カレー修行(十勝),ラジオ

北斗の拳という漫画が以前あった。
種籾を大事にする老人が、暴徒に襲われ、
その種籾を強奪されそうになるシーンが最初の方に出てくる。
明日のための種籾」というようなことを言って
慈悲を乞うが、
暴徒は「今の食糧さえ大変なのに、そんなことは言ってられねえ!」
と、自らのことしか考えず、奪おうとする。
そんな時に主人公のケンシロウが現れ・・・・・

短期的な目標や、今のことも大切だが、
中長期的な展望も大切になる。
そのために計画を立てたり、目標に向かって努力することは大切だ。
しかし、本末転倒して、計画を立てるのばかりに一生懸命になったり、
目標を達成することばかりに気を取られてはいけないだろう。

物事を行うのも、考えるのも人だ。
目標を立てるのも、実行するのも人だ。
バランスよくやらないと、
今が崩れることもあるだろう。
今が良くても、常に右肩上がりはありえないのだから、
そういったことも考慮にいれる必要があるのだ。
諸行無常なのだから。

数字だけにとらわれず、
夢のある楽しい目標が必要
だ。
そのためにある程度の努力は必要だ。
目一杯が続くと、伸び続けるゴムのように、
どこかで、プチン!と切れてしまうだろう。
狂った歯車は連鎖的に波及して不協和音の塊となるだろう。

仏太はラジオ番組をするのにあたって
ある程度の展望をもっている。
目標、目的もあり、それは番組を続ける間は常に
それに沿って進んでいく。
簡単に言うと、番組のテーマだ。

リスナーさんに届けるための内容は
楽しくなければ、聴いてもらえない。
自分でやっていても、つまらなければ、
話もそうなってしまうだろう。
パートナーのRYOちゃんも同じだと思う。

上手く噛み合うと予想以上の素晴らしいできになることだってありうる。
しかし、そういう極上の状態はそうあるものではない。
が、目標とするのはいいことだと思う。
ただ、1人ではできないことだから、
RYOちゃん、WINGのスタッフさん達、
何よりリスナーさん達と共に番組を作っていくのだ。

で、何か思いついたアイディアは
どうしたら、より楽しくなるかなどを考えながら、
準備をしたり、生放送中に突然思いついたり。
コンビネーションで生まれるものもあれば、
チームワークでなし得るものもある。

なんだか今日はずいぶんカッコつけてるような気になってきた。笑
( ) ( ) ( ) ( ) ( )
あ、バレた?
そう、カッコつけてる。笑

さて、今日はちょっとラジオのための準備をしようと思っていた。
ランチしてから行くので、おそらく14時ころになると思います。
と前もって伝えておいた。
アポイントを取って、インタビューを試みようと思ったのだ。

外観
その前に腹ごしらえ。笑
Jorroに行くのは久し振り。
平日は仕事が終わったら、
Jorroも終わっていることが多く、
土日は結構色々と動いている。笑
やっと来れたという印象。
嬉しい。

カレードリア1
十勝産豆入りキーマカレーのドリアは1日5食限定のようだ。
ラッキーな事にまだあった。

カレードリア2
ホワイトソースが目立ち、本当にカレーかと
見た目は思ってしまうかもしれないが、
出てきた時の匂いは、しっかりカレーで
お腹の空いた状態にはとても嬉しいものだった。

カレードリア3
豆、キーマが豊富にあり、ライスはターメリックライス。
以前の色々なカレーの知識、技術が活かされた逸品だ。
これいい!
何回も食したくなる。

メニューに、Jorroプレート(だったかな)という
カフェらしいものが以前あったのだが、
今回のメニューから消えていた。
マスターにどうしたのか聞いたら、
地元の野菜を使って提供したいということで
冬の間はお休みだという。

