ルーカレー

ランチを職員食堂で頂く。
今日はカレーだとわかっていたので、
ウキウキ気分でドアを開けた。
結構混んでいたが、席はあった。
喜びすぎて、盛り方が非常に下手くそで
自分で自分のダメ出ししてしまうほどだった。
修正してこんな感じだ。
（修正したのは写真ではなく、盛り方）

写真を修正しなくても隠すことはできる。笑
チキンカレー、美味しそうなので、
写真を撮らずにすぐに食したい気分。
そう、昨日、食堂のカレー美味しいよね、と
他の人達と話題になっていたのだ。
そこで、翌日の今日、チキンカレーだと判明していた。笑
デスソースが、ポタポタではなく、スーーッという感じ。
うーむ、フランス料理の、更にソースをかけてるみたい。＜おい！笑
他にコリアンダーパウダーをかけて、味変して頂いた。
デスソースやスパイスがなくても美味しい。
あっても味変して、それはそれで美味しい。

煮込まれてチキンがほぐれて、
スジ状のものが多数見え隠れしている。
うん、チキンカレー、今回も美味い！
ガツガツ行ってしまった。
美味しさの中にある幸せ。
感謝だ。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食は豪勢にスパイスカレーうどんと
高野豆腐、キクラゲと納豆だった。

スパイスカレーうどんのカレーは
昨日のスパイススープカレーがベース。
（23年2月7日の日記「忘れていた」参照。）

写真左手にうどん、右側にベーコンが見えている。
うどんはツルンとして、もちっとして、シュッとしていた。
即ちうどんも美味しいってことだ。
ベーコンは昨日よりもはっきり見えるところにあった。笑
（23年2月7日の日記「忘れていた」参照。）

スパイスカレーうどんだからうどんが入っていて当たり前なのだが、
岩のりが抜群に目立っている。笑
岩のりは、カレーに合う。
特にスープカレーにはよく合う。
最近だと、2月4日にSOUTH TIMEで岩のりをトッピングした。
（23年2月4日の日記「掘り起こす（SOUTH TIME）」参照。）
また、映像（画像）が岩のりに支配されてしまうは1月3日に書いた。
（23年1月3日の日記「今年初のスープカレー修行は三が日のうちに（BELIEVE）」参照。）
影の番長と言ったところか。笑
ズルズル、ばくばく、ガツガツと頂いた。
美味しい。
お腹いっぱい。

昼も夜も美味しいカレーを頂ける。
本当に幸せだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I was so happy to eat curries for lunch and for dinner. I ate chicken curry for lunch at our worksite restaurant. It was good. I like it. Thank you so much. For dinner spice curry udon my wife made was on the table. I ate it with other dishes. It was so good, too. Udon was so good, and spice curry was so good, too. And she put seaweeds on the spice curry udon. It was so good, too. So I was so happy. Thank you very much.

数日前に、ダメ元で電話してみた。
やはりダメだった。
しかし、次善策のご提案があった。
OK、それでいこう！
ということで決まった。

久し振りに極楽に行った。
ポイントカードがかさばってきたのだ。
六花亭のポイントシステムが去年か一昨年に変わった。
毎年カードが変わるのだ。
それを忘れていて、1月に買い物した時、
3枚目のカードが来た。
ああ、そうか。

まだ、使用期限はあるが、こういうのは思い立った時に使うことを考えないと、
その後忘れてしまうってことがよくある。
実際にそれで失ったポイントは沢山ある。
なので、今回はさっさと行動に移した。
極楽は六花亭のポイントのみで入ることができるサロンだ。
完全予約制。
六花亭本店の2Fにある。

閉店した藤丸を見る。
荘厳な感じは変わらないが、寂しさが漂う。
人気はない。
そう、ついこの前、1月31日で122年の歴史に幕を閉じたのだ。

その藤丸を背中にして、六花亭本店に入った。
六花亭の駐車場は満車だったので、
近くの有料駐車場に車を停めた。
六花亭の1Fカウンターでポイントと引き換えに入場カードを貰う。
2Fに上がると既に人が沢山いて、到着が遅かったことを自覚した。
が、仏太も相方も慌てることはなかった。
極楽は完全予約制で、人数限定だからだ。

中に入り、席に着いて、バイキングスペースに行くとこんな立て札が。
席は自由席だったが、人数ごとに座る席がだいたいわかるので、
そのあたりはとてもスムーズだったと思われた。
何せ仏太達はほぼ最後だったので。笑
そして、並んでいる時にこの札を見つけた時、悲しくなった。
あー、十勝の民度低いなあ、と。

