スパイスカレー

CABIN帯広の13Fのレストランハレル。
入ってすぐスタッフさんに食券を渡す。
お盆を取って、お手拭き、箸、皿をそのお盆に乗せる。
で、バイキング形式の食べ物を取っていく。
思ったよりは混んでいたが、
予想通り激混みではなかった。
日曜日の朝なので、ゆっくりしている人は結構いるが、
それでもバラけていて、なんとなくスムーズで計算通り。笑
単に寝坊というか、遅く起きただけなのだけど。
今日は仕事がないから、慌てることはない。
自分のペースで動く。
ある程度お盆がいっぱいになったら席に持っていった。
それから、お盆に載らなかった分を更に取りに行った。
席は窓際ではない。
ここの窓際は真下が見えるわけではないから、
その席でも恐怖を感じなくて良いのだが、
なんとなくそこじゃなくていいなら、
窓から離れた席を選択する。
高所恐怖症ってやつだ。
特に垂直やそれに近いのは苦手だ。

いつもより少なく取ったつもりが、
結局、まあまあな量になっている。笑
やはり好きなものはついつい取ってしまう。
さて、カレーがあるのはお分かりだろうか？

今回は白樺ポークカレーだった。
寸胴にはかなり少なかった。
が、欲張らずにお玉1杯だけ盛った。
いつもは2杯分くらいいってしまうのだが。
ポークは塊は殆どなかったが、
溶け込んだよな筋肉の繊維みたいなのが少しあって、
ああ、ポークを食してるという実感があった。
また、ネギのシャキシャキがとても良かった。
カレーコーナーの横が味噌汁コーナーになっていて、
その味噌汁用のネギをカレーにトッピングさせてもらったのだ。
福神漬より、仏太はこちらネギの方が好みだ。
満足した。
あざっす！あざっす！あざっす！
部屋に戻るときにコーヒーを頂いた。

Instagramの情報通り、無印良品前にいた。
キッチンカーのeachdayだ。
他にも数台キッチンカーがあり、今日は祭りだな。笑
マスターとスタッフさんにご挨拶。
新聞に出ていたことやラジオのことなどを簡単に話した。
また、一昨日髪を切った時に話題が出たことも。
ラジオはこれからだが、新聞に出たことで混むのではないかと予想していた。
だから、早めに行こうと思っていた。
そして、オーダーして、take outした。
帰りの車の中の匂いがやばかった。
早く食したい！という気持ちにさせてくれた。

スパイスカレーの1つがチキン野郎というチキンカレー。
おお、優しいお味。
すいすいと食してしまう。
もっとゆっくりと食さないと。

辛くしても美味しいだろうが、あえて辛くせずに頂いた。
カレーは飲み物だが、ゆっくりと食すのも大切。
特に美味しいとついついがっついてしまう。

ミスターキーマというキーマカレー。
ネーミングが面白い。
こういうセンス好き。
隣に青りんごジュースがあって、
それがミセスだったらBGMは決まり。笑

さっきより更に飲みやすいので要注意。
今年はいつにも増して健康に気をつけるのが目標だし。
キーマだと飲み込みがついつい早くなりそうなので、
慌てずにゆっくりと頂く。
おう、こちらもまた優しいお味で、
健康にも優しそう。
ああ、美味しい。

ガンボスープSHIROという新しいメニューも頂いた。
これ以前はなかった。
出汁やスパイス、とミルクのスープにオクラ、チキンなどが入っている。
更に、ご飯も入っていた。
へえ、面白い。
美味しいし、ヘルシー。
これもいいなあ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate breakfast at Harel, a restaurant in Hotel CABIN. It was a buffe style. I took some foods I liked. One of them was pork curry. It was used brand pork, Shirakaba Pork. It was good. Thanks. Then I went to Otofuke to see a master of a kitchen car. It was eachday. There they sold curries. I ate two kinds of curries. One of them was chicken curry. Another was keema curry. And I bought Gumbo soup, too. I ate them at home with my wife. They were all so good. Thanks a lot.

