野菜カレー

Jorroに行った。

黒野菜ユキホマレ（白大豆）入り、玉子トッピング
15倍　ライス小
というオーダーにした。
スタッフの可愛い女の子が注文を受けてくれた。
黒カレー（イカスミベースのルー）の
野菜カレーで、
辛さが15倍ということだ。

辛さはJorroの場合、◯◯倍という表現になる。
15倍は今回思ったより辛く感じた。
ああ、とびそう。笑
9月15日、
9月→黒カレー
15日→15倍
というあまりにも短絡なオーダー。笑

トッピングした玉子は茹玉子。
玉子が好きで、カレーにも合うと思うので、
忘れなければ、トッピングしたいものだ。
（最初から入っている場合は無理はしない）笑

ナス、舞茸、ズッキーニなど野菜類もたっぷり。
健康的だ。

イカスミベースの黒カレールーの中に大豆が見える。
ユキホマレという品種だ。

分かりにくいので、ユキホマレをすくい上げる。
豆もカレーに合うよねえ。
いいよねえ。

季節のコーヒーを飲みながら、 ああ、今日の修行も素敵だったと振り返った。
あざっす！あざっす！あざっす！

仕事も音更でこなした。
そして、夕食。笑
（展開早っ！）

ふと思い立って、鳳乃舞、

ではなく、塒（ねぐら）に行った。
ごはんや
なんとなくあさひとイメージがかぶっていたのはそこだ。笑
（23年9月16日の日記「記憶とマイルール的パターン（あさひ）」参照。）
でも、系列でもないし、支店とかでもない。

バターチキンカレーをお願いした。
前に美人ママさんにサ飯の時と、カレーのみだと
ちょっと違うと教えられていた。
（23年11月5日の日記「つながり〜フリーダムでカリーダムな1日（SOUTH TIME、塒）」参照。）
なるほど副菜が色々と乗っている。

バターチキンカレーのルーには
ソースがたらーっとかけられている。笑
まあ、クリームだよね。
こういうの普段経験しないので、
なんとなくオサレで圧倒される。笑

パクパク、ガツガツと夢中でいただいた。
当然美味しいからそうなるのだが、
ふと気づいたことが会った。
このスプーン、食しやすい！
それも手伝ったスイスイいけてしまった。
ヤバい、ゆっくり食さないと。

チキンも食しやすい大きさ・・・・
いや、一口サイズよりは大きかった。
しかし、スプーンですくいやすく、
これまたバクバク食しちゃう。
ああ、美味い！
あ、ヤバい、ゆっくり食さないと。笑

んで、副菜のサラダ、これはベジファーストの
マイルールに則って先に食した。

人参しりしり、ラペと言うのか？
これもいい感じ。
嬉しいね。

ポテサラもバッチグー！
とてもお得感があり、このタイプで頂くのも嬉しいものだ。
サ飯として、セットは安くなりお得感。
セットにしないで頂いても、副菜などでお得感。
どちらも捨てがたい。

ホットコーヒーを食後にいただいた。
このパターンやはり好きかも。
喫茶店で美味しいカレーと美味しいコーヒーがあるのが、
仏太にとっては最高の贅沢かもしれない。
しかし、昨今この時代はそれがカフェだったりするかもしれないし、
お食事処だったりすることもあるだろう。
そして、自宅だって十分に素敵なところだ。
TPOに限らず、素敵な空間は開けて、素敵な修行ができるものだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

あ、温泉入らずに帰ってきちゃった。笑

For lunch I went to Jorro in Otofuke. It was a hidden cafe. There were some good curry menu. I ate black vegetable soupcurry with topping a boiled egg, hotness 15. It was so good. After eating I drank a cup of coffee. It was good, too. After hard works I went to Otofuke Hounomai, a hot spring, spa. But I didn’t take a spa and I went up to second floor to eat dinner. There was a cafe restaurant Negura. I ate Butter Chicken Curry there. It was so good. It was better than set curry. The set is food and spa. Its food are some kinds. One of them is butter chicken curry. No set only butter chicken curry was added salad and so on on the plate. It was so good. I was satisfied. Thnak you very much.

