カレー修行（十勝）

いきなり余談から始まるのだが、
6月25日で625、
625は5の4乗だ。
25の2乗ってことでもある。
二桁同士の掛け算は一時、インド式算数？で流行った。
など色々と連想されてしまう。
最初に余談と言ったように、
この前フリは本文とは全然関係ない。笑

日曜日のランチに茶淹香に行った。
むちゃくちゃ天気がよく、所謂十勝晴れ。
天気予報通りだ。

茶淹香では毎回オーダーが同じで、
やっぱり頼んでしまう、となる。
ブログには全てを載せていると思うのだが、
その中には、やっぱり頼んでしまう、
というタイトルの時もあった。笑
（22年7月31日の日記「やっぱり頼んでしまう（茶淹香）」参照。）

他のメニューもあり、魅力的なのだが、
ついついタンドリーチキンプレートと口に出てしまうのだ。笑

調べると、過去8回茶淹香に行って、
全てタンドリーチキンプレートだった。笑
（23年3月21日の日記「お決まりの（茶淹香）」参照。）
（22年12月31日の日記「大晦日の過ごし方（茶淹香、潮華）」参照。）
（22年12月4日の日記「毎回オーダー（茶淹香）」参照。）
（22年9月4日の日記「三度目の正直（茶淹香）」参照。）
（22年7月31日の日記「やっぱり頼んでしまう（茶淹香）」参照。）
（22年6月26日の日記「暑い日のカレーとお茶（茶淹香）」参照。）
（21年12月26日の日記「風（茶淹香）」参照。）
（21年3月6日の日記「お茶（茶淹香）」参照。）

まず最初に、飲み物を頂いた。
暑くなる予感と、相方に勧められた食べ方のため。
ハイブリッド冷茶・抹茶入り玄米茶だ。
冷茶もいいものだ。
少し飲んで待つ間にランチがきた。

9回目にして遂にタンドリチキンプレートじゃないものをオーダー。
おにぎりプレートだ。
ほうじ茶で炊いたご飯で握られたおにぎりが
メインの、カフェらしいプレートだ。
これはいつも相方が頼んでいるので、
目にはしていたが、頼むのは初めて。

おにぎり（茶葉としらす）が乗っている。
デフォルトはおにぎり1個なのだが、
追加することもできて、
レギュラーおにぎりと、その日の限定おにぎり合わせて、
5〜10個くらいから選べる。
（10は言い過ぎ？でも、そのくらいあるイメージ）

もう一つのおにぎり（サケ）は白米で。
お米は希望を言うことができたはず。
（うろ覚え。すんません）
おにぎり、当然のようにどちらも美味しかった。
まあ、好きそうなものを選ぶからそうなのだけど。

トンテキが結構ガッツリと。
噛みやすいが、しっかりと噛みごたえもある。

ナスとししとうのみそ炒めも
おにぎりと合う。
そして、これでお茶を飲むのもいい。

サラダはいつもの
タンドリーチキンプレートの時も
同様に乗ってくるので、わかる。笑

出汁巻き玉子も、
玉子好きとしては嬉しい。

漬物は今回柴漬け。
漬物だいたい好きなので、これまた嬉しい。
おにぎりにも合うし、お茶にも合う。
そう、ここは日本茶カフェだから、
コンセプトがしっかりしている。

そして、なんと、今回のおにぎりプレートは
仏太にとって素敵なものが乗っていた。
ズッキーニとほうれん草のカレーマリネだ。
食しやすく、美味しい。
メニューで、その日のおにぎりプレートの
小鉢がどういうものか説明書きがある。
相方はいつもおにぎりプレートなので、
メニューを見て真っ先に見つけてくれた。
9回目にして初の別のメニュー。
視野が開けた気がした。笑
そして、以前からずっと憧れていた
おにぎりプレートを頂くことができた。
色々な意味で感謝だ。
美味しかった。
あざっす！あざっす！あざっす！

This was the 9th visit to Chaikou. All of them I had ordered Tandol Chicken Plate for lunch every time.
This was the firs time I ordered another menu. It was Onigiri Plate. Some good foods were on the plate. One of them was Curry Marine of Zuccini and Spinatch. I didn’t know but my wife found it. Thanks a lot. It was so good. Other foods were good, too. This was the first experience I ate the food except Tandol Chicken Plate. I was happy. Thank you very much.

