仏太のカレー修行【ブログ版】

色々なことで最近Ecoだの、地球環境だの言われている。
以前からあった問題がやっと広く知られたり、実践されたりしてきている。
が、まだまだと思うところが多々ある。
そういう自分もしっかりできてないだろうことは明白なのだが。
でも、それを気にしたり、心掛けたりするという意識も大切だと思う。

非常に大きな範囲でいうと、地球の環境などについて考えるなら、
自分が住んでいるということを考えたり、
自分の子供達が今後その影響を受けるだろうということも考えるべきだと思う。
ECOではなくエゴの塊になってはいけない。
話は大元をしっかり見る必要があると思うのだ。

例えば、ゴミの問題。
無駄なゴミがかなり出るので、それを減らそうと思ったら、
まず使うものを減らすのが一番だったりする。

以前に比べると分別がされたり、持ち込みのゴミは止めてとなっていたりで、
意識が高くなっているというか、意識されるようになっているというか。
でも、実際は、ゴミを処分する自治体の「エゴ」が見える部分もある。
結局費用の問題だったりするからだ。

リサイクルすることで資源を有効利用したりする部分もある。
しかし、多くは捨てられていたり、不法投棄だったり、
まだまだ問題点は沢山あるようだ。

ペットボトルやプラスチック容器なども
汚れを落としてから、というところもある（というかそういうところばかり？）が、
実はその汚れを落とすことで、下水に汚いものを沢山流している。
それって環境的にはよくないのでは？ということもあり、
まだまだ本来の環境を考えての行動ではないと思われる。

仏太も中途半端な知識でこんなことを言ってしまっているが、
自分でできる努力はしているつもりだ。
例えば、拾えるゴミは拾うようにしているし、
逆にそれはポイ捨てのゴミを出さないようにもしている。

サイクリングロードを自転車でちょっと走るだけで、
沢山のゴミが存在する。
仏太は余裕のあるときは拾いながら進むこともある。
このようなゴミは捨てないことがベストに決まっているが、
捨てる人は、自分だけなら大丈夫的な勝手な発想が働いているのだろう。

学生の時に時々居酒屋に行ったりしたが、
その時にマイ箸を持ち歩いて割り箸を使わないようにした。
一人くらいそんなコトしても無駄だ、という人もいた。
また、割り箸は廃材を使って作っているので、
環境破壊ではない、と言った人もいた。
どちらも環境への意識が低いために
そのような発言が出るのだろうと今でははっきりと言える。
しかし、なんとなくマイ箸を使っていた仏太には、
強く反論したり言い争う気持ちはなかった。
まあ、そこまでしなくても、意識を持つ、
ということが大切なことは主張してもよかった。

地球環境を考えるときには、そういう個人個人の考え方が
もっとレベルアップしないとならないと思う。

十勝に来て、マイ箸を使っている人を何人か見かけた。
そのうち、知り合いの美人Oさんと話したときに、
再び環境配慮への意識が強くなった気がした。
Oさんが美人だったからではない。
考え方がしっかりとしていて感銘を受けたからだ。（笑）
以来、マイ箸を復活させて、なるべく持ち歩くようにしている。

桔梗は帯広駅構内にあったのだが、移転して現在は音更にある。
今日の修行はここだ。

秋冬限定でカレー南蛮が出ている。
2種類あり、そのうちひやあつの方を選んだ。
すなわち麺が冷たく、出汁が温かいつけ麺だ。
もう一つは普通に温かいものだ。

つけだれが甘く美味しいカレー味。
そば屋さんの出汁は甘くて、後味が濃いことが多いのだが、
ここのはそうでもない。
最終的にはそば湯を入れて薄めて飲めるくらいだったのだ。

麺は細めの更科系。
仏太は田舎そばが好きだから、
麺だけで言うとそんなにと思っていたのだが、
食してみると程よいコシがあり、これはこれで美味しいかも、と思った。

割り箸があったが、マイ箸をしっかり使った。
麺類は割り箸がつかみやすい、というのを理由に
割り箸を使うと主張する人もいる。
つかみやすいのはわかる。
しかし、多くの人は家で麺類を食べるときに
割り箸ではないのではないだろうか？

まあ、喧嘩を売るつもりはないのだが、
本気で環境を考えた方がいい時に、
そうじゃない理由を探すよりは、
環境のためになる理由を探した方がいいと思う。
自分のエゴ？のために環境破壊を手伝う方向なら、
それは極論すると、自分勝手で有名な某大国と
同じ考え方をしていることになると思う。

カレー南蛮美味しかったな。
今度は温かいものをマイ箸で食してみよう！

I went to Kikyo in Otofuke. I ate curry soba tsukemen type in my chopsticks. There were waribashi but I didn’t agree to use them. So I ate curry soba using my own chopsticks with thinking about a gloval environment. It is a heavy thing.

