インデアン音更店

7月から後輩が2人入ってきた。
といっても、全くの新人ではなく、
それぞれ1年半、3年半経験している。
だから、0からのスタートではない。
どちらもやる気にあふれていて、
それがまだ1週間も経ってないうちにわかるってことは素晴らしいことだと思う。
勿論、最初に思っていた印象が実は違うということもあるのだろうが、
こちらもその業界ではかなりベテランとなっている（はず）ので、
ある程度後輩を見ると、コンディションがわかる。
はずだ。
きっと・・・・・
たぶん・・・・・
だろう・・・・・
笑

インデアン音更店からテイクアウトしてもらった。
インデアンシーフードカレーの極辛3倍だ。
冒頭に書いた後輩2人の歓迎カレー！

こうやって見ると辛そうな色だよね。
ってか、殆どの人は未知の領域だと思う。
色々な人と喋っていると、十勝の人はほぼ間違いなくインデアンのことを知っている。
インデアンのことを知らないともぐりとか十勝っ子じゃないとか言われる。（嘘）笑
でも、そのくらい十勝に根付いている。
だけど、極辛という、メニュー上一番辛いものがあることを
知っている人と知らない人がいる。
更に、知っている人でも、その上があることを知らない人が多い。笑
だから、これは見るのも、聞くのも初めてという人はいるだろう。
（このブログを継続的に見てくださっている人は、知っているはず。笑）

こうやって、具材をアップにした時には、
この画像だけでははっきりと先程ほどは辛さをわからない。笑
いや、辛さはそんなにいらないでしょ、
と辛いのが苦手な人は言うだろう。
しかし、この辛さが仏太には一番美味しくハイになれる。笑

Indian curry is good. I like it so much. I ate Indian seafood curry for lunch. It was good, too.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

今までで一番人数が多く集まったかもしれない、
送別カレーはインデアン音更店からテイクアウト。
それぞれ色々なメニュー、色々なルー、色々な辛さから選ぶ。
仏太はハンバーグカレーの極辛の3倍にした。
ハンバーグカレーとインデアンカレーは言わなければインデアンルーとなる。
他のルー（ベーシックルー、野菜ルー）にしたい場合はその旨伝える。
8人がいっぺんに団欒しながら食せるわけではなく、
それぞれの仕事の合間を見て昼休みを取り、
素敵なインデアンのカレーに舌鼓を打ちながら、送別をする。
送別のことを忘れて、カレーに夢中になるなんて、断じてありえない。笑

その証拠に、夜はしっかり送別会。笑
帯広街中のえふしへ行く。
今回の主役は3人。
その3人と上司、後輩が3人で始めていたところに合流。
更に後から別の上司が2人加わった。

ビールで乾杯してお通しをつまむ。
豆とかツブも嬉しい。

刺身盛り合わせは内地に戻る2人には堪能してもらいたい。

タコのやわ煮は仏太的お薦めとして食べてもらった。

陶板焼きはホタテやしめじのバター焼き。
ああ、いい香りが漂う。
かおりちゃ〜〜ん。笑

馬刺しもいい具合で霜降りが綺麗。
写真のピントが・・・・・笑

そして、ここに来たらやはりカレー味のイカゲソを！

主役3人のうち、1人は用事があると帰った。
可愛い女の子2人を後輩と一緒に接待。笑
北海道を楽しんでもらわないと。
帯広を堪能してもらわないと。

単純に北の屋台に連れて行った。
観光で行くのはいいんじゃないかと思っている。
地元の人でも使っている人いるけどね。笑
琥羊に入った。

まずはラムキーマカレーをサンチュに巻いて。
そうそう店名の通りラム料理が色々ある。

じゃがいもに塩辛という北海道独特なものを。
また、そろそろ旬が終わるアスパラも。
（人気があり、もう半分以上なくなった。笑）

モツの煮込みは、モツもラム。

そのカレーバージョンもあるよ、とマスターが教えてくれた。
え？とメニューを探すがない。
ああ、メニューに載せてないんですよ。
おお！凄い、それ食したい！
ってことで、モツのカレー煮込みもいただけた。
いやあ、お腹いっぱい、胸おっぱい。

主役の2人も満足してもらえたようで、こちらも満足。
素直で頑張る2人だった。
って、月末まで、まだ一緒に仕事するんだった！笑

I ate hamburg curry taken out from Indian Otofuke branch for lunch. It was a farewell curry for three inferiors. All of the memmbers eating lunch curries were eight. Very many this time.
After jobs I went to Efushi, an izakaya-bar in the center of Obihiro. Foods were so good. there was curried cattle fish.wwwww
Then at last four of us ate lamb foods at Kohitsuji in Kita no Yatai. There were some curry foods. We ordered some of them. They were all good.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

