スープカレー

頑張った日の夕食。
頑張らない日はないと思うが、
頑張り具合ってのは
その日によって、その人によって違うだろう。
だから、自分が頑張ったら、それで頑張った日。笑
前列はスープカレーと酵素玄米ご飯。
それに梅黒砂糖漬け、冷奴は鰹節と海苔などがかかっていて、
切干大根サラダはゴマで隠れている状態。
どれも美味しい。

我らがスープカレー。笑
たっぷりのスープに具がちらほら見えている。
具も沢山入っているってことがわかる。

特に目立つのは茹で玉子だろう。
つるんとしたそのビジュアルにやられそう。笑

トマト、ピーマンなどもわかりやすい。
もしかして、とか、なんだろう、ってのも
この段階ではあるが、食し進めると、徐々にわかってくる。

すくってみると、玉葱がはっきりした。
玉葱はカレーにあってほしい存在。
すり潰されたり、炒めたり、煮込んだりで
形がわからないこともあるが、
入っていると甘み、コクなどが違ってくる。
嬉しい存在の一つだ。
ってか、スープカレーに限らずカレーでは
嬉しくない存在はないけどね。

チキンが一部見えた。
スープが今日も美味しい。
トマトがふんだんに使われているスープ。
この満足度をどうやって伝えれば良いんだろう。
上手く伝えきれない自分がもどかしい。

人参をすくってきた。
スープの色に似ている気がして、
もしかして隠れたようになっていたか？
忍者野菜と呼ぼうか。＜意味不明　笑

椎茸も素敵だ。
良い出汁出るし、それ自体も美味しい。
噛んでいるうちに旨味も感じてきた。

チキンは手羽元。
2本入っていて、その2本の共演だ。
骨からほぐれやすい柔らかさ。
食しやすい。

茹で玉子の中を見たら素敵な半熟。
素晴らしい。
持った時にわかることもあるし、
口に入れようとした時、噛もうとした時にもわかる。
そのくらいの微妙な弾力の半熟茹で玉子。
バッチグー！
頑張った日の素敵な修行は充実。
あざっす！あざっす！あざっす！

I worked so hard today, too. I did it. I felt satisfied on coming back home. At home we had dinner prepared by my wife. One of them was chicken vegetable soupcurry made by a good cooker. It was so good, too. I felt so happy. Thanks a lot.

嵐が過ぎ去った。
嵐という国民的アイドルグループが、
昨日でラストとなったのだ。
この1週間ほど、日本中が嵐だった。
今朝もニュースは嵐だらけ。
言い過ぎか？
それだけの価値はあるだろう。
仏太は嵐ファンではないが少なくともアンチではない。
いや、嫌いではない。
ただ、嫉妬することはたまにあった。
好きなももいろクローバーZの最推しのしおりんが
嵐のライブのDVDを持っていて、
それをみんなで見て、ももクロのライブの参考にしたという
素敵なエピソードなどもプチ嫉妬だった。
ってか、全然かなうわけないんだけど。笑
仏太の周りや、知り合いの知り合いにも沢山嵐ファンがいる。
その人達はライブに行けたのだろうか。
行けなくても昨日は有料でライブ配信があり、
自宅でもライブを楽しみながら応援できたようだ。
素敵なファンサービスだと思う。
現地に行くことがかなわなくても、
同じ時間を共有できるのは素敵でありがたいこと。
仏太も推しがいるので、その気持ちがわかるつもり。
まあ、いずれにしても嵐が過ぎ去った。

仏太には、ある意味嵐が待っていた。
予想はしていた。
が、そこをちょいと超えてきた。
想定内の部分と想定外の部分と。
ふ、有意義な1日だ。
まだまだ自分の実力を発揮できる所がある幸せ。
実力を発揮できなくても、
自分の能力を伸ばす余地があることを知ることができた。
本日の嵐をいなすことができたと言っていいだろう。
今後に繋がる良い経験としておく。

体力的にも精神的にも頑張った月曜日。
ご褒美は夕食。
豪華な夕食。

特にスープカレー。
勿論、ご飯も、梅の黒砂糖漬けも、納豆も、ひじきサラダも
全部どれも美味しく健康的で特別な存在なのだが、
「特に」というとやはりスープカレーになる。

