仏太のカレー修行【ブログ版】

CちゃんとMちゃんと一緒にSAMAへ繰り出す。
CちゃんもMちゃんも最近カレー率が上がっているということで
とても嬉しい限りだし、それだけでいい人だと判断してしまう。（笑）
いや、実際いい人なんだけど。
両手に花で、カレーも楽しんじゃう！

見回すとちょうど修行者がひけたところで、
カウンター席には誰もいなくなっていた。
写メチャンス！！！（笑）

マンスリーなどお勧めが書かれたボードを見ると
マンスリーが魅力的だった。
ナス、フランク・・・この二つに惹かれて、即注文。

ナスとフランクの秋の収穫カリーは9月のマンスリーってことだから、
あれ？そうか、今月来るの初めてなんだ！（笑）
こんなに月末になってしまった！

ナスがごろんごろん。

そして、フランクにはチーズが載っていて・・・
う〜〜む、わかりにくい。（笑）

Mちゃんのリクエスト？で美味しそうに見える写真を！（笑）
なんまらでかいフランクフルト！
しかも2本も入っていた！

色々な意味で得した気分になった休日の昼下がりだった。

I went to SAMA obihiro branch to eat lunch with Ms C and Ms M. I ate eggplant and big sausage soupcurry. It was very good. My tongue was satisfied with it. And My eyes were satisfied with pretty ladies.

SAMA帯広店
帯広市西21条南3丁目27-12
0155-34-9477
http://www.hb-sama.com/
http://blogs.yahoo.co.jp/hb1999shu
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-22:00(LO21:30)
第2水曜定休
参考：乙華麗様です！第8回

カレー仲間の一人にうっちーさんがいる。
面白いセンスの持ち主で尊敬できる一人だ。
しばらく会ってないけど、元気なのはわかる。

ぅっちーとゆかいな面々 Part2というブログを管理している。
これがまた、味のあるブログで、楽しませてもらっている。
ただ、残念なのはカレーの話題がかなり少ないということだ。（笑）
ちょっと前に1ヶ月ほどシリーズとして書いていた、
初めての弁当男子というのが面白かった。
ニヤニヤしてしまったり、プッと吹き出してしまったり。

今後も楽しみに見ていきたい。

さて、そんなうっちーさんに影響されたわけではないが、
なんとなく思い立って、今回は弁当を作ってみた。
仕事で泊まりになるので、二つ分作ってみた。

一つはカレー炒飯。
玉ネギ、ピーマン、玉子とご飯一杯分。
もう一つがスープカレーワンタン・・・なわけない。
それなら弁当にならない。
うっちーさんなら、それを弁当箱に入れたかもしれないが。
あ、そうか、そういう手があった。今思いついた。（笑）

夜の分はカレー野菜炒め。
これは朝ご飯にしたものを大量に作ってしまったので、弁当にした。（笑）

長なす、玉ネギ、キャベツ、トマト、ネギを使ってみた。
トマトのせいかちょっと全体にしんなりした印象となった。
やはりできたてではなく時間が経つと変わってしまうものだ。
しかも、チンせず冷めたまま食したので、尚更印象は変わる。
高校の時、チンなどなく、冷めた弁当を
そのまま食べていたことを思い出し、変に感傷に浸ってしまった。（苦笑）

うっちーさんを改めて尊敬すると共に
自分でちょっと普通に弁当も作ってみたくなった。

昨日、昼間にドライブした。
一人で寂しく。（笑）
目的は豊頃町。
しかもかなりマイナー。
ほとんどの人がそれを主目的では行かないのではないか、と思われるほど。

物産センターに行った。
地元の農家さんが作った野菜を買った。

隣の食堂でランチ！

外の幟にホッキカレーとある！！！
以前から目をつけていた。
が、前に来たときには、早じまいで食せなかった。

海のイメージの少ない十勝で、
豊頃の大津は漁業の地域として有名。
そこの名産の一つホッキをいただける。

カレーにも入っていて、それは前からあった。
それを狙ってきたのだが、
ジンギスカンカレーっていうのもある！！！
おお、困った！

ルーカレーは美味しく、そのまま伝えたら、
おばちゃんが嬉しそうにしてくれた。
本当に美味しかった。
業務用のルーを使っているわけではなく、
しっかりと自分の味を出している、いわゆるおふくろの味だな。

で、仏太のマイルールに従い、
ラム（マトン）のカレーがあったらそれにするということで、
今回はジンギスカンカレーを選択した。
他の具は、人参、玉ネギ、ジャガイモと定番だったが、
ジャガイモがふかしたもので、煮込んでものではないのが新鮮だった。
このパターンも面白く美味しい。

