カレー手作

本日の夕食。
手前にででーんとカレー。
ご飯、納豆、きくらげ、高野豆腐、ポテサラ、玉子焼きと
豪華定食状態。

カレーは手羽元野菜カレー。
さて、手羽元分かるかな。
もう見えてはいるのだけど。

ここが分かりやすいかな。
まあ、最初わからなくても、
食しているうちに出てくるんだけどね。
それでも手羽元野菜カレーという名前的に
手羽元の存在を知りたくなるのは心情つよし。
手羽元も美味しく頂いた。
野菜も美味しい。
やはり何もかも、カレーとなって総合的に美味しい。
ああ、幸せ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate tebamoto vegetable spice curry made by my wife for dinner. Tebamoto is a part of a chicken wing. It is a proximal part ot a chicken wing. The curry was so good. Of course my wife is a good cooker. Thank you very much.

珍しく帰りが遅くなった。
珍しく仕事が時間かかったのだ。
珍しく疲労困憊だった。

が、とても充実していた。
数人でチームになって仕事に対峙していたのだが、
終わった時に、安堵の喜びが、みんなから溢れた。
そう、充実自慢。笑
（22年10月11日の日記「ぬき」参照。）

初めての仕事を達成した後輩は、
「見ているのとやるのとでは全然違いますね。
皆さんの集中力が半端ないです。」
と今後の活躍を誓っていた。
はず。
たぶん。笑

確かに、集中力は凄いと自分でも思うことが今までもあった。
同様の仕事はずっとやってきたが、
時には数時間かかることもあるので、
確かにその間集中力を保って、仕事をし続けるのは凄いことだ。
我ながらそう思う。
ゾーンに入っているわけではないのだが、
時間や周囲の状況を忘れてその仕事に打ち込んでいる。
それは終わった時の疲労感、充実感で実感する。
また、気がついたら、あれ、こんなに時間かかっていたんだ、
というくらいあっという間に時間が過ぎている。

そんな時は当然、食事が美味い！
特にカレーなら尚更だ！

スパイシーチキンカレーが嬉しすぎる。
ああ、いい匂い。
ライスはナマスがトッピングされていた。
ピクルス的に、カレーの副菜としてバッチグー。
こんなナウい言葉が出てくるくらいの疲労。
充実の疲労。
枝豆もたっぷりで嬉しい。
カレーに味噌汁って嬉しいんだよねえ。

スパイシーチキンカレーはこの前食して美味しかったので
その時からまた食したいと思っていた。
（22年9月29日の日記「肉肉しく」参照。）
だから、今日頑張ったご褒美カレーとしてとても嬉しかった。
そして、再度教えてくれた友達に感謝だ。

まあ、いつものごとく、仕事忙しいアピール、
仕事頑張ったアピールなのだが、
まあ、それがあるから、尚更カレーが美味しい。
ただでさえ美味しいのに、ずるいカレーだ。笑
疲れは実はカレーの美味しさアップのスパイスかもしれない。
ツカレーっていうスパイス・・・・笑
充実の疲れだと尚更。
また、充実したことの後にもカレーは益々美味しくなる気がする。

あ、そうそう、忙しいアピールじゃなくて、
充実自慢。笑
（22年10月11日の日記「ぬき」参照。）
まだ、慣れてないな。
どんどん使っていかないと。笑

あざっす！あざっす！あざっす！

I had done a hard work today. It was so useful. I was late for back home. I was so sorry to my wife. Ordinarily I go back home about 17:30. But today I went back home at 20:30. My wife waited me to eat dinner till going to a spa. A good spicy chicken curry was there. And there were rice with a kind of pickles, edamame and miso soup. All of them were so good. Thank you very much. Spicy chicken curry was so good, too. We had eaten it a few weeks ago. I was glad to eat it.

今日の夕食は、基本昨日と似たような感じ。
（22年10月11日の日記「ぬき」参照。）
美味しいものは連日でも毎食でも構わないと思う。
同じのは駄目という人もいるが、仏太は全然構わない。
ただし、今日の夕食は、昨日のとは一部違う。
納豆、人参しりしり、マカロニサラダは同じ。
ご飯が今回は酵素玄米ごはん。
しそ味噌もトッピングされている。
昨日は白飯。
また、豆きのチキンカレーは同じだが、器と見栄えが違う。
（22年10月11日の日記「ぬき」参照。）
玉子トッピングも昨日はなかった。
そう、似ているようで微妙に違うのだ。
美味しいものは、同じだろうが、似てようが、
はたまた全然違っていても、全く構わない。
ありがたい。

さて、豆きのチキンカレーはたっぷりだ。
玉子は後半まで取っておく。
酵素玄米と一緒に食すのも良い。
残り3分の1くらいになったころだろうか、
玉子を潰して、混ぜ混ぜして頂く。
おお、マイルド。
そして、いつの間にかお腹いっぱいというのは、
夢中でガツガツ食していたからに他ならない。
素敵な夕食に今日も感謝。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate dinner with my wife. She prepared it. There were several plates on the table. One of them was the curry. It was the same curry as yesterday. It was so good. I like it. It was chicken vegetable spice curry. She made it with iHerb spice. Thank you very much.

参考サイト
iHerb日本公式サイト

そばの「ぬき」って、
最初全然意味がわからなかった。
わかるとなるほどなのだが。
◯◯そばのそばだけ抜いたものってこと。
例えば、天（ぷら）抜きとは、
天ぷらそばのうち天ぷらと汁はあるけど、
その中のそば自体が抜かれている状態。
なんとなく酒飲み的なところから始まったのかな。

海老名市って神奈川県だったっけ？
調べたら合っていた。
うろ覚えだが、程々知識はある。
と言っておく。笑

全然関係なさそなうなことを言っているのだが、
実は関係オオアリクイで、
あえて答えは出さないが、
おそらく賢明な皆さんには簡単だと思う。笑

というように、話が飛び飛びなのは、
「忙しい自慢をしたくないと言いながら、
散々忙しい、頑張っているアピールをする」ほどの
忙しさだったため、とっちらかっているのだ。
そう、この段落は言い訳じみている。笑

もう「忙しい自慢をしたくない」と言うのは止めた方がいいのだろうな。
と、かまってちゃんみたいなことも言わない方が良い。笑
かまってちゃんと言えば「永遠のごちそうさま」というようなことを
唱えていた人がいたが、かまわなかった。笑

まあ、簡単に言うