take out

道の駅かみしほろに行った。
一昨日のこと。
お土産にパンを買ってきた。

今日の朝食で、自分へのお土産を食す。
朝食プレートにそれが乗っている。
他にコーンスープ、ハーブ酢もある。
朝食プレートは野菜や果物が沢山で健康的だ。

仏太的に最も健康的なのはこれ。
まあ、このブログを読んでいる人はもうお察しだろう。
カレーパンだ。
ポークカレーという名前だった。
ただ、カレーライスではないので、
ポークカレーパンってこと。

かぶりついたら、美味しいカレーが中にあった。
生地の硬さ、弾力などが好み。
あ、これいい、と思って、よく噛んだ。
あ、ハードパンではないからね。
普通に揚げパンタイプ。

ルーと人参はわかるのだが、ポークはわからなかった。
どういう形なのだろうか。
ま、いいか。
美味しいんだから。
トカトカのカレーパンはビーフのイメージだが、
仏太はポークは初めて見たかも。
うん、美味しかった。
今度は3種類くらいカレーパンを買って、食し比べてみたいところだ。
が、健康が心配でもある。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

インデアン音更店からtake out。
賑わっている。
これ時間かかるな、と思って、ちょっと買い物。
こういう時、フクハラ（スーパー）と併設されているのは嬉しい。
と言いながら、柳月に行ってしまった。笑
まあ、ある意味柳月推しとしては嬉しい。
戻ってベンチに座って待っていたら、直ぐに呼ばれた。
あらら、予想に反してなまら早かった。

今回はカツカレーにした。
え？
って思うでしょ。
正確には、インデアンカツカレーにコロッケトッピング、ライス小、極辛だ。
明日健康診断を控えているので、控えめで極辛にした。
また、ライス小も。
って、1日だけじゃ意味ないじゃん！笑
でも、努力はする。

インデアンルーはビーフカレー。
たまにラッキーでこうやって塊が入ってくる。
なんとなく得した気分。

カツはここ。
ここなの。
きっと。
たぶん。
あるんだろうな・・・・＜自信ないんかーい！笑

トッピングしたコロッケは直ぐにわかった。
ガリや青じその下だ。
最近、定番トッピングとしてメニューにしっかり載ってる。
仏太の先輩が、え？そんなのあるのか、それ試すとオーダー追加していた。

で、今回ホットオイルを見つけたので、買ってみた。
勿論、これはみんなで共有。
ただし、修行場で見つけての衝動買いだったので、
カレー部員の許可、賛同を得てない。
なので、ここは別会計で。笑
でも、みんなにも試してもらいたい。

って、まあ、まずは自分で試すよね。笑
修行場の卓上に置いてあるものと同じとのこと。
明日健康診断だからかなり控えめにかけた。
だから、よくわからないかも。
多分、この写真なら、ガリにもかけちゃったところがわかりやすいかも。笑

かけたのはそれだけではなかった。
ネギもかけた。
ってか、いつものトッピング。笑
ガリ、青じそとコンボで、刺激が素敵だ。

ゴマも最近は定番。
勿論、ゴマもネギもない時はあり、
その時は無理矢理どうにかするわけではない。笑
なんだか風味がアップする気がするんだよなあ。
健康的だから、健康診断の結果良くなるだろうし。＜おいおい笑

あ、やっぱり、ここにカツがあった！
ってか、カツの大きさ考えたら、結構広い面積を取るはず。
だから、ある程度中程を狙ったらだいたいカツがある。
元も子もないことを言ってしまった。笑
いずれにしても、とても充実した修行となった。
さて、午後もそれなりに頑張らねば。
あ、いや、全集中常中、Special Zoneで。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食も全集中常中！
もういい？笑
なんとなく思い出して、ちょっと使いたくなった。
久し振りに使った。笑
スープカレーも久し振り？え？笑
TKGは久し振り。
これは確か。
海苔や鰹節が乗ってTが見えにくいが、よく見るとわかる。
全集中常中！笑＜うるさい
納豆には塩昆布トッピング。
梅の黒糖漬けがソフトな甘さ。
切り干し大根サラダにはカマンベールチーズトッピング。
おお、今回はトッピングが色々あるんだなあ。