茶淹香
帯広市柏林台北町1丁目15
0155-40-7179
https://www.instagram.com/nihonchacafe.chaikou/
https://twitter.com/cafe_chaikou
https://www.facebook.com/nihonchacafe.chaikou
11:00-18:00
火曜、第1,3月曜定休（祝日営業、翌日休み）

ハレルで食事をするのは久し振りな気がする。
最近CABINに泊まっても素泊まりで、
朝早くに出勤していたからだ。
今日は土曜日で少し余裕がある。
いつもより30分ほど出勤時間を遅らせることができそう。
思っていたよりは空いていた。
その後、徐々に席は埋まっていったのだが。

バイキング形式で好きなものを食べられる範囲で取る。
そうするとこうなった。
相変わらずの欲張り虫が・・・・笑
一応言い訳すると、以前よりも少なくなったと思う。
（23年3月24日の日記「幸せじゃないか（ハレル）」参照。）

中札内産白樺ポークカレーライスは最後の最後に見つけた。
順路的に最後だったのだ。
正直、今回はカレーがないんだな、と諦めた時に
味噌汁の横に見つけて、喜んだ。
おお、今回はポークカレーかあとなんとなく嬉しくなった。
以前は確かビーフカレーだったはず。
調べると豊西牛と十勝マッシュのカレーライスだった。
（23年3月24日の日記「幸せじゃないか（ハレル）」参照。）

濃厚そうなカレーの中に白樺ポークがちらほら。
ってかこの量は結構なものだ。
そして、思ったより味が濃くなくて程よい。
濃厚に見えて、味も濃いかもと思っていた。
が、それほどでもなく、むしろ非常に食しやすかった。
そして、ポークが美味しかった。
流石白樺ポーク。

最上階13階なので眺めがいい。
高所恐怖症だけど、窓から離れていたら大丈夫。
藤丸の看板が哀愁を帯びていた。
食後のカフェラテを入れながらしみじみとした。

そして、部屋に戻ってカフェラテを飲んだ。
そろそろ現実に戻らなければならない。
しかし、慌ててはいけない。
休憩は休憩でしっかりと。笑

ブログ上では、仕事はあっという間だ。笑

ランチはSANSARAへ。
思っていたより1時間ほど早く仕事が終わった。
ありがたい。
で、混んでた。
車が駐車場にいっぱい。
その時はこうしたらいいよ、と
以前にマスターに教えてもらった通りにしてみた。
すると一組が入れ替わりで出ていった。
美味しかったという満足な顔をして。
そのカップルは2人でいるから幸せな顔をしていたのではなく、
SANSARAの美味しいランチを食したからと思われる。（笑）
中に入ると、おお、一人で座る席は
ソーシャルディスタンスを考えると、
あえてそこにしないようにしてもいいかも。
ってことで、2人テーブル席に陣取らせてもらった

ターリーとチキン65。
そう今回も欲張り的にガッツリと頂く。
正直、他にも加えたいものはあったのだが、無理せず。
（え？これで？という不可解な顔は今回は禁止！笑）

ターリーは北インドのカレー定食。
本来SANSARAは南インド、スリランカ料理なのだが、
マスターは機転を利かせて、週末限定でお楽しみで
色々なカレーを出してくれて、その1つだ。
ちなみに、南インドのカレー定食はミールス。

ムングダルはレンズ豆のこと。
豆カレーはまだまだ普及してないようだが、
それでも以前よりは知られてきているし、
美味しく健康的に食せるもののひとつなので、
ぜひ今後も拡がっていってほしい。

