職員食堂

子供の頃、小学◯年生みたいな雑誌を買っている時期があった。
その付録が楽しみだった。
なんか工作みたいなのとか、実験みたいなのとか。
雑誌より付録の方が楽しかったという記憶。
もう50年ほど前のことになるから、怪しい記憶だが。笑

ビックリマンチョコのシールも付録だよなあ。
社会問題になったけど、
私、卑しくて、ビックリマンチョコ自体好きなので、
もし、自分が同世代だったら、ビックリマンシールは集めるが、
それで買ったチョコは捨てないで全部食べると思うな。
あ、だから、親が買ってくれなかったのか！笑

まあ、付録って、ほんらいサブキャラのはずなのに、
主役より目立つ場合って結構あるんだよなあ。
どうでもいいかもしれないが、
人によっては、全然どうでもよくない。笑
面白いものだ。

本日の職員食堂のランチは
スープカレーだった。
カレーっていうのはぼんやり覚えていたが、
スープカレーってのははっきりわかってなかった。
ターメリックライスとサラダもセット。
本当は今回スイカがあったのだが、気分的に取らなかった。

スープカレーはチキン野菜。
オクラ、南瓜、なすなど。
食堂が閑散としていたので、
スープを注ぐ前の、具だけの状態を
写真に収めようかと一瞬迷ったが、
気持ちが乗らなかった。

ライスはいつも平たく盛るのだが、
今回はあえて固めてみた。
写真だとちょっと薄くなって見えるが、
実際は鮮やかな黄色だった。
また、目標としたのは、ラマイのキンタマーニだったのだが、
まあ、それほどの量はないし、
形もあれほど上手く円錐状にはならない。笑
スープカレーが主役の場合、
ライスは付録的な部分があるかもしれないが、
その盛り方は状態によっては、付録とは言い切れない場合もある。

一味唐辛子とカルダモンパウダーをかけた。
これが正解だった。
考え方ではこれらスパイス類も付録かもしれない。
しかし、しっかりと主張がある。
スープカレーはそれだけでも美味しいが、
今回はこれらを加えることで、
辛さと香りが更に良くなって、
数段美味しいものになったと思われる。
満足な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate soupcurry at our worksite restaurant for lunch. It was good. There were chicken and some vegetables in it. I was satisfied. And then I put some spices into it. It became better. I was so satisfied. Thank you.

職員食堂、今日のメニューはこんな感じ。
キーマカレー、ターメリックリス、サラダだ。

キーマカレーはカレールーとライスを別々に食してもいいが、
一緒にして食すのも好き。
一緒にする場合も、上に乗せる、側に乗せる、
そして混ぜてしまうってのもある。
まあ、工夫すればまだ他にも方法はありそう。
真ん中にくぼみをつける。
なんとなくわかったね。笑

んで、一味唐辛子やスパイスをかけて、
それから最後の仕上げとなる。

友達に写真を送ったら、
玉子持ち込んだしょ、と図星。笑
白身を分ける時欲張ってしまい、
殻の角に引っ掛けて、
黄身が崩れてしまったのだが。笑
おそらくプロはこんな仕事はしないと思ったのだろう。
正解。笑
前にも同じようなことをしているが、まだまだだな。
（24年5月29日の日記「スープカレースープ、キーマカレー、カレーうどん（本郷）」参照。）
でも、どっちみち、後半黄身を崩して
キーマカレーに混ぜて食すつもりだったので、OK。
最後まで楽しく、美味しく頂いた。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate keema curry at our worksite restaurant for lunch. Keema curry wos with termeric rice and salad. I ate salad first. I put keema curry on termeric rice. Then I put spice on it. At last I put an egg on it. It was so good. Thanks a lot.

Romanticが止まらない
CCBの曲だが、時々頭の中でエンリピ状態に入ることがある。
最初聞いたのは小学生か中学生の時だったと思うが。
ドラマーが歌うのも凄いし、
髪の毛の色が凄いし、
曲は楽しいし、衝撃的なことがいっぱいだった。

朝早くから後輩3人と一仕事。
3人共熱心で真面目に頑張ってくれるのでやりがいがある。
ついついこちらも熱弁を奮ってしまうが、
理想形としては、後輩同士で活発な話し合いが行われること。
が、そればかりを期待してはいけない。
仏太はその部分MCとして促さなければならない。
まあ、自分もまだまだだな。
でも、諦めずに粘り強く行かないと。

ということで納豆だ。笑

納豆巻きだ。笑
そう、本日は7月10日水曜日。
納豆の日だ。
納豆はカレーに合うと今までに何度も主張してきている。

当然、スープカレーにも合う。
なので、一緒にスープカレーワンタンを。

ってことで、朝食に納豆、納豆巻きを含めて、
スープカレーワンタンを頂くこととする。
ベジファーストで、まずサラダからだが。
充実の仕事中の朝食。
あざっす！あざっす！あざっす！

ランチは職員食堂で。
珍しく、ほぼセッティングして、
さあ、食すぞというところ。
だいたい途中で写真を撮ったりするのだが。
まあ、納豆の日だから、納豆は外さないよね。笑