スープカレーは一般の人からしてみると、
仏太のペースは久し振りじゃないだろう。
しかし、仏太は久し振り。笑
美味しいものを恋い焦がれるので久し振りに感じる。
まあ、連続だろうが、久し振りだろうが、
美味しいカレーをいただけるのは幸せだ。

野菜たっぷりで、しめじやナスが見えている。
健康的でお腹いっぱい。
スープカレーでこれだけ幸せになれる。
ルーカレー、スパイスカレー、インドカレーなどなど、
カレーはどれも我々を幸せにしてくれる。
ありがたい存在だ。

スープカレーでは玉ねぎもいい仕事する。
カレーにはあってほしい存在。
スープがサラッとしていて好み。
まあ、濃厚だったり、ドロっとしていても美味しいんだけど。笑
トマトベースがわかる赤さ。
辛いっていう赤ではない。
なんとなく違いはわかるつもりだが、
説明できないもどかしさ。笑
まあ、いずれにしても美味いってこと。
実はチキン（手羽元）もあったのだが、
夢中全神経常中で写真を撮り忘れた。
言葉変になっているし。笑
気がついたら、今日は素敵な3修行となっていた。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate a pork curry donut bought at Toka Toka in Kamishihoro. This was one of our breakfast. There were vegetables, fruits, soup and herb vinegar. The curry donut was so good. Thank you very much.
For lunch I took curries out from Indian Otofuke branch. I ate Indian cutlet curry with toopping croquette, small rice, hotness Gokukara. It was so good. Thank you very much.
In the evening I ate soupcurry and so on for dinner with my wife. She prepared them. The soupcurry was chicken vegetable soupcurry and the soup was based on tomato. It was very very good. I was so sasisfied. Thanks a lot.

トカトカ　
上士幌町字上士幌東3線227-1道の駅かみしほろ
01564-7-7722（道の駅かみしほろ）
https://karch.jp/michinoeki/bakery/
https://www.facebook.com/TOKATOKATOKACHI
9:00-17:00
年末年始休み

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

今日は毎年、ゴゴニジュウゴとつぶやいてしまう。笑
まあ、実際は5525なんだけどね。
5の2乗は25。
1年の日にちでこれができるのは今日まで。
ロクロクサンジュウロクは現在のカレンダー上は起こらない。
まあ、だから何？って感じなのだが。笑
そんな日も普通に生活、仕事がある。
当然、その一部に食事という大事なことがある。

音更のフクハラに行った。
目的はもうおわかりだろう。

インデアン音更店だ。
注文は予め紙に書いてある。
というのも5〜10人分くらいをオーダーするからだ。
口頭で伝えるのは、お互いに手間と時間がかかる。
ならば、職場で募集した分は全て記入してそれを渡す。
すると、その間少し買い物したり、休んだりすることができるのだ。
実際に今回もそうした。

take outしたのはチキンカレーにコロッケトッピング。
安定の緑、ピンク。
赤も嫌いではないのだが、自分の好みはこの2つの方。
たまに忘れるが、忘れなければ、このオーダー。

チキンカレーのルーのデフォルトはベーシックルー。
うちの職場はインデアンルー好みが多いが
仏太はどれも好きだから、最近デフォルトに任せている。笑
実はここにチキンが沢山入っていたのだが、最初忘れていた。
自分で注文して、自分で買ってきているのに。笑
まあ、でも、その方が、喜び倍増だ。＜前向き　笑
ちなみに、辛さは極辛。
午後の仕事に影響しないように控えめに。
午後の仕事は結構集中力が必要なものだ。
そういうことも考えてのランチ。
偉いなー、自分。笑

最近、このコロッケトッピングを覚えた。
というか、ちょっと前には知っていたのだが、
いつも忘れていたのだ。
今回はカレー部員の一人が目を覚させてくれた。＜大袈裟　笑
ああ、そうか、このコロッケの甘さがあるなら、
全然余裕でカレールーを辛くしても大丈夫だ。
あ、いや、辛い分、眠くなる可能性があるので、
やはり今回は控えめの極辛で正解。笑

