蕎麦二天

大晦日。
元々、30日が「みそか」で晦日と書いたそうだ。
実際に、みそかを変換すると三十日とも出てくる。
そこから転じて月末を晦日といい、
最後の最後の晦日（年末）を大晦日というそうな。

大晦日といえば、年越しそば。
関西方面はうどんという話もあるが、
まだそういう風習にあたったことはない。
北海道で、仏太が住んだ地域は、そばだ。
ただ、それをいつ食べるかとなると、また色々と分かれる。
昼間のうちに食べちゃう人。
日付が変わる前に食べる人。
日付が変わる時に食べる人。
などなど。

まあ、色々あって面白い。
細く長いから、長生きを祈って食べられる、など諸説あるようだが、
こういうことって何かかしら理由があるので、
（後から無理矢理付けられたものもあるようだが。笑）
色々知ると面白いものだ。

仏太は年越しそばは大晦日の夜ご飯の後に（最後に）いただくことが多い。
その晩御飯は北海道はえてしておせち料理であることが多い。
この話をした時、内地の人が驚いていたのに驚いた。笑
本当に所変われば風習変わる。

しかし、たまに昼にカレーそばをいただく時がある。
ってことで、それ目当てに蕎麦二天にやってきた。
最近、売り切れのためにランチタイムで終わってしまうことが多いようで、
仕事の関係で中々行けないでいた。

袋に入った蕎麦が沢山ある。
これは年越し蕎麦用のお持ち帰り分だろうな。
注文して待っている間に次々と取りに来ていた。

予定通りカレーそばを頼んで、今年のカレーの〆にしようと思った。
蕎麦は黒と白から選ぶことができる。

田舎そばが好きな仏太は黒にした。
腰が程よくしっかりしていて、
蕎麦の香りもがっちりしている。
カレーとの相性が良い。
ああ、そうか、いつも黒でいただいちゃうけど、
今度は白で頼んで比べてみるというのも1つだな。

さて、今年はちょっとまとめたものを記録・メモ的に書き記しておこうと思う。
2014年
【1月　47カレー／計47カレー】
【2月　57カレー／計104カレー】
【3月　54カレー／計159カレー】
【4月　55カレー／計214カレー】
【5月　53カレー／計267カレー】
【6月　46カレー／計313カレー】
【7月　49カレー／計362カレー】
【8月　50カレー／計412カレー】
【9月　55カレー／計467カレー】
【10月　49カレー／計516カレー】
【11月　61カレー／計577カレー】
【12月　63カレー／計640カレー】

2002年　274カレー／計274カレー
2003年　381カレー／計655カレー
2004年　353カレー／計1008カレー
2005年　426カレー／計1434カレー
2006年　781カレー／計2215カレー
2007年　607カレー／計2822カレー
2008年　651カレー／計3473カレー
2009年　614カレー／計4087カレー
2010年　619カレー／計4706カレー
2011年　607カレー／計5313カレー
2012年　589カレー／計5902カレー
2013年　522カレー／計6424カレー
2014年　640カレー／計7064カレー

今年もお世話になり、ありがとうございました！
来年もどうぞよろしくお願いします！

I went to Soba Niten to eat lunch. I ate curry soba. It was so good. This was 640th curry of my eating.

蕎麦二天
音更町木野西通13丁目1-5
0155-30-0210
11:00-蕎麦売り切れまで
日曜定休

今日は無性に蕎麦二天でカレーそばを食したくなった。
開いている時間に仕事が終わってよかった。

カレーそばを食すつもりだったけど、つけそば牛ホルモンもかなり気になる。

で、欲張って、カレーそばに牛ホルモンをトッピングできるか聞いてみた。
ラッキー！
オーケー出た！

実はカレーそばに豚バラが結構入っているのを忘れていた。
表面からは見えない。
ホルモンやトマトはわかる。笑
ネギもね。笑

そ、蕎麦が持ち上がってこない！笑
ホルモンと豚肉の重さで蕎麦が抑えられちゃっている。
すくい上げる時に豚肉が見えて、
あ！
って思っちゃった。笑
贅沢しちゃった。てへぺろ。

I went to Soba Niten in Otofuke to eat dinner after working hard. I wanted to eat curry soba. There I watched a menu. I found hormon soba, I wanted it, too. I asked a staff to eat both, hormon in curry soba. They said OK. So I ate curry soba with topping hormon. It was so heavy not to take soba up. wwwww I was so satisfied with it. It was so good.

