カレーgo一緒,カレー手作

スパイスカレー1
感謝しかない夕食。
いつも感謝していただくが、
今日は更に、いつにもまして感謝だ。
ポーク牡蠣野菜スパイスカレー玄米ご飯+玄米豆ごはんオクラぬか漬けミニトマトという素敵なラインナップ。
ハプニングがあったのは、某可愛い子の韓国旅行に比べたら大したことはない。笑

スパイスカレー2
ポーク牡蠣野菜スパイスカレーと勝手に名付けるが、
ポークオイスターベジタブルスパイスカレーでもいいかもしれない。
いや、カタカナ多すぎ。笑
豚牡蠣野菜スパイスカレー?
なんとなくイメージが違う。
それに漢字が多い。
え?漢字が多いのは、豚牡蠣野菜香辛料華麗だって?笑
まあ、名前ってどーでもいいと思いつつあったが、
やはりイメージもあるし、わかりやすさもあるから、
大切だと改めて気付かされた次第。笑

スパイスカレー3
ピーマンはわかる。
はず。笑
玉ねぎもそのつもりで見たら見つけられる。
豚バラもなんとなく。笑

スパイスカレー4
あ、後から茹玉子をトッピング。
で、美味しくて、バクバク食してしまった。
色々な具が出てきたのに、写真を撮るのを忘れてしまった。
やべえ。
美味い〜。
しっかりと牡蠣もあったんだけど。笑
ポーク牡蠣野菜スパイスカレー、美味しかった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate pork oyster vegetable spice curry for dinner with my wife. It was made by a good cooker. Of course it was so good. Many vegetbles in it. I was so happy. Thanks a lot.

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

外観1
おだし食堂帯広店に行った。
なまら久し振り。

外観2
一瞬休み?と思ってしまったが、札に今月の休みが書かれていた。
今日の日付は入ってなく、恐る恐るドアを開けたら、開いた。笑
お久し振りですとご無沙汰を侘びて、
案内された奥の席に着いた。

出汁スープカレー1
ここは出汁スープカレー一本なので、
オーダーは簡単といえば簡単。
しかし、トッピングをどうするかで迷う。笑

出汁スープカレー2
高橋肉屋さんの無添加ポークフランク
もしかしたら、毎回トッピングしているかも。
と言う程は行けてないので大きなことは言えないが。
まあ、好きだから、オーダーする。

出汁スープカレー3
野菜も好き。
色々な野菜があり、全て道内産で、
黒板に産地なども表示されている。
安心して頂けるよね。

出汁スープカレー4
宗八カレイがメインだが、ほぐしながら頂く。
骨から外しつつ、スープに浸しているうちに、
少しずつ出汁に深みが増す。
勿論、カレイ自体華麗な美味しさだ。
カレイカレーってことでもあるな。笑

出汁スープカレー5
美瑛産自社商品 ご飯のお供に ダイヤモンドにんにく味噌
をご飯にトッピング。
このにんにく味噌はスープに入れても美味しい。
にんにくはやはりカレーに合う。

出汁スープカレー6
余市産昔ながらの美味しい梅漬け
今回のニューアイテム。
もしかしたら、期間限定?
そのあたり詳細を聞かなかったが、
これがあると知った瞬間に唾液腺が刺激された。
基本はライスと一緒に食したが、
そこにスープもすすると、益々美味しい。
素敵な塩味なども素晴らしく、
祖母の作った梅干し(梅漬け)を思い出した。
ただし、これは干してないので、梅漬けだ。
口づけとか言付けではないので、間違えないように!<間違えるわけないやーん 笑

出汁スープカレー7
鮭節とろろ昆布が卓上にあり、
これで味変も面白い。
程よい量で頂いた。

出汁スープカレー8
今更ながら、スプーンの形が気になった。
というか気に入った。
ああ、聞けばよかった。
もしかしたら、これ錫かな。
形が気に入ったが、素材も。
カレーそのものも美味しく好きなのだが、
器や食器も結構重要な要素になると思う。
これは五感のうち視覚、触覚を刺激するからじゃないかと思う。
今回も素敵な修行となった。
あざっす!あざっす!あざっす!

ポーク牡蠣カレー1
夕食を美味しく頂く。
プチパン祭りで、サラダカレーだ。
パンはますやめむろ窯でゲットしたもの。
パンを沢山頂く時はパン祭りと勝手に呼んでいるが、
2種類の時はプチとつけている。
まあ、勝手な呼び名なので気にしないように。笑

ポーク牡蠣カレー2
そして、カレーは実は珍しい組み合わせ。
ポーク牡蠣カレーだ。
まあ、豚牡蠣カレーでもいいし、ポークオイスターカレーでもいいのだが。笑
そう、豚肉と牡蠣という組み合わせが斬新で素敵。
どちらも好きなので、嬉しくなる。
なんとなくどちらも道東の銘産だから、
道東カレーと言っても過言ではない。<過言だ 笑

ポーク牡蠣カレー3
パッと見た時に目立つのが茹玉子
やはり黄色は目を引く。
好きなものを後から食べる仏太は、
茹玉子は最後の方でルーと一緒に色食した。

ポーク牡蠣カレー4
ポークたっぷりで、時々牡蠣が顔を出す。
それらよりも多いのは野菜だ。
両親が家庭菜園で作ったものなども入っている。
だから、ポーク牡蠣野菜カレーでもいい。
豚牡蠣野菜カレーでもいいし、ポークオイスターベジタブルカレーでもいい。
もお、ええっちゅうねん!笑
ふむ、美味しい。
そう、美味しいカレーに名前であーだこーだ言う必要はない。
単純に美味しく食す。
それが一番。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate Dashi Soupcurry at Odashishokudo Obihiro branch for lunch. It was so good, I have known. There were fish aand vegetables. I ordered adding topping of frank sausage. All of them were so good. Thank you very much. For dinner at home I ate pork oyster vegetable curry a good cooker made. It was so good. Thanks a lot.

おだし食堂帯広店
帯広市大通南18丁目8-1
0155-22-3588
https://www.instagram.com/odashishokudo_obihiroten/
https://twitter.com/odashi_obihiro
11:50-14:00(LO)
日曜定休+不定休
参考サイト:おだし食堂

カレー修行(道央),カレー手作

ももクロの夏の大箱ライブの日。
台風の影響で開催が危ぶまれていたが、
無事に開催されることが決まり、喜んだ。
参加される人達は楽しんでもらいたい。

という、モノノフ仏太は実は不参加。
色々な事情を考えて、遠慮したというか、
予定が立てられなかったのだ。
結果論として、休みが取れるなら、行けばよかったのだが、
行くとなると、交通、宿なども含めて考えなければならない。
前もって予約をするのに、結構大変だったりする。
何より休みをしっかり取るのに、できたら数ヶ月前に確定させたい。
それらのどれかが上手く行かないと結局難しくなる。
まあ、しょうがないのだ。

在宅応援という形だが、モノノフとして、
心の中でももいろクローバーZにエールを贈り続ける。
そして、参加するモノノフさん達には楽しんでもらいたい。

というわけで、結局休み。
休みを有効活用したい。
プチお出かけでもしてみよう。
とはいえ、今から宿泊を考えるのは、
経済的にも少々遠慮。

ってなわけで、先日テレビでやっていたことで
気になっているところを攻めてみようと思った。
道の駅だ。

仏太は道の駅スタンプラリーなどはしない。
が、道の駅自体は楽しめると思っているので、
その地域に行くと、まあまあ行っている方だと思う。
今回は道の駅サーモンパーク千歳

外観
フードコートも興味深かったのだが、
結局スープカレーに惹かれて、
フードコートの横に位置する、
サーモンキングに入ることとした。
入口前に大きなポスター状のメニューがあり、
そこにスープカレーを発見してしまったのだ。
本当に何も調べずに来たので、
引き寄せの法則が働いたのだろう。
せっかくのサーモンパークだから、
海鮮ものにも強く惹かれた。
が、引力はスープカレーが強かった。笑