桔梗
音更町木野西通13丁目1番地
0155-97-1096
11:30-14:30, 17:00-21:00
木曜定休

今日は忙しかった。
あまり忙しいと言い過ぎると、本当に疲れてしまうので、
たまにしか言わないことにしている。（笑）
そのたまにが今日だと思ってもらいたい。（笑）

午前は普通のルーチンワーク。
で、昼休みは午後のためにゆったりしようと思っていた。
すると、緊急で臨時の仕事が入り、その手配をすることになった。
午後は予定の仕事が既に入っていて、
臨時の仕事はそれが終わってからになることは明白だった。
しかし、スムーズに事を運ぶためには、
予定の仕事の前にできるだけやっておいた方がいいに決まっている。
ということで、昼食後は昼休み返上。
で、またその臨時の仕事が大変だった。
夕方予定されていた仕事を他の人に変わってもらうくらいだった。
そして、終わった後はそのまま夜の仕事に入るので、
しっかり夕食を摂らないと倒れてしまう。（笑）

というわけで、スープカレーワンタンをいただく。
おいおいこれがしっかりした夕食か？と言われたら、
これだけならそうなのだが、他にも食べている。
しかし、写真を撮ったのがこれだけ。（笑）
このスープカレーワンタンは以前ほど見かけなくなったが、
それでも近所のスーパーで見つけて嬉しくなった。
これ意外と美味しいのだ。
小粒でぴりりと辛い山椒のように、
小さくて安いけどいい味だと思う。
時々食して満足している。
しかもワンタン好きだし。

さて、夜も仕事頑張ろう、と思っていたら、徹夜になってしまった。（苦笑）

I ate Soupcurry Wangtang for supper between jobs. I worked so hard today. So I needed rather much calorie.

今日はナマステーに行く！と決めていた。
だから、ちょっと遅くなっても、
どこかに寄って別のカレーを食したりしなかった。（笑）

インデアンターリのベジタブルタイプにした。
今回はナマステーに行くことだけを固く決心していたわけではない。
スープカレーじゃなくて、インドタイプのカレーを食そうということも
自分としては決めていたことだった。

まあ、そればかりにとらわれたり、
がんじがらめに決めつけるのはどうかな、と思うけど。
今回はそうと決めていて、あとは何にするか、ということだった。
結局、色々食したいという欲張りが出た。
ナンをめくったところにサモサがある。

カレーはダールカレーが一つ。
これ開店当初はメニューに入っていたらしいが、
あまり人気がなかったとのこと。
しかし、とても美味しいし豆が好きな人はたくさんいるので、
これを求めてくる人は出てきそうなものだ。
是非、メニューにして欲しい一つ。

もう一つのカレーは、
インゲン、ピーマン、ブロッコリー、トマトなどが入った
野菜のカレー。
これも美味しい。
そして、この味はここのスープカレーの味と似ている。

大満足。お腹いっぱいで美味しかった。
このターリは、基本、カレー2種類、サフランライス、ナン、サラダ、ライタの組み合わせだ。
時期によってはナンの代わりにチャパティにすることもできる。

I ate two kinds of indian type curries and salad, yogulet, rice, naan at Namasute in Obihiro. It was good and my stomach was full of them. It was very good. I was very satisfied.

