仏太のカレー修行【ブログ版】

常に変化をしていくことで、
ニーズに対応するということが
いいとされているようだが、
実際はそうでもない場合もある。

某SNSのあまりの急な大量の変化は
沢山の不具合を生んでいるように見える。

まあ、企業としては色々なことを考え、
色々な人からの言葉に耳を傾けなければならないだろう。

その結果として、アクションを起こした変化が
いいものか悪いものかはすぐにはわからない。
良いと思ってやっているのだろうが、
それは仕掛ける側と受ける側では感じ方はぜんぜん違う場合もある。
難しいものだ。

ジャングル１ルーキー店へ行く。
いつもと変わらない印象だったが、
実は変わっていた。
メニューが一新されたのだ。
ちょっと減った気がする、カレーが。

シーフードカレーにした。
あ、皿も変わった。

シーフードの具が盛り沢山なのは変わってない。
ホッとした。
美味しさも変わってない。
うん、いいね。

I went to Jungle1 Rookie branch. I ate seafood curry there. Its menu and plate were changed. But its quantity and taste were not changed.

ジャングル1ルーキー店
音更町木野大通東10丁目2
0155-31-6513
http://www.mytokachi.jp/blog/jungle1/
11:00-20:00
無休

音更町役場の目の前にあるそば盛。

なんとなくタイやインドを彷彿させるのは、象だから？
そして、ぞうも赤い帽子をかぶっている。
他にもクリスマスっぽいインテリアがちらほら。
あ、行った時期がちょっと前だってバレちゃう。（笑）

今回はカツカレーそばをオーダー。

カツがでかい！
熱々でサクサク。

ほうれん草とがクリスマスっぽい色だ。
そこにコーンがアクセントをつける。

ちょっと溢れそうな感じがまたいい。
カレーそばはそういうふうになることが多いのかな。

そばは手打ちの田舎そば。
美味しい。
そして、コシがあり好み。

あくまでも仏太のイメージだが、
和のそば、洋のカツとクリスマスムード、印（インド）っぽい象、
と様々な国が融合した空間。

I went to Sobasei to eat cutlet curry soba. It satisfied me with its quantity and taste.

そば盛
音更町大通9丁目3
0155-42-2620
11:00-15:00, 17:00-20:30
不定休

自称・室蘭カレーラーメンの女から情報が入った。
十勝でも室蘭カレーラーメンを食せるよ！

稲の樹はいなほのきと読む。
今年の7月オープンだそうだ。
ラーメン屋が新しいうちに行くのは珍しい。
勿論、それはカレーラーメンがあるからなんだけど。

室蘭カレーらーめんは醤油ベースかな。
それは、かつて大王でいただいた時を思い出させた。
（11年7月23日の日記「室蘭カレーラーメン（亜寿飯屋、大石物産、味の大王本店）」参照。）

あらためて、見比べるとぜんぜん違うのだが、
記憶が呼び戻されるあたりは
やはり何かそういう惹きつけるものがあるんだろうな。

うん、これ、室蘭カレーラーメンの女がはまるのもわかる。
どうやら彼女は1週間に3回以上行っているという噂・・・
いや、そのくらい行きたいという噂か・・・（笑）

素敵な情報に感謝。
そして、今度、せっかくだから、一緒に室蘭カレーらーめんを楽しみたいものだ。
他のラーメンも食べてみたいけど、
きっとまた、カレーらーめんにしちゃうんだろうな。

I went to Inaho no KI to eat Muroran curry ramen under the information from Muroran curry ramen lady.

穂の樹
帯広市西24条南2丁目22-7コーポスマイル
0155-37-6979
11:00-15:00, 17:00-20:00
月曜、第3日曜定休

いつもこのブログをご覧いただきありがとうございます。

さて、久しぶりに、サイトの方のコーナー
乙華麗様です！
を更新しました。
第14回はカレーリーフの相馬オーナーです。

今回はインタビューから完成まで8ヶ月もかかるという
おそらく普通では考えられないくらいの時間をかけたのです。
理由はいろいろありますが、それはおいおいブログで紹介できる分をしていきます。
それだけ力を入れました。
相馬オーナーからも、
是非色々な方々に読んでいただきたいという強い希望があります。

どうぞよろしくお願い致します。

追記：ブログを更新して、やっと今月分に追いつきました。（笑）まだまだがんばります。
　今年中に追いつきたいなあ。（実際の日に）（笑）

あれ、余り物に福ありだったっけな？（笑）
やっぱ、残り物だよな。
とか迷っていると本当のことがわからなくなる！（笑）

昨日、一昨日の残りカレーを温める。

ラムカレーは具が少なくなって、
実は少し具があるんだけど、見えなくなってる。

スープカレーは具を全く用意しなかったので、
これはスープとしていただく。
スープカレースープだ。（笑）

自己満足だが、美味しいと思えるのは幸せ。
今年の自作カレーはこれが最後かも。
また、来年もがんばるぞ！
そして、自作カレーオフをしたいなあ。