スープカレー1
モバイルオーダーに四苦八苦しながらオーダーしたのは
骨付きチキンスープカレーだ。
トレイに乗ってきて、スプーン、フォークもついてくる。
サラダは別オーダーで、野菜を摂りたい仏太としては
それをモバイルオーダー一覧に見つけた時にポチった。
ライスはメニューの写真からターメリックライスだろうとわかっていた。
実際に食べると、しっかりとターメリックだった。
基本黄色をつけるスパイスだが、微妙に苦味がある。

スープカレー2
先程の写真だとターメリックライスが主役と見えなくはないので、
スープカレーを中心に・・・・
ガーッ!
上手く行かない。
後から考えたら、スプーンとフォークをよけて、
スープカレーを手前に移動すればよかった。笑
食す前にも色々とあるのだ。笑

スープカレー3
ってか、これでいいよね。笑
まあ、色々とこだわりがあるのでご容赦を。笑
骨付きチキンスープカレーはよくある。
が、それだけ人気が高いということだろう。
チキン野菜スープカレーと言ってもいいだろう、これは。
ただ、メニュー名は骨付きチキンスープカレーだ。
辛さのセレクトはない。
スープカレーはこれのみだ。
が、元々ここサーモンキングはグリルレストラン。
スープカレーがあるだけ嬉しい。

スープカレー4
チキンレッグがでかい。
最近のチキンレッグは正直小さいところが多い。
主要産地、輸入先のブラジルで、
チキンがかなり減少してしまったらしい。
そんな苦しい中、しっかりとでかいチキンレッグが出てきて、
嬉しいびっくりを頂いた。
グリルされていて、香ばしく、美味しいチキン。
骨からも外れやすいが、何より弾力が凄い。
スープとも合う。
ちょっと鳥せいを思い出したのは内緒。笑

スープカレー5
パプリカブロッコリーなどで、色合いもいい。
カラフルなのは、気持ちが晴れて、
食欲も増すので、仏太的にはいい効果ばかり。

スープカレー6
豆苗に懐かしさを覚え、 ナスズッキーニに夏を感じた。笑
奥にじゃがいもも見えている。
豆苗を食べながら、あれ?これ名前なんだっけ?
と、最近の記憶の悪さを身にしみた。笑
まあ、美味しいのだから良いのだけど。
最近、この言い訳的決め台詞で終始している気がする。笑

スープカレー7
茹玉子の黄身の色が濃かった。
そこに目が行って、後から気づいたが、
チキンレッグに横たわるように、
細長く切られた人参もあったりした。
ああ、やはりこの骨付きチキンスープカレーにしてよかった。
あざっす!あざっす!あざっす!

サーモン(鮭)は、お土産に買ったり、
おにぎりで買ったりした。
まあ、また機会があったら、サーモン関係は頂くだろう。
あ、サーモン(鮭)スープカレーがあれば一番いいのに。笑

下道を通って恵庭へ移動。
久し振りにこういう移動の気がする。
多分大丈夫と思っても、ナビってみた。
で、ナビに従った。
旧国道の道をセレクトされたのだが、
新国道とほぼ時間が変わらなかった。
何故なら、新旧が分かれるところで、
目立つJAFの車が新国道へ行ったのだが、
仏太が旧国道から曲がって、新国道へ着いた時、
信号待ちの時に、JAFの車が横切っていったのだ。
信号の変わり方ではこちらが先になっていたくらいだ。笑
更に、救急車が近づいたのがわかったので、
譲るために信号を1つやり過ごす形となった。
が、流石都会だ。
混んでいて、救急車が通るのに、道が中々開かないのだ。
大変だなあ。