今回は最初から上にチキンが見えた状態。
ってことは下に野菜がたっぷりってことだ。
が、更に奥にもチキンがあって、手羽元2本。

野菜がたっぷりなのも見えている。
玉葱、ナスなど。
これだけ野菜があればカロリー0だな。笑

スープはサラサラタイプ。
スパイスをなまら感じる。
トマトベースが見た目にもわかるし、
口に入れた瞬間に、ブワーッと拡がる。
素晴らしいスープだ。

奥から掘り起こしたものの一つが茹で玉子。
チキンといっしょに親子の共演にて饗宴。
素敵な親子野菜スープカレー。笑
あ、野菜が親子ってことではなくて、
チキンと茹で玉子が親子ってことね。＜言わなくてもわかるわ！笑

茹で玉子は半熟とろとろの黄身で
登呂仏太身も心もとろけるって感じのとろとろ。笑
ふふふ、今日の月曜日対策はバッチリだった。
やはり準備大切。
ちなみに、やってみた準備は心の準備だけ。笑
でも、それだけでかなり違った。
が、それでも想定外のことは起こるもの。
とはいえ、それもイメトレができていたので、
十分にカバーして、そつなくこなすことができた。
今日の締めがチキン野菜スープカレーということで、
尚更素晴らしい締めとなり、
終わりよければ全て良しとしてハッピー！
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate chicken vegetable soupcurry with my wife for dinner. It was made by a good cooker. There were other foods on the table. All of them were so good. My stomach was full. I was so satisfied. Thanks a lot.

仕事後、久し振りのドライブ。
直行、釧路。
最近にしては珍しい。
少し行きたい所が溜まったので、
ちょっと一気に推し活。笑
ホテルにチェックインしたら、夕食へ直行。

あ、見つけた。
北大通6丁目を目指していたらいつの間にかついていた。
ラフェスタってビルだと思ったら、1Fにあるお店のことか。
閉まっているので何屋さんかはわからない。

が、彌榮の方は灯りが点いていた。
ってか、1F？
あれ？前情報は2F。

ドアを開けたら、猫が守り神だった。
なんとなく綺麗。
こういうの好き。

階段を登っていく。
あ、やっぱり前情報通り2Fなんだ。
入るととても広い。
テーブル席もあったが、カウンター席にした。
お祝いの花が置かれていたりした。
5月8日にグランドオープンしたばかり。
壁の画面では、マイケル・ジャクソンのMVと思われるものが流れていた。
帯広のComodo Bar AXiSを思い出した。

ベーコンスープカレーをトマトペイストスープ、hot flavor select4、ライス小でいただく。
スープは2種類。
なんとなくで選んだ。
スープカレーは6〜7種類あったと思う。
が、既に売り切れもあり大人気なのだろう。
hot flavor selectは辛さで5段階。
スタッフさんに聞いて、ちょっと控えめにしてみた。
ライス小はスムーズに出てきて、かなり慣れたなと
心の中で、自分で自分を褒めた。笑

野菜たっぷり！
ん？！
もしかして、彌榮、やさか、
野菜カレーとか野菜たっぷりカレーの略？笑
（やさいカレー、やさいたっぷりカレー）
人参が独立したようにそびえ立っていたが、
他に、ピーマン、かぼちゃ、インゲン、ナス、ブロッコリーなどが入って
他に茹で玉子も見えている。
あれ？
ええと、ベーコンスープカレー。笑
まさかのやさカ？笑

初めての修行場なのにいきなりトマトペイストスープ。
基本路線じゃない所がまた仏太らしい。
（そうなのか？笑）
トマトとスパイスがしっかり感じられる美味しいスープ。
これにしてよかった。

奥にベーコンを発見。
掘り起こしてきた。
ベーコンスープカレーというのだから、これが主役。
ヒーローもののように、一番最後に登場。
写真は2切れだが、もう1つ奥にあった。
満足な一品。
素敵な修行で釧路の夜を楽しんだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went alone to Yasaka in the center of Kushiro for the second dinner today. First I went to Yujinchi to have dinner. I drank Japanese sake and ate whoale and fish fry. In the evening right just after working I immediately drove a car from Tokachi to Kushiro. Near JR Kushiro Station I checked in Kushiro Royal Inn. And then walking to the center of Kushiro. At Yasaka I ate bacon soupcurry with tomato soup, hotness4 and small rice. It was very good. I was satisfied. Next time I wanted to eat normal regular soup. Of course tomato soup was good I felt. Thank you very much.