ただ、食べ物飲み物を取ると、ガッカリは忘れて、
しっかりと美味しさを楽しむことに千年女王。
あ、いや、専念した。
バイキングスペースにあったものは基本全部取った。
本日のメニューが貼り紙されていて、
それを見ていたので、だいたい何があるかはわかっていた。
衝撃的だったのはポロシリカレーというのがでかく貼り紙されていたこと。
バイキングスペースにはなかったので、そのうち出てくるのだろうと思っていた。
したら、スタッフさんが運んできてくれたのだ。
いやっほーい！！！！
物によってはスタッフさんが直接持ってきてくれる。
後から気づいたが、温かいものを温かいうちにという配慮があったようだ。

ポロシリカレーは以前、中札内の六花の森にある
ポロシリというレストランで食したことがある。
（20年9月22日の日記「ポロシリカレー、そして、ラタポトカレー改コロンボカレー（ポロシリ）」参照。）
その時の記憶はかなりおぼろげだが、
カレーの色や粘度など見た目はこんな感じで、
味は濃厚だった覚えがあった。
そして、口に入れた瞬間に蘇った。
ああ、そうそう、こんな感じ。
そして、食し進めるうちに、じんわりと口の中で辛さが増していった。
ああ、ガツガツ行ってしまった。
とはいえ、やはりこのバイキング形式、スイーツ系が多いので、
カレーを後に残しておくというのは仏太の中では得策ではなかった。

しかし、予想してなかった修行が、嬉しかった。
元々はランチ＆スイーツで終わるつもりが、
思いがけずできた修行で、満足が大満足になったのだ。
その他、飲み食べしたものを列挙する。笑

本日のスープはごぼうのスープ。

極楽ロールというふかふかのロールケーキ。

六花の森ヨーグルトは何度か買って食べたことがある。

ポロシリクッペはパンでとても好みだった。
飲み物2杯目はカフェラテ。

ティラミスはおそらく今まで食べた中で
最も好きな味のティラミスだった。
コーヒーお代わりで飲み物は3杯目。
（結局全部でコーヒー3杯飲んだ）

クロワッサンは温かく、サクサクともちもちが混在していた。

サクサクミルフィーユ（苺）は予想以上にとても軽くサクサクだった。

極楽はいつも同じメニューとは限らないし、
カレーがいつもあるとは限らない。
仏太は2回目だったが、相方は3回目。
2人ともカレーがあるのを経験したのは初めて。

途中、そして、最後は使った食器を下げるスペースがある。
そうセルフサービスが基本なのだ。
食器を下げる所は棚状になっていて、
それぞれのところに置く物を指定されている。
器ごと、フォークやスプーンなど、分けられていたのだ。
が、残念ながら、それが守られてない。
見たくなかった。
きっとスタッフさんは何も言わないだろう。
しかし、しかしだ・・・・
だからこそ、各自が自覚してしっかりすべきだろう。
ここは上得意様のサロンです。
と言われているのだから。

I went to Gokuraku on the second floor in Rokkatei Honten with my wife. We reserved a few days ago. We ate lunch and sweets. I ate some good foods and drank some cups of coffee. My wife enjoyed good foods and oolong tea. There was Poroshiri Curry I’ve ever eaten. I had eaten it at a restaurant Poroshiri in Rokka no Mori, Nakasatsunai. This time I remembered the curry taste when I ate it. More eating it more hotter I felt. It was so good. And other foods and sweets were so good, too. Thank you very much. I was so glad to eat the curry because we didn’t know there was the curry. I was surprised and glad to see it. Thanks again.