Jorro
音更町木野新町1-11
0155-30-6617
http://www.facebook.com/cafejorro
11:00-17:00LO（それ以降は要予約）
日曜定休

塒
音更町木野西通17丁目5-13鳳乃舞温泉音更1F
0155-43-5191
https://www.instagram.com/gohanya_negura/
https://www.world-relation.com/negura
6:30-8:30, 11:30-14:30(LO14:00), 18:30-21:00(LO20:30)
月曜朝、土曜昼、日曜夕定休

9月13日。
進捗状況報告。
二ヶ月遅れ分をアップ。笑
（23年7月21日の日記「焦がし小麦のスープ（フォレスト・中村屋）」参照。）
果たして今日の分はいつ頃アップできるだろう？
今年は最大3ヶ月遅れくらいになってしまった。
久し振りに、日付順を破ってアップしたのもあった。
まあ、それらは、後から考えると、小さなことだ。笑
だが、言い訳はしない。

そろそろ本題に入らないと。
なんとなく良さそうなことを言っている気がしてきた。
（大したこと言ってないんだけど）笑

感謝して頂く夕食。
本日のカレーはスパイスカレー。
TKG、キムチ納豆、キャベツのはりはり、マッシュ南瓜。
キャベツと同じ皿には胡瓜のピクルスとミニトマトも。
健康的だ。

スパイスカレーは新たな美味しさ。
匂いも素晴らしいので、早く食したい。
が、撮影がある。笑

美味しいスパイスカレーには
舞茸、ピーマン、コーン、玉ねぎ、トマトなどが入っていて、
横から顔を出していた。
予想通り美味しかった。
あざっす！あざっす！あざっす！

＜追記＞
これをアップする時点で、遅れは1ヶ月を切っていた。
早く追いついて、できたら常時1週間遅れ以内にしたいものだ。笑

I ate spice curry for dineer with my wife. She made this dinner. All of foods were so good. She is a good cooker. Especially my special point was the spice curry. This was the new taste. She was geneous, I thought. Thnak you very much.

朝食は、なんとなくいつも以上にカフェ風。
素朴な感じがそそる。笑
ワンプレートで、スパイスカレー、トーストとピクルスが乗っていた。

スパイスカレーはいつもどおり野菜たっぷり。
当然スパイスもしっかりと利いていて、とても健康的だ。
何気なく、普通に美味しく、感謝して頂いたのだが、
実は今日の仕事が結構な忙しさだったので、
朝しっかりとスパイスカレーを食したのは正解だったのだ。
あ、今日は忙しい自慢しないよ。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

Breakfast was prepared by a good cooker. It was like a cafe. There was spice curry on the plate. Many vegetables were in the spice curry. It was so good. Of course I felt other foods, toast and pickles, were good, too. Thank you so much.

正直自分にこの言葉は無縁だと思っていた。
だいたい、有給って略した時、
有給休暇の最初の二文字なのか
頭文字的に、有休なのかさえわかってなかった。
そのくらい休みに無頓着だった。
あ、いや、休みが嫌いとかいらないってわけじゃないよ。
単に、仕事をしていたら、そうなっちゃうってこと。笑
好きじゃないけど、しっかりと仕事をしなければならないなら、
ガガッツリと仕事をするわけでしょ。
すると、休みが減っていくわけ。笑

んで、最近、強制的に休みを取るように、
お上から、指導が入ったようだ。
なかなかいっぺんに休みを取れないので、
時々、個人的に打診される。
んなわけで、本日は有給消化。

ランチにJorroに行った。
時々Jorroは行っていたのだが、
修行はかなり遠ざかっていた。
（22年10月6日の日記「登呂〜十勝は土地は広く人間関係は狭い2（Jorro）」参照。）
約11ヶ月ぶりか。
マスターに大変失礼した。

赤カレーの野菜をナンでいただいた。
赤カレーはJorroの前身、天竺やシャンバラ天竺の時からある、
もっとも息の長いメニューだ。

そして、ナンは更に向こうに遡ることになるが、
もう探すのが嫌になっている。笑
普段スープカレーはナンじゃなくライスで食したい。
しかし、今日はなんとなく特別感を出したいと思った。

カレー自体がいつもに比べると盛り盛り過ぎて、
自分のオーダーなのに、凄いと思ってしまった。
野菜がたっぷりだ。
まあ、赤カレーの野菜だからね。

ミニトマト、とうきび、なすなど季節物がたっぷり。
なんだか嬉しい。
そして、美味しい。

ししとう、ピーマン、パプリカ、ホールトマト、なす、
そして、それらの真ん中に舞茸は別にトッピング。
今日は8月31日だから、野菜にこだわってみた。

茹玉子もトッピング。
野菜にこだわったが、仏太はヴィーガンではない。
玉子大好き、ってなると頼んじゃう。

ユキホマレという大豆もたっぷり。
赤カレーのスープ（ルー）で透けて見える。
スープをすくう時、豆も一緒にすくう。
今回スープは辛さ10倍にした。
（Jorroは10番ではなく10倍と表記）
以前は20倍とかそれ以上辛いのも食していた。
今回はJorroが10周年を迎えたので、
それを祝して10倍としたのだ。
奇しくも他の修行者がマスターとそんな話をしていた。

食後のコーヒーが美味しい。
季節のコーヒーをお願いした。
今日の前半を振り返り、充実していたことを噛みしめる。
そのご褒美としてJorroのスープカレー。
素敵じゃないか。
改めまして、マスター、10周年おめでとうございます！
そして、美味しいスープカレーに感謝。
あざっす！あざっす！あざっす！