ハレル
帯広市西1条南11丁目PREMIER HOTEL CABIN OBIHIRO 13F
0155-66-4205（代）
https://cabin.premierhotel-group.com/obihiro/dining/
6:30-10:00
無休

参考サイト
eachday（Instagram）

昨日、今日と激務の連続なので、
インデアン音更店にtake outに行ってもらうのが
とてもありがたく、嬉しかった。
当カレー部のCEOに感謝だ。
あざっす！あざっす！あざっす！

シンプルにインデアンカレー。
いつも通りの緑、ピンクだが、辛さはまだ控えておいた。
極辛だ。
最近のデフォルトになりつつある。
今回は口は大丈夫だが、胃が心配だった。笑
take outをお願いしたCEOにそんな話をしたら、笑ってくれた。

ネギとホウレンソウをトッピングした。
勝手に。笑
インデアンにはネギもホウレンソウもない。
諸事情で、トッピングをする気がなかったので、
今回はシンプルなインデアンカレーにしたが、
結局、ネギとホウレンソウを勝手にトッピング状態で、
カレーが見えにくくなった。
が、美味しくいただけたので、OK牧場だ。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食も素敵だった。
スパイスカレー、納豆ご飯、切り干し大根サラダ、胡瓜塩麹漬け。
だいたいいつもカレーを先に言って、
その後は時計回りで列挙していると思う。
なんとなくプチマイルール。
まあ、緩いので絶対ではない。笑

スパイスカレー。
ってか、ほぼカレーが見えてない。
トッピングの嵐。
カレーというキャンパスを
トッピングで塗りつぶしてる。笑

刻みネギ嬉しい。
やはりカレーに合う。

スライスアーモンドもいい。
食感が好きだし、当然美味しい。

フライドオニオンは
甘さとコクが増して、
やはりカレーが更に美味しくなる。

レンズ豆も素敵。
ちょっとカレーが見えている。笑
が、色が似ていて、パッと見は
全てトッピングで覆い尽くされているようだ。
まあ、そのトッピングもカレーのために必要で、
お互いを引き立て合うのだ。
素敵な関係だ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate Indian curry of Indian Otofuke branch taken out by our curry club CEO. I appriciate him every time. There were many toppings on the top of the curry. The green and the pink were from Indian Otofuke branch and there were Japanese leak and spinatch. I couldn’t see the curry roux. It was so good. Thanks. I ate spice curry at home in the evening. It was one of our dinner made by a good cooker. On the top of the spice curry there were many toppings. There were Japanese leek, slive armond, fried onion and lens bean. They were so good. Its curry was so good, too. Thanks a lot.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

食堂のランチにありつけず、
あるもので腹ごしらえ。
どん兵衛のカレーうどんは
色々と凄そうな文句が並んでいるが、
信用してはいけないフレーズも見つけてしまった。
このブログを良く読んでくださってる方はわかると思う。
そうじゃなくても、よく考えたら気づくと思う。
が、やはりカレーうどんと聞くと体がうずく。笑
ランチパックは小芝風花がCMに出ているから、
かもしれないし、そうじゃないかもしれないし。笑
グレープフルーツジュースは以前から好き。
カクテルを頼むなら、半分くらいはグレープフルーツジュース系だと思う。笑

で、今回は時間を守らなかった。
8分は待ってられない。笑
が、しかし、概ねいい感じ。
揚げがでかい。
カレーな匂い（巷ではカレー臭とも言う）が漂う。
ああ、部屋の他の皆さん、ごめんなさい。
皆食したくなるよね。
ごめん、でも、これしかないのさ。笑

おそらく一番は麺の硬さだろうと思う。
きしめんを彷彿させる平べったいうどん。
実はどん兵衛のうどん（カレーうどんじゃなくても）はこれが好き。
で、元々硬めの麺が好きなので、早く開ける分には問題ない。
むしろ好みに近づく可能性があり、今回も十分満足だった。
なんにしても、インスタント物に
グルメな感想を求めてはいけないと思う。
そのくらい以前に比べると美味しくなっているってことなのかもしれないが。
が、仏太はジャンクな感じも嫌いじゃない。
しょっちゅう食すわけではないから。
久しぶりのどん兵衛、楽しんだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

さて、夕食は落ち着いて食すことができる。
スパイスカレー、ナン、チキン唐揚げ、切り干し大根サラダ、タンカン。
一気に健康を引き戻す感じがした。
そう、0kcalだ。
意味不明だ。
しかし、信じるものは救われる。
昼のジャンクも解消だ。笑

