仏太のカレー修行【ブログ版】

一昨日は月食だった。
十勝は晴れていてよく観察できたようだ。
仏太は仕事で見れなかったが、
合間合間にネットチェックして映像で見ていた。
で、昨日は曇、そして夜から雪。
朝起きたら、一面真っ白！！！
そして、まだまだ積もる。

そんな雪景色のふじや！
先客もいた！（笑）

気分的にひき肉納豆。
あ、メニューが少し変わった。
辛さが極辛10まで表示されている。
前もそうだったかな？
職場の人間が極辛10を食していたので、
あることは知っていたんだけど。

ああ、こういう日はひき肉納豆は温まるなあ。
世間はクリスマスモードだから、
きっとチキンが無茶苦茶売れているんだろうけど、
仏太はあえてそこを外して、ひき肉納豆。（笑）

チャイをいただきながら、テレビを見ていた。
テレビではツイッターのことを特集していた。
政治家のツイッターの利用とか、今までにあったエピソードとか。
例えば、トイレで紙がない、とつぶやいたら、
それに気付いた人がトイレットペーパーを投げ入れてくれたとか、
自殺したいというつぶやきで、自殺防止センターに通報して、一命を救ったとか。

この年末年始は
12月29日から1月4日までお休みだそう。
ただ、スープが残っていたら29日もやろうかな、と
つぶやいていた（ツイッターではなく）ので、
ギリギリの方はお問い合わせしてみてね。

I went to Fujiya on this heavy snowy day. I ate keema natto soupcurry and drank a cup of chai. They let me warm. On drinking I watched TV about Twitter. It was interesting.

ふじや
帯広市南町東5-2
0155-48-6085
11:30-15:00
月曜定休
参考：乙華麗様です！第4回

時々集まるだけなんだけど、話が弾む関係ってある。
4月　縁（ブログに出してない）
6月　魚くま（10年6月24日の日記「波瀾万丈（魚くま）」参照。）
8月　タイランド（10年8月8日の日記「誕生会のサプライズ（ダンデライオン）」参照。）
9月　秋田（10年10月3日の日記「ゆるゆるな会（Maroubra）」参照。）
11月　掛村（10年11月10日の日記「辛いの好きなのに猫舌なの？（SAMA帯広店）」参照。）

うわあ、こんなに回数集まってたんだ！
5回目の掛村の時だけ、一人この会の中心的人物が参加できなかった以外は
主要メンバーは6人集まっている！
時々ゲストを呼んでワイワイとやる。
それぞれが忙しく、一線で働いている方ばかりだから、
前もって日程調整をしないとならないのだが、
それを仏太がやらせてもらっている。
9月（第4回）のタイトルの通り、ゆるゆるな会なのだが、
皆さんが楽しみにしてくださっているので、集まって楽しい会になる。
幹事をやらせてもらって、それで「仏太会」という名前になってしまった。（笑）
だいたい1〜2ヶ月に一度集まっているので、もうこんなに回数が重なっている。

ということで、本日は潮華で仏太会の忘年会。

着いたら、既にMさんとSさんは来ていた。
お二人はたいてい遅れない。

仏太は仕事のせいではあるが、遅れることが多く、幹事失格だなあ。
まあ、ゆるゆるな会ということで許してもらおう。（わがまま。笑）

他の人達は遅れるかも、という話が出ていて、
それなら先に飲んじゃおう！とビールを頼んだ。
（このあたりも幹事失格か？笑）

するとすぐにHさんとKさんが現れた。
飲み物を追加オーダー。そして、乾杯。

Kさんはこの日は掛け持ち。
そう、それくらい忙しい方ばかりの集まりなのだ。
なので、Kさんは少々遅れてきた。

Kさんが来る頃には結構盛り上がっていて、
仏太もこの日のために考えていた企画（というほどではないが）を実行していた。
仏太は用意していたサンタクロースの衣装に着替え、
仏太クロースとなり、釧路でゲットした雑貨を皆さんにプレゼントした。
（10年12月19日の日記「釧路日帰りツアー（麻里の、プライム、ガルガンチュワ）」参照。）

Mさんもみんなにプレゼントを用意してくれていた。
が、これらは打ち合わせていたわけではないし、義務でもない。
このあたりもゆるゆるでそれぞれが好きにやるのだ。（笑）
時には誕生日のプレゼント、時には出張のお土産などなど。

その頃には、ビールから酎ハイや紹興酒に移行していて
結構みんな酔いが回っていた。
仏太クロースの格好は写メの対象となり、照れてしまった。（笑）
次回、新年会は仮装パーティーということまで勢いで決まった。（笑）