あ、有休や有給もいいけど、悠久の方が
なんだか大きな感じがして、ソッチの方が好きだなあ。笑

そんな日の夕食は豪華に野菜スープカレーを頂く。
今回はライスの代わりにうどん。
その他おかずも含めて色々と頂く。
今日は8月31日で野菜の日だ。
8月28日は鶏肉の日、
（23年8月28日の日記「鶏肉の日のチキンカレー」参照。）
8月29日は焼き肉の日、
（23年8月29日の日記「焼き肉の日、肉の日〜上乗せシリーズその28（インデアン音更店）」参照。）
ということだったが、ほんの少しで
8月31日が野菜の日だ。笑
中々変化に富んでいる8月末だ。笑

野菜スープカレーには、
パクチーをたっぷりとトッピング。
具が見えなくなっているが、
いつものようにたっぷりと野菜が入っている。
野菜の日だからね。笑

この状態でちらっと見えたのはズッキーニとピーマンだ。
うん、やっぱ野菜いいよねえ。
大満足の夕食、野菜スープカレーだった。
そして、大満足の野菜の日だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Jorro to eat lunch. I ate red curry, vegetable curry. There were many kinds of vegetables in th soupcurry. I was so satisfied. I ordered hotness 10 because Jorro was the 10 year anniversary. For dinner I ate vegetable soupcurry made by a good cooker. It was so good. There were many vegetables in it.

Jorro
音更町木野新町1-11
0155-30-6617
http://www.facebook.com/cafejorro
11:00-17:00LO（それ以降は要予約）
日曜定休

旭川の帰り、富良野に寄ることにした。
昨日は旭川満喫。
（23年8月5日の日記「11週間ぶりの旭川（NAYA cafe、コメダ珈琲店旭川買物公園通り店）」参照。）
今日は富良野で楽しむ。
両親も賛成してくれた。

久し振りのきちはちょうどいい時間に到着。
あれ？
もしかして、ラッキー？
あ、マスター、お久しぶりです！
あ、仏太さん、ちょうど今満席です、すみません！
そうか、並んでないように見えたのは、既に並んでいた人達が全て入ってちょうど満席になった後ってことね。
覗き込むと確かに凄く混んでいた。
賑わっている。
好きな修行場が混むのは嬉しいことだ。
待つのはそんなに好きではないが、嬉しい気分だと待てる。
最前列に並んだ。
したら、そのうちまた徐々に列ができていった。
おそらく5組15人位。

注文は外で並んでいる間にしていた。
で、コーヒーを先に頂いた。
飲みながら落ち着いて待つ。
こういう時、家族がいるとありがたい。
会話で気が紛れる。
まあ、一人でも色々と考えたりして、
完全にボーッとすることはないのだが。笑

スープカレー・ミックスやさい、トマト、おくら、たまご、パパドをトッピング、辛さ14、ライスふつうというのが今回のオーダー。
欲張り虫が相変わらず働いている。笑
だって、美味しいんだもん！
家族もそれぞれ好きなカレーを食して幸せそうだった。
スリランカカレー、スープカレー・ポーク野菜、スープカレー・キーマ野菜。
そう、数年前から、特に母が、気がついたらスープカレーを食して、
時々報告をくれるようになっていて、嬉しびっくりなのだ。

ミックスやさいで沢山の野菜があるが、
更にトマトとおくらをトッピングしたのでモリモリだ。
で、ちょっとこの角度だと見えにくくなっているが、
たまごはきちの場合、半熟目玉焼きで、これも凄く良い。

ターメリックライスはとても鮮やかな黄色。
嬉しい。
添え物も修行心をくすぐる。

パパドは豆のせんべい。
これをそのままパリッと食べても良い。
崩してフリカケのようにライスにかけて食べるもよし。
仏太は結構握り崩す。
それが細かくなるのだ。
食感もいい。

富良野に行くなら、やはりきちは外せないな。
あざっす！あざっす！あざっす！

We went to Furano on our way to home from Asahikawa. We enjoyed shopping at Furano Marche and went to Kichi, a good soupcurry shop. We waited in front of the shop because it was very crowded. Some minutes after, we sat down seats. We ate very good curries. I selected mix vegetable soupcurry. My wife ate Sri Lanka Curry, Parents ordered soupcurries, pork vegetable and keema vegetable. We were all satisfied with the curries. And I drunk a cup of coffee. Thank you very much. When I go to Furano, I go to Kichi and eat good curry! Thanks again.

きち
富良野市幸町9-29
0167-56-7366
https://www.facebook.com/%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%81%8D%E3%81%A1-121461318518834/
11:30-14:30, 17:00-19:30LO（月曜、金曜、日曜はランチライムのみ）
土曜、第1,3金曜定休