ナマステー
帯広市西6条南27丁目4-3
0155-22-7715
11:30-15:00, 17:00-21:00
火曜、第3月曜定休

急に仕事で呼ばれた。
すぐに行く必要はないが、しっかりと修行する暇はなさそうだ。
どうしよう・・・
お腹は空いている。
あ、そうだ、近くにあるカフェに行こう！
GREENは結構使い勝手がいい。
夜遅くまでやっているのも魅力。
そして、カレーメニューが結構あるのも魅力。
実際、以前にもカレーを食している。
（09年4月24日「カフェ巡りは続く」参照。）
（09年8月20日「隠れたハンバーグ」参照。）

ホットサンドのカレー味。
ここはほとんどのメニューにサラダが付くので嬉しい。
外食の時はなかなか野菜を摂る量が減ってしまうから、
意識して野菜を食べないと栄養バランスが崩れてしまう。

ホットサンドは、チーズとカレーがドロッとしていて、
非常に美味しい感じだった。
が、それがこぼれて手に落ちたりして、
食すのに苦労した。子供みたいだ。（笑）

最後はカプチーノでゆったりしたいところだが、
仕事時間がせまっているので、ぱっぱと飲んでしまった。
今度は落ち着ける状態で来るようにしよう。

I went to GREEN, a cafe in Obihiro for an accerated lunch. I ordered a plate of hot sand curry and a cup of captino. They were good but I was so busy today that I didn’t do it on slowly way. There was an emergent job, I got it.

GREEN
帯広市東3条南3丁目池田ビル1F
0155-27-3751
11:00-25:00
火曜定休

ああ、昨日は飲み過ぎたなあ。
朝起きるのが辛い。
今日休みでよかった。

ん？なんだか、エスニックな匂い？
あれ？カレー・・・？じゃないよな・・・

とりあえず、シャワーに入ろう。
あれ？
鏡を見たら、Tシャツにシミが・・・

仏太は寝るときはパジャマは着ない。
たいてい、Tシャツとパンツだ。
特に酔っぱらったときは
夜着ていたものをそのままで寝ることが多い。

ああ、思い出した！
このシミ！
そして、匂いの理由！！！

職場のある部署の送別会。
帯広の街中正次郎という居酒屋で。
今まで何度もこの前を通っているのに、気付いてなかった、ここ。

サラダなど沢山のメニューが出てきた。
ビールだけで酔っぱらった仏太。

油林鶏（ユーリンチー）は美味しかったが、
よく考えたら、これを仏太は右肩にも食べさせていた！
服の上から結構な量を浴びたので、Tシャツにも染みていたのだ。
最初、ぼたぼたたれる感じが、携帯のバイブモードの感覚に似ていて、
携帯に出ようと思ったら、なんと右左逆でおかしいと思いながら
右肩（胸）を見たら、思いっきりかかっていたのだった。（笑）
もっと早くに気付けよ、酔っぱらい！

巨大プリンで〆となったのだが、
今回送別される二人の人達は
体は小さいながらも色々な仕事で頑張ってくれていて
なんだか辞めてしまうのが寂しく悲しくもったいない。
が、お二人とも将来をしっかり考えての結論だから、
今後も頑張って欲しいと思う。

その後、二次会はチャールストン。
結構盛り上がったのは知っている。
歌ったり踊ったりその部署の美女連中が騒いでいた。
が、仏太はしっかり楽しむことができず、半ば撃沈していた。
がびーん。
（しかもほとんど寝ているから写真撮ってない。笑）
そこでお開きになった。

仏太は酔っぱらったまま一人でもう一軒。
bar NOISEへ。

チャージで出てくるおつまみは写真撮ったのだが、
飲み物の写真を撮ってない。
何飲んだか忘れちゃった。（笑）

今回の目的はカレードリア。
マスターが、うちのは美味しいから是非一度、
と以前から誘われていたのだった。
が、突然行ってできるのか心配だったが、
即答で作ってくださった。スタッフが。（笑）
マスター自慢だけあって美味しかった。
具だくさんだし、ドリアのくどさがない。
また、再食しないと。
何せ酔っぱらいすぎていた。

帰ったら27時だった・・・。

I went to the farewell party for two pretty ladies of a department of our worksite. First we enjoyed a course at Shojiro in Obihiro. I was attacked by soup of Yu Lin Ti, a kind of chicken food. Nest we went to a bar Charlston. I was almost sleeping. At last I went to a bar, NOISE alone. I drunk some alcohole and eat curry doria. It was a heavy night.

北のいっぴん 正次郎
帯広市西2条南10丁目石川屋ビル1F
0155-20-2215
17:00-27:00

BAR CHARLESTON
帯広市西2条南9丁目マルダイビル2F
0155-22-7535
19:00-last

bar NOISE
帯広市西2条南10丁目20WAKO HANA HANA 2F
0155-27-5620
http://www.mytokachi.jp/barnoise/
19:00-27:00
日曜、祝日定休