そして、今朝、お土産として買ってきた
ホッキカレーをいただいた！（笑）
そう、結局どちらも食したのだった。（笑）
これだからカレー馬鹿は困る、と言われそうだが、
欲張りな性格でどうしょうもない。（笑）
ホッキカレーも美味しかった。
他の具やルーは一緒だが、やはり風味が変わる。

今度は現地で熱々のホッキカレーをいただきたい。

Easy Dinerとのコラボカレーは今までに3回。
夏野菜たっぷりの仏太の冷やしカレー（10年7月23日の日記参照。）
仏太の石焼きカレークッパ〜鶏飯風〜（10年3月26日の日記参照。）
仏太のラムカレー（09年9月14日の日記参照。）
どれも仏太が原案を考えて、それをマスターがアレンジして調理するというパターンだ。

そして、その名前は、最初は単純だった。
2回目も比較的簡単に決まった。
が、3回目は上手い具合に決まらず、ギリギリに出てきた。
しかも仏太はほとんど考えてない。（笑）

そんなとき同時に並行して進行していた企画があった。
とはいえ、仏太は相談されただけ。
そちらの方はすぐにアイディアが出てきたのに、
自分のコラボカレーの方は全然浮かんでこなかった。（苦笑）

Easy Dinerへ行く。
同時進行していたコラボカレーが出ていたのだ。

それはFM WINGのパーソナリティー、リッキーこと力丸さんが考えたカレー。
企画段階でこんなカレーにしたい、と相談され、
パッと思いついたことをアドバイスした。

スープカレータイプにしたという。
トマトがふんだんに使われていて、スープというよりは
とろっとした感じのルー（スープ）になっている。

大豆、金時豆、枝豆、黒豆、ひよこ豆という5種類の豆が入ってる。
リッキーは「豆は好きなので絶対入れたい！」と主張していた。

他に、ナス、ズッキーニ、春雨などをふんだんに使って贅沢なカレーだ。
これで800円は安い！
リッキーのコンセプトは、
好きな豆とナスとトマトなどが入っていて、
美容にいいというのが理想、とのことだった。
マスターがふざけて、力豆カレーと名付けたそうだが、
仏太はリッキーの話を聞いて、
美容によくて、豆beanとナスが入ったカレーから連想して、
美beanナスカレー（ビーナスカレー）という名前はどうだろう？と提案したのだった。
オヤジギャグっぽくもあるから、相談して決めてね、と
あまり期待してなかったのだが、意外と受けが良く、採用となった。
マスターからは、人のカレーの名前より自分のカレーの名前を考えてよ、と笑われた。

そんなわけで、この素敵なコラボカレーは9月30日くらいまでの
期間限定の予定だから、気になった人はお早めに！！！

I went to Easy Diner to eat a special soupcurry produced by Ricky. It was named by me. It was very good and healthy. Its serving is limited till about the last of September. You can eat it.

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2（広小路内）
0155-23-8875
http://easydiner.web.fc2.com/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:00)
日曜定休
参考：乙華麗様です！第3回

カレーはアルコールとの愛称はどうだろうか？
居酒屋などでは、比較的カレーメニューは見ない方だと思う。
ちょっとした食堂、レストランは、ほとんどカレーがメニューにあるように思う。
しかし、アルコールを扱うところは少ないと思う。
特に、日本酒やワインを扱うところはそういう傾向が強いと思う。
日本酒バーの方に聞いたら、カレーは香りや舌の刺激が強すぎて
日本酒の味がわからなくなるから、飲む前にカレーは食さない方がいいと教えられた。
恐らくワインもそうだろう。
しかし、ワインにはカレーにあるものもある、と
ソムリエールになろうとしている人が言っていた。
まあ、どちらも楽しめて、美味しくいただければいいのだろう。

今日は宅飲み。ビールを美味しくいただく。
料理しながらぐびっと！
ああ、美味しい。
ぐびっともう一口！
う、美味い！
更にぐびっと！
あ、酔っぱらってきた。（笑）

ズッキーニ、玉ネギ、ジャガイモ、ネギで作った野菜炒め。
カレー味にするのはぐっとこらえた。（笑）

玉子焼きは最近、ちょっとチーズを入れるという小技を覚えた。（笑）
まあ、こういったことも仏太にとっては新鮮。
料理は本当に楽しい。
酔っぱらっているから尚更楽しい。（笑）

で、サラダも作る。
隠れているけど、キャベツの千切りがメイン。（笑）
ピーマンと玉ネギも添えて、ピリッとした感じが美味しい。
トマトで映える感じ。

真ん中に載せたツナはカレー味！！！
やっぱりカレーものははずせない！（笑）
少し控えめにしたけど・・・。

その後、更に日本酒も飲んじゃった。
美味しく感じたから、かなり満足。
まあ、カレーは程々でもの凄い刺激ではなかったし。（笑）