えふし
帯広市西1条南10丁目 名門通
0155-22-5466
17:30-23:00
日曜定休

琥羊
帯広市西1条南10丁目いきぬき通り一番街
080-6064-7211
http://www.kitanoyatai.com/yatai5ki/1.matidukuri.htm
17:00-24:00
月曜定休

今年は部下の異動が激しい。
1ヶ月毎に異動している人も結構いる。
去年なかった流れがあるのだ。

そして、カレー部としては、歓迎カレーと送別カレーを忘れてはいけない。
インデアン音更店から後継者がtake outしてくれた。
（16年5月18日の日記「続・カレーを継ぐもの（インデアン音更店）」参照。）

今回はぷりぷりなエビカレーを極辛の3倍で。
恒例の新人さん（今回は2人）に辛いのを
試してもらうというコーナー（コーナーではない。笑）では、
しっかりお決まりのリアクションが来た！
流石関西。
「痛いわ、これ！」
「なんや、この辛さ！」
うんうん、そういう辛さなんだよ。笑

I ate shrimp curry taken out from Indian Otofuke branch by my fellow. Thanks a lot. It was a welcome curry for our inferiors from Kansai. They tried to eat a bite of my curry. They said its so hot and so painful. Good reaction.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

芸能界では本日5月31日はカレー忌と言われるそうだ。
（14年4月26日の日記「カレーは食べ物（カレーは飲み物。）」参照。）
今年もやっていたみたい。
とうとう…。（糖尿ちょっとチョコ喰う グレート義太夫オフィシャルブログ）
このあたり後日追記。笑

この日のためにカレーを作っておけばよかったと後悔するが、
後悔先に立たずとはまさにこのことであった。
気を取り直しての朝食。

スープカレーワンタンに
いなり寿司、わかめ酢という
「す」な朝食。笑

ランチはインデアン音更店からテイクアウト。
インデアンチキンカレーの極辛3倍だ。

ウガンダ師匠に黙祷を捧げながら、
美味しくいただいた。

夕食はインデアンエビカレーの極辛3倍だ。
これを見て「？」と思った方は鋭い！
ランチタイムのテイクアウトの時に
一緒にテイクアウトしてもらったために、
ルーが固まっていてシワが寄っている。
更に少ない・・・・・。
そう！ライスがない！
ルーのみのテイクアウト！
夕食は、職場にあるライスで食してみた。
これもまた醍醐味。

いずれにしてもカレーは美味しい。
カレーは素敵。
そんなカレーを飲み物と称した、
ウガンダ師匠の命日。
カレー忌として、毎年カレーを！
（え？そうじゃなくても殆どカレーを食しているって？笑）

I ate three curries today. For breakfast I ate an instant soupcurry. For lunch and dinner I ate roux curries taken out from Indian Otofuke branch. They were all good. This was the anniversary of Uganda Tora’s death, named Curry Anniversary.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

参考サイト
ウガンダ・トラ（Wikipedia）
名言「カレーは飲み物」デブキャラの先駆け！ウガンダ・トラの魅力（NAVERまとめ）

マジシャン・ジャックさんの後継者が誕生した。
（16年4月20日の日記「カレーを継ぐもの（インデアン音更店）」参照。）
しかし、まだ名前はない。
ブログ上で名前をつけてしまおうか？
いやいやそんな勝手なことはできない。
ななしさんって名前にしたら、散々2chで見る有名人と同じになってしまう。笑
名前（ハンドルとかニックネームとか）が決まるまでは、後継者と呼んでおこう。笑

その後継者さんが今回、インデアン音更店へ行き、
カレーをtake outしてきてくれた。

仏太は今回シーフードカレーの極辛3倍にした。
ん？いつもほどじゃないな。
と思ったら、ああ、いつもインデアンシーフードでお願いするからだ！
普通にシーフードを頼んだら、ベーシックルーになる。
カレーを継ぐものの誕生で喜びすぎて、注文を間違えるというハプニング。笑
ベーシックのほうがマイルドになるっていうのは予想されていたが、
それを実体験できたので、ある意味良かった。

I ate seafood curry with basic roux taken out from Indian Otofuke branch by followere of Magician Jack. Curry was good as usual.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回