ナンは遂に最後の1枚だ。
この前食した時にわかっていたのだが、
（24年3月8日の日記「癒やしのひととき」参照。）
やはり名残惜しくなる。
トドックのナンは優秀だと思う。
勿論、タンドールで本格的に作ってものとは違うが、
家庭でちょっとしたカレーの時に食すには十分美味しい。

スパイスカレーは具沢山で、きのこ野菜類がたっぷり。
そして今回はチーズと玉子が目立っている。

チーズを少しずつスパイスカレーと一緒に食すと、
ちょっと塩味が増すのとコクも増す。
とろけるチーズもいいが、そのままトッピングするのも乙だ。

玉子は茹で玉子。
宝探しのように中に隠すのもありだが、
最初からわかっていると、いつ食すか考えながら、
より楽しんで食しすすめることができる。
そして、仏太のルーチン的に、案の定後半に食した。
好きなものは後にする仏太なのだ。

野菜類もガツガツ食す。
ああ、やはりこのスパイスカレーも美味い！
もう既にランチのことは忘れて、
無我夢中で食し続けた。
満足だ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I worked so hard in the morning today. So I couldn’t eat lunch at worksite restaurant. It opens till 14 o’clock. I ate an instant curry udon Donbee. It was good. I like it. I worked so hard in the afternonn, too. I went back home and ate dinner with my wife. A good cooker made it. There was spice curry there. It was vegetable mushroom spice curry. It was so good. I like it very much. Thanks a lot.

無垢な子供はいいよね。
将来の不安とか、世の中に対する不満ってないような気がする。
実際はあるのかもしれないけど、深く考えてない気がする。
少なくとも自分の子供の頃はそうだった。
とはいえ、小学生中学年くらいまでだっただろうか。

大人になってから、時々童心に返るというのも大切だろうと思う。
赤ちゃん返りではない。笑
純粋な気持ちって大切ってこと。
勿論、それだけでは色々なことをやっていけないことも多いが。
でも、素直だったり、一直線がいいこともあるのだ。
まあ、なんでもバランスなんだろうけど。

なんとなく赤い感じの朝食。
燃えてくるぜ！笑

特に萌えるのがスパイスカレースープだ。
あれ？
「もえる」の漢字が違うよ。笑

ごまがたっぷりと。
これがスープ感を強くしてくれる。
昨日はスパイスカレー。
それが今朝のスパイスカレースープだ。

しめじ、小豆など具は昨日と一緒。
（24年3月11日の日記「チキンチキン」参照。）
朝カレーもいいよねえ、と改めて思う。
一時流行ったの、どうなっているんだろう？笑
まあ、そんな大人な考えはこっちに置いておいて、
カレーを食す時は無垢な子供のように、
ガツガツと頂いてしまう。
はず・・・・笑

ピーマン、人参、玉ねぎなども。
他に見えてないがチキンなど、
色々と具があって、健康的で美味しい。
やはりカレー素晴らしい。
あざっす！あざっす！あざっす！

この画像は夕食なのだが、これを見た時に、
すぐにカレーと言える人は、インドカレーに慣れた人だと思う。
ってか、きっとサグカレーって以前よりはずっと知られている気がする。
だから、サグチキンだと言われても、吃驚する人は少ない気がする。
サグって何？という人もあまり多くないんじゃないかな。
（自信なしだけど、前よりは知られていると思う。）笑

サグチキンだから、チキンがしっかりと入っている。
これは本日の夕食だが、ゲットしたのは昨日。
緑っぽいのはサグの色。
サグはほうれん草と思われがちだが、正確には青菜のこと。
青菜の中にほうれん草も含まれる。
以前はカレーと言うと黄色とかオレンジとか、
辛ければ赤っていうイメージだったが、
最近は、カレーの色もいろいろだ。
だから、緑系も受け入れられていると思う。
この辺り、子供のように素直が大切。笑

今回のサグチキンは、久し振りの無印良品だ。
サグチキンにカッコ書きでほうれん草とチキンのカレーとなっている。
これだけだと、やっぱりほうれん草かよ〜ってなるのだが、
その下の説明文をよく読むと、
ほうれん草、ケール、小松菜の3種類の青菜、って書いてある。
サグ、奥が深い。笑
美味しく頂いた。
やはりサグカレー美味しい。
サグチキン美味い。
無印良品のカレー、優秀。
（23年12月29日の日記「シリーズ化するか」参照。）
あざっす！あざっす！あざっす！