スープカレー彌榮
釧路市北大通6丁目2-4ラフェスタ2F
https://www.instagram.com/yasaka_1122/
11:30-14:00, 17:00-26:00
不定休

友達で、土曜日にほぼ必ず、海鮮丼を食べている人がいる。
SNSに上げているのが美味しそうで、
ついつい行きたくなるのだが、おそらく2年ほど、
もしかしたら、もっと行ってないと思う。
あのビジュアルはかなり宣伝効果を出していると思う。
そんな時、仏太は「土曜ルーチンですね」とコメントすることがある。
そう、その画像が上がってくると、
ああ、土曜日だな、と思えるのだ。笑

かつて海軍は曜日感覚を失わないように（？）
金曜日はカレーだということを聞いた。
それは海上自衛隊に伝統が引き継がれていると聞く。
曜日で決まっているというのも
ある意味理にかなっているし、
作る側もメニューを考えるストレスが減るだろう。

仏太は美味しいカレーを食せれば文句はない。
あ、曜日ごとにカレーを決めれば良いのか？笑
いやいや、そんな事せずに、その時その時のカレーを楽しむ。
それが一番だ。

ビスターレサティに行った。
いつものカウンター席が空いていた。
4つあるが、なんとなく右から2つ目に座ることが多い。
端っこにいるより、広く使っちゃえ、という感じなのだろうか？
（自分のことだろうよ！）笑

最初にお茶が出てきた。
気候は、徐々に暖かくなり、そのうち熱くなるのだろう。
冷たいお茶が喜ばれるだろう。
仏太的にはダルスープも嬉しいが。
（26年4月9日の日記「苦笑い（ビスターレサティ）」参照。）
まあ、諸事情があるだろうな。
モバイルオーダーして、スマホを見ながら待つ。
実は今日は別のところに行こうと思っていた。
少し木曜ルーチンをずらすつもりだったのだ。
するとことごとく休みだった。笑
で、結局遅れて木曜ルーチンとなった。

まず最初にチキンチャウメン。
急にビスターレサティに来たので、
何を食すか全然白紙状態だった。
メニューを見て、なんとなく食したいものを選んだ。

チキンはチキンティッカをほぐしたものかな。
うん、美味しい。
麺はラーメンかそれに準じたもの。
メニューの説明書きではチャウメンはネパール風の焼きそば。
ネパール風のスパイスの味付け。
そう、スパイスが使われているので、考えようによっては
カレー味ネパール風焼きそばということもできる。笑

一部野菜があるのも嬉しい。
炒めているものもあるが、生もある。
シャキシャキして食感もいい。
控えめなスパイスが優しい味となっている。
あ、胡椒とか合うかも。
でも、夢中で食してしまった。
ちなみにこれだけを出されるとカレーという感じはしない。
味の違う塩焼きそばかなと思う感じ。
うん、これやっぱり美味しい。

もう一つはMOMOセット。
ちょっとモモを食したかった。
蒸し餃子的なモモもいいのだが、
スープ餃子的なモモも好き。
プレーンナンとサラダとセットになっている。
今回はベジファーストにならなかったが、
まあ、たまにはそういう日があってもいい。

MOMOスープがスープカレー状。
ゴマも目立っていていい感じ。
さっき友達がSNSに、「ごまかして」終わらせると
無理矢理仕事を終わらせたようなことを書いていた。
大変そうだなあと思いながら、
そして、ゴマナンを思い出しながら、
このゴマを見ていた。
メニューをちらっと見ると、限定メニューの一部に
ゴマナンを選ぶことができるセットがあった。

モモ自体は小籠包みたいだった。
熱々で、1個まるごと食すと、口の中が大文字焼きだ。
じゅわっと溢れ出る肉汁が暴れ出す。
速攻で水を飲む。
最初にお茶と一緒に水も出してくれていたのだ。
一息入れて、ナンをちぎりながら、モモをよく噛む。
ナンも非常に歯ごたえが良いタイプで、
今回はしっかりと顎を使った。
いつの間にか右顎の痛みも忘れていた。
ちょっと顎関節症かもと思うような、
噛む時の痛みがあったのだ。
が、それを忘れてよく噛んでいたので、多分治ったのだろう。
トークは噛まない方が良いが、
食事はよく噛んだ方が良い。
同じ口や舌を使うにしても違うものだ。笑
今日も美味しく頂いた。
思いがけずの木曜ルーチン。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went alone to Bistarai Sathi after my radio program. This was my Thursday routin.www I selected MOMO set for dinner. It was soup momo, naan and salad. The soup momo’s soup were curry tasted. Great. I like it. It was just like soupcurry. Yes, I was so satisfied. Thank you very much.

