カレー修行(十勝)

外観
SONTOKUは定休日が不定だ。
その月毎に貼り紙がされたり、ブログでお知らせが出る。
10月は毎週火曜日で定休日らしいお休みとなってる。

納豆と挽肉1
今回は偶然、友達がいた。
奥さんと一緒。
あとから聞いたら、どうやら仏太の注文は、
奥さんが頼んだのとそっくりだったそうだ。

納豆と挽肉2
スープカレーの納豆と挽肉トマトスープでいただく。
なんだか具沢山で色が綺麗で、視覚的にもやられちゃう。
匂いもいいから、よだれが出てしまう。

納豆と挽肉3
挽肉納豆が細かく見えるけど、他の具でだいぶ隠れてるね。
辛さはチョイHi辛

納豆と挽肉4
ライスはターメリックライスの小を更に少な目にお願いした。

納豆と挽肉5
さっき見えていたかと思うのだけど、
ザンギをライスオンで絶品具!

メニューがその都度変化していて楽しめるのもいい。
勿論、美味しいから尚更。

I went to SONTOKU to eat natto and keema soupcurry with zangi on rice topping. I choiced tomato soup of 4 types. Rice was termeric rice, small size. It was so good. I met my friend there and his wife’s order was similar to mine, I heard later.

SONTOKU
帯広市西16条南5丁目
0155-35-9722
http://www.mytokachi.jp/sontoku/
11:00-15:00 (LO14:30), 17:30-21:30 (LO21:00)
不定休
参考:乙華麗様です!第9回

カレー修行(上川),観光

植物の分類でハナシノブ科フロックス属っていうのがあるそうだ。
有名なのに、シバザクラがあり、ここに属すると。
植物は正直全然分からないに等しい。
これほど苦手な分野は・・・あ、まだありそうだ。(笑)
でも、こういうのって、覚えたら面白そうだよなあ。

景色
美瑛に四季彩の丘というところがあり、
仏太はよく知らなかったのだが、
どうやら年間30万人も観光客が入るところらしい。
実際にこういうとても綺麗な花達が植えられていて、
丘陵なので景色がいい。
おそらくこれは平地よりも丘のほうがいいと思う。

外観
その中に、アルパカ牧場というのがある。
その存在を知ったのは、美瑛に来てからだった。
いつもは下調べしている間に色々とわかってくるのだが、
今回の検索範囲には引っかからなかった。

アルパカ2
入場料を払って、消毒をして入っていくのだが、餌は別に買う。
この日は白菜
まあ、見てるだけでいい人は買わなくてもいい。
しかし、餌を求めて寄ってくるので、なんとなく嬉しい。

アルパカ6
色々な人が餌を持っているので、柵から首を出して、要求する。
ほんわかした雰囲気で、争っているわけでもなく面白い。
微笑ましい。

アルパカ4
時には、傍観していて、我関せずっていうのもいる。
それがまた、本当に傍観って感じなのだ。
ぼーっと観てる、ぼーっ観って感じ・・・

アルパカ3
気づいて歩き出したりもするが、必ずしも餌に寄ってくるわけではない。
なんだかそのマイペースさもほのぼのとしていていい。

アルパカ1
本来の餌オケが柵のすぐ近くにあり、
干し草が入れてあるのだが、それを食べている様子を見ることが出来る。
その餌オケに前足を突っ込んで身を乗り出して
柵の上から餌を要求する技を持つものもいた。(笑)

アルパカ5
うわ、みんなして寄ってきた。
子供が泣いてる。(笑)
いいねえ、アルパカ
飽きないなあ。

初めてアルパカの実物を見たのは剣淵だ。
11年7月3日の日記「絵本とアルパカとカレー(燻し家)」参照。)
で、そのうち釧路にもいることを知って行ってみたりした。
11年11月20日の日記「定番とお気に入り(ガルガンチュワ)」参照。)
すっかりアルパカの虜になってアルパカレーなるものまで作ってみた。
11年12月24日の日記「アルパカレー」参照。)
仏太はこっそり隠れアルパカファンだから、
仏太よりずっとアルパカを好きな友達を数人知っているので、
アルパカが好き、と大声で言うのははばかられるのだが、好きなモノは好き。
で、それを知る人が、誕生日にこんなものをプレゼントしてくれた。
アルパカTシャツ
色々なプレゼントはそれぞれ考えられているので、とても嬉しい。
このTシャツ癒されるねえ。