その交差点を右折して直ぐが道の駅花ロードえにわだった。
もし、新国道を通っていたら、入る時に右折で大変だったと思われる。
ナビが正しいと改めて感謝。笑

道の駅では買い物をしたり、ガーデンを散歩したり楽しんだ。
また、スタバができていて、入らなかったのだが、
外の看板に大きく「豚汁」と書かれていた。
え?もしかして、スタバで豚汁?マジ?
と、声が出てしまった。
また来た時は本当か確かめないと。

外観
ベーカーズテラス689でカフェと買い物。
以前に行ったのを覚えていたが、道は結局ナビだより。笑

うおはんで買い物。
外から見るより、かなり広いと実感。
名前通り魚介系がかなり豊富。
魚屋さんのお兄さんの感じがなんだか懐かしかった。

恵庭温泉ほのかに行った。
ここは過去に数回行っている。
だから、場所は知っていたが、念の為にナビった。笑
温まって、今日の楽しい旅を振り返る。

で、再びナビって、高速で帰路についた。
楽しい日帰り千歳・恵庭旅だった。
次回はそれぞれに別々に行って1日か2日かけてもいいだろう。
それだけ楽しみは沢山。
そう、旅の楽しみ方は人それぞれだ。

スパイスカレー1
で、家に帰ってきて夕食だ。
スパイスカレープルーンサラダおにぎりだ。
プルーンは買ってきたもの。
1つ食べて、その酸味に、まだ早いと、残りは冷蔵庫へ。笑
サラダはたっぷりだが、野菜が好きなので、全量摂取。
冷蔵庫へ入れるものはない。笑

スパイスカレー2
スパイスカレーは挽き肉中心で野菜たっぷり。
キーマ野菜スパイスカレーといったところ。

スパイスカレー3
挽き肉はやや粗いところもあり、
実はこういう方が好みだったりする。
細かい挽き肉も好きだけど、
どちらかと言うと粗目な感じが好き。
特にスパイスカレーには合っていると思う。
(個人的感想)笑

スパイスカレー4
玉ねぎピーマンが見えている。
挽き肉が圧倒的支配に見えるが、
食していくと、中にしっかり野菜類がたっぷり。

スパイスカレー5
キャベツも実はたっぷり。
キャベツも美味しいよねえ。
子供の頃、好きな野菜ナンバーワンだった。
(当社調べ、個人的好み)笑

おにぎり
そして、千歳の道の駅で買ってきたおにぎり
生たらこ鮭カニいくらの2個。
テレビで中継をしているのを見て、美味しそうと思い、
行ってみることにした。
したら、当たりだった。
まず、でかい。
本当は握りたてで道の駅で食べれば良いのかもしれないが、
サーモンキングでスープカレーを食したから、おにぎりは入らなかった。
で、家に持ち帰り食べることとなり、
早速夕食の1つとして登場ってことだ。
たらことかいくらとか魚卵も好きなので、嬉しかった。
どちらもバッチグーな美味しさで、
特に鮭カニいくらは値段が倍くらいするだけあった。
こういう贅沢をスパイスカレーと一緒にできる幸せ。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Chitose and Eniwa with my wife. This time we selected two road stations, Chitose and Eniwa.www We ate lunch at Road Station Salmoon Park Chitose’s restaurant Salmoon King. I ate chicken vegetable soupcurry. My wife like salmoon, so she ate Grill Salmoon Plate. It seemed to be so good. And a soupcurry I ate was so good, too. Chicken, much vegetable, tarmeric rice, salad. I was so satisfied with them all. Thank you very much.