蕎麦二天
音更町木野西通13丁目1-5
0155-30-0210
11:00-14:30, 17:00-20:00
火曜定休

半月の日（あ、正確には違うかも。調べてない。笑）、
サビの心に惹かれて歩を進めた。
月を見ると、REBECCAのMoonか松田聖子の曲を思い出す。
ええと、松田聖子のはタイトルど忘れしちゃった。
♪月明かり 青い岬に ママの目を 盗んできたわ・・・
ってやつ。笑
月をタイトルにしたり、歌詞に含めているのは多いよなあ。
絵本は太陽より月を題材にしたものが多いんだよ。（豆知識）

看板がさっきの写真に写っているからお分かりと思うけど、
今回は蕎麦二天にやってきた。
久しぶりだな。
美人スタッフさんにも「お久しぶりです」って言われちゃった。

ちょっと迷ったのだけど、二天カレーにした。
カレーそばもあるのだけど、それと迷ったのもある。
カレーじゃない蕎麦にしようか迷ったのだ。
が、結局これ。笑

本来、二天カレーは蕎麦は白なのだが、
今回は黒もありますよ、と教えてもらったので、
おお、それはラッキー！と黒にした。
白（更科）も嫌いじゃないのだが、
比べた時は黒（田舎）の方が好きなのだ。

カレーダレは、説明しにくいがパワーアップしていた。
イカ、エビ、ホタテが入っていて、とてもいい。

蕎麦とカレーの相性は抜群だ。
カレー蕎麦の場合、蕎麦の香りとカレーの香りが喧嘩することがある。
しかし、上手くいくととても素敵なハーモニーを醸しだす。

これは2つの蕎麦（二天では白と黒）を一緒に出しても
それぞれの蕎麦が主張し合うのではなく、
お互いを引き立てることで、お互いが更に光るだろう
っていうことに通ずる気がする。

カレー蕎麦はカレーと蕎麦の引き立て合い。
カレーも美味しい、蕎麦も美味しい。
素敵な出会いだ。

これが広がると3つの関係、4つの関係ってことも同様になっていくだろう。

2つの融合という点では、大きな範囲で考えた時に
2国間の問題というのもありうるだろう。
日米問題、日韓問題、日中問題・・・・・
勿論、主張すべきところはある。
が、譲りあったり、引き立てたりすることもあるだろう。

本日は北方領土の日。
政治的なことを考えるのは苦手だが、
生きていく上でとても大切なことの1つだから、
考えることは止めてはいけないだろう。

ロシアでは冬季オリンピックが始まったみたいだけど、
オリンピックでは政治的なことはなしと公で言っていても、
実際はかなり絡んでいるからねえ。苦笑

国の大元は人だから、本来の部分ってあるはずで、
大きな集団になったら、おかしくなるっていうのもなあ。
どの国の人だって、いい人もいれば悪い人もいるけど、
ある一部分だけを見てその国だって決めつけないほうがいいと思う。
報道はそういう一部しか見ないようなやりかたをしているところがある。
やはりメディアリテラシーは大切だ。

ロシアにだっていい人はいる。
北方領土問題もいい人同士で話し合って解決してほしいなあ。

まだ、東西冷戦時代と言われた頃、
ロシアはソ連の一部だった。
ソ連という言葉も知らない子供達がいるんじゃないかな。
そんな頃に、StingはRussiansという曲を歌っている。
ロシア人だって自分の子供を愛しているよ
っていうような内容だ。
考えさせられた。
（13年3月27日の日記「世界平和とカレーとラジオ」参照。
ここにYou Tubeを貼ってある。）

改めて、本当の世界平和が早く実現しないかなあ、と考えた。

I wish the real world peace. Almost all people are sure to wish it. I thought about it while eating curry soba at Soba Niten. I like Niten curry soba, so I oredered it. It was so good. Russians love their children, too. Yes, it’s sure.

蕎麦二天
音更町木野西通13丁目1-5
0155-30-0210
11:00-14:30, 17:00-20:00
火曜定休

麺類というものも種類が沢山あり、
それも人気がある証拠なのだと思う。
日本では特にラーメンが国民食と言われるくらい人気だ。
その起源と言われる中国にもラーメンらしきものはあるが、
日本で独自の進化を遂げているのだと思われる。

しかし、中国は中国で4000年の歴史が象徴するように
麺に関しても様々なうんちくがあるだろう。
麺の国家資格もあるということだから、
やはり公称14億人の国は違う。

ヨーロッパにはパスタがあり、
アフリカにはクスクスがある。
世界中に麺類というものは存在するのだ。

マカロニとかファルファーレ、コンキリエなども麺類だ。
（ショートパスタという分類）
また、ワンタンとか刀削麺も麺類だ。
まあ、刀削麺は名前に麺って入っているから
そうだろうなと思いつつ腑に落ちない人もいるだろう。