ビスターレサティ
帯広市西19条南2丁目25-9北海道ネパールセンター1F
0155-66-7799
https://www.instagram.com/bistarai_sathi/
11:00-15:00, 17:00-22:00 (土日祝11:00-22:00) (LO各30分前）
不定休

後輩が朝の挨拶をしてきた。
今いる後輩は挨拶がしっかりしている。
まあ、しっかりしてないどころか、顔を合わせても挨拶しない人もいるのだ。
とはいえ、嫌われていたらそれはしょうがないなと思うが。笑

で、その時にいつもお世話になっているので、と
一人はカレー、一人は納豆を持ってきた。笑
仏太が好きなのを知っていたのだ。
この前飲んだ時のお礼ということもあるのだろう。
（26年5月14日の日記「後輩（夜のスープカレー屋さん）」参照。）

が、気にしなくていいということを伝えた。
というのも、仏太が普段後輩にしていることは当たり前だし、
それに対価を求めているわけではない。
後輩に限らず、色々と人のためにすることは当たり前。
自分が先輩たちから受けてきたことを、後輩に「返す」のだ。
（26年5月14日の日記「後輩（夜のスープカレー屋さん）」参照。）
とはいえ、自分も若輩の頃は、
受けたことに対して、その人にお礼をしようと思っていた。
いや、今も思っている。

施されたことは忘れるな、施したことは忘れろ
時々思い出す言葉。
まだまだできてないので、今後も胸に刻まねば。
そして、自分に余裕がある時には、できることをして、
自分に余裕がない時には、それなりに。笑

夕食。
スープカレー、ごはん、ひじき切干大根豆サラダ、冷奴、トマト、キウイと豪華。
きっとお腹いっぱいになるってわかる。

やっぱりスープカレーが好き。
知ってるっつーの！笑

具沢山が嬉しい。
野菜中心というのがわかるのも幸せ。

サラッとしたトマトベースのスープも好き。

茹で玉子が隠れていて、発券！
いやチケットは出てこないから！
発見！
このぷるるん具合がたまらない。
なんとこれ劇的に好みな半熟具合。
大満足。
あざっす！あざっす！あざっす！

夜、PCをいじる時に、ふと今朝のことを思い出した。
後輩に伝えておこう。
シェルパ斉藤、名前が直ぐに出てきた。
最近、記憶力に自信がない。
頭の中に「あれ！あれ！」って出てくるのに、
物の名前や人の名前など、伝えるのに必要な情報が出てこない。
更には関連することも一緒に出てこない。
検索できない。笑
が、今回はスムーズに出てきた。

検索。
ああ、自分のブログが復活していて良かった。
自分のブログで検索するのが一番早い。
そして、意外と細かい性格で、リンクをしっかり張っていたりする。笑
（14年8月5日の日記「お金（きな）」参照。）
ってか5日ほど前に思っていて、その日のところ（ブログ）に書いたな。笑
（26年5月14日の日記「後輩（夜のスープカレー屋さん）」参照。）
でも、その時も直ぐに出てきた。＜言い訳
まあ、最近、調べたから直ぐに出てきたのだろう。
が、重要なのはそこではない。

後輩に伝えたいことを、
朝しっかりと伝えてないなあと思った。
だから、調べ直して、
それが書かれているブログを後輩に見せようと思ったのだ。
（14年8月5日の日記「お金（きな）」参照。）
もし、興味がある人がいたら、見てみて。
興味がなければスルーで。笑
（こうやって書きながら、さっきこの前飲んだ時のブログをリンク貼っていて、
そこに後輩に見せようと思ったブログもリンクされているのだ）笑
（26年5月14日の日記「後輩（夜のスープカレー屋さん）」参照。）
いい意味で色々と思い出させてくれたり、経験させてくれている、
今回の「頑張っている」後輩に感謝。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate soupcurry and other good foods with my wife for dinner. It was prepared by her. Thanks a lot. The soupcurry was made by a good cooker. It was a vegeteble soupcurry. It was so good. I was so satisfied. Thanks a lot.