極楽
帯広市西2条南8丁目六花亭ビル2F
0155-24-6666 (代)
0120-12-6666 (9:00-18:00)
https://www.rokkatei.co.jp/
11:30-12:45, 13:00-14:15
水曜定休

鮭を見た。
シーフードカレーを食したくなった。
レトルトカレーの棚を見る。
あ！
オホーツク流氷カリーがあるやーん！
何故かなっちゃって関西弁となる。笑

って、用意したら、なんか違う。
あらら、チキンカレーじゃん！
何故かなんちゃって横浜っ子になる。笑

そう、オホーツク流氷カリーは基本具材はチキン。
それが流氷を表すようだ。
青いカレーは海。
ああ、青と白のバランスが悪いのと
青が白に囲まれてる！
配置がおかしい。笑

パッケージを見るとやはり上手に盛り付けられている。
ちっきしょー！
何故かなんちゃって小梅太夫になる。
小梅仏太夫か・・・・笑
あ、これ友達が作ってくれたネタだった。

更に気づいたのだが、パッケージには
札幌有名店のカレーってなっている。

しかし、このカレーの監修はクリシュナで、
本店は北見だ。
それはパッケージの裏にも書いてあった。
ええ？
どーなってんの？
あいどんのーわーい？！
何故かなんちゃってイギリス人になる。笑

シーカレー？
チキンが入って、シーチキンカレー？
あれ？
ああ、ツナを用意しておけばよかった！
もう、意味不明。笑

2種類のカレーの組み合わせとは思わなかった。
レトルトカレーでもそういうのは今まで見たことがない。
仏太の修行歴史上、初のダブルカレーということか。
やるなオホーツク流氷カリー。

実際にクリシュナにはこの青いカレーがあるのは、
カレー好きや北見好きなどには有名な話。
仏太はまだ現地で修行したことはないが、
友達の話やネット情報は沢山仕入れている。
概ね味は好評のようだ。
ただ、見た目的に違和感たっぷりという話も聞く。

果たして？

最初に、温める前、青だけ食した。
あ、普通にインドカレーっぽい。
次に白だけ食した。
あ、ミルクカレーっぽい。
なるほど、組み合わせるとどうなるのだろう？
ワクワク！ドキドキ！

レンチンが終わって温かくなると
微妙に味が変わることがあるのだが、
実際にこのオホーツク流氷カリーも同様だった。
青カリーの塩味が薄くなった気がした。
白カリーは更にまろやかになった気がした。
そして、一緒に食すと・・・・
予想に反して、白カリーが強かった。
どちらの味もするのだが、白カリーが主に口の中を支配している印象。
へえ、面白い。
1つずつ食した時は、青カリーの方が強いというイメージだった。
温めたってこともあるのか？
そして、改めてチキンカレーだと認識。笑

このレトルトカレー、見た目も味も非常に興味深い。
それだけに尚更、盛り方をしっかりすべきだった。苦笑
そして、やはり北見に行って、実際に食さないとと思った。
やるな、オホーツク流氷カリー！

I ate an instant curry for dinner. It was Okhotsk Drift Ice Curry. The curry was famous at Abashiri. There were two curries of the drift ice curry. The blue curry and the white curry. They were both good each. And mixed curry was so good, too. Thank you.

インデアン音更店からのtake outは同僚がいつも通りやってくれた。
感謝だ。
あざっす！あざっす！あざっす！
今回はエビカレーを極辛3倍で頂いた。

ちょっと時間が経って、ひび割れている。笑
しかし、こういう状態も悪くはない。
エビが結構見えていて、こういう場合は
エビカレーかシーフードカレーだろう。
とはいえ、エビの量からエビカレーだろうとわかる。
まあ、自分でオーダーしているから、当たり前にわかるんだけど。
でも、たまに自分のオーダーを忘れて、確認することがある。
後輩は実際に間違って、別のを食していたこともあった。笑
仏太は自分のものを間違える可能性は少ない。
何故なら、

添え物を赤ではなく、緑ピンクにしていることが多いからだ。
勿論、それを真似る人もいる。
また、パッと見た目だけで判断するのは危険なので、
容器に貼られているミニタグも確認する。
そこに注文したものが書かれているからだ。
更には一覧表（同僚がオーダーの時に作ってくれている）の
自分の注文を再確認できる。
それでも間違う人がいるのだから、
人間はやはり間違う動物なのだ。笑
まあ、間違えないのを前提で、
最終的には美味しく頂くので、良しだ。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate shrimp curry of Indian Otofuke branch taken out by my fellow. Thank you so much. It was so good. This time I ordered it hotness Gokukara3. It was hotter than they thought.www Thank you so much.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

朝起きた時、考えていることが、変わっていた。
というのは、昨日の昼間に悶々としていたことが、
今朝はほとんどそうじゃなくなっていたのだ。
きっかけはわからない。
もう1ヶ月以上もその状態だったので、飽きたのか？笑
（22年12月9日の日記「食KING-食器NG-ショッキング-職淫愚」参照。）
昨日の夜の用事が功を奏したか？
雪が心も白くしてくれたか？
雪かきをしているうちにバカバカしくなったか？