そんなわけで、アルパカが好きで来てみた四季彩の丘は
とてもすごいところだった。
その四季彩の丘にはもう1つ狙っているものがあった。

外観
売店なんかがひしめく建物の2階にフロックスホールっていうレストランがある。

スープカレー1
スープカレーがあるのだ。
これはアルパカのことを知って、
ネットを調べた時に見つけた。

スープカレー2
でっかいチキンが揚げられて、スープに入っている。
しかも、スパイスで下処理されているようだ。
やるな・・・(笑)

スープカレー3
野菜は素揚げしてあるものと煮てあるものと
それぞれ程よく調理されていて、かつ彩り鮮やかだ。

スープカレー4
で、写真だとわかりにくいが、
無茶苦茶でかい。
参考になるかわからないが、仏太の手(サムアップしている)と比べてみる。
確かに遠近法の影響はあるかもしれないが、普通のスープカレー修行場から見るとかなりでかい。
しかもスープ沢山、具沢山で、ヤバパインなくらいお腹いっぱいになる。

やるな、四季彩の丘。
アルパカとスープカレー。
また、行きたい。

I went to Shikisai-no-Oka in Biei to see alpacas and eat soupcurry at Phlox, a restaurant. Alpacas were so cute. Soupcurry was so good. I like there. I want to go there again.

フロックスホール
美瑛町新星第三
0166-95-2758(四季彩の丘)
-17:30

カレー修行(上川),観光

美瑛は色々な木がある。
哲学の木
親子の木
セブンスターの木
クリスマスツリーの木
パフィーの木
などなど。

http://www.youtube.com/watch?v=Bkbvcg6luIM
このコマーシャルはお分かりだろうか。
76年9月制作だそうだから、もう36年前だ。
仏太は生まれているが、見た覚えはなかった。
このコマーシャルに出ている男性がケン、女性がメリー
そして、一本のポプラの木が、現在ケンとメリーの木と言われているものだ。

外観
かなり有名な観光地になっているから、御存知の方も多いと思う。
その横にはペンションがあり、また、カフェも併設されている。
そのままTREE TERRACEという名前だ。
ケンメリパノラマパークというのがあり、飲食をすれば入場料は要らない。

木
パノラマパークに入ってケンとメリーの木を見る。
いつも色々な写真で見るのとは一味違った光景。
新鮮でいい。
ハロウイーンがそろそろだと思わせる。

スカイライン
牧草ロールで作ったケンとメリーがスカイラインと共に迎えてくれた。
車は詳しくないが、パノラマパーク内には他にも、年季の入った、
それでいて手入れの行き届いたスカイラインが飾られていた。

スープカレー
ここで、スープカレーがメニューにあり、いただく。
具は美瑛産の野菜たっぷり。
ちょっととろみのあるスープカレーはジャガイモが柔らかくやや解け出したのもあるのだろう。
ほくほくのかぼちゃやサクサクのパプリカ
パリっとしたソーセージもいい。
温玉がとろりとして更に楽しくなる。
コーヒーも付く。(他のソフトドリンクも可。)

ソフトクリーム
更に、ソフトクリームかアイスクリームのどちらかもつくという。
仏太は迷わず、バニラとラベンダーのミックスソフトクリームを選んだ。
ケンとメリーの目の前でいただいた。

ここのパノラマパークはブランコや愛の鐘などもあり、ちょこちょこ楽しめる。
また、スカイラインのコマーシャルのエピソードなども閲覧することができるし、
先のコマーシャルも繰り返し流れている。
エピソードは感動モノで泣いてしまった。(内緒。笑)
内容に興味がある人は、実際行って見てみてね。

他にもこんな映像を見つけたので貼っておく。

I went to Ken and Mary’s Tree and Tree Terrace, a cafe near the tree. The tree was used in a TV CM in 1976. A man in the CM was Ken and a lady Mary. So the tree is called Ken and Mary’s Tree. At a cafe I ate soupcurry set. It was sausage and vegetable soupcurry and coffee and soft cream. So good combination.

TREE TERRACE
美瑛町大村大久保協生
0166-92-4194 (ペンション ケンとメリー)
9:00-17:00
不定休

カレー修行(上川)

夜遅く、目的地へ向かう途中に、夕食として選んだのは、富良野市内。
うろ覚えでしかも暗い。
果たして辿り着くことが出来るだろうか。
国道38号線を走っているが、富良野市役所への案内がわからない。(笑)
だいたいこういうのはたいして探してない時のほうが見つかるものだ。
ええい、ままよ、ここで曲がってしまえ!!!
あ、当たった!市役所発見!(笑)

看板
辿り着いたのは、ふらのや
札幌に支店を出し、勢いのあるところ。
富良野本店は富良野市役所のすぐ近くにある。

納豆ひき肉カレー1
道産納豆&豚ひき肉のスープカレーにキクラゲ、ブロッコリーを絶品具!
辛さ10激辛をチョイス!
ライス小はいつも通り。

納豆ひき肉カレー2
納豆に、オクラが刻まれて、挽肉と一体化しているのに感動。
何より、混んでいるにもかかわらず無茶苦茶早く出てきた!!!
このスピードは、あの店以来だな。

I went to Furanoya in Furano on my way to Biei. I ate Natto keema soupcurry with topping something. It was served so quickly. I was very surprised. And curry was good.