おそらくこの辺りは
短期的なことと長期的な展望が絡んでいる気がした。

その後、ドライブして、十勝川温泉の方へ向かった。
事前に教えてもらっていた道を行くと、
その場所はすぐに見つかった。
約束の時間も丁度だった。

マンゴー園1
ノラワークスジャパンがやっているマンゴー農園を見学させてもらい、
社長さんにお話を聞かせていただいたのだ。
14時は、十勝の冬はもうかなり寒い。
外にあるものから説明してくださって、とても慣れた話し方だった。
きっと沢山の取材が入っているんだろうな。

マンゴー園2
中に入れてもらえることができ、
写真の許可もおりた。
色々話を聴きながら、壮観な光景を眺めた。

マンゴー園3
熟れたマンゴーが不意にボトッと落ちた。
網が支えてくれているので、大きな問題はない。
ちょっとびっくりしただけだ。
更にびっくりしたことは、社長さんの夢がとても大きいものだということ。
勿論、売上云々の話も少ししてくださった。
このマンゴーの事業は広げていきたいが、
自分が儲けるためではなく、十勝が活性化するための一手段だと。
そのために、マンゴーをやっていくことが儲かることだと証明しなければならない。
それによって新たにマンゴーを手がける人が出てくるかもしれない。

また、作るためにECOも配慮しているということで、
ブランド化された「白銀の太陽」というマンゴーは
その名を名乗るために条件が、環境に配慮していることが挙げられている。

マンゴーが上手く行けば、色々と広がる可能性があるのだそうだ。
それは全て地域のためになると。
他の作物の可能性も出てくるし、
他業種も巻き込むことができると。
(運送だったり、スイーツだったり・・・・・)

現段階ではターゲットは東京など大都市。
十勝で食べることができるのは本当に一部だけだ。
(この12月の土日は、21日までの予定で、
帯広駅やとかち帯広空港で食べることができるそうだ。)

理想論だけを言うなら、地元で作っているものは
地元でもっと知るべきだろう
なあ。
って思ったら、やはり食べて知るのが一番早いと思う。
百聞は一見にしかずだからね。

すぐにその両立(大都市と十勝)はかなわないのだろうが、
そういうのも後継者を育てていくために
必要なのではないかな、と思う。

十勝牛も、地元では知られてないものも結構あるし、
北陸の越前ガニが、地元で子供達に食べ方を教える授業があったりしたことなどを
思い出して、ああ、これらが考え方とかを共有できたら、
更にすごいことになりそう、と夢を描いたりした。
もしかしたら、それは仏太が生きている間には無理かもしれないし、
斬新なアイディアを持った人が更に現れるかもしれない。

明日のための種籾は十勝にもある

I went to Jorro long time no go. I ate keema curry doria. It was so good. It was limited, 5 on lunch. After lunch I drove to Tokachigawa Onsen and met a president of Nora Works Japan. He makes mango, so much good mango. He made a mango farm in Otofuke, Tokachi. I listened to him and would talk about this talking on a radio program.

Jorro
音更町木野新町1-11
0155-30-6617
11:00-19:00LO
水曜、第2火曜定休

参考サイト
十勝でマンゴー。ノラワークスジャパンの挑戦(北海道LIKERS)
色づく真冬のマンゴー「白銀の太陽」
十勝でマンゴー(TSHCA)
音更産マンゴー味わって 帯広駅と空港で期間限定販売
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝
FM WING

カレー修行

看板
多分、このコンビニは(って思いっ切り名前わかるけど。笑)
kmkwさんも喋っていけないわけではないと思う。(笑)
残念ながら十勝にはないので、ある意味楽しみ。
いや、酔っ払っているわけではないよ。

4種チーズの焼きカレードリア1
4種チーズの焼きカレードリアをゲット。
一緒に行った友達もカレーが好きなので、
譲ろうと思ったら、どうしても仏太に食して欲しいと。
しょうがねえ、もらってやるか!笑
いやいや、そうじゃなくて、有り難くいただきます!
え、いや、酔っ払っているわけではないよ。

4種チーズの焼きカレードリア2
ん、なんか写真ぼけてる???
う、いや、酔っ払っているわけではないよ。
ふむ、4種類のチーズが入っているね!
はは〜ん、アレとあれとアレとあれだな。笑
い、いや、酔っ払っているわけではないよ。