マトンドピアザ、これが今回のもっとも狙っていたもの。
それだけ単品でも良かったのだが、
自分的には週末限定のターリーの形でと思った。

いつも具がわかりにくいと自分でも思うので、
今回はマトンを持ち上げてみる。
ああ、いい香りが漂ってくる。
写真撮らずにこのマトンドピアザをさっさと口に入れたい！笑
実際に食すと、好きなマトンがグワーッと口の中に拡がってきて、
幸せホルモンがドバーッと爆出された。

マトンキーマも素敵だ。
チキンキーマもいいのだが、
やはりマトンファンとしてはマトンキーマがあれば、
それをしっかりと味わって食したくなる

ルーチンワーク的に、ライスをレモンライスに変更。
逆にそれを言い忘れると、マスターが聞いてくれる。笑
そのくらいレモンライスファン。
今回は忘れずにスムーズに言うことができた。笑

チャパティは素朴なインドのパンの1つ。
全粒粉薄焼きパンとメニューに説明書きされていた。
仏太はナンよりもチャパティが好き。
あ、ナンも好きなんだけどね。笑

オニオンパコラは玉葱の天ぷら。
オニオンはわかると思うが、
パコラはインド風の天ぷらのことだ。
自分では天ぷらを作らないので、ありがたい。
最初インドにも天ぷらがあるんだ、とプチ感動だったが、
慣れた現在は、あって当たり前のようになっている。笑
しかし、感謝は常に忘れない。

アルジラだと思う。
アルはジャガイモ、ジラはクミン。
ジャガイモのクミン炒め。
クミンは日本人が一番カレーと感じるので、
これはジャガイモのカレー炒めとも言えなくもない。

サブジは野菜のカレー炒め。笑
そう日本語にすると、カレー炒めとなるが、
分かりやすく言うとって感じ。
メニューには野菜スパイス炒めと説明されていた。
仏太もよくわかっているわけではないが、
色々な食材を色々なスパイスで楽しめるのは素敵なことだ。

スパイス煮玉子はあればトッピングする。
今回もしっかりと。
玉子が大変なこのご時世に本当にありがたい。

半熟とろりはカトランに収まるのが嬉しい。
後半、ここにライスを入れて、
できる限り玉子の黄身を救い出した。笑

チキン65はつまみにもなるが、今回は車なのでアルコールは飲まない。
スパイスが利いているが辛いわけではない。
この色からそう想像されてしまうかもだが。

最後、チャイを飲んでゆったりとした。
この頃にはかなり修行者が帰っていて、
残ったのは仏太と、後から来た女性二人組のみとなった。
なんだかSANSARA賑わっていていいなあと思った。

I ate pork curry at Harel, a restaurant in Hotel CABIN Obihiro. Yesterday I drank in the center of Obihiro with my friends. I met him long time no see in the center of Obihiro. I had met him at other places, for example a curry shop.www He was so good. I was so good, too. After enjoying I stayed a hotel. This morning I ate breakfast at a restaurant. It was Viking style. One of them was pork curry. It was good. Thank you. This was Saturday, the day of working. I worked hard in the morning. I had rest in the afternoon. I went to SANSARA to eat lunch. I selected Thali and Chicken 65. There were dal curry, maton de piazza and maton keema curry with some side foods. They were so good. At last I drank a cup of chai and was relaxed. Thank you so much.

ハレル
帯広市西1条南11丁目PREMIER HOTEL CABIN OBIHIRO 13F
0155-66-4205（代）
https://cabin.premierhotel-group.com/obihiro/dining/
6:30-10:00
無休

SANSARA
帯広市西16条北1丁目1番地112
0155-35-5799
https://sansara-curry.wixsite.com/sansara-tokachi
https://www.facebook.com/Sansara.obihiro/
http://www.mytokachi.jp/sansara/
11:30-15:00, 17:00-20:30 (LO各30分前）
木曜、金曜定休

