カレーパスタ

フィットチーネ・・・ものの説明によると、
イタリアンきしめんと書いているものもあった。
フィットネスではないことはよくわかる。（苦笑）
フェットチーネともいうそうだ。
タリアテッレという地方があるという説明もあるが、
その太さの違いを書いているものもあった。
そして、スペルがわからん。
というのは、fettucineってのと、fettuccineという二種類があり、
どちらも同じくらい出てくるのだ。
きしめん状の幅広パスタということになりそうだが、
実際のきしめんはもっと薄いと思う。
なので、厚さについてはきしめんとは違うと思う。
（名古屋生活1年の経験がここで活きた！笑）
パスタもきしめんも好きで、当然のようにフィットチーネも好き。

以前から情報の入っていたNAKAMURAにやっと行く。
多分、情報入ってから1年くらいかなあ。
正確にはカフェイタリアーノ DE NAKAMURAというらしい。

綺麗で明るい中で食すのが幸せ。
そして、スープカレー風フィットチーネを見つけて更に幸せ。
これが情報として入っていたものだ。

自家製パンがついてくる。
流石イタリアンという感じのパンの美味しさ。

パスタは幅広で、やはりきしめんよりは厚みがある。
歯ごたえもその分あって、好みのコシ。
スープはスープカレー風で具も、ゴロンゴロンと入ってるのが嬉しい。
更にパスタに隠れてほとんどの具が2つずつ入っているのに後で気づいた。
チキン、ジャガイモ、人参、ブロッコリー・・・
パスタの中で、スープパスタも好きだから、好きなものの塊って感じだ。
う、う、うれぴー！（死語。笑）

I ate soupcurry style fettucine at Nakamura in Obihiro. I like fettucine, I like soup pasta, and I love soupcurry. So the past I ate today was so good for me. I was so glad, you know.

カフェイタリアーノ DE NAKAMURA
帯広市西23条南2丁目16-33
0155-37-8860
http://www.obnv.com/italian_french/434/
http://d.hatena.ne.jp/cafe-italiano/
11:30-15:00, 18:00-21:00 (土日祝11:30-21:00)
火曜定休

好きな漫画にJOJOの奇妙な冒険というものがある。
シリーズ物で通算100巻は超えているのだが、
知らない人は全然わからないだろう。（笑）
まあ、当たり前だ。

それだけ長く続くのは、色々理由があるだろうが、
ここではその考察はやめる。

第3部の中で、スタンドという超能力的な能力が出てきていて
その中の1つにラヴァーズという名前のものがある。
第3部はそのスタンドの名前がタロットカードから来ているものが多い。
で、敵のスタンドの1つにラヴァーズがある。
説明がなされているサイトはいくつもあるので、
詳細を知りたい人は検索してみるといい。
（「ラヴァーズ　JOJO」などで）

そう、loversだから普通に恋人ってことなのだけど、
ラヴァーズというと、JOJOに出ていたスタンドを真っ先に思い出す。
影響力恐るべし。
他のことを連想しようとしても、まず出てくるのはJOJO。
考えるだけ無駄のような気がする。
ん？
無駄？

無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄ああああああ！

Easy Dinerでパーティープラン。
といっても、小さなパーティー。

ビールで乾杯したが、
ノンアルコールの人も結構いる。

色々な料理が出てくる。
流石、Easy Dinerだ。

Easy Dinerもイベントに出るよ！
みんなもイベントでも楽しもう！
詳細書かれているサイトはこちら↓
今年も帯広で「カレーなる祭典」開催！（Spice Beach）

今回、集まったメンバーは様々な分野から。

K社長はイベントの主催者。（上記イベント）
修行場オーナーのSさんとKさん、Nさん。
Easy DinerのTさん、Kさんもメンバーなのだが、今回はサーブする側。

