カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

外観
カレー界の重鎮が札幌からやってきたとなれば、
当然のようにgo一緒カレー!
御大のご希望はカレーリーフ

夏野菜スペシャル1
まだある夏野菜スペシャルをいただいた。
インド風にした。
前回スリランカ風を頼んだはず。

・・・・・

帰って調べたら、間違っていた。
前回もインド風にしている。苦笑
14年7月15日の日記「夏野菜の季節がやってきた(カレーリーフ)」参照。)

リスペクト華聖人さん
華聖人さんに尊敬の念を込めて。

外観
で、御大は札幌在住なので、
そんなに頻繁に十勝に来れるわけではない。
ってことで、今月閉店予定のSONTOKUも。
すなわちハシゴだ。

ラムつくね&八彩1
ラムつくね&八彩に枝豆と豚巻きトマトをトッピング。

ラムつくね&八彩2
レギュラーメニューではひよこ豆なのだが、枝豆はその代わり。

ラムつくね&八彩3
豚巻きトマトは先月のマンスリーの残っていたものを。

ラムつくね&八彩4
ラムつくねも美味しいよねえ!

リスペクト華聖人さん
当然、尊敬の念は忘れてはいけない。
玉子の黄身を先に食して、
そこにライスを入れ、スープを少しかける。
華聖人さんが始めたところから、
リスペクト華聖人さん」という名前がついている。

御大もご満足の様子で良かった良かった。
十勝のカレー仲間に来てもらった甲斐があった。

I went to Kurry Leaf and SONTOKU for dinner with Mr. Kaseijin and Tokachi curry friends. I ate summer vegetable special at Kurry Leaf and Lamb minched meat and vegetable soupcurry at SONTOKU. Both were so good. My friends and I were so satisfied with curries. Mr. Kaseijin came from Sapporo after his job to eat good curries. It was so a special day today.

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考:乙華麗様です!第14回

SONTOKU
帯広市西16条南5丁目
0155-35-9722
http://www.mytokachi.jp/sontoku/
11:00-15:00 (LO14:30), 17:30-21:30 (LO21:00)
不定休
参考:乙華麗様です!第9回

カレー修行(十勝)

外観
カレーリーフに行きたいと結構前から思っていた。
土日やってくれているのに、中々行けないって・・・

チキンと夏野菜スペシャル1
行きたい理由は、今年もこの時期の限定カレーが出たからだ。
チキンと夏野菜スペシャルはここ数年は毎年のようにある。

チキンと夏野菜スペシャル1
やはり野菜が豊富に出回るこの時期、
旬で美味しく食せる幸せはこの上ない。

チキンと夏野菜スペシャル1
色合いも素敵で惹きつけられる。
自分で料理するとわかるけど、
色を鮮やかなまま具材を調理するのって結構難しいよねえ。
今回はスープはインド風にした。
スリランカ風もいけるので、次回はそれで!

I went to Kurry Leaf in Obihiro. I ate limited curry, chicken and summer vegetable curry with Indo like roux. It was so nice. Colors were beautiful, taste was delicious.

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考:乙華麗様です!第14回

カレー修行(十勝)

仏太は親不孝だ。
具体的に書きだすとキリがないし、
恥ずかしくて、穴があったら入れたい・・・
いや、入りたい、ってくらいだから、
当然そんなのは全部言うつもりはない。笑
いや、一部も言いたくないが、
ネタとして思いついてしまったので書く。笑

子供の頃(たぶん、小学生の時)、
母親が「今日の晩御飯何がいい?」と聞いてきた。
子供の頃からカレー好きだった仏太は即答。
「カレーライス!あの黄色いカレーライスがいい!
「わかった。じゃ、今夜はカレーね!」
「やったあ!」
やはり「お母さんのカレーライス」って特別だよね。

お腹が空いてワクワクして待っていた。
「さあ、できたわよ。」

・・・・・・・・・・
黄色じゃない・・・・・・・・
「これ、カレーライスじゃない・・・。」
「何言ってるの、白いけどカレーライスよ。」
「俺は『黄色いカレーライス』って言ったんだ!」
「いいから、食べてみて。」
こんなのカレーじゃない!!

