、
すごく深いところに踏み込んだわけでもない。
ローフードはとても興味深いことがあるので、
もっと話を聞いてみたいと思った。

今後も色々な輪を広げていけたらなあ。

I went to Kurry Leaf to meet stuffs of curry shops and good curries. An orner of Kurry Leaf served Raw Vege Curry and Smoothy. They were so good. On my way of eating I sweat so.

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考：乙華麗様です！第14回

参考ブログ・サイト
Raw Style（ローフーディストＴakaの日常ブログ）
第4回 十勝カレー愛好会（カリー SONTOKUのBLOG）

区切りというのは大切なもので、
例えば人間だと誕生日というのがある。
人によっては大したことないと思っている人もいるだろうが、
人によってはとても大切なもので、忘れてはならないという人もいる。
そういう人達がカップルの場合、夫婦の場合、
価値観の違いが生じ、大変なことになる可能性もある。
例えば、相手の誕生日だったり、結婚記念日だったり、付き合い始めた記念日だったり。

それ以外でも、子供のことだったり、お店・修行場だったら、1周年、2周年・・・だったり。
それを大切にするのは素晴らしいことだが、それ以外にも大切なことがあったり、
その他の事情で、そうではないように見えたりすることもあるかもしれない。
一見忘れているようでも、実は覚えていて後からということもある。

また、区切りということでは、卒業、入学、就職なども大切なことだろう。
それぞれお祝いがあったり、式があったり、
区切り、節目を捉える習慣がある。

Easy Dinerが5周年を迎えたという。
おめでとうございます！！！！
カレー仲間と一緒にお祝いに！
といっても、普通にスペシャルカレーを食しに行くくらいなのだが。
すんません！！！

ハンバーグ冷しカレーが、この2日間の限定メニュー。
普段の冷しカレーも美味しいし、スペシャルも美味しい。

そして、今回の目玉ハンバーグは負けずとも劣らずに美味しい。
注文した時に「冷しバーグですね？」と言われるのもわかる。（笑。どういうこっちゃ？）

カレー仲間はあまり来れないことと、
基本チキン野郎（＝鶏料理大好きな人）なので、
更に、鶏カラ揚げのぶっかけ冷しカレーうどんを注文していた。
ちょっとおすそわけをいただいた。
これも美味しい。

マスター、５周年おめでとうございます！！！！
ますますの御繁栄を！！！

It was the 5th anniversary of Easy Diner. I went there with my curry friends. We ate special curries, Hamburg Cool Curry. It was so good. One of my curry friends choiced fried chicken cool curry udon, too. He gave me a little of it. It was good, too.

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2（広小路内）
0155-23-8875
http://www.easy-diner.jp/
http://ameblo.jp/easydiner/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-22:00(LO21:00)（日-16:00)
月曜定休
参考：乙華麗様です！第3回

夜中のBronco。
中に入ると無茶苦茶賑わっている。しかも9割女性。
ヤバパイン！

ロコモコピリカレーをいただいた。
十勝ピリカレーをBroncoでは
ロコモコ風にして提供。

アメリカンスタイルなバー＆ダイニングなので、
ロコモコは得意。
それを冷しカレーとしてアレンジ。

目玉焼きとハンバーグの下にカレー、ひき肉、野菜類などが折り重なっている。
なるほど、確かにロコモコと冷しカレーの組み合わせはいいかも！

実は目玉焼きも厚さがあるし、
ハンバーグも結構いいボリューム。
こういうパターンもいいね！

I went to Bronco in Obihiro at midnight. There were so many people. They talked together with smiling. I ate Locomoko Piricurry. It was a kind of cool curry, Tokachi Piricurry. I thought it was nice.

Bronco
帯広市西1条南9丁目15
0155-24-0021
http://www.bronco-jp.com/
11:30-27:00
無休