仏太がこのスモールパーティーの発案者で幹事。
簡単に言うとカレー関係の集まりだ。
メインはFace Bookで集めたのだが、
それとは関係なく声をかけてもいる。

農家のHさんも来ていただき、
お薦め品ヤングコーンのプレゼンテーションをしていただいた。
好青年だ。
とれたてのカブをおみやげにもらった。
う、嬉しい！

カレー関係者で構成するこの会は
十勝カレー愛好会という。
カレーブラザーrick1091さん達が札幌でやっている
カレーヤーズというのに対抗したわけではないが、
以前から考えていた形がたまたま似ていたのだ。
十勝版カレーヤーズと言われてもしょうがないのだが、
真似が嫌いな仏太はちょっと違うことも考えている。
そして、それは十勝だからできると思っている。
おいおい、活動報告をしながら、広げていこうと思っているが、
慌ててもよろしくないので、
ゆっくりとゆったりとゆるりと緩くやっていこうと思っている。
急激な変化は別の急激な変化を呼ぶからだ。
そして、その反作用的に起こる急激な変化はえてしてよろしくないことだ。

カレーで世界平和・・・一歩踏み出した・・・。

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2（広小路内）
0155-23-8875
http://www.easy-diner.jp/
http://ameblo.jp/easydiner/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-22:00(LO21:00)（日-16:00)
月曜定休
参考：乙華麗様です！第3回

車を運転していると、「カレー」とか「カリー」とかって文字に反応してしまう。
おお、新しい修行場ができたか！？と思うのだ。
以前、札幌で車を運転していた時、やはりカリーを見つけて、
引き返してみるとベーカリーだったってことがある。
これは尊敬するカレー仲間、カレーの聖人・華聖人さんも同じ事を言っていた。

何かとカレーじゃないかと思ったり、
カレーに関係するのではないかと考えてしまうのだ。

文字だけではなく、色が黄色とかオレンジはやばい。
また、形とかもカレー皿とかカレーポットとかスプーンとか
似ているものはとにかくカレーと関連付けて考えてしまう。

また、場所を説明する時のランドマークは
カレー修行場であることが多い。（苦笑）

ノースランド（ホテル）で日本酒の会があり、参加させていただいた。
200人はいたようだ。凄い！
プログラムというかパンフレットというか。
開けると、酒造さんと提供される日本酒の一覧。
12の会社から全部で60種類くらいのお酒。
え？こんなにお酒あるの？って、最初呆気に取られた。（笑）
こちらに蔵元さん詳細載ってる。

お酒を呑む時は悪酔いしないようにお水も飲むといいのです。
と、以前に教えてもらっていたが、今回もそれを実践。
その水に、酒造会社の仕込み水が提供されていて、これまたビックリ！すげえ！

越の誉　清吟（新潟）
ウエルカムドリンクとしてテーブルに用意されていた。確かに入りやすい。

大山　特別純米　初しぼり生（山形）
右も左もわからず、とりあえずお薦めを。
なるほど美味い！という記憶。（笑）

お料理はどれも美味しく、お酒にも合うものが多かった。
ただ、料理もお酒も癖や特徴によってはやはり合わないものもある。人間関係も一緒かも、と思った。

米鶴　大吟醸　盗み吟醸（山形）
名前だけでこれは呑みたいと決めていた。
盗みたくなるほど美味しいっていうのが命名理由。
まさにその通りだな、と。

榮川　大吟醸　榮四郎（福島）
「東北に酒あり」って冠がいいね。

ラベルが気になった。そして、名前も。
浦霞　純米吟醸　禅（宮城）

小鼓　純米大吟醸　風楽（兵庫）
天楽ともう一つあって3点セット風なこと言ってたんだけどなあ。忘れちゃった。

餃子も酒に合うものってあるよなあ。
あ、逆か。酒も餃子に合うものってあるよなあ。（笑）

春鹿　純米大吟醸　活性にごり　しろみき（奈良）
これ、カレーに合う！ラッシーみたいだ。

司牡丹　純米　日本を今一度せんたくいたし申候（高知）
ああ、高知っぽい。船中八策は知っていたけど、これは知らなかった。奥が深いね。スッキリ！

このパスタ・・・なんだかカレー風味・・・気のせい？
ね、ね、カレーだよね！？！？（笑）
酔っ払って自信がないけど・・・

中華にもエビ。
隣の綺麗な女性がエビアレルギーと聞いてとてもかわいそうに思った。
大好きなだけに尚更。
綺麗な女性と言えば、フルートとピアノの演奏もあって、素敵な音色だった。