ありがとう、マイ・フレンド!
あ、いや、酔っ払っているわけではないよ。

参考サイト
あなたと、コンビに、Family Mart

カレー修行(上川),飲み会

ああ、昨日は飲み過ぎたなあ。
朝起きるのが辛い。
今日休みでよかった。

ん?なんだか、エスニックな匂い?
あれ?カレー・・・?じゃないよな・・・

とりあえず、シャワーに入ろう。
あれ?
鏡を見たら、Tシャツにシミが・・・

仏太は寝るときはパジャマは着ない。
たいてい、Tシャツとパンツだ。
特に酔っぱらったときは
夜着ていたものをそのままで寝ることが多い。

ああ、思い出した!
このシミ!
そして、匂いの理由!!!

外観
職場のある部署の送別会
帯広の街中正次郎という居酒屋で。
今まで何度もこの前を通っているのに、気付いてなかった、ここ。

食べ物1
サラダなど沢山のメニューが出てきた。
ビールだけで酔っぱらった仏太。

食べ物2
油林鶏(ユーリンチー)は美味しかったが、
よく考えたら、これを仏太は右肩にも食べさせていた!
服の上から結構な量を浴びたので、Tシャツにも染みていたのだ。
最初、ぼたぼたたれる感じが、携帯のバイブモードの感覚に似ていて、
携帯に出ようと思ったら、なんと右左逆でおかしいと思いながら
右肩(胸)を見たら、思いっきりかかっていたのだった。(笑)
もっと早くに気付けよ、酔っぱらい!

食べ物3
巨大プリンで〆となったのだが、
今回送別される二人の人達は
体は小さいながらも色々な仕事で頑張ってくれていて
なんだか辞めてしまうのが寂しく悲しくもったいない。
が、お二人とも将来をしっかり考えての結論だから、
今後も頑張って欲しいと思う

その後、二次会はチャールストン
結構盛り上がったのは知っている。
歌ったり踊ったりその部署の美女連中が騒いでいた。
が、仏太はしっかり楽しむことができず、半ば撃沈していた。
がびーん。
(しかもほとんど寝ているから写真撮ってない。笑)
そこでお開きになった。

外観
仏太は酔っぱらったまま一人でもう一軒。
bar NOISEへ。

チャージ
チャージで出てくるおつまみは写真撮ったのだが、
飲み物の写真を撮ってない。
何飲んだか忘れちゃった。(笑)

カレードリア
今回の目的はカレードリア
マスターが、うちのは美味しいから是非一度、
と以前から誘われていたのだった。
が、突然行ってできるのか心配だったが、
即答で作ってくださった。スタッフが。(笑)
マスター自慢だけあって美味しかった。
具だくさんだし、ドリアのくどさがない。
また、再食しないと。
何せ酔っぱらいすぎていた。

帰ったら27時だった・・・。

I went to the farewell party for two pretty ladies of a department of our worksite. First we enjoyed a course at Shojiro in Obihiro. I was attacked by soup of Yu Lin Ti, a kind of chicken food. Nest we went to a bar Charlston. I was almost sleeping. At last I went to a bar, NOISE alone. I drunk some alcohole and eat curry doria. It was a heavy night.

北のいっぴん 正次郎
帯広市西2条南10丁目石川屋ビル1F
0155-20-2215
17:00-27:00

BAR CHARLESTON
帯広市西2条南9丁目マルダイビル2F
0155-22-7535
19:00-last

bar NOISE
帯広市西2条南10丁目20WAKO HANA HANA 2F
0155-27-5620
http://www.mytokachi.jp/barnoise/
19:00-27:00
日曜、祝日定休