さて、このサグチキンを買ったのは
無印良品パピオ木野だった。
衣類やモバイルバッテリーなども買ったのだが、
カレーも買おうと思い、食料品コーナーに行った。
その時、子供がいきなり
「毎日カレー食べてる！」
と大きな声ではっきりと言ったのだ。
何！！！！
声の方を振り向いたら、おそらく幼稚園か保育園くらいの子供が
何度か繰り返して、毎日カレー食べてる！と言っていたのだ。
おお！なんまら優秀じゃん！
いいなあ、毎日食しているんだねえ。
仏太は、毎日に思われるかもしれないが、
実は毎日ではない。
実際3月はここまで1日、10日の2日はNo Curryだった。
毎日カレー食さないと駄目だよね、と反省しながら、
無印良品カレーを買ったのだった。笑
やはり童心に返らないとな。＜なんか違う　笑

I ate curry soup made by a good cooker for breakfast. It was one of our breakfast. It was made from spice curry of last dinner. It was so good. Thank you very much. For dinner I ate an instant curry by Mujirushi Ryohin. It was sag curry. I had bought it on some day at Mujirushi Ryohin Hapio Kino branch in Otofuke. On the food corner it was sold. On walking a child shouted “I eat curry everyday!!!!" Oh, great she was! Nice child. It was a very good thing, I thought. Thanks. Of course the sag curry was so good.

無印良品ハピオ木野
音更町木野大通西7丁目1-24
0155-65-0360
https://www.muji.com/jp/ja/
https://www.instagram.com/muji_global/
https://twitter.com/muji_net
10:00-20:00
年始休み

参考サイト
無印良品

職員食堂でランチだ。
忘れていたのだが、今朝何気なくメニューを確認。
すると、チキンカレーだったので、小躍りした。

なんとなく職場に来るとエネルギーが吸い取られている感じがする。笑
だから、チキンカレーでエネルギー注入できると嬉しい。
まあ、元気の問題だったりとか、エネルギーのこと関係なしに、
単純にカレーを美味しく頂けるのは幸せなことだ。

お、この塊がチキンかな、と思ったら、
そうではなくてじゃがいもだった。
じゃがいもも好きなのだが、
チキンも欲しいと思う。
やはりチキンカレーだからね。笑
チキンは結構煮込まれて、小さいものしかなかった。
たまたま仏太がすくったのがそういうところだったのかもしれない。
ルー自体は粘度が高く、甘めな感じ。
こういうのもまた美味しいものだ。

デスソースをかけて、辛くして、
刺激的に美味しくチキンカレーをいただいた。
カレー自体が美味しいから、
辛くしてもしなくてもいいのだが、
どちらかというと辛い方が好み。
だから、ちょっとした密かな楽しみで。
（密かか？笑）

ネギをトッピングしたのだが、少々少なかった。
せっかくだから、もうちょっとあればなあ。
補充時期を間違えたな。笑
が、それでも美味しく頂けるのだから幸せだ。
この後、カルダモンパウダーをかけて、
チキンカレーを更に美味しく頂いた。
あざっす！あざっす！あざっす！

スパイスカレー、納豆ご飯、切り干し大根サラダ、チキン唐揚げ、
豪華な夕食にチキンがしっかりと。
チキン唐揚げは貰い物なのだが、とても美味しく頂いた。
頂いた方にも感謝だ。

スパイスカレーは多彩な具で、
チキン、しめじ、人参、玉ねぎ、ピーマン、小豆、玉子など。
ここにもチキンが。
即ちチキン野菜スパイスカレーと言うのだろう。

小豆は、母が煮てくれたものを
スパイスカレーに入れてみた。
味が控え目の煮小豆なので、
カレーに入れてもちょうど良い。
そう、カレーと豆はよく合う。

よく見ると、野菜の間に チキンがチラッと顔を出していた。
今日はチキンな日だった。
チキンハートな（？）仏太にお似合い。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate chicken curry at our worksite restaurant. I ate it alone for lunch. There was much potato in it. It was good. My stomach was full. Thanks. When I was home in the evening I ate dinner with my wife. There were good foods made by a good cooker. One of them was spice curry. It was chicken vegetable spice curry. It was so good. Thanks a lot.