それは日本人の麺に対する概念なんだと思う。
日本人は細長いものを麺という気がするのだ。
勿論、そういう人ばかりではないが、
大雑把に言うとそういう概念があって、
平たいものは長さがないと麺類と考えにくいのだと思われる。

食に関する定義は、定められているものもあれば、
定められてないもの、いまだに論争中のものなどもあり、
一概にこれだと決め付けることはできない。

が、あえてここでは、麺は細長いという観点で
話を進めていこうと思う。

念の為に断っておくが、仏太は平たいものでも、
ショートパスタでも、麺類だと思っている。
余談だが、仏太は平たい顔族なのだが、
そうでないと見られることも多い。

前にブログに出したのだが、再掲。
（13年10月13日の日記「火傷しそう（寶龍帯広西23条店）」参照。）
国道38号線沿いの寶龍帯広西23条店だ。

この時、炙りチーズカレー麺をお願いした。

ラーメンだ。
そう、このブログらしく、カレーと麺の組み合わせを
文献的考察を加えようとしながら、考えていく。笑

別の機会にタイランドに行った。

タイランドにはラクサがある。
タイ風カレーラーメンとのことだが、
東南アジア方面でもラクサは見ることができるようだ。
（どちらも仏太は行ったことがないので、噂だけ。笑）

ラクサは我々の知るラーメンよりはやや太い麺で
縮れはほとんどなく、ストレートだ。

また別の日の蕎麦二天。
確かこの時は天気が物凄く悪かった。
そういう記憶は結構結びつくものだなあ。
（13年10月16日の日記「嵐の後の（蕎麦二天）」参照。）

カレーそばだ。
現在、ここはつけ麺タイプと合わせて2種類ある。

蕎麦はしっかりした田舎そば。
その方が、カレーに負けないと思う。
そして、程良い所で喧嘩しない。
麺類の中で、カレーと合わせるのが一番難しいと思われる。

時々行く所、本郷は立ち食いそばのところ。

今回はカレーうどんにした。
そう、そばもうどんも置いているのだ。

うどんはかなりカレーとの相性がいいと思う。
〆のカレーとしてもかなりいい。

最近オープンしたBattaは音更木野。
この外観（写真が暗くて申し訳ない）を見て、
あれ？ここは・・・と気づいた貴方、正解！
ここは元シャンバラ天竺だ。
仏太が知らない歴史の中に、
以前にBattaという修行場があったという。
しかも場所がここだったというのだ。
その再開なのだろうか。
まだ、そのあたりは確認してない。

スパゲティとカレーを提供しているというので、
探したらやはりあった。
スパゲティバッタ風はカレーがかかったスパゲティだ。

熱々の鉄板はやけどに気をつけないとならない。
熱々の鉄板に乗っているスパゲティも熱々だ。
カレーの温かさが子供に見えてくるくらいだ。（どんな子供だ？笑）
そのくらい熱いんだから注意しないと・・・
あちっ！！！
ほら見ろ！猫舌のくせに。笑
と一人芝居している場合じゃない。
おお、これいい。
そして、食し終わった時に、非常に感心してしまったことがある。
それはカレーがちょうどなくなったのだ。
麺をクルクルってフォークで丸くしながら食しているうちに
カレーが麺にまとわりついて、徐々になくなっていき、
最後ちょうど残らずに終わったのだ。
ミートソースなどで時々ある、
ミートソース余り事件（事件か？笑）は
ここでは回避されたのだった。

ちょっと前にSONTOKUに行ったこともブログに載せた。
（13年10月14日の日記「ラーメンでなくスープカレー（SONTOKU）」参照。）

10月のマンスリーカレーが炙りチャーシューのスープカレーだった。

さて、ここで前振りが活きてくる。笑
このカレーの炙りチャーシューや他の具材、配置が何となくラーメンを思わせる。
で、すくい上げると春雨が出てくるのだ。
細長いものとして考えた時に、
これを麺類と考えることもできる。笑
まあ、それは違うと言う方もいるというのを承知でわざと出してみる。

今回は6種類の麺を取り上げてみたが、
他にもあるだろうし、同じものでも違う修行場で扱っているのもある。
今までブログを読んでくださった方はおわかりだと思う。
仏太自身も麺は好きなので、しかもカレーの麺があれば特に、
色々と食したりしている。
全部をいっぺんに紹介することは難しいが、
麺類に限っただけでもカレーの奥が深いのは
おわかりいただけたのではないだろうか。
（勝手な判断、妄想？笑）

I have eaten many curry noodles. I ate curry ramen at Horyu Obihiro Nishi23jo branch. There was burned cheese on it. At Thailand in Obihiro I ate Laksa, Thai style curry ramen. I hear there is laksa in the area of South East Asia, too. But I don’t know details because I haven’t been there. I ate curry soba at Soba Niten in Otofuke. It was so a cold day, I remembered. At Hongo at midnight I ate curry udon, the last meal after drinking. Udon seems to be fit to curry so much. There was a brand new shop in Otofuke. It opened on 16th of October. Batta is a spagetti and curry shop. It is not Butta. wwwww I ate curry spagetti named Batta style. Curry was on spagetti, spagetti was on so hot iron plate. At last I remember, I went to SONTOKU. October’s monthly soupcurry is grilled pork soupcurry. There was harusame in it. Is this noodle? wwwww I ate noodles with curry, and curry taste. Of course curry is so good! Great!

