職員食堂

職員食堂でランチ。
ボスが午前中の仕事忙しいから先に行っててと言われていたが、
結局、自分の仕事も時間がかかり、後から行くこととなった。笑
先にしろ、後にしろ、黙食でパーティションなので、
結局は別々に食しているのとあまり変わりない。
が、シンパシーに関しては、この方がいいのだろうという、
昭和人間な考え方。笑
チキンカレーはルーカレーで程よいとろみと甘さが昭和な印象。

チキンカレーは、今回、ルーをしっかりと盛れた。
デスソースを数滴たらした。
いつもこのあたりはテキトーだ。笑
この後、コリアンダー、カイエンペッパー、シベからもかけた。
が、一応考えて程々に。
このデスソースを見ただけで、程々じゃないでしょ、って
思った貴方、まだまだこのくらいでそんな気持ちになっちゃいけない。笑

少々不満は、ライスの白い部分（カレーがかかってないところ）が
分断されてしまったことか。
これは意図したわけではない。
手前側はカレーがかかるはずだった。
しかし、表面張力を超える可能性が出てきたので、
諦めて、この状態で止めた。笑

チキンカレーだから、当然チキンが入っているのだが、
結構ギリギリにルーを入れたので、
そのルーの中にチキンが隠れて、見えにくい。
しかし、よくよく見ると、チキンがあるのがわかるし、
実際に食すと、隠れている分もあり、とても満足だった。

今日の満足はランチだけではなかった。

夕食はホワイトカレー中心の布陣。
麦ごはん、茶豆納豆、高野豆腐ときくらげ、うま煮が
ホワイトカレーを盛り立てる。笑
いやいや、どれも美味しいのだけど、
仏太的にはやはりカレーが主役となる。

そのホワイトカレーは、本日で3日目。
（22年1月11日の日記「体力を蓄える（トモエベーグル）」、
22年1月12日の日記「ドカ雪はやめて！（レフボンベルデ店）」参照。）
家でカレーを作ると数日続くの法則に従っている。笑
美味しいカレーを連日いただけるのは幸せなこと。
そして、ちょっとした変化も。
和風カレーふりかけと胡椒をトッピング。
和風カレーふりかけは昨日から導入された。笑
（22年1月12日の日記「ドカ雪はやめて！（レフボンベルデ店）」参照。）
優秀なふりかけだと思う。
胡椒はミルでガリガリとしたものだから、香りが高い。
素敵なホワイトカレーがパワーアップした。
そう、ホワイトカレー中心の布陣だから・・・・笑

満足なディナーだった。笑
やっぱり、美味しいものを食すと、幸せホルモンが分泌される。
やはりカレーだな。笑

I ate chicken curry for lunch at worksite restaurant. It was so good. I put death sauce and some spices on it. It was more spicy and hotter. It was good and better. Thank you very much. For dinner at home I ate white curry made by my wife. It was like stew but it was not stew.www It was just white curry. It was good, too. Thank you very much.

ランチは職員食堂でいただく。
今日はカレーだって覚えていた。
が、昼頃に仕事が入るってことも覚えていた。笑
どっちが先になるかは、鶏か玉子くらい重要だった。
かもしれない。笑
結局、仕事を優先させて、しっかり終わらせてからランチにした。
ランチタイムは13時過ぎから。
しかし、余裕をもってゆっくりと味わうことができる。
次の仕事は14時からだ。
素敵なチキンカレーを食してから、おそらくコーヒーを飲む時間がある。
ありがたい。

ちょうどライスの頂上付近にチキンが乗っかった。
全体にチキンが多くよそえていたと思う。
チキンカレーだから、チキンが沢山あると嬉しいが、
少なかったら、他の人達に沢山行ったんだろうと思い、
それはそれで他の人達が喜ぶのが嬉しい。
カレーをみんなでシェアするのだから、
みんなが笑顔で美味しく食すのがいい。
カレールーにデスソースをかけたところで写真を撮ったが、
この後、カイエンペッパー、コリアンダーパウダー、ベリからもかけた。
ベリからはシーベリーから作った辛めの調味料。
高校生が開発したらしい。
これが素敵な酸味を加えて、チキンカレーが益々美味しくなった。
おかわりしたくなったが、ここは我慢。
ダイエットもまだ続いているからだ。
ここ最近、停滞しているので、更なる努力が必要と実感しているが、
中々それができずにいるという事実もある。笑
まあ、無理せず緩やかに。
さて、仕事するか。

I ate chicken curry at our worksite restaurant for lunch. It was good. There were rich chicken pieces. I put some spices and seasonings on it. They were good, too. Thank you.