さて、お腹もかなり満たされてきて、最後のメニューとなった。
タイスキの鍋が用意されて、温められる。

今年8月から潮華は昼の営業形態が変わり、
「十勝帯広麺」という名前の店（仏太のいう修行場）で
「十勝帯広麺」という新しい麺（noodle）を提供し始めたのだ。
仏太はそのカレーバージョンをいただいた。（8月にね。）
（10年8月22日の日記「十勝帯広麺（十勝帯広麺）」参照。）

茹で上げる前の麺がこんな感じで幅が広く大きい。
薄いのだが、コシがあり、切れにくい。
そんな麺をしゃぶしゃぶにするというアイディアをいただいたのが今月頭。
（10年12月5日の日記「長ったらしい日記（今日の出来事と考え事）（シェルプール）」参照。）

今回は宴会料理として、夜にも提供してもらった。
とはいえ、前回もしゃぶしゃぶスタイルは夜だったのだけど。
本来、現在は十勝帯広麺は昼だけなのだが、
予約すれば、夜にも用意できるそうだ。

麺以外にも、肉や野菜もしゃぶしゃぶ用として一緒に用意してくださった。
そう、タイスキと共に十勝帯広麺をしゃぶしゃぶスタイルでいただくのだ。

以前もいただいた出汁、ノーマルバージョン。（しゃぶしゃぶ風の）

これにつけていただく。
うん、相変わらず美味しい。

そして、今回はカレーつけ麺タイプも用意してくださった。

これも美味い！
あ、前回（10年12月5日「長ったらしい日記（今日の出来事と考え事）（シェルプール）」）も書いたけど、
鍋で麺を温めるのは40秒がちょうどいい。
今回は前回のことを活かして携帯でタイマーを使おうとしたのだけど、
その前に可愛い奥さんがタイマーを持ってきてくださった。
しかも、気付いたのだけど、仏太のように
携帯で写メを撮りながらだと、携帯のタイマーが使えない！！！（笑）

最後はライスを別に頼んで、カレーを更に堪能した。
集まったメンバー全員が、今回の2種類のタレ（出汁）は
カレーの方がいいという結論だった。

盛り上がったこの忘年会は最終的に日にちが回り、
仏太が家に帰り着いたのは27時頃だった。（笑）
ボーリング（十勝に来て初めて！）、
カラオケと進んで更に楽しんだのだった。

ちなみに、メンバーの皆さんはよくご存知なのだが、
仏太会という名前、仏太が一番偉いとか、
仏太の後援会とかそういうわけではない。
単に、幹事が仏太というだけだ。（笑）
この会の名前を決めようという話になったときに、
畏れ多くもSAMAのKさんがいの一番に
「仏太会でいい！」とおっしゃって、
皆さんがすぐに賛同してしまったのだ。
え？
このメンバーで仏太の名前・・・・
本気で拒否したのだが、
きっと皆さん他の名前を考えるのが面倒くさかったに違いない。（笑）

いまだに恥ずかしいのだが、招集メールを送るときに
「仏太会」と書いている自分がいる・・・（苦笑）

We of the members of Butta meeting met together at Choka in Obihiro. This was the year end party.

潮華
帯広市西10条南9丁目12-2
0155-27-0031
http://taisukii.blog32.fc2.com/
12:00-14:00, 17:30-23:00 (LO22:30)
月曜定休
参考：乙華麗様です！第12回
（現在、昼は十勝帯広麺として営業）

十勝帯広麺
帯広市西10条南9丁目12-2
0155-27-0031
http://taisukii.blog32.fc2.com/
12:00-14:00
月曜定休
（夜は「潮華」として営業）

参考サイト・ブログ
SAMA帯広店
花おもい（内藤生花店のスタッフblog）

予定変更はよくある話だ。
それは嬉しい方向に変更する場合もあれば、
ハプニングのために変更を余儀なくされる場合もある。
そういう変更の可能性を予測していれば、
慌てることはないのだろうが、
なかなか全て想定内ということは難しいだろうな。

龍門は帯広の比較的南側にある。
以前から目をつけていたのは、中華ちらしがあるからだった。
だから、今回もそれを目がけていった。
ということは、このブログには載りにくいと思っていた。
このブログはカレーが中心で、カレーに繋がらないと書かないからだ。（笑）

餃子とビールをいただいてメインを待つことにする。
なんだか仕事の後に、充実した一時だな。
そして、ああオヤジだな、と実感。（笑）

なんと沢山あるラーメンメニューの中に
カレーラーメンが3種類あったのだ。
嬉しい予想外。
その中から、イカカレーラーメンを選んだ。
あんかけタイプのカレーは具だくさん。
イカの他に野菜がたっぷり。

麺は細い縮れタイプ。
程よい硬さで食しやすい。
仏太は太麺の方が好きなんだけど、
実はこのあんかけタイプの時は細い方が食しやすいと気付いた。
醤油味ベースの汁が少しあったが、
それがまた食しやすい一因であったかもしれない。

他のカレーラーメンも食したくなった。
中華ちらしはまだ後になりそうだ・・・。（笑）

I went to Ryumon in Obihiro to eat dinner. I had wanted to eat Chukachirashi but I found curry ramens on a menu. So I ordered one of them, squeeze curry ramen. It was very good. I like it. Next time I want to eat other curry ramens.