食す直前にいつも通りのルーチンワーク。
チキンカレーにトッピングだ。
今回はゴマとネギをトッピング。
素敵なアクセントが、チキンカレーをより美味しくする。
これで午後の仕事もバッチリだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

ガネーシャに行った。
最初考えていたところは、夕食の候補として2つ。
後から1つは定休日と気づいた。
もう1つはギリギリ間に合うかどうかと思っていたら、
仕事終わりに、間に合わないことに気づいた。
なので、実はガネーシャは第3候補。
でも、開いていて、入れるのがありがたく嬉しい。

セットの飲み物はホットチャイにした。
食前に来るだろうと予想していたら当たった。
そして、一口だけ飲む。
もったいぶって残したわけではない。
近くにいた別の修行者は野球の話をしていた。
詳しい。
ちょっとだけ耳がダンボになった。

ダブルカリーセットが直ぐに来たからだ。
ソフトドリンクもセットの一部。
だから、さっき飲みかけたホットチャイもセットだ。
ダブルカリーというくらいなので、2つのカリーがある。
サラダとチキンもセット。
更にデザートまで。
なんとなくオトクな気分で、メニューにも一番人気と書いてあった。

チキンは2種類。
手前、色が濃い方がチキンティッカ。
タンドリーチキンのちっこい版みたいな感じ。笑
奥、色が薄めの方がマライティッカ。
薄味焼き鳥のでっかい版みたいな感じ。笑
わからんがな〜！
これらは単品でオーダーすることもできる。
単品の場合はピースが多いけどね。
どちらも美味しいので、是非お試しあれ。

サラダはありがたい。
もっと沢山あっても良いのだが、贅沢は言ってられない。
そして、安定のドレッシング。
最近、数種類を経験するが、思い込みなのか、
なんとなく「あのドレッシング」」と思ってしまう。笑

カリーはメニューの中からセレクトできる。
一つはマトンマサラにした。
いかにも辛そうに見えるかもしれないが、
実際は普通の辛さで仏太的には物足りない。
しかし、美味しいので、これはこれでOK。

マトンマサラというくらいなので、
マトンがゴロゴロ入っている。
ネパール（やインド）のこの手のカレーは
具材が1種類だけのことが多い。
マトンは思った以上に入っていて嬉しかった。
が、上手く写真を撮る術を覚えたいものだ。
そのためには経験が必要。
すなわち修行しなければ。笑

ちょっとクリーミーな感じ。
前からこんな感じだったっけ？
もう1つのカリー、ダル。
ダルは豆のこと。
だから豆カリーってことだ。

実際に豆が数種類、たっぷり入っていた。
ソフトで優しい味だから、
辛いのが苦手な人でも余裕で大丈夫。
そして、スパイスの使い方がやはり上手。
なまら美味い。

最後にデザートとして選んだ、ヨーグルトが来た。
時々これを忘れて帰ろうとすることがある。笑
遠足は帰るまでが遠足というのと同じように、
ダブルカリーセットはデザートを頂くまでがセットだ。笑
甘めのヨーグルトで整える。
素敵な修行だった。
そして、本日を振り返って、また明日以降に繋げられる。
カレー修行も人生修行も素敵な時間だ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I took out chicken curry from Indian Otofuke branch for dinner. I ordered it with topping croquette, hotness Gokukara, small rice. Of course it was very good. I ate it with salad, miso soup and so on I prepared. It was a nice lunch. Thank you very much.
For dinner I went to Ganesha alone after hard works. I ordered Double Curry Set. I selected mutton masala and dal. The set was two curries, naan, salad, chickens, soft drink and yogulet. All of them were so good. I was so satisfied. I was so happy. Thank you very much.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

ガネーシャ
帯広市西11条北1丁目2
0155-35-7706
11:00-15:00, 17:00-21:30 (土日祝11:00-22:00)
木曜定休

月曜日の朝食は、土日の札幌ツアーの楽しさを、
思い出させてくれる。
どんぐり山鼻店に行った思い出も。
（26年4月5日の日記「あっさり（べす）」参照。）
というか、今日の朝食の場合特に。

彩りの良い朝食プレートに、コーンスープとハーブ酢。
健康的で美味しい。
特に、魅力的なものが朝食プレートに。

それがカレーパンだ。
正確には「手作りカレーのサクサクカレーパン」
まあ、予想はついていたと思うが。笑

最近、年齢を重ねたためか、揚げパンで心躍ることが少なくなっている。
今回も食す時、どっこいしょ、となったのだが、
一口口に入ったパン生地とカレーは素敵なコラボを展開。
揚げパンの甘さとカレーの塩気でハーモニーが奏でられた。
やべえ、美味いよ、これ。
おっと、危ない、写真を撮らなければ。笑
このカレーパン、最近のナンバーワン。
歴代でもかなりトップクラス。
大満足の朝食だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

フクハラ音更店に行った。
インデアンの看板なんかが目立つ。
この中にインデアン音更店がある。

入口は中の方。
4月1日から値上げだよというポスターが貼ってあった。
この時代しょうがないのだが、安く食せるならそれがいい。

今回のランチtake outは
シーフードカレーにした。
シンプルでトッピングなし。
辛さも極辛として〜倍とはしなかった。

シーフードの代表格はエビだ。
他にも小さな貝とかが入っていて、
エビカレーとは別なのだ。

take outしてから時間が経っているのが分かる感じ。
なんとなく心眼で見ると、ナスがわかる。＜おいおい　笑
実はピーマンも入っていたりする。
インデアンのレギュラーカレーで、
ナスとピーマンが入っているのは
実はシーフードカレーだけだったりする。

勝手にトッピングを今回もしたのだが、
全体写真を撮る前に食してしまった。
それで、かっこつけて、部分的な写真を。笑
ゴマとネギをトッピングした。
最近のお気に入りで、しかも仏太的ロングセラーだ。
まあ、なくても美味しいのは知っている。
あれば更に美味しい。
このちょっとした一手間が、新しい扉を開く。
（何かの宗教か？笑）
ランチも素敵な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食を豪華に豪快にいただく。
後輩の頑張りに応えて、自分も張り切ってしまった。
そんな自分へのご褒美も兼ねての夕食。
もう見るからに美味しいのがわかるので、
よだれジュルジュルものだ。笑

中でもスープカレー最高。
たっぷりの野菜と中に手羽元が潜んでいる。
そして、上には茹で玉子がドドーンとトッピング。

野菜類にトッピングされているのは、ヤバい粉だ。
と言ってもそれは、犯罪を意味するわけではない。
ついこの前札幌に行った時にtom tom kikirで修行した。
（26年4月4日の日記「久し振りの再会はもっと久し振りの場所で（tom tom kikir）」参照。）
その時売っていたものを買ったのだが、その一つがヤバい粉だ。
これをかけることで旨味が更にアップするからヤバいってことだ。
それでヤバい粉。
ヤバいスパイスとか言わないで、あえて粉ということで、
「良い意味」でのヤバさを表現していると思われる。
ヤバい粉、本当にヤバかった。
ワンランクアップの美味しさを。

チキン手羽元を掘り起こしてきたら、
ニラがたっぷりとついてきた。
ニラは親戚からもらったもの。
ニラの風味がスープカレーにジャストマッチ。
ああ、いいよねえ。
本日の3カレー目は素敵なチキン野菜スープカレー
withヤバい粉だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate a curry donut bought at Donguri Yamahana branch in Sapporo. It was a part of our breakfast. There were other good foods on the table, too. My wife prepared them. Thanks a lot. The curry donut was so good. I seemed to be in the top three of my curry donut life. Thank you very much.
For lunch I took seafood curry out from Indian Otofuke branch. I ordered it with hotness gokukara and small rice. I ate it with some toppings. It was so good. Thank you very much.
In the evening back to home I ate dinner with my wife. There were gorgeous dinner. One of them was chicken vegetable soupcurry made by a good cooker. It was so good. I was so satisfied. Thanks a lot.