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),飲み会

予定を二つ重ねて入れるのは、気をつけなければならない。
二つとも関係ないことなら尚更だ。
一つ約束した人と中途半端で、もう一つ約束した人も中途半端になりかねない。
例えば、それが午前中と午後と完全に分かれていればそれは問題ないだろう。
しかし、似たような時間帯に二つ以上のことが予定されていると、
それらは「ダブルブッキング」的な形となることも考えられる。
最初の予定が長引いたりすると次の予定に影響を与えかねないし、
それは相手がいる予定だと迷惑をかけることになる。
なかなか難しい問題だ。

外観
帯広街中のかかしという居酒屋で歓迎会。
職場のよく行く部署に中途採用になった人を歓迎する。

料理
仕事が遅くなることがわかっていて最初から遅刻が確定していた。
すると、沢山の食べ物を取っていてくれた。
あまり無理せずみんなで分けてくれてよかったのに。

指
既に、凄く盛り上がっていて、このように可愛い指を写真に入れてくれた。(笑)
盛り上がっているし、この部署にはとてもお世話になっているので、
少し恩返しというか貢献をしたいのだが、なかなかできないでいる。
なので、こういう飲み会にはなるべく参加したいと思っている。

当初、今回は実際は他の予定が既に入っていたのを上手くやりくりした。(つもり)
実際に札幌からのお客人Oh!go所華聖人さんは本日夜遅くに到着予定だった。
そう、華聖人さんとgo一緒するのが最初の予定。
華聖人さんに正直に職場の歓迎会のことを話して、その後go流することを伝えておいた。
Oh!物だけあり、全く気にせずに了解してもらった。

歓迎会は二次会の途中まで参加して、ギリギリまで職場の人達と一緒にいた。
途中で失礼するときに、「あ、女でしょ!」と言われたが、そんなにもてるわけがない。残念。

既に酔っぱらっている。
以前もEasy Dinerに行ったときはよっぱらていた。
10年10月11日の日記参照。)
ちなみに、大御所達のブログでは以下のように紹介されているのでご参考まで。
まる麦のプチプチカレードリアは期間限定ですんで早めに/イージーダイナー(端萬記)
CURRY’S CAFE Easy Diner@帯広/丸麦こそ、第三のご当地グルメだと言い切ります。 だって,美味しいんですもの。(山茶花四十郎が行く。)

外観
今回華聖人さんと待ち合わせはEasy Dinerなのだが、
また酔っぱらっていくことになるとは思わなかった。(笑)
ただし、前回と違って記憶はある。
(前回は記憶がまだら。笑)

メニュー
前回の酔っぱらい時には、十勝グルメブロガーの大御所が集まったので、
丸麦を使ったものの試作を食させてもらった。
で、それが完成して食す初めての時だ。

丸麦のプチプチカレードリア
丸麦のプチプチカレードリアは上からホワイトソース、カレーソース、野菜など具、丸麦と層になっていて、
それらを分けて食すのではなく、なるべく一塊にして食した方がいい。
また、丸麦自体を楽しむのもいい。プチプチした食感が新鮮だ。
へえ、なんだか麦ご飯というと、ちょっと抵抗感があったのだが、
これは全く抵抗せずに受け入れられる。
それどころか、また食して見たくなった。
カレーは基本がEasy Dinerだから信用できる。

今回も酔ってはいたが、それほどひどくはなく、冷静に判断できる程度の
ほろ酔いだったから、全く問題なかった。(はず。笑)

どちらも外したくない用事で、なんとかしたが、
どちらにも迷惑をかけたくないと思い、頑張ってみた。
なかなか難しいことだが、やはり自分としては
中途半端にはしたくないな、と思った。
今後の反省点でもある。

I went to Kakashi, an izakaya bar, in Obihiro to welcome a new face to our worksite. Then I went to Easy Diner to meet Mr. Kaseijin and ate Marumugi no Puchipuchi Curry Doria, a new food. We talked some things each other. It was also a happy time.

かかし
帯広市西2条南10丁目20-7
0155-25-5911
http://www.kakashi-obihiro.net/
16:00-24:00 (LO23:30)
日曜定休

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2(広小路内)
0155-23-8875
http://easydiner.web.fc2.com/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:00)
日曜定休
参考:乙華麗様です!第3回