カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

シーフードカレー
インデアン音更店からtake outしてもらった。
いつもいつも、いついつまでも、
同僚に感謝感激雨あられちゃん、Dr.スランプ。
昨日の送別会は魚くま海鮮鍋
いやあ、美味かった。
主役2人の要望で魚系がいいとのことだった。
頑張ってくれた二人に感謝を込めての素敵な鍋だった。
そこからの連想で本日はシーフードカレー
ライス半分にしたので、こんな風に見える。
極辛にしたので、こんな色に見える。笑
普段極辛3倍が多いのだが、
昨日飲んだので、胃が荒れていることを想定して
辛さを控えめにしてみた。
辛さが苦手な人にとってみたら、
控えめ?と思うかもしれない。
が、控えめだ。笑
今回の主役二人に慰労の気持ちを持って、
今後も新天地で頑張って欲しいと思う。

I ate seafood curry taken out from Indian Otofuke branch by my fellow. It was a farewell curry for heroins.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考:乙華麗様です!第5回

カレーgo一緒,カレー手作

カレー鍋1
もう冬到来ですから、鍋のいい季節になっている。
ご多分に漏れず、仏太家でも、鍋を食べる。
カレー鍋だ。
くたくたになったニラもいいんだよねえ。

カレー鍋2
豆腐長芋えのき豚巻きなどなど。
だいたい鍋に入れられるものはカレーにも合うし
スープカレーの具としても使える。
まあ、実際カレー鍋はでかいスープカレーって
考えることもできなくないようなあるような。笑
広い意味ではスープカレーだ。
ふー、体温まった。

カレーgo一緒,カレー修行(麺類),カレー手作

今月頭に台湾旅行に行ったことは、
ブログで大連載を組んだので、
読んだ方はおわかりだろう。
読んでなくても、このブログ(本日分)は
読みすすめることはできる。
興味ある方は読んで楽しんでいただければいいし、
そうじゃない方は本日分だけ読んでも大丈夫。
と言いながら、リンクを貼るやつ。笑

台湾旅行 大目次
19年11月1日「移動〜台湾旅行1日目」
19年11月2日「台中堪能〜台湾旅行2日目」
19年11月3日「台中深淵〜台湾旅行3日目」
19年11月4日「典型的観光〜台湾旅行4日目」
19年11月5日「小籠包〜台湾旅行5日目」
19年11月6日「感傷〜台湾旅行6日目」
19年11月7日「終章〜台湾旅行後」

台湾旅行の一番最初・19年11月1日「第1章 台湾旅行の始まり(Cobara Hetta新千歳空港店)」

鍋1
夕食は蒸し鍋
ポン酢でいただいた。
気づいてなかったのだが、
ここ数年ポン酢好きかもと思うくらい使っていると思う。
そして、台湾のビール
日本の規格で言うと、第3のビールになるんだと思う。
パイナップルが入っていてとても甘い。
ビールの本場ベルギーとかヨーロッパではよくあるらしい。
(行ったことがないから主にネット情報。笑)
そう、台湾を思い出すのだ。
いやあ、本当に山茶花さんとりんごさんにはお世話になった。
そして、とても楽しんだ旅行だった。
改めて、あざっす!あざっす!あざっす!
感謝しながら、蒸し鍋やビールをいただいた。

鍋2
んで、シメはラーメン。
蒸した時に出た汁をカレー味にして、
カレーラーメンをいただく。

鍋3
こういうのに胡麻って合うと思う。
枝豆を添えて、なんとなく見栄えを整える。
ああ、また、台湾に行きたいなあ。

参考ブログ
山茶花五十郎が行く

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

毎日のことだったり、毎週のことだったり、
決まりきったことは「いつものこと」で、
そんなに頻度が高くないことは「珍しきこと」だ。
勿論、ちょっと違っていることもあるだろうけど。

ポークカレー1
職員食堂のカレーはいつものこと
不定期だが、珍しくはなく、
修行者としてはいつものことだ。
サラダがつくのもいつものこと

ポークカレー2
ポークカレーを食しながら、
午前中の職場での印象的な出来事を思い出していた。
考えようによってはパワハラだったり
暴君だったりというようなこと。
ただ、これはいつものことだった。
またかよ、と呆れた。
人にパワハラは良くないと言いながら、
自分のやっていることをわかってない典型。
また別の人はいつも怠惰で毎月のルーチンを全然理解してないと思われたのだが、
今回は1番乗りで大張り切りで珍しきことだった。
これは良い方に珍しく、今後も続いてほしいと思ったりした。笑

ポークカレー3
今回のポークカレーにスパイスをかけていただくのはいつものこと
見た目で気づかなかったのだが、食した時に、あ!と思った。
普段のルーカレーではなく、インドのカレーの香りのするカレーだったのだ。
上手く説明できないが、一口目に強烈に感じた。
途中でも感じたが、今までにない経験で、
珍しきこと嬉しきこととして感じられて良かった。
スパイスをかけたせいかと思ったが、
かかってないところを食してそう感じたので、間違いない。笑

そう世の中も、カレーも、
いつものことと珍しきことの混在の中にあるのだ。

I ate pork curry at our worksite restaurant for lunch. It was usual curry for me. It was good.

うどん,カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

飲み会の後、後輩が行きたいと言った。
はず・・・。

後輩の写真が残ってないので、
もしかしたら・・・

外観写真も残ってない・・・

あれ?

写真を見て、
あ、行った!
と思い出した。

記憶が怪しい
体は無事で、風邪もひかず、
普段どおりの生活を送れているところを考えると、
大事はなかったと考える。

カレーうどん1
カレーうどんをいただいた。
この写真のカレーを見て、口の中に味の記憶が広がった。

カレーうどん2
そう、ここは是空だ。
帯広街中で飲んでいたからなあ。
うどんのスープが程よい醤油味。

カレーうどん3
うどんは柔らかいが、
夜中に食すならこのくらいがいい。
普段は硬めが好みだが、
こういう柔らかいのも優しさがあって嬉しい。

記憶が定かならなお良いのだが・・・

I went to Zekuu maybe with my inferiors after drinking. My memory was not good.www But I saw photos and I remembered somethings.www I ate curry udon there. My outside hard disc have my memories.www

是空
帯広市西1条南9丁目20
090-6269-2261
20:00-26:00
日曜定休