どんぐり山鼻店
札幌市中央区南22条西7丁目1-20
011-215-0878
https://www.donguri-bake.co.jp
9:00-18:00 (カフェ-17:30)
1月1日休み

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

インデアン音更店からtake out。

チキンカレーにした。
ライス小にした。
仏太的デフォルトは緑、ピンク。
青しそ、ガリなどと言わずに色で表現することが多い。
スタッフさん達もそう言っているのを聞くし。

だからか、チキンが目立つ気がする。
あ、でも、よく考えたら、ライスの量に関係ないか。笑
まあ、チキンカレーだよってわかりやすくていい。

自前のネギをトッピング。
薬味たっぷり。笑
一応チキンカレーとわかるように
チキンを見せている。笑

でも、玉子を乗せて、遂にチキンが見えなくなった。
ゴマもふりかけた。
まあ、チキンカレーだから、
玉子と一緒になり、親子カレーってところで。
ちなみに、今回は夜のことを考えて、
辛さをかなり控えて大辛とした。笑
素敵なランチだった。
あざっす！あざっす！あざっす！

その夜は魚千で集合。
不定期だが、時々集まる仲間。
尊敬するお二人と会うのは現実逃避でもある。笑
それだけ楽しく時間を共有できるってこと。

ビールで乾杯し、お通しをいただく。
久し振りの魚千は相変わらずの激混み。
予約しないと入れない。

エンガワ、大葉が来て思い出した。
そうだ、ここは一つ一つの量が半端ないんだった。
大迫くらいの半端なさだ。＜古っ　笑

マグロ中落ちは全然中落ちに見えない。
え？まともに刺身って感じ。
マグロ好きなので嬉しい。
美味しい。

メフン、久し振りだ。
やっぱり美味しいよねえ。
酒が進む。

舞茸天ぷらも来た。
誰かが何かを頼むと、
あ、それ私も食べたかった、など気が合う。

真ダチポン酢がなまら綺麗。
あ、酒を呑んでしまう。
罪なタチ（質）だ。笑
お互いの近況などを話しながら盛り上がる。

チーズ春巻がサモサを想起させた。
が、中はしっかりとチーズ。
熱々でハフハフする。

漬物と山わさびがサービスされたのだが、
それも量が大迫で、とても単なるサービスとは思えない。
ヤバい。
嬉しすぎる。

銀ムツのかまも、身がたっぷり。
いいねえ。
美味いねえ。
段々口調も砕けていく。笑

じゃがバターは食べやすい。
バターもたっぷりで、満足に食べる。

ジャガイモをちょっと残して、と言われていて、
そのとおりにしたら、それを芋だんごにしてくれた。
そして、それを芋だんご汁として出してくれたのだ。
うお！（魚千だけに）
締めになまらいいじゃん！
大満足な夜。
これは人気で予約取らないと入れないのわかるなあ。
あざっす！あざっす！あざっす！

二次会は黒んぼ。
超久し振りで、このメンバーでは初めて。
そして、ブログでは初登場。
別の所をトライしたのだが、満席だった。
それで、黒んぼにしようと誰となく言い出した次第。

マロンホッパーというカクテルを。
ショートだからきついんだろうな、
と考える余裕は、酔っぱらいにはない。笑
グラスホッパーというのをAXiSで飲んだことはある。
その栗バージョンということかな。

チャームが多彩で凄い。
6種類ほど乗っている？
呑んじゃうじゃん。＜言い訳　笑

カンパリモヒートはモヒートのカンバリ版ってことかな。
なんとなく基本のちょいアレンジをオーダーしている自分。
ひねくれものな自分がいい感じの酔っぱらい。笑

チーズ盛り合わせは贅沢だ。
というのも十勝のチーズだけで豪華な盛合せになるから。
嬉しいことだ。
話も盛り上がった。
気のおけない仲間というのはありがたいことだ。
また、数ヶ月後に集まるだろう。
あざっす！あざっす！あざっす！