今朝も雪かきをしたが、無心ではなかった。
考え事はしていた。
しかし、今までのように、悶々としたことではなかったのだ。
何故なんだろう。

しかし、安全策を取って、逃げるという選択肢を選んでみた。
現実逃避は今迄も何度も色々な形で行ってきた。笑
今回はそこまで切羽詰まった感じではなかったのだが、
なんとなくそうすることが良い、ベターと思ったのだ。
そう、明確な理由はない。

普段、深く考えずに行動することが少ないので、
今回のように「なんとなく」というのはとても珍しかった。
が、もしかしたら、そうすることで、
一歩でも前に進めるかもしれないと、
言い訳的なことも思いついた。

いずれにしても、職場に行くのは、遅刻となり、
それ以降、考える余裕もなく、
次々と仕事をこなしていくしかなくなったのだ。

ランチタイム、職員食堂、ご褒美カレーが待っていた。
午前中の夢中で駆け抜けた忙殺の時間を過ぎると
素敵な匂いの漂う空間に誘われたのだった。

今日はエビフライカレーと知っていた。
そして、一気に集中力が高まった。
大根サラダを取ってドレッシングをかけた。
箸とスプーンをゲットして、ひとまずそれらをテーブルへ持っていく。
確保した席は、最も遠い端っこ。
ゴルゴ13のように、背後を取られない位置だ。笑
落ち着く。

再び食べ物が置いてあるスペースへ繰り出す。
次は本日のメインをゲットする。
皿を取り、ライスをひとすくい乗せる。
ちょっと形をならしておく。
次にルーをすくう。
お玉2杯。
たっぷり2杯とはいかなかったが、その分溢れることなくできた。
集中力が高まったいるのを実感。
最後にエビフライを乗せる。
1人2本と決まっている。
なんとなくXを描くように置いた。
エビフライカレーの完成だ。

その時、集中を破るように、美人さんが声をかけてきた。
「綺麗に乗せますねえ」
「映えを意識してるから」
似合わない、今風な答えを返して、ゴルゴ席へ持っていった。
自己満足だが、今回は綺麗に盛り付けられた。

「いただきます」をする時に気づいた。
あれ？
もしかして・・・・？
憑き物落ちたか？

いや、自信はない。
1ヶ月以上も悶々としていたのだ。
（22年12月9日の日記「食KING-食器NG-ショッキング-職淫愚」参照。）
しかも、昨日、関連性のあることに対して、
愚痴を吐いたばかりだった。
まだ、安心してはいけない。
第一、一連のことは忘れないだろうし、
許すことはできないことだからだ。

途中、憑き物を落としたいって思っていたけど、
結局、ずーっと無理だった。
（22年12月21日の日記「憑き物を落とす、落としたい、落とせば、落とせども（フォレスト）」参照。）
しかし、こうやって考えている時点で、
まだしっかりと整理できてないんだろうなとも思う。

まあ、
おいおい・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

夜、久し振りに、街中へ。

何故かラーメンの幟が無茶苦茶目立つ。
そんな風に写真を撮ってしまった。
しかし、ラーメンを食べたいわけではなかった。
とにかくKiRiちゃんに行こうとなった。
あ、そうだ、焼きラーメンを、ってなったんだった。
入ると、仲良さそうに喋っているカップルが席を詰めてくれた。
申し訳ない。
あざっす！あざっす！あざっす！

で、結局の、カレーチャーハン。笑
やはりカレーに落ち着く。
他にカレーラーメンもあるはずなのだが、
今回はカレーチャーハン。
やはり美味かった。
流石だ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate fried shrimp curry at our worksite restaurant. It was my lunch. I put fried shrimps on the curry shaped X. A beautiful lady saw it and said to me it’s beautiful. Thank you. www I ate it and I felt its curry was so good. Thank you. Then I went to the center of Obihiro at night with my friends. We had not seen for long time. We were all good. We ate good foods at Hanabiya, drank at Monsoon, and talked so much. Thank you very much. At last we went to KiRichan to have the last meals. I ate curry fried rice. It was so good. Thank you very much.

ラーメンKiRiちゃん
帯広市大通南8丁目9-2いなり小路
080-1867-3115
https://www.facebook.com/kirichan.08018673115
19:00-26:00（なくなり次第終了）
日祝定休