龍門
帯広市大通南26丁目20
0155-24-4821
11:00-15:00, 17:00-20:00
金曜定休

藤丸の地下食品街は結構掘り出し物があったりする。
スパイスも種類がかなり充実していて、
他のスーパーでは手に入らなさそうなものもある。
DONQというパン屋はチェーンなのだが、
時々注目すべきカレーパンがあったりして嬉しい。

クリスマスシーズンなだけあって、
それっぽい創作パンが並ぶ。
これは見ていて面白い。

たまごとろけるカレーパンというのが、
グルメブロガーからの情報で教えてもらっていたので、
今回はそれをゲットしようとやってきた。

他も見て回ったら、パリパリカレーパンというのもあった。
ちょっとこれも興味をそそられて、
結局二つとも買ってしまった。

まず、たまごとろけるカレーパンをいただく。
パセリがちりばめられているのかな。
それ以外は普通の揚げパンのように見える。

うわ、凄い、半熟卵がはいったカレーパンだ。
以前にも似たようなものを食したことがあるけど、
DONQのは、玉子が小ぶりなのが特徴。
これ食しやすいかも。

もうひとつのパリパリカレーパン。
こちらはちょっと変わった感じ。
今までに見たことがないタイプだ。
パン全体をくるむような春巻きの皮の薄いようなもの。
（上手い表現が見つからず、語彙の少なさを実感。泣）

ちょっと時間が経ってしまったために
パリパリというよりは
しっとりという感じになってしまったが、
これはこれでいい感じの食感。
そして、なにより、この周りを包んでいるものと
カレーとの相性がとてもいい。
美味い！うなってしまった。
この新しいタイプのカレーパンもいいな。

カレーパンも当たり外れあるが、今回は両方とも当たりだった！！！

I ate two type of curry donuts bought at DONQ Obihiro Fujimaru branch. Both were good.

DONQ帯広藤丸店
帯広市西2条南8丁目1番地 藤丸百貨店B1
0155-24-2411
http://www.donq.co.jp/index.html

多分、今年3回目の釧路。
十勝の外に出ることは少ないが、釧路に3回も行ってる！
4月と
（10年4月26日の日記「チキン丼（ジョイパックチキン）」参照。）
（10年4月25日の日記「十魔素（ガルガンチュワ）」参照。）
（10年4月24日の日記「老舗と新修行場（黒魔術、Cantika）」参照。）
（10年4月23日の日記「釧路ツアー（宝来）」参照。）
11月だ。
（10年11月14日の日記「やっちさんとgo一緒（ガルガンチュワ）」参照。）
（10年11月13日の日記「移転後（サラデジャンタルNOVO）」参照。）
（10年11月12日の日記「釧路修行開始！（さぬきうどん）」参照。）
いずれも泊まりで楽しんできているのだが、
今回は予定の関係から、強行日帰り。
しかも、雪が降って道路がつるつる！
安全運転を心掛けないと！！！いつも以上に！！！

主な目的は、芸術とカレー！！！（笑）
釧路芸術館は興味のある展示会をしていることが多い。
近くにあったら結構行くんだけどなあ。
帯広美術館も結構行くけどね。
釧路芸術館は山下清展をやっていた。
貼り絵が有名だが、実はそうではないものに関しても専門的評価が高いことを知った。
例えば、ペン画、焼き物などに描くことなどなど。

午前中に十勝を出発して約2時間とちょっと。
やはり道が悪いので、夏より時間がかかる。
38号線をずっと行って、合同庁舎が見えたら、左に曲がった！
あ、あった！
あまり下調べしてなかったんだけど、結構簡単に見つかった。
麻里のはやっちさんのお勧め。