仲間との楽しみはここで終了。
解散となった。
仏太はちょっと街中をさまよった。
おそらく閉まったであろうバーを確認。

SNSで連絡があるので、いつも気にしている。
しかし、街中に出る機会が減った。
また、健康を考えて減らしている。
なので、あまり行けてないのを申し訳なく思っている。
というわけで、Katsuragiに行った。
そう言い訳を言って良いわけだ。笑

チャームのキッシュとシャインマスカット。
何故なんだろう。
食べられちゃうんだよなあ。
今日は沢山食べているはずなのに。
健康はどこ？笑
だって、美味しいんだもん！

グレープフルーツを使ったものだったか？
カクテルにした気がする。

ソルティドッグのグレープフルーツをメロゴールドにしたもの。
名前はないようだ。
塩は使っているからソルティはつくだろう。
じゃあ、あとは動物の名前だ。
色的にはソルティフォックス？笑
センスねえなあ、酔っぱらいの自問自答。
楽しんだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

夜のスープカレー屋さん、 やってないと思ったらやっていた。
ガビーン。
入っちゃうでしょ。笑

なっとうひき肉、トマトベーススープ辛さ5番大辛、ライス小。
酔っ払っているのに、よく覚えているなあ、と思うでしょ。
外付けHDDに覚えてもらってるからね。笑

なっとうひき肉はスープカレーの名前。
夜のスープカレー屋さんのメニューは
それぞれのスープカレーの名前にスープカレーとついてない。
きっと修行場名にスープカレーとついていて、
スープカレーが中心で当たり前だからかもしれない。
このスープカレーは辛そうに見えるかもだが、
実際は大したことはない。
辛さは5番の大辛。
あ、辛いのが苦手な人は、とても辛く感じる可能性はある。
実際色はトマトベーススープによるだろう。
また、納豆やひき肉は甘めになる。
いずれにしても美味しそう！

ナス、ピーマンの鮮やかな色に 納豆が見えるスープ。
素敵なコントラスト。
美味しくいただく。

カボチャが一瞬スープで保護色。
面白い。
そして、美味しい。

玉子も白と黄色が映えて、
挽き肉入りのスープとのコントラストがいい。
益々美味しく見えて、実際に美味い。

実はジャガイモも保護色的？笑
明かりのこともあるのかも。
そう、ライトによって色は結構変わる。
携帯カメラの機能が上がっても、
使う人間の知能が上がってないと尚更。笑

人参こそ保護色スープに隠れそうだったのに、
なまら鮮やかで、逆に目立っている気がする。
うーむ、色というのも面白いものだ。
素敵な修行になった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate Chicken Curry of Indian Otofuke branch for lunch. I took it out from there to our worksite. I ordered it not so hot because I had a plan to meet friends in the evening.www The curry was so good. Thank you very much.
In the evening I ate dinner at Uosen with my friends. I drank a glass of beer and some glasses of Japanese sake and so on. Foods were so good. We ate some good foods. We talked so much about several things. And we enjoyed eating, drinking and talking. It was so useful time to spend. Thank you very much.
The second stage was Kuronbo a old bar in Obihiro. We drank some glasses of cocktails and so on. We continued to enjoy talking some things. Thank you very much, again. Then we say so long each other after going out of there.
Alone I went around the center of Obihiro. I checked some shops.
And I went to Katsuragi, in the east of Obihiro. It was a bar and I drank some glasses of cocktails.www Over drank?
At last I found Yoru-no-Soupcurryyasan open.www I entered in it and ate Natto Hikiniku Soupcurry. It was so good. Its hotness was 5, tomato based soup and small rice. It was so good. I was so satisfied with them. Thank you very much.
Then I went back to a hotel and went to bed. Thanks again.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

魚千
帯広市西2乗南9丁目20
0155-25-1569
17:30-23:00
日曜定休

黒んぼ
帯広市西3条南10丁目2
0155-25-7090
http://kuronbo1956.com/
19:00-26:00 (祝日-25:00)
日曜定休