ふらのや
富良野市弥生町1-46
0167-23-6969
11:30-22:00 (LO21:00)
不定休

カレー修行(十勝),食(カレー以外)

外観
潮華で個人的なパーティー。
普通にお食事を楽しむ。
仏太は政治家ではないので、
そういうパーティーではない。(笑)
ディナーだ、dinner!www

食物1
枝豆を枝付きでってすごいことだ。
中々こういう形では見ることが少ないし、
特に食事をする時にはほとんどが鞘(さや)状だから。
無農薬、有機栽培で有名な農場で作られたもの。

食物2
生春巻きは潮華の超人気メニュー。
現在は予約のみでの提供。
これが太くでかく長い。
う、うらやまし〜〜い!(笑)

食物3
北寄空芯菜
空芯菜の炒め物はタイ料理ではよくあるというイメージ。
(ただし、仏太は本場タイには行ったことないので、詳細不明。)
空芯菜のシャキシャキ感と北寄のプリプリ感がいい。

食物4
秋らしい鮭に独特なソースとバジルがのって幸せ。
枝豆と同じ農場のトマトが添えられている。
旨みがぎゅーっと凝縮されたトマト。
その横にはほおずきが添えられていて、
初めて食べたのだが、思いの外甘くて感動。

食物5
十勝若牛は清水町が産地で、なんと
先日全国牛肉サミットで1位になったそうだ。
すげえ。
◯玉丼とかしなくてもいいじゃん。(笑)
その十勝若牛の美味しさを、
タイ・イサーン式激辛ステーキマリネ:ナムトックヌア
ステーキ(オリジナルデミグラスソース)
いただいちゃうって、ばちがあたりそうなくらいの幸せ。
清水産 十勝若牛の一皿 (帯広で日本一美味しいタイスキ宴会を目指す中国,タイ料理店 潮華)からパクらせていただきました。(笑)

食物6
カメ出し紹興酒と共にいただき、アジアの融合を脳に感じる。
とっても俗に言うと、酔っ払ってるってことだ。(笑)

食物7
大草原の小さな家の放牧豚は潮華でキャンペーンをはるくらいの素敵なポーク。
冷シャブ状態を、秋の夜長の月見ダレでいただく。

食物8
プリプリのフカヒレ餃子
ヤバパイン!
プリプリお肌になっちゃいそう!www

カレー
もうこれで安心しきって、そろそろデザートと思っていたら、
最後にガツンとやられてしまった。
スープカレーが来たのだ。
潮華で何度かカレーをいただいているが、ほとんどがタイカレー。
グリーンあり、レッドあり、イエローあり。
今回は、思いっきりスパイスが芳香されているような、
いや、咆哮されているような、そんなカレーだ。
マスターはスープカレーとは言い難いというが、
札幌のgopのアナグラを彷彿させる、まさにスパイシーなカレー。
忙しいマスターがその合間をぬって、ご挨拶に来て下さったので、
お話を聞いたところ、その理由がわかった。
gopのアナグラのルーツ・スリランカ狂我国(きょうわこく)の超常連さんだった方が
現在帯広にいて、その方のアドバイスがあってできたカレーがこれなのだ。
まだまだ進化中とのことで、これでも十分美味しいのに
これ以上進化したらどうなるんだろう?とワクワク。
コースだけで十分美味しいのに、最後に更に胃袋にガツンと来る、
いけない一品で出会ってしまった。
ギャビ〜〜ん!

食物9
当然クールダウンが必要。
全身のアドレナリンは収まることなく、
アイスを溶かしてしまうほどだった。(笑)
可愛いフォークで、嬉しくなりニヤニヤが止まらない

本当に素敵な一晩だった。
一生の思い出に残る一日になった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Choka in Obihiro to enjoy dinner. I ate some Chinese, Thailand and fusion foods. All of them were so good. I got shocked so much eating special spicy curry. It took me to heaven.

潮華
帯広市西10条南9丁目12-2
0155-27-0031
http://taisukii.blog32.fc2.com/
12:00-14:00, 17:30-23:00 (LO22:30)
月曜定休
参考:乙華麗様です!第12回