仏太のカレー修行【ブログ版】

水曜日の夕食。
曜日はあまり関係ないのだけど、
このブログは曜日表示をされないので、
なんとなく思い出した時には書く。笑
スープカレー、ご飯、切り干し大根サラダ。

スープカレーはスパイスカレーから。
昨日のスパイスカレーに豆乳を足すことで、
（23年4月16日の日記「しめじと野菜とチキンのスパイスカレー」参照。）
マイルドで旨味のあるスープカレーに変身。

カレー部分はカレーっぽい色。笑
昨日のスパイスカレーを思い出しながら、
（23年4月16日の日記「しめじと野菜とチキンのスパイスカレー」参照。）
その余韻と、今日の新しい美味しさを楽しむ。

豆乳部分は豆乳っぽい色。笑
いや、混ぜながら頂く。
ってか、混ざっているのだけど、
更に混ぜたりして。

チキンをすくい上げてみた。
野菜もたっぷりで、
チキン野菜スープカレーだ。
今日も素敵な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食、嬉しい。
スパイスカレー、梅干しご飯、切り干し大根サラダだ。

スパイスカレーは
素敵なスパイスの香りが漂い、
写真を撮るのに、それを省略して、
早く食したくてしょうがなかった。

岩のりがカレーに合うのは重々承知の助。

スライスアーモンドトッピング。
これも合う。
味も、この薄さとパリパリ感も。

納豆がカレーに合うのはずっと前から主張している。
これからも主張するし、実行し続ける。笑
まあ、納豆に限らず豆全般カレーと相性がいい。

野菜もたっぷり。
今、トッピングが沢山なので、
野菜類は見えにくくなっているが、
実際は沢山入っていた。
うん、美味しい。

そして、しめじもたっぷり。
今日はしめじチキンスパイスカレーなんじゃないかというくらい。
好きなので嬉しい。
きのこ類は甲乙つけがたいくらい、
おジャ魔女どれみちゃんくらいどれも好きなのだが、
特にしめじは好きかもしれない。

そして、チキンを掘り起こしてきた。
結構チキンも入っていたので、
このチキンの程よい柔らかさと程よい弾力を楽しんだ。
チキンしめじスパイスカレーなんじゃないかと思うくらい。笑

茹で玉子発見。
奥に隠れていた。
恥ずかしがり屋さんめ！笑
好きなカレーを美味しくいただけた。
美味しいスパイスカレーで幸せだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

It was the spice curry made by a good cooker for dinner. I ate it with rice and salad. The spice curry was put on the top with many toppings. It was just a chicken vegetable spice curry. It was so good. Thanks a lot.

食はコミュニケーションツールの1つ
ということもできる
食に関わる人全てがコミュニケーション上手
とは限らない
反省は大切
食もコミュニケーションも
次に繋げることも大切
果たして？

直で話もできるし、SNSなどでも会話はできる。
そういう関係であっても、
実際にはそう思ってない可能性だったり、
立場の違いで考え方が違っていることもあるだろう。

あ、文字数と、最初の文字、最後の文字が同じだって気づいた。
共通点はそこか！笑
（ちなみに、これ仏太しかわからない、メモ的なこと。
しかも、見直した時に、自分で最初「？」だった。笑）

夕食に、前にも頂いたグリーンカレーを。
調べたら、ちょうど1週間前だった。
（23年4月8日の日記「美人さんのグリーンカレー」参照。）
なんだか随分前のような気がする。
が、記録が残っているので、それが確実。笑

パッケージのようにライスと一緒に
カレーライスっぽくはしなかった。
別々というのが、仏太の中のタイカレーの経験だ。
まあ、一緒でも、別々でも、
カレーの懐の広さを考えると、
どっちでも良いのだが。笑

グリーンカレーはほぐれたチキンが
具として結構入っていた。
ほぐれているので、すくわないとわからない。
ちょっとスプーンを入れると、
すぐに出てくるので、結構ある。
だから、食している時は、チキンを実感。
うん、辛さも程よく、やはりこのレトルトいい。
いなばは良い仕事するなあ。
そんなこととともに、
冒頭のことも考えながら、食してしまった。
グリーンカレーも食の1つ。
当然、コミュニケーションツールになりうる。
今回は一人で頂いたので、ただ考えながらだったが。
うん、美味しく素敵な修行だった。
カレー修行としても、人生修行としても。
あざっす！あざっす！あざっす！

It was a nice green curry of Inaba. It was produced by a beautiful chef of Thailand. It was good. I ate it thinking about some things. One of them was foods were one of comunication tools.www