寶龍帯広西23条店
帯広市西23条北1丁目5-8
0155-37-0135
http://www.houryu.co.jp/
11:00-21:00 (LO20:30)
火曜定休

タイランド
帯広市自由が丘1-2自由が丘ストリートⅡ
0155-41-0678
11:30-14:00, 17:00-22:00 (LO21:30)
火曜定休
参考：乙華麗様です！第6回

蕎麦二天
音更町木野西通13丁目1-5
0155-30-0210
11:00-14:30, 17:00-20:00
火曜定休

立喰そば 本郷
帯広市西1条南10丁目1-1ローヤルプラザ1F
0155-22-0500
21:00-26:00
日曜月曜定休

Batta
音更町木野西通12丁目1-4
0155-67-1521
11:00-15:00, 17:00-21:30 (土日祝11:00-21:00)
水曜定休（祝日の場合営業して翌日休み）

SONTOKU
帯広市西16条南5丁目
0155-35-9722
http://www.mytokachi.jp/sontoku/
11:00-15:00 (LO14:30), 17:30-21:30 (LO21:00)
不定休
参考：乙華麗様です！第9回

久し振りに強力な台風が北海道に上陸すると予報されていて、
その最も大変なのが今日10月16日と言われていた。
最近の天気予報はかなり正確なのである意味嬉しくある意味悲しい。笑

仏太が小学生の時は、天気予報はあてにならないことも多いというイメージだった。
だから、天気が良かろうが悪かろうが、
天気予報が外れたら、友達と文句を言って笑っていたものだ。
う〜〜ん、よく考えたら性格悪いかも。笑

天気に左右される仕事もあるので、
予めある程度のことがわかっているのはありがたいことだ。
それでも自然は人智を超えたところにあるのには変わりなく、
「想定外」のことはいつでも可能性がある。
対抗しようとして、イカロスの翼にならないことを祈るが・・・

で、びっくりしたのは、台風と一緒に初雪がやってきたってこと。
（正確には、台風は温帯低気圧に変わっていた）
タイフー君と雪ちゃんが仲が良かったとは！笑
仏太は仕事中は室内にいることが多く、
外の状況は窓から見るか、ネットで情報を得るくらいだ。
勿論、そんな頻繁にできることではない。
それでも、外の状況が大変だというのは、
すぐに分かったし、職員たちの間でも噂になっていた。
「まだ、夏タイヤだよ。」などの言葉が聞かれたが、
これを予想して冬タイヤに履き替えてるって、
とんでもなく凄いと思う。

仕事が終わり、職場を出たのは19時過ぎ。
ああ、間に合う、と思って向かった。
その時は、なんと月が見えていた。
そう、台風一過で、風もそれほどでもなかった。
雨も雪もなく、いわゆる嵐の後の静けさというところだ。
ただ、気温はかなり下がった印象で、
温かくしないと風邪ひきそうと思った。

向かった先は蕎麦二天。
こんな日だからあまりお客さん来ないと思ってましたが、
結構来ていてびっくりしました、とのことだった。
その1人が私だ。笑

最近、新たにメニューに加わったカレーそば。
いくつかの新しいメニューが出ていて、
メニューにしっかりNEWのマークがついていた。

沢山のっている豚肉をかき分けて、
比較的太い麺（蕎麦）を持ち上げてみる。
スープが緩くカレーになっているタイプで、
ついつい美味しくて飲み干してしまった。
やば、血圧上がる。笑
でも、夢中で食すくらい美味しかった。
蕎麦は太いのと細いのどっちがいいか最初聞かれたのだが、
お薦めと仏太の好みとが合致した。
ふ〜、温まった。

Today a big typhoon had come to Hokkaido. For our big surprise it snowed, too. There were a big typhoon with rain and heavy wind, snowing and a big surprise. It was rather so cold. I went to Soba Niten to get warm. I ate curry soba, one of brand new menus. Pork was on it, it was good. I drank all of soup, curry soba. It was good like that. I had got warm.

蕎麦二天
音更町木野西通13丁目1-5
0155-30-0210
11:00-14:30, 17:00-20:00
火曜定休