頑張った日の素敵な修行
頑張った日の夕食。
頑張らない日はないと思うが、
頑張り具合ってのは
その日によって、その人によって違うだろう。
だから、自分が頑張ったら、それで頑張った日。笑
前列はスープカレーと酵素玄米ご飯。
それに梅黒砂糖漬け、冷奴は鰹節と海苔などがかかっていて、
切干大根サラダはゴマで隠れている状態。
どれも美味しい。
我らがスープカレー。笑
たっぷりのスープに具がちらほら見えている。
具も沢山入っているってことがわかる。
特に目立つのは茹で玉子だろう。
つるんとしたそのビジュアルにやられそう。笑
トマト、ピーマンなどもわかりやすい。
もしかして、とか、なんだろう、ってのも
この段階ではあるが、食し進めると、徐々にわかってくる。
すくってみると、玉葱がはっきりした。
玉葱はカレーにあってほしい存在。
すり潰されたり、炒めたり、煮込んだりで
形がわからないこともあるが、
入っていると甘み、コクなどが違ってくる。
嬉しい存在の一つだ。
ってか、スープカレーに限らずカレーでは
嬉しくない存在はないけどね。
チキンが一部見えた。
スープが今日も美味しい。
トマトがふんだんに使われているスープ。
この満足度をどうやって伝えれば良いんだろう。
上手く伝えきれない自分がもどかしい。
人参をすくってきた。
スープの色に似ている気がして、
もしかして隠れたようになっていたか？
忍者野菜と呼ぼうか。＜意味不明 笑
椎茸も素敵だ。
良い出汁出るし、それ自体も美味しい。
噛んでいるうちに旨味も感じてきた。
チキンは手羽元。
2本入っていて、その2本の共演だ。
骨からほぐれやすい柔らかさ。
食しやすい。
茹で玉子の中を見たら素敵な半熟。
素晴らしい。
持った時にわかることもあるし、
口に入れようとした時、噛もうとした時にもわかる。
そのくらいの微妙な弾力の半熟茹で玉子。
バッチグー！
頑張った日の素敵な修行は充実。
あざっす！あざっす！あざっす！
I worked so hard today, too. I did it. I felt satisfied on coming back home. At home we had dinner prepared by my wife. One of them was chicken vegetable soupcurry made by a good cooker. It was so good, too. I felt so happy. Thanks a lot.