ふと優先順位を考える機会があった。
とはいえ、「ふと」なので、自分の全てを網羅して考えたわけではない。
が、色々と項目が上がってくると、
ある程度、自分ってどんな人間なのかわかる気がする。
気のせいかもしれないが。笑

優先順位を考えた結果（現段階）
家族
カレー
ももクロ
とも（友達、好敵手、強敵）
可愛い
仲間
知り合い
ブログ（サイト）
飲食
旅行
ラジオ
音楽
宗教　カレー教（狂）
自分
仕事

すっぱりと順位をつけるのはやはり難しい。
例えば、家族も色々いる。
ともってまとめちゃっているけど、
全部を一緒にするのは難しそう。
じゃあ、仲間って違うのかっていう風にもなるし。
あ、可愛いというのは可愛いは正義って言うときのそれ。笑

また、当然、それぞれ関連し合っているので、
順位をつけても、〇〇と△△をまとめて考えると、
とかってなると、また難しくなる。
例えば、カレーのためにブログをやっている部分があり、
逆にブログのお陰でカレーの情報が入ったり、
自分の中の整理ができたり。
そして、そこから人間関係が広がったり、
つながってくることが色々ある。
ラジオに出演するようになったのも、
カレー絡みの人間関係からだ。
カレー以外の飲食もカレーに絡んでくる。
カレーの新しいアイディアのヒントになるし。
旅行も音楽も好きだけど、順位をつけるのは難しい。

宗教は基本、日本人にありがちな無宗教。
何か洗礼を受けたわけでもない。
葬儀は仏教的にやっていた。
ただ、生きるための心の支え的なものとしては
やはりカレーだろうなと思うので、カレー教。笑
狂おしい程好きってことで。
カレー修行は人生修行に通ずるというのも
以前から主張してきていることも絡んでくる。
だから、崇高な意味を考えると、
順位的にはもっと上でもおかしくない。

まだ、他にも色々な項目があるかもしれない。
しかし、ザッと書き出してみた。

職員食堂は相変わらず黙食。
これはしょうがないし、みんなほぼ守っている。
仕事関係でどうしてもという時は
マスクをつけて喋ったり、頷く程度で終わり。
席もソーシャルディスタンス＋パーティション。
今収まっているかに見えるが、まだ制圧できたわけではない。
そんな本日のランチはスープカレー。

スープカレーの具はほぼいつもどおり。
チキン、南瓜、オクラ、ナス、ヤングコーンだ。
もうスープに埋まって一部は見えない。
安定の味で美味しくいただいた。
今回は後半はカイエンペッパー、フェンネルパウダー、
コリアンダーパウダーをかけていただいた。
結構いい感じでスパイスが利いていて益々美味しかった。

さて、最初の写真に戻る。
食す順番は、この場合ほぼ決まっている。
自分の中の優先順位やマイルールがあるからだ。
・野菜を先に食べる
・フルーツ・デザートは後（だいたい最後）
・好きなものは後にする
などを考えた時、よほどぼーっとしたりしてなければ、
サラダ、
スープカレー、時々ターメリックライスと共に、
フルーツポンチ
ってな順番になる。
いずれにしても、自分が美味しくいただく、
現段階でのベストオーダーだ。笑

ゆったりとできる時は、
ゆっくり考えながら行動をすればいい。
しかし、そうじゃない時もある。
その時、複数のことがいっぺんに起こってくると、
優先順位を考えて、効率よくするのが、
ミスが少なく、正確に進めることができる秘訣でもあるだろう。

ただ、そうできないこともあるのもわかる。
自分でも上手くできず、後々反省した時に、
ああすれば良かった、こうすればもっと良かったってことはある。
他人の行動や発言を見聞きして、なるほどと思えることもある。

いずれにしても、カレーを通して人生を学んでいる。笑
そう、カレーは本当に素晴らしい。
本当は優先順位のトップはカレーにすべきか？！？！
（飛躍しすぎ？笑）

I have my rules on some things. About curry I ate salad first. Next I ate soupcurry and rice. At last I ate desert. This was the rule of mine. This time I had a time to think about my priority of my life. First rank was my family, specially my wife and her parentes and her brother. Next rank was curry. It was very important of me. Today’s lunch was soupcurry at our worksite restaurant. It was good. Thank you very much.