バコン!!!
え?
ボッコンボッコン!!!
ぐわっ!
ガッコンガッコン!!!
そんなに文句言うなら食わなくていい!!!
親父に派手に殴られた。

今、冷静に考えると、
白いのをカレーライスじゃないと言ったのはまずかった。
食べもせずに文句を言うのもいけなかった。
自分の願い(希望)が全部叶うと思い込んだのも悪かった。
まあ、殴られたのもしょうがないと思う。
今の時代だったらヤバいんだろうけど。
話し合ってわからなければ、体にわからせるってのは以前なら当たり前だった。
(このあたりについては、やはり賛否両論あると思うが、
今回はテーマとずれていくので、又の機会に。笑)

外観
カレーリーフに行った。
のほほんと1人で行った。
冒頭の話は普段は忘れているし、今回も忘れていた。

フランス風シーフードカレー1
フランス風シーフードカレーにしたのだが、
その時不意に枕の話を思い出したのだ。

フランス風シーフードカレー2
今なら、白いカレーは全然ありだ!
そして、ここのフランス風も美味しい!
直ぐ思いつくのはJorroだが、それも美味しい!
14年6月8日の日記「おっぱい(Jorro)」参照。)
どちらがより良いではなく、どちらも美味しい!
カレーリーフのフランス風カレーは他にきのこのカレーがある。
どちらも濃厚な味わいで美味しいので是非お試しを!

I went to Kurry Leaf to eat French like seafood curry. Its color was white. When I was young I didn’t believe white curry. Now I think it is good. There are white curries at Jorro, too. Both white curries are good. This time at Kurry Leaf Seafood white curry was so good, too. I was so satisfied with it.

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考:乙華麗様です!第14回

カレー修行(十勝)

以前に書いたと思うが、人によって
ある修行場(店)に行った時に
たのむメニューが決まりきっていたり、
定まってなくて毎度違うものをたのんだり、
色々なパターンがあると思う。

昔憧れたのは、「いつもの」という常連さん。
この前、あるところに豚丼を食べに行ったら、
見た目が70代のお婆さんが
席に着くか着かないうちに
「いつもの」とオーダーしていたのを見て、
なんまらびっくりしたのを思い出した。笑

しかし、色々なカレーを食したいと思うと
毎回違うメニューを頼むこともある。

一般的に、ラーメンヲタクは毎回違うものを頼むことが多く、
店も色々なところを転々とするそうだ。
カレーヲタクは、どちらかというと、
気に入ったところを1つ見つけると
そこばかり行ったり、たのむメニューも
だいたい決まってくることが多いそうだ。(某社調べ。笑)
勿論、人それぞれなのは言うまでもない。

仏太はカレヲタ(カレーヲタク)だけど、
色々なところに行くし、メニューも定まってないことが多い。
また、カレー以外も時々食べている。笑
あ、いや、それは普通の人には当たり前か。笑

外観
カレーリーフではだいたいインド風かスリランカ風が多い。
以前はスリランカ風が多かったが
最近は好んでインド風にすることが増えた気がする。
とはいえ、常連さんほど行っているわけではないので、
行った時にって話なんだけど。笑
また、フランス風や和風(?)カレーライスも美味しいから、
注文する時は一応迷ってはいる。

チキンときのこのカリー1
で、やはり今回もインド風。笑
いつもはチキンと野菜にすることが圧倒的なのだが、
今日はチキンときのこにしてみた。

チキンときのこのカリー2
あ、チキンが見えるんだ。
チキンと野菜だと、隠れていることが多い。
パリパリの皮と程よい大きさが嬉しい。

チキンときのこのカリー3
きのこはしめじ、まいたけ、えのきといったところか。
嬉しいねえ。
たまに違うものをたのむと新鮮だ。
それも美味しいから言えることだろう。

いつもの美味しい物もいいし、
たまに違う美味しい物もいいな。

I went to Kurry Leaf, a curry shop in Obihiro. It is not Curry Leaf but Kurry leaf. It is Master’s idea. I ate chicken and mushroom soupcurry with Indian like soup. I like it. It was so good. Ordinarily I have ordered chicken and vegetable. This time I choiced another one, chicken and mushroom. It was good, too, of course.

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考:乙華麗様です!第14回

カレー修行(十勝)

外観
久しぶりのカレーリーフ
時間が合わなかったり、
スタンプラリーの関係で他のところに行っていたり。
言い訳がたくさんあるが、とにかく久しぶり。笑

チキン野菜1
東京でインドカレーも食してきたので、気分はインド風。
チキン野菜にした。
久しぶりのピクルスも嬉しい。

チキン野菜2
相変わらずの彩りの鮮やかさ。
そして、インド風とわかるのは少々赤みがある。
トマトをふんだんに使っているからだろう。

チキン野菜3
他のカレー仲間も言っていたのだが、
同じカレーでも角度を変えて見ると違って見える。
それは前から思っていたのだが、
あえて口にすることはなかった。
この写真は一つ前の写真と似ているのだが、
微妙に角度をずらして、チキンがよりはっきり見えるようにしている。
とはいえ、もっと違いがわかるようにするなら、
180度違う角度からなど考えたほうがいいのかもしれない。
まあ、食事は見た目も結構大切な要素だからね。

I went to Kurry Leaf alone. I ate Indian style chicken vegetable soupcurry. It was so good. I was satisfied. Its taste was not changed. A chef makes it seriously. So there is a spirit of him in the curry.

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考:乙華麗様です!第14回