春鹿　純米大吟醸　鬼斬（奈良）
大学の時に同級生に、名前に鬼ってつく人いたなあ。なんてったっけ？
お酒には鬼とか熊とかをやっつけるイメージもあるんだな。

チキン！！！豆！！！ブロッコリー！！！（笑）

チャーハンに枝豆。
嬉しい。酒のツマミは9割方、枝豆を食べる私。

司牡丹　純米大吟醸原酒　秀吟（高知）
お酒に使われる漢字で多いものの一つ「吟」
なんだかワビサビを感じる。

一ノ蔵　山廃特別純米　円融（宮城）
山廃は全て呑みたいと思っていた
（数が少ないしできると思っていた）が、たいして飲まなかった。
もう酔っ払っているし・・・。

その場で開けて、次のもいただいた。
一ノ蔵　純米吟醸　蔵の華（宮城）
これで〆た。その後、抽選会は当たらなかった。
081＝おっぱいという素敵な番号だったのに。

デザートを最後にいただいて大満足。
知り合いにも会ってちょっとビックリ。
また、次回も参加したいな。

ということで、カレーは疑いのままだが、
少なくともスパイスがなにか使われていたに違いない。（笑）

楽しかった。
美味しかった。
酔っ払った。

参考サイト
久楽屋（公式サイト）

今日は重大な日だ。
職場のイベントがある。
そして、忘れてないために記しておく。
東日本大震災から100日が経った。
まだまだ復興のために色々なことが必要だろう。
避難生活を強いられている人がまだいる。

そう思うと気合いが入って、
いつものごとく作り過ぎちゃった。
おいおい、これって朝食なのに。（笑）

ツナと大根とキャベツのサラダ。
これは半分くらい残した。（笑）
後日食べることにしよう。

なんちゃって納豆オムレツ。（まだ練習中。笑）
これは明らかに多いだろうということで、フライパンで二つに分けて、
あらかじめ別にしておいた。

今回のカレーはパスタ。
ミートソース風なのだが、このミートはちょっと前（かなり前？笑）に作っておいたもの。

いい具合に絡んで美味しくできた。
自己満足。（笑）
お腹いっぱい。

さあ、イベント頑張ろう！

帯広十勝には、フレンチのお店より、イタリアンのお店の方が多い気がする。
数えたわけではないが、感覚的にはイタリアン＞フレンチだな。
そして、行く回数としても、イタリアン＞フレンチだ。
どちらも高級というイメージがつきまとうときもあるが、
リーズナブルで気取ってないこともある。

今回は人気の高い、ラリベラ。
仲間内で誕生会をする。
主役は可愛いみぃちゃん。

ホタテのスモーク。
ホタテを殺さない素敵な燻り感覚。
トマトの赤も映えている。

アスパラとチーズと温玉。
絶妙な感覚で、こういうのって真似できないなあ、と思った。
目の前のぶうさんが美味しそうに温玉を割って混ぜていた。
あ、仏太はいつものくせで、一口で玉子を食べちゃった。

ほうぼう。魚の名前を思い出させてくれたのは萬造さん。
ズッキーニがいいね、と舌鼓。

トマトソースのパスタ。
このもちもちっとした感じに喜んでいる綺麗なspicaさん。

このパスタはカネロニっていうそうだ。
本当にパスタは色々な種類がある。

そして、なんとこれ、カレーソース！！！！！
いかすねえ！

あら、他にも肉が出てきた！
ラム！分厚い！

デザートのケーキは、ベリーの乗ったオリジナルチョコケーキ。
自家製バニラアイス付きで、誕生会に花を添えてくださった。

コーヒーと共にいただき、お腹いっぱい。

誕生日おめでとう、可愛いみぃちゃん。
年齢は聞かないよ。（笑）
益々素敵な一年を過ごしてください！

We of five went to La Libera to hold the birthday party. Ms Mie was born in May. So we celebrated her with good Italian foods.

ラリベラ
帯広市西6条南5丁目3-5
0155-23-8858
18:00-22:00
月曜定休