アパッチ

十勝を代表するカレー修行場の一つアパッチ。
ここが今回冬の陣に出てくるとは思わず、
参加する10修行場を確認したときに、
驚きと嬉しさが心の中を占めたものだった。
ノリさん、グッジョブ！

それはアパッチはどのようなカレーうどんにするのだろう、
というワクワク感から来るものだ。
恐らくカレーはアパッチのカレーを使うだろう。
となると、うどんにそのままルーをかけたというものだろうか。
アパッチのカレールーなら、それもありだなあ。
そんな風に思っていた。
あ、写真に写ってないけど、サラダが付くからね！

アパッチカレーうどん。
写真で見ていたときには、全容はわからなかったし、
そんなにじーっと見たわけではないので、よくわからなかった。
マスターのお薦め通りチキンカツをトッピングしてみた。

驚いたことに、マスター自ら持ってきてくれたときに説明をしてくださった。
うどんにルーがかかっているのだが、その中に十勝マッシュがある。
ばんばの堆肥で作られた十勝マッシュは最近脚光を浴びている。
噛むとジューシーな感じで、新たな風味を加えてくれている。

ライスはラリーカーの形をしていて、
ラリージャパンの開催地である十勝を強調。
日の丸の旗を立てることで日本一であることを表現。

上に載っている枝豆やコーンは芽室の特産。
ということで、お皿に載った全体が十勝をイメージして
マスターなりに表現しているのだ。
十勝愛を感じた。
そして、このスタンプラリーでこんなに説明してくれるのは初めてだった。
無茶苦茶ポイント高いなあ。

I went to Apatchi to eat curry udon limited during February. The master exposes Tokachi from this special curry udon. It was very wonderful.

アパッチ
帯広市東11条南6丁目5
0155-22-6200
11:00-21:30
不定休

参考サイト
十勝穂ドリームネットーとかち創作うどん巡り・冬の陣カレー（2011年）

ルー大柴は苦労人という印象。
ルー語というのが話題になって久しい。
ルー語変換でこのブログを変換してみたら、笑ってしまった。
そのくどさというか、しつこさというか、
受け入れがたい人もいるだろうが、
仏太はこういう芸人さんは好み。
（ただし、恋愛対象ではないことを念のためにお断りしておく。笑）

こうやって書いてきて、以前にもこのブログでルー大柴のことを話題にした気がしてきた。
調べてみたら（ブログタイトルの下にブログ内検索があるよ。）、やはり話題にしていた。
（08年7月31日の日記「ルー（インデアン音更店）」参照。）
自分の記憶もまだまだ捨てたものではない。
あ、そんなちょいとした自慢（自慢か？）をするところではない。（笑）

久しぶりにぎっちょに行ったら、ポイントカードを忘れてしまった。

以前から食したいと思っていた
ぐるぐる渦巻きのソーセージ。
チョリソーカレーというだけあって、
ピリッとするインパクトのあるソーセージを載せたカレー。

全長58cmらしい。メニュー一覧に書いてあった。
これを少しずつ端っこからずーーーーーっと食してみたいとも
思ったのだが、流石にそんなことをする勇気がなかった。
仏太を知る人なら、きっと仏太ならやるはず！と
思ってくださっていると思うが、最近羞恥心が芽生えてきた。（笑）

サラダも載って、嬉しい一皿。
以前頼んだ辛さを忘れていて、今回は激辛の5倍を頼んだのだが、
調べたら、以前は8倍を食していた。
次回は10倍にしてみよう！

んで、アパッチに行く。（笑）
脈絡はない。
何故かどちらも久しぶりで、ふと思いついたのだった。

国道沿いなのだが、最近このあたりを通ってなかった。
案内された席はフクロウの写真がふんだんにあり、
そこに「サラダ」の貼り紙（というか板）が異彩を放っていた。（笑）
うん、これサラダを食べたくなった！

道〜だ！カレーは北海道を丸ごと表現したカレー。
今回はなんとなくどちらも形にこだわりのあるカレーだな。
マスターが「どおだあ！」と持ってきてくださった。（笑）

サラダ付きで嬉しい。
ちょうどサラダを食したいというインパクトを与えられていたから！

北海道はライスで、十勝（？ちょっと違うか）は福神漬け。
周りの海がルーで、そこに北海道名産と考えられる
コーン、チーズ、ソーセージ、ジャガイモが添えられていた。

どちらも美味しく満足だった。
しかし、ルーが続くとちょっとくどいかな・・・。（笑）

年末年始のお休み
ぎっちょ　12月31日〜1月2日まで休み
アパッチ　12月31日〜1月1日まで休み

I went to Gitcho and Apatchi to eat roux curries. They were good. But two roux were heavy for me.

ぎっちょ
帯広市西12条南31丁目12
0155-47-3355
11:30-15:00, 18:00-21:00
無休？

アパッチ
帯広市東11条南6丁目5
0155-22-6200
11:00-21:30
不定休

参考ブログ・サイト
TOGETHER（ルー大柴の公式ブログ）
Wikipediaのルー大柴の項
ルー語変換

2002年は世界的にはワールドカップ（サッカー）の年だった。
十勝では、あおぞら国体が行われた年だ。
仏太はその時は札幌に住んでいたので、
その国体について、特別な思い入れがあるわけではないが、
地元の人達にとっては、色々な思い出があるだろう。

なんと1年10ヶ月ぶりの登場のアパッチ。
番長と一緒に来たかったので、その機会をずっとうかがっていたのだが、
この春に番長は札幌に異動になってしまったので、かなわなかった。
ネタとしては、番長対アパッチという名目の予定だったのだが。（笑）
なんとなく偉い人同士という単純な発想。
そのうち、番長が十勝に帰ってきたら実現しよう！

中に入ると、気を多く使った造り。
壁にも白樺の絵が掛かれ、フクロウの写真が飾られている。

帰りにもう一度、外観を確認したら、外壁にも白樺の木が書かれていた。

（おいおい、同じ写真を使い回しちゃダメだろう・・・。笑）

今回は国体カレーをオーダー。
2002年のあおぞら国体を記念して作られたメニュー。
この前のオリンピックを記念して作られたメニューが
2月限定で出ていたのだが、食すことができなかった。
この国体カレーのようにオリンピックカレーとして復活してくれないかな。

チキンカツ、チーズ、コーンが入っていてボリュームが凄い！
これだけでお腹いっぱいになってしまう。
写真を普通のカレーと比べるように並べておけばよかったが、
これだけでお腹いっぱいだから、とてもじゃないけど、
もう一つオーダーするわけにはいかない。
仏太の胃も小さくなったものだ。（笑）

ここもメニュー豊富で美味しいので、再修行したいところの一つだ。

I went to Apatchi in Obihiro to eat curry. I selected Kokutai curry. Kokutai means Japan national sports meeting. In 2002 it was held in Tokachi named Aozora Kokutai. Then a master of Apatchi made a special curry named after Kokutai. We can eat it now in Apatchi, too.

アパッチ
帯広市東11条南6丁目5
0155-22-6200
11:00-21:30
不定休