サーモンキング
千歳市花園2丁目4-2道の駅サーモンパーク千歳内
0123-29-3972
https://www.salmonpark.com/gril.html
https://www.instagram.com/salmonpark.hokkaido/
10:00-16:00LO
無休

カレーgo一緒,カレーインスタント,カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),カレー手作

まだまだ人生修行させてもらえると感じる。
そんなことがちょこちょこある。
ありがたいことだ。

カップスープカレーうどん1
日清のどん兵衛 札幌スープカレーうどん
どん兵衛はカップ麺の中では好きな方。
ただ、カップ麺自体そんなには食べない。
また、最も多いのはスープカレーワンタンだ。
なので、どん兵衛が好きな方とはいっても、食べるのは年単位だと思う。
前回いつ食べたか、どんなどん兵衛を食べたか覚えてない。笑

カップスープカレーうどん2
お湯を入れて待つのは同じ。
朝から、このような食事は不健康だな、と思いながら、
小腹を満たすのに選んだ。

カップスープカレーうどん3
ふふふ、どん兵衛だ。
この平べったい麺が好き。
元々カレーが好きなのは皆さんご存知だろう。
特にスープカレーが好き。
また、麺類で一番好きなのはうどん。
ってことはこのスープカレーうどん
好きのコラボってことだ。
Ado並に最強!
あざっす!あざっす!あざっす!

午前中の仕事中にも人生修行があった。
物凄く沢山の「?」と勢いのある「!」がうごめいた。
ふー、やっぱ単純化しようよ
いつも思うのだが、物事を複雑化して良いと思ったことはほぼない。
絶対ないかどうか自信がないので、「ほぼ」ないにした。笑
そういうことを確認させてもらえて、ありがとうだ。

ポークカレー1
ってな感じでランチは職員食堂
味噌汁は自分で用意してインスタントの、
小松菜の味噌汁
カレーに味噌汁は合う。
特にルーカレーとの相性が抜群。
サラダは今回のポークカレーについていた。

ポークカレー2
ポークカレーは途中で、はたと気づいた。
やべえ、この調子だと溢れる。
途中で手を止めて、ギリギリセーフ。笑
ついつい美味しそうなものだから。

ポークカレー3
ルーにポークがちらほら。
まあ、ポークカレーだから当たり前と言えば当たり前なんだけど。

ポークカレー4
じゃがいもポークの共演。
うん、美味しそう。
早く食したい。

ポークカレー5
人参との共演も撮っておかないとね。
ああ、早く写真を撮り終わりたい。笑

ポークカレー6
その後、ゆにネロゴマネギ漬物をトッピング。
もうほぼポークカレーなのかどうかわからない状態に。笑
多分、仏太は職員食堂で、最も遅い部類の1人だろう。
準備が長すぎる。
儀式とも言える。笑
が、その有意義な時間が、カレーを更に美味しくする。
このポークカレーも例外ではない。
ああ、やっぱ最高だ。
あざっす!あざっす!あざっす!

スパイスカレー1
豪華な夕食の配置を工夫すれば良かったなと後から思った。
主役は仏太の中では変わりないのだけど。笑
スパイスカレーごはん納豆オクラサラダとうきびだ。
納豆にはパクチーがたっぷり乗っている。
オクラは糠漬け。
サラダはきゅうりやミニトマトと一緒にポテサラが隠れている。
トウキビは貰い物。
いっぺんには食べず半分ずつ。

スパイスカレー2
スパイスカレーにはチーズがたっぷり乗っていた。
なんとなくグラタン風。
グラタンはホワイトソースだよね。
じゃあ、これはイエローソースグラタンかな。笑

スパイスカレー3
ナスがあって、これがこの組み合わせにバッチグー。

スパイスカレー4
チーズはピザなんかで使われるあれ。笑
これが結構伸びるので、
一瞬ちょっと前に流行ったチーズハットグ?
ちょっと流行りの言葉を使いたいオッサンだな・・・・笑

スパイスカレー5
挽き肉が好みの粗挽き系。
チーズの脇から顔を出しているのが可愛いが、
実は結構たっぷり入っていたので豪快だったかも。笑
これもとても合っていた。
素敵なスパイスカレー
チーズキーマベジタブルスパイスカレーってところ。
とはいえ、長ったらしい名前はいらない。
あ、それ家ではってことね。
修行場の場合は、そこそこの主義主張があるから、
長かろうがそうじゃなかろうが構わない。笑
いずれにせよ、カレーが美味しいってことには変わりない。
今回のスパイスカレーもご多分に漏れず。
素敵な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