職員食堂でランチ。
チキンカレーはサラダ付き。
ベジファーストの理念（笑）を実行して
まずはサラダからいただく。

チキンカレーはチキン、じゃがいも、人参が
食しやすい大きさで、ついガツガツいってしまう。
辛さもいい感じだ。
デスソース万歳。笑
今日も活力をもらう素敵で美味しいカレーだった。
あざっす！あざっす！あざっす！

豪華な夕食。
疲れた体を癒やす第一歩。
風呂上がりの生ビールにも等しい癒やしだ。
スープカレー、黒米入ごはんwithガリ、納豆with玉葱麹、ポテトサラダwithアボカド、蕗揚げ炒めもの。
withだらけのベリースペシャルな素敵な夕食。笑

今日も頑張った自分に、
乙カレー様！とご褒美だ。
スープカレーという名のご褒美。
嬉しすぎる！

玉葱、なすははっきりわかる。
他に、ベーコン、しめじ、エリンギ、トマトなども入っていた。
ベーコン野菜スープカレーだ。
色といい、美味さといい、
まるで煉獄杏寿郎さんが乗り移ったかのようだった。笑

仕事中の癒やしと仕事後の癒やし。
どちらも素晴らしい。
生き延びるために大切なものだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate chicken curry at our worksite restaurant for lunch. It relieved me and it cheered me. Thanks. For dinner at home I ate soupcurry with some good foods. Soupcurry was bacon vegetable soupcurry. It was made by a good cooker. It relieved me so much, too. Thank you very much.

Lei Soleに行った。
やっとという気分。
というのも、フライングで食させてもらってから、
全然行けてなく、半ば義務感に駆られていた。笑
（23年3月29日の日記「ラッキーフラゲ（Lei Sole）」参照。）

カレードリアに付くサラダ。

そして、別に生ハムサラダを頼んだのは前回と一緒。
（23年3月29日の日記「ラッキーフラゲ（Lei Sole）」参照。）

焼きチーズカレードリアが
本日の本命にして、義務感そのもの。笑
まあ、そういうことを気にしすぎてはいけないのだが、
やはり大切な人間関係はしっかりととしなければならない。

カレーの上にたっぷりとチーズが乗っている。
これは保温効果もあり、熱々を保っている。

食していくうちに、マッシュルームだったり、
丸麦が少しずつ出てくる。
マッシュルームの弾力と、丸麦のプチプチ感。
こういう食感も素敵。

慎重にいくと、あった。
この前と同じように玉子が出てきた。
（23年3月29日の日記「ラッキーフラゲ（Lei Sole）」参照。）

今回はフラゲではなく、
普通にレギュラーメニューとして頂いた。
美味しく満足。
義務感からは開放されたが、
美味しい修行はやはり繰り返したいもの。
また、そのうち行こうと思う。
あ、Lei Soleはパスタを中心としたイタリアンが本来。笑

I went to Lei Sole in Otofuke along to Denshin-Dori. It was an Italian restaurant. There we can eat curry doria. I ordered just it.www I ate two salads right before curry doria. One was added to curry doria. Another was an another order. I like salad and I love curry.www Curry doria was so good. There was cheese on the curry roux. An egg was under the curry roux. It was very good. I was so happy. Thank you so much.

Lei Sole
帯広市東5条南6丁目2-1セイノビル1F
0155-22-3588
https://www.instagram.com/leisolereisore/
11:00-20:30
火曜定休＋不定休

職員食堂でのランチはポークカレー。
サラダとバナナがつくのだが、
更に別にサラダを買ってきた。笑
なんとなくサラダな気分だったのだ。
今日はサラダ記念日ではない。笑

なんとなく満足な盛り方。
あ、勿論自己満足ね。笑

デスソースも程々。
あ、これも自己満足。笑

ポークが見えているのも嬉しい。
なんとなくよそったので、
しっかりとポークが数個入っていたのが良かった。

ポークカレーにかけたスパイスは フェンネルとコリアンダー、どちらもパウダー。
色が違うから2種類かけたのはわかるよね。
うん、満足な美味しさ。
感謝。
あざっす！あざっす！あざっす！