ランチ、職員食堂に行った。
ある意味ルーチンワークとなっている。
美味しいので、嬉しいルーチンワークだ。
一応、ボスと一緒に行く。
だが、席は別々で、会話はない。
ソーシャルディスタンスってやつと黙食ってやつだ。
もうそれが当たり前になっていて、
かつて、会話しながら食事したのが遠い過去になっている。

本日はエビフライカレー。
確認して1人2本というのを見て、
エビフライをXにして乗せる。
BGMは紅（X JAPAN）で。笑
大根、きゅうり、人参のサラダもあっさりしていていい。
ミニトマトがポイント。

エビフライカレーだから、やはり主役はエビフライ。
テレビなどで、名古屋で「えびふりゃ〜」と言っていると
タレントさんが言っていたことが昔あって、
今だったら、もしかしたら問題視されるのかもしれないと
思ったりすると時代の流れを感じるものだ。
今のコロナ禍も、昔そういうことあったよね、と
笑って話ができる時代が来るといいな。
サクサクの衣の中に甘いエビが幸せの予感。笑

赤い斑点が気になっていたと思う。
だからこそのBGM選択なのだが、
まあ、今回はデスソースを見せてみた。
というか、隠すということを忘れただけでもあるのだが。
これをかけている時に、背の高い優しそうな職員が
「そんなにかけるんですか？！？」と
まさに目を丸くしてびっくりしていた。
そうか、普通の人はそういう反応か。
あ、いや、仏太だって普通・・・・かもしれない。
美味しいよ、どう？と勧めたけど断られた。笑
仏太はやはり辛いのが好き。
デスソースなしのエビフライカレーでも美味しいと思う。
だけど、辛くすることでより美味しくいただいた。
ホタテ、ヒモ、アサリ、エビ、イカなどが入っていたと思う。
普通にエビフライカレーというと、
エビフライが乗っているのは当然として、
ルーは普通の具なしだったり、
せいぜい野菜が入っているくらいだろう。
それが思いっきりシーフードカレーになっているのが素晴らしい。
感謝して、午後の仕事も頑張った。（無駄にアピールタイム）笑

I ate fried shrimp curry at our worksite restaurant for lunch between hard works. I put several drips of death sauce on it. My fellow saw it and was very surprised at it. I recommended him but he rejected.www I like hotter but no hotter is good, too, I know. But I like the hotter. So this time I made it hotter than usual. The fried shrimp curry was so good. Its roux was sea food curry. Thank you very much.

仏太はブログの中で、一人称に俺はあまり使わない。
と思う。
多分、多いのは私だと思う。
僕もあまり使わないかな。
人と話す時、ラジオで喋る時も、
物凄く意識しているわけではないが、
私（わたくし）と言うように心がけている。
あ、でも、後輩とか、馴れた人には俺って言ってるかも。笑

タイトルに俺流ってつけて、ふと一人称が気になった。
俺流ってなんだか昔の某野球選手みたいでなんとなく嫌だな。
人の真似が嫌いってことと、
その人自体が好みではなかった。
考え方が自分勝手というか・・・。
スジは通っているが、なんだか腑に落ちない。
野球選手としては素晴らしかった、というか、
素晴らしい成績を残した。
が、チームの優勝はどうかというと・・・・
しっかり調べてない（調べる気にならない）が
その人のいるチームが物凄く強かったというイメージではない。
また、監督としての成績は更によく知らないくらい平凡かそれ以下。
（これまた調べずに、完全に個人的印象で言っている。笑）
GMに至っては、金のことばかり気にしてる？と思われるような采配。

ああ、悪口ばかり。笑
止めよう。
（こんなに書いていて？）笑
まあ、そんなんだから、俺流ってつけるのはイマイチ。

かといって我流ってやると微妙。
ちょっとわがままな印象もありつつ、
かっこよくなければ、この言葉ヤバそう。
ジュウザは使っていいと思うが、
仏太が使うとヒデブの安倍氏じゃなくてアベシだ。

自分流とか個人的ってのがいいのかなあ？
仏太の感覚的な問題なのだが、
そのあたりはいい言葉が見つからない。
だから、これだけ文章を書いて、
消すのはもったいないから（笑）
ネタとして、そのままのタイトルにしておこう。笑

職員食堂。
この時間は空いてるべ、と思ったら、
結構混んでいて、みんな忙しいのね、と思った。
まあ、月曜日はいつも忙しいイメージだが、
本日は水曜日だからなあ。
って、そうか、休み明けなのか。
昨日、勤労感謝の日だ。
月曜日は忙しいと言うより、
休み明けは忙しいってことだな。
とはいえ、別の日も忙しいでしょ、って言われると
そうなのかもしれないし、自信はない。笑

いずれにしても、仕事の合間のランチタイムは
一時のオアシスということは間違いない。
今日も気がついたら13時だった。
あ、夢中で仕事しすぎた。笑
（無駄に頑張ってるアピール）