今回はチキンカレーだ。
だから、ところどころにチキンが見えている。

デスソースをかけるのもルーチンになっている。

別に一味もかける。
違った辛さで、更に美味しくなる。

勝手にネギトッピングはまだ続いている。
このシャキシャキした食感と、
ピリッとした爽快感が良い。
今日も素敵な修行となった。
あざっす！あざっす！あざっす！

ランチ前後、現実逃避があった。
長時間は無理だが。
単なる休憩を現実逃避と表現することもあるが、
今回は休憩ではなく、普通に現実逃避。笑
ランチ後、終わるかなと思った自分もいたが、
現実逃避が止まらない自分もいた。
無理はしないがすべきことはしなければ。苦笑
現実逃避が止まらない・・・・
〇〇が止まらないってな表現を見たり、自分ですると、
CCBのRomanticが止まらないが流れてきて脳内エンリピ。
すなわち、Romanticが止まらないが止まらないのだ。笑
ま、いいだろう。笑

昔は（という言い方はあまり好きではない割に
結構しているかも）嫌なことがあると、
一晩寝たら、だいたい精神的には落ち着いていた。
冷静に考えられたり、前向きになれたり、
時には忘れてしまうこともあったり。
本来忘れられないほどの衝撃的なことでも。

近年、それは難しくなってきた。
一晩寝たら収まる以上のことなのか、
気持ちの整理が下手くそになったのか、
理由はわからないが、
自己処理能力を超えた案件が多い気がする。
という時点で単に言い訳しているに過ぎないのかもしれない。

昨日のことはかなり衝撃的で、
自分は絶対に一生忘れないだろう。

職員食堂でランチ。
こんな日のポークカレーは元気づけてくれる気がする。
納豆やネギは持ち込んだ。

ポークカレーでも完全復活にはならなかった。
いや、基本は元気だし、食欲も普段通りだ。
が、正直、いつもとは違う。

仏太に豚を注入することで
パワーアップするはずだったのに・・・・笑
今回は仏太を元気づけるためなのか、
5日後が7日なのか、
ポークが結構入っていた。

デスソースをかけて、景気づける。笑
拗ねた言い方をするなら、
デスソースで景気が上がるなら、
全国の社長さんや政治家はデスソースを一気飲みするだろう。
（おいおい、問題発言じゃねえの？笑）

ネギのトッピングがしみた。
あ、虫歯があるとか、胃潰瘍があるとかではない。
いつも通りのポークカレーの美味しさを堪能して、
更に美味しさがアップしたのだ。
これにあやかって元気もアップしなきゃな。
あやかって可愛い女の子？＜おい！笑
あざっす！あざっす！あざっす！

「仕事はよくやってくれているし、批判するつもりはない」
わざわざ説教の時に、そう言うってことは
言葉通りに受け取ってはいけないんだよな？
確かに最近仕事のことで何かを言われたことはない。
提案などを受け入れられたこともないが。笑
自分を棚に上げて色々と話をされると、
流石に無理で、指摘してみた。
したら、忘れた、覚えてない、という某政治家的発言。
武者震いとか、尿が漏れそうってのとは違う震え。
思考停止状態となり、全身がかなり火照っているのを感じた。

友達のお土産カレーで更に元気をつけようとする。
Premiumマルトマほっきカレーだ。
苫小牧で有名なマルトマ食堂のほっきカレーが
レトルトになっているのは知らなかった。
時々、テレビでマルトマ食堂が出てくるので、
頑張っているよなあ、と思っていたくらいだ。
それととても美味しくてとても量が多いってのを覚えている。
あ、そういえば、テレビでは、代替わりしたってやってたな。
しっかりと引き継ぐために数年を費やしたらしい。
凄いよなあ。
跡継ぎがいるいないってかなり大きいと思う。
親御さん嬉しかっただろうな。
ちょっと感傷的な気分になってしまった。
元気をつけるのに、一念発起なほっきカレー。
元気な証拠、一発◯起なほっきカレー。
うーん、まだこんなこと言えるだけマシなのか。苦笑

カレーはしっかりとほっきが入った、
Premiumマルトマほっきカレーだ。
ただ、やはりレトルトの場合、
現地の本物と全く同じというわけにはいかない。
本物は、ホッキの大きさ、数が凄い。
その分、更にホッキのエキスで出汁も出ている。
（ただし、記憶の範囲で書いているので、
間違いがあったらごめんなさい）笑
年季の入った美味しさをレトルトに凝縮するのは難しいだろう。
ということは、このレトルトに
マルトマ食堂と同じカレーを期待してはいけないってことだ。
一味とネギを後からかけて味変も楽しんだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate pork curry for lunch at our worksite restaurant. It was good. But my thought was not stable. I was so confused about something to do jobs. It was not so good as usual. For dinner I ate an instant curry my friend gave me as a present. It was Marutoma Hokki Curry. Hokki is one of shells. Marutoma is a restaurant next to Tomakomai Harbor. It is a famous shop. It was good, but not same as Marutoma I had eaten ever. Thanks.

職員食堂でのランチは、本日はチキンカレー。

あれ？ライス盛りすぎたか？
ライスはいつも少なめにしているはずじゃ・・・・
ダイエットしてるんだろ？
自問自答。
ダイエットしてるはずだよな？
自業自得。

デスソースはいつも通り、
スーッというつもりで、
ポタポタポタポタポタっ！って、
自由自在。
美味しく頂いた。
やはりそれが一番。
さすがチキンカレー。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate chicken curry at our worksite restauranto for lunch. It was good. But I mistook to put rice much more than I had thtought.www Are you dietter? I asked to myself.www Chicken curry was so good. So it was 0kcal.www Thnak you.