朝食会場郷里ちゅうるいは昨夜のディナーと一緒。

朝食はバイキングではない。
セミセルフだ。笑

ソテーオニオンと牛出汁のカレーは
名前がなんとなくホテル、って感じ。
あ、ここホテルだった。笑

ゆり根をトッピング。
サラダに入っていたもの。
忠類っぽく演出。笑

トッピングのアップ。
ネギとゆり根。
具は溶け込んでしっかりした形にはなってない。
だから、スープ代わりとも言える。
元々カレーは飲み物だけどね。笑

最後、ヨーグルトとコーヒーを頂いて、
緩やかに着地。
思いがけず、素敵な朝食修行となった。
あざっす！あざっす！あざっす！

ランチはあさひに行った。
更別の商店街通り（正式名称は知らない）にある。
予想通り、昭和の雰囲気プンプンで期待が高まる。
ワクワク。

昭和の雰囲気に嬉しさワクワクだ。
このカウンター席は中心部を囲むようにおそらく7〜8席。
以前、その中心部で焼き鳥などをしていた居酒屋のイメージ。笑
（実際は知らない）
箸入れや爪楊枝入れがなんだか昭和で嬉しい。
ってか、なまら懐かしい。
あ、一味がある、きっとこれ使うだろう。
その裏側にふりかけがあったのだが、
一包ずつのものが置いてあるのが凄いと思った。
定食などを食べる人が使えるようにしてあるのだろう。

どんちゃんも黄色い手でカレーうどんを勧めてくれた。笑
更別はすももが一番の名物か。
どんぐりも推しているようで、
ゆるきゃらがこのどんちゃんだ。
待っている間も色々ワクワクするものを見つけて、
退屈することなく期待でいっぱいだった。

たっぷりとルーがかけられているカレーうどん。
うどんが見えない。笑
ルーは甘口のポークカレー。
おそらくメニューにあったカレーライスやカツカレーにかけるものだろう。
多分、うどんの出汁はほぼなく、うどんにカレーがかかった状態。
ネギたっぷりなのが嬉しい。
これは自分で勝手にトッピングしたわけではなく、
出てくる時、最初からこれだけ沢山乗っていた。

うどんは細いがしっかりしている。
さらべつうどんとそうじゃないものを選べるが、
当然のようにさらべつうどんをセレクト。
ああ、ツルツルでのどごしがいい。
カレーうどんなのにそう思ってしまう。
温かくて柔らかいが、柔らかすぎるわけではないので、
それもまた食しやすい要因の1つだろう。
はねずに済んだ。
衣類などを汚さずにしっかりと食しきった。
さらべつうどん美味しい。
もっと注目されるべきだと思った。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食は結果的にトマトが主役となった。
意識はしてなかった。
レンチンで作れるチキントマト煮をカレー味にした。
名付けてチキントマト煮カレー！笑
普通にトマトもある。
また、ドライトマトも更別の道の駅でゲットした。
他には大豆の兄弟サラダとピリ辛イカ焼きだ。
もう、飲んで下さい、ってなメニュー。
しかし、トマトが中心だ。

その中でも秀逸だったのは、
チキントマト煮カレー。
袋の中にトマト煮の素が入っていて、
そこに別に買ったチキンを入れて
レンチンするだけでチキンのトマト煮ができる。
そんな素敵なものを中札内のスーパーで買った。
チキン胸肉が推奨だったが、今回は手羽先を使った。
んで、レンチンする時にカレー粉も一緒に。

トマトの利いた、素敵なチキンカレーになった。
なんとなくインド風な感じがしないでもない。
そして、味もしっかりとしていて、
ビールと良く合った。
勿論、ビールがなくても、これそのものでも美味しい。
また、買って試したいと思った。
あざっす！あざっす！あざっす！

For breakfast I ate onion and beef curry at Kyori Churui in Nauman Hotel Arco. I put yurine on it. Yurine was in salad.www It was good. Thank you. For lunch at Asahi in Sarabetsu I ate curry udon. Its udon was able to be selected Sarabetsu udon or not. Of course I selected Sarabetsu udon. The curry udon was so good. Thank you so much. At home for dinner I ate tomato chicken curry made by a good cooker. It was an instant boiled tomato chicken. She put curry powder in it and made it. It was so good. Thanks a lot.