カレーgo一緒,カレー修行(パン),カレー修行(十勝),カレー手作

なんかのバンド名みたい。笑
あ、そんなことない?
そりゃしつれいしました〜。
早速本文に入ろう!笑

外観
時々鹿追に行くが、その時ほぼ毎回花ねこパン屋に行く。
行かない時は、休みの時くらい。
タイミングが合わずに臨時休業とかだったりすることがたまにある。
で、パンを色々買ってくる。
お土産にも買うので、結構な量になる。

カレーパン1
で、今朝、朝食にその1つを頂く。
朝食はパターン化されていて、
美味しく嬉しいものなので、
このパターンは続いてほしいと思っている。
朝食プレートスープ飲み物
今回スープはコーンスープ、飲み物は甘酒。

カレーパン2
花ねこパン屋で買ってきたのはカレーパンの一種。
ここのネーミングは面白いものが多い。
今回は私だってカレーぱんという名前。
その意味するところ、真意はわからないし、
買う時に聞かなかったが、
おそらくデニッシュ生地だと
カレーパンと思われない可能性が高いから、
カレーパンの立場的には、私もなんだよ!という主張ではないか。

カレーパン3
そんな想像をしながら食すのも楽しく美味しい。
妄想?笑
まあ、そんなことを考えながらだと
私だってカレーぱんという
珍しい名前も覚えられるというもの。笑
仏太はデニッシュ好きだから、
それがカレーと組み合わさると好き好きになる。<おいおい 笑
中のカレーの分量がちょうどよかった。
それはデニッシュ生地のパンと一緒に食した時に、
どちらも程よくバランスが取れているのだ。
チーズもいい仕事していた。
むむう、流石花ねこパン屋だ。
また、行った時はカレーパンを買うだろう。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

スパイスカレー1
夕食を感謝しながら頂く。
いや、どの食事も感謝しながらなのだが。
スパイスカレーTKGとうきびポテトサラダオクラぬか漬け
バッチグーじゃないか!
素敵すぎる。
カレーにはごはんが大切。
勿論ごはんだけではないが、ごはんも大切。
そこに玉子が乗るってのは、更に凄いことだ。
とうきび、いい時期だ。
ポテサラ、じゃがいも好きだからタマランチ会長だ。
オクラの糠漬けはピクルス代わり。
すなわち福神漬け代わり。

スパイスカレー2
スパイスカレートマト玉ねぎがしっかりしていて、
その名の通りスパイスがガッツリ利いている。
頼もしい。笑
で、パクチーが凄え。
半端ないのは大迫くらいだろう。

スパイスカレー3
キャベツがこっそり隠れるくらいパクチーが凄い。
意味不明なくらい凄いってこと。笑

スパイスカレー4
ピーマンも素晴らしい。
カレーにピーマンが入るのと入らないのでは違う。
意味不明なくらい違う。笑

スパイスカレー5
ナス挽き肉も見つけられた。
パクチーをよければ、色々見つかるのだろうが、
ここはあえて、パクチー祭りを満喫する。
食すと、もう祭りどころじゃなくなっちゃうけど。
やはりスパイスカレー素晴らしい。
色々な野菜と挽き肉のハーモニーに、
がっつりとパクチーがアクセント。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate one of curry breads for breakfast. It was bought at Hananekopanya in Shikaaoi. It was denish and on it there were curry, cheese and so on. It was so good. I like it. I like denish but it is full of calorie.www It was very good. Thanks. For dinner I ate spice curry made by a good cooker. There were some other plates on the table, too. It was very nice donner. I ate dinner with my wife. The spice curry was full of spices and there was much pakti on it as a topping. It was so nice. Nice to meet you, Pakti.www Thanks a lot.

花ねこパン屋
鹿追町栄町1丁目18
0156-66-3782
https://www.instagram.com/hananekopan/
https://www.facebook.com/profile.php?id=100057036776415
10:00-17:45
月曜定休+火曜不定休