Japanese Cuisine 葛木
帯広市東1条南9丁目
0155ｰ26-1167
http://wasyoku-nakamori.ftw.jp/u41280.html
17:30-23:00
日曜定休

夜のスープカレー屋さん
帯広市西1条南12丁目2-7
0155-67-6673
17:00-26:00 (日曜-25:00) (LO30分前)
火曜定休

インデアン音更店に行った。
食しに行ったのではなく、
take outしに行ったのだ。
本日のランチは、カレー部の部活だ。
仏太にとっては部活であり、修行だ。

今回はチキンカレーにした。
後輩が成長して羽ばたくように、と希望と期待を込めて。
などと素敵な理由に聞こえるかもしれないが、
裏を返すと、単に自分が食したいだけ、とも取れる。＜言うな！笑

心なしかルーに入っているチキンが減ったか？
が、しかし、チキンカレーだぞ。
チキンがなくなって、チキンなしチキンカレーってあるか？
あ、いやチキンがないわけではない。
少し盛り上がっているのは見えているので、
チキンが入っているのは間違いない。
このご時世色々な物が値上がりしている。
実際に値段が上がるもの、
量が減って実質値上げとなっているものなど色々ある。
まあ、しょうがないと思った。
が、数分後、その考えを改めなければならなくなる。笑

いつも通りたっぷりトッピングで
美味しいチキンカレーを更に美味しくする。
ネギ、ごまはまあ最近はほぼデフォルトだ。
ネギに関しては義務くらいの勢いだろう。

チキンを見つけた。
なるほど、と理解した。
ライスに傾斜があり、
ライスが少ない〜ない部分に
必然的にルーが多くなる。
そこにチキンがあると、
表面的にはチキンが盛り上がって見えないのだ。
だから、当初少なく見えたチキン。
実はいつも通りたっぷりと入っていた。
疑った自分は恥じた。
もっともっとカレーを食さないと。
ますますチキンカレーを食さないと。
やはり経験は大切だ。
まだまだ色々なことがある。
人生も勉強、カレーも勉強。
カレー修行は続く。
あざっす！あざっす！あざっす！

昨日エネルギー、パワーをチャージされ、
でも、今日もおそらくチャージが必要と思われる夕食だ。
（25年11月25日の日記「チャージ」参照。）
というのも、今日の日記はある程度書いてあっても、
シンプルすぎて、ああ、まだ足りねえ、って感じ。笑
パワーチャージのためには食事だ。
そして、やっぱりカレーだ！＜お前はな　笑
グリーンカレー、TKG、納豆、野菜、デザートだ。
オクラ糠漬け、紅芯大根、玉ねぎアチャール、にんじんしりしりと
野菜はカレーに合いそうなものばかり。
ってか、だいたいどんなものでもカレーに合うんだけど。笑
まあ、食したグリーンカレーとも合っていた。
デザートはカマンベールチーズ、デーツ、キウイ、バナナとフルーツなど中心で。
なんとなく健康的にチャージした感じ。

グリーンカレーは一番のエネルギー源。笑
辛さが程々で、旨味などは
流石のグリーンカレーだ。

チキン、茄子、人参、大根と具沢山。
カレーにルールは無用。
グリーンカレーならこの具、というのはあるだろう。
しかし、そこにとらわれる必要はない。

しめじ、しょうがもこのグリーンカレーにマッチしていた。
素敵な美味しさでどんどんチャージされる。
それは体もそうだが心も満たしてくれる。

ネギのトッピングで、彩りも引き締まったし、
美味しさにもアクセントが出て、
更に素晴らしいグリーンカレーとなった。
おおっとネギもグリーンじゃん！笑
夜も素敵な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate chicken curry taken out from Indian Otofuke branch for lunch. It was a farewell curry for our inferiors. I wanted them to fly up to the new place like birds so I selected chicken curry.www I wanna eat it. It was so good. Thank you very much. In the evening at home I ate dinner with my wife. It was made by a good cooker. One of many foods was a green curry. It was plenty of contents like chicken and vegetables. Very nice green curry. I was so satisfied. Thanks a lot.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回