今日はチキンカレー。
鍋からすくうと、思った以上にチキンが入っていた。
わかるくらいだから、結構なものだろう。
ルーのゆるさ、とろみは程々で好みだ。
（ま、カレーなら何でも好みでしょ、って言われるとそうだろうが）笑

盛り方も自己満足なレベル。
今回は隠すことはせず堂々とデスソースをかけた。
だから、なんとなく斑点か発疹のように見えてしまうかも。笑
てんとう虫だと思うと可愛い。笑

サラダ（コールスロー）を食べている途中で、
ふと思い立って、フェンネルとカイエンペッパーをかけてみた。
マイスパイスボックスから使ったのだが、
本当になんとなく思ったのだった。
だから、サラダを食べずにカレーを先にいっていたら、
スパイスはかけてなかった可能性が高い。
デスソースだけでも、それなしでも十分美味しいのだから、
それはそれでありだし、否定しない。
ただ、本当になんとなく、あ、かけよう、という衝動に駆られた。

うん、美味い。
スパイス系は混ぜ混ぜすると、その香りが半減すると思うが、
混ぜないでそのまま頂くと、スパイスの香りが直接来る。
また、デスソースやカイエンペッパーの辛さもガツンと来る。
逆にそういうのを混ぜたいけど、辛さが心配という人は
マイルドな状態にするために、ルーと混ぜ混ぜするのがいいだろう。

フェンネルがしっかりと利いて、益々美味しいチキンカレーとなっていた。
辛さも程よい、というか少し足りないくらいか？
でも、まあ、辛いだけじゃなく、
カレーそのものの旨味も感じるからそれで良しとしよう。

あ、後半、残りの部分にコリアンダーをかけた。
今回使ったスパイスは3種類とも全てパウダーだ。
そして、混ぜずに豪快にいただく。
うん、コリアンダーもやはりいい。
なんか爽快な気分になる。（個人的感想）

結局は俺流なカレーになったってことかな。笑

レトルトカレーを夕食にいただく。
これはプレゼントしてもらったもの。
しかも最近。
レトルトカレーはストックが沢山あって、
ローリングストック（だっけ）を考慮したら、
賞味期限が古いほうがいくべきなのだが、
なんとなく今日はこれを食すべきだと神の啓示があった。
金のかきカレーって名前が7とか11みたいなコンビニみたいだなと思ったり、
やっぱり牡蠣は厚岸、仙鳳趾とかそっちだよねと思ったり、
金’s☆Oysterって上に書いてあるのが札幌のビールみたいだなと思ったり、
色々と気になるところがあったから、本日食すことにした。
そして、最も惹かれたのは辛口ってこと。笑

果たして・・・・
金のかきカレー、当然のように普通の黄色というか茶色というか。
少なくとも金色ではない。
まあ、名前も金としか書いてなく、金色とは書いてない。
また、普通に考えると、この場合、色ではなく、
質を言っているんだろうなというのは
多くの人の考えとして思い浮かぶところだろう。
更には中に金が入っているって考える人はほぼ皆無だろう。
しかし、絶対ないとも言えない。（ないだろうさ）笑

ぷりっとした牡蠣が眩しい。
おお、そういう意味の金か！
そして、匂いが、やや辛めな印象を受ける。
辛口に偽りなしか？

レンチンした後、副菜をプラス。
トウキビとキャベツのカレー和え。
そう、これもカレー味。笑
レンチンした金のかきカレーはまろやかになったのか、
匂いで辛さを感じさせなくなっていた。
それとも慣れて麻痺した？

茹玉子をトッピングしてみる。
そして、金のかきカレーを口にする。
おお！
仏太にはそんなに辛くはないのだが、
レトルトカレーとしては辛い方だ。
で、何より美味い！
ちょっと冷静になる。
もっと辛い方が更に美味くなる気がする。笑
チリペッパーをかけた。
おお！
やはりだ！
コリアンダーパウダーもかけてみる！
おお！
カレーの美味さとスパイス感が増す。
いい感じだ。
俺流スパイスふりかけでパワーアップ。笑
夢中で食した。
気がついたら、完食。
いやいつも完食するのだが、
今回は凄く速かったと思う。
まさにカレーは飲み物的にいってしまった。
ってか飲み物なんだけどね。笑
今まで食した、レトルト牡蠣カレーの中で最も美味しかった。
うん、そういう意味で金のかきカレーなんだな。

I ate chicken curry at a restaurant in our worksite for lunch. It was so good. I put some spices on it. It was better. I ate it like drinking. So Mr. Uganda had said curry was drinks.www For dnner I ate an instant curry of Oyster curry. It was a gift from my fellow. Thank you very much. It was my best of oyster curries I had eaten.