しかし、お勧めしてくれたメニューを忘れてしまい、
自分の好みで注文。
チキンカツカレー。
後から、メモを調べたら、お勧めは別のものだった。（苦笑）

カレールーが盛られても、その下でこんもりと主張するチキンカツ！
う、美味そう！

チキンカツ、やはり美味い！
カレールーは温かい味で嬉しくなった。
しかし、思った以上に量が多くてお腹いっぱい。（笑）

さて、芸術鑑賞しながら腹ごなしだ。（笑）

釧路芸術館で今月と来月山下清展がある。
しかも、今月が第1部で、来月が第2部。
う〜ん、上手く商売しているなあ。（笑）
それだけ紹介すべき作品が沢山あるということだろう。
実際にこの展示会はとても感動したし、また行きたくなった。
しかし、遠い。（笑）

余韻に浸りながら、車を走らせると
ふと喫茶店を見つけた。
看板がなければ通り過ぎたかもしれない。

プライムという正統派喫茶店。
正統派、というのは仏太の中では、
昔ながらの喫茶店だ。
純系喫茶店とも言う。（笑）
あ、仏太が勝手に作ってる言葉。
最近、お洒落な「カフェ」が増えているので、
このような純系喫茶店は少ない印象だ。

メニューを見てみると、オープンが1981年だということがわかった。
来年で30周年なんだな。（なんとなく言葉が山下清風。笑）
沢山のメニューがあり、眺めていると、見つけてしまった！！！
カレーが沢山あるし、自家製でこだわりのようなことを書いている！

これは食さないと！！！と思い、スーパーマンカレーにした。
サラダと添え物がつく。
添え物は福神漬けとなんとパイナップル。
へえ、凄いなあ。珍しいなあ。
食事のランチョンマットとして紙を敷くのも昔ながらの喫茶店の印象が強い。

スーパーマンカレーは目玉焼きとベーコンが入っている。
カレールーの下になっているのでわかりにくいかもしれないんだけど、
なんとなく輪郭が見えてるのでわかるんじゃないかな。

喫茶店らしく、ブレンドコーヒーをいただいてしめた。
本当は飲み物だけのつもりだったんだけど、
メニューにカレーがあったら食さないとなあ。（笑）

その後、公立大の近くに行ったが、
今回はサラデジャンタルNOVOには行かなかった。
近々あるうちわの忘年会で、お世話になったお礼に
何か雑貨をプレゼントとして買いたいと思った。
携帯で調べて、雑貨屋が公立大の近くにあることがわかり、
そこへ行って買い物をした。
正直なれない買い物なので、時間はかかったが面白かった。
なるほど、女の子が買い物するのに、
見て回るのが楽しいということがよくわかった気がする。

職場の可愛いCさんからの情報で
釧路のソウルフード的なカレー修行場の
カボシャールに行きたいと思った。
前回、場所だけは確認しておいた。
しかし、なんと貼り紙があり、閉めてしまったと！！！
事情があるのだろうが理由は書いてなかった。
非常に残念なことだが、しょうがない。
黙祷・・・・・・チーン！

というわけで（どういうわけで？笑）、今回はガルガンチュワへ。

クリスマス気分がこっそり盛り上がる。（笑）

チキンカレーをここで食すのは初めてだ。
あっさりスープで辛さは9.5にした。
チキンは外はパリッとしていて中は柔らかい。
骨からすぐにほぐれてくる。

チキンの上に沢山野菜があって、チキンがよく見えない。（笑）
野菜が好きなので嬉しいことだ。

最後にチャイを飲みながら、マスターとちょっと話す機会ができた。
マスターも時々飲みに行くみたいで、飲み屋情報をくれた。
今回は日帰りなので、飲み屋には行かないが、
泊まりの時には是非行ってみたいと思った。

こうして、釧路日帰りツアーは終わった。
今年3回目の釧路ツアーは日帰りという強行日程だったが、
それでも密度が濃い充実した日程となった。

山下清展の後半もあるし、まだまだ修行もしたいので、
これからも時々釧路（とその周辺）には顔を出すだろう。

I went to Kushiro to watch Yamashita Kiyoshi excivision at Kushiro Museum. Before and after then I went to restaurants. For lunch I went to Marino to eat chicken cutlet curry. For tea time I had wanted to drink coffee at Prime, a cafe, there I found curries on a menu. So I ordered Superman curry then. There were bacon and sunny-side-up on the curry rice. At last for dinner I went to Gargantua to eat good chicken soupcurry. I was very satisfied with them. I was happy.

麻里の
釧路市浪花町12丁目1-16
0154-24-3939
11:30-14:00, 17:00-20:00
火曜定休

プライム
釧路市柳町7-16
0154-25-5119
9:30-22:00
金曜定休

ガルガンチュワ
釧路市中園町12-10
0154-68-4460
http://gargantua8.exblog.jp/
11:30-14:00, 17:00-21:00
水曜定休

参考サイト
釧路芸術館