郷里ちゅうるい
幕別町忠類白銀町384-1ナウマン温泉ホテルアルコ236 1F
01558-8-3236
https://hotel-arco.jp/restaurant/
7:00-9:00 (宿泊者朝食), 11:30-14:30 (LO14:00), 17:30-20:30 (LO19:45)
無休（年末年始休み）

あさひ
更別村更別南1線92番地
0155-52-2248
11:00-20:30
土曜定休

なごやか亭R38店で友達と待ち合わせ。
総勢4人。
美女3人に囲まれるハーレム状態。
いや、お魚天国だから、龍宮城か。笑
Rはアールではなくルートと読む。
国道のことだ。
38はさんじゅうはちなのかさーてぃえいとなのか
もしくはさんしーぱーなのか？笑
まあ、多分さんじゅうはちだとは思うが。

エンガワとタコ梅肉のせからスタート。
あ、名前はちょっと違う可能性があり、
メニューが多すぎて覚えてないということでご愛嬌。

ホッキは他の人が頼んだのに便乗した。
まあ、好きだから便乗するのだけど。

鉄火巻はマグロ好きなので。笑

まぐろユッケ。
そうマグロ好きだから。笑

ネギブリ。
ブリも好きだが、記憶に間違いがなければ、
これは美女の一人が頼んだものに便乗した気がする。笑

真鯛の白子ポン酢。
後からテーブルにポン酢が置いているのに気づき、
追いポン酢をするのもありだな、と思ったが、
すぐに食べてしまって、時既に遅し。笑

結構、皿が積まさった。
1つのメニューで二皿くるのもあって、
なるほど、組み合わせ技を使うことで、
値段を上手く微調整できるなと感心した。

ふと顔をあげると向こう側に見つけた。
亀を見て、竜宮城を思い、
二度寝を口ずさみそうになるという。笑
あ、Creepy Nutsの二度寝という曲があり、
この前までやっていたドラマの主題歌だった。
不適切にもほどがある！という、
阿部サダヲが主人公役をやっていたドラマ。
二度寝という曲、カラオケで歌いたいと思って、
練習しているが、無茶苦茶難しい。笑

豊後ブリ。
豊後は大分の地域の旧国名。
だったはず。
十勝バスではない。笑
あ、やっぱブリも好きかも。笑

ガリも途中で気づいた。
お茶は最初に入れたのに。
ガリ好きなのに、ここまで気づかずに来てしまった。
なんとなく悔しいがしょうがない。
今から、これまでの分を一気食いするわけにもいかない。笑
回転寿司に慣れてないのと、美女に見とれてるのと。笑

梅しそ巻きはこの刺激が
そろそろ終盤を意味する。
あ、仏太の中に基準ね。

女性陣はプルプルねこプリンを
オーダーして、デザートタイムに入った。
これ映えるね。
SNSにあげたら、すぐに数人の友達から反応があった。
皆知っているんだなあ。
仏太はカレーばかりで寿司屋のことは全然わかってなかった。笑

ならば、と仏太も〆のオーダー。
そう、なんとカレーうどんがあったのだ。
その名も寿司屋のカレーうどんだ。
いい香りだ。
かつおだしの利いたスープがほんのりとカレー風味。
ちなみに、なごやか亭R38店を選んだのは仏太ではない。
カレーうどんがあることは知らないし、寿司屋のこと自体よくわかってない。
友達がここと決めてくれたのだ。
感謝だ。

うどんをすすると、カレー味が口の中に広がる。
カレーうどんだから当たり前だろうと言われたらそれまでだが。笑
しかし、カレーが支配するのではなく、
あくまでも主役は寿司という立場にいる。
おお、素晴らしい謙虚さ。
やはりカレーは凄い！笑
玉ねぎもいい味出しているし、
好きななめこがトッピングされているし、
そして、ここ数ヶ月ずーっとブームの
ネギもしっかりと乗っていた。
いやあ、満足な修行となり、満腹となった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Nagoyakatei R38 branch for lunch with my wife. We met there with my friend and her daughter. All of them were four. We enjoyed talking and eating sushi. I like sushi, too. Of course I love curry the number one.www At last beuties ate sweets and I found IT on menu and ordered IT. IT was curry udon. Great! There is curry udon on menu of sushi shop. Thnak you. It was so good. But it was not hero. Heroes were ust sushi and curry udon was the side menu. I was so satisfied with all of them. Thanks a lot.

なごやか亭R38店
帯広市西14条北1丁目1番2
0155-67-6575
http://www.mitsuboshi.net/nagoyakatei/obihiro_r38/
11:00-21:30（LO21:00）
不定休

参考サイト
金曜ドラマ「不適切にもほどがある！」（TBSテレビ）
Creey Nuts
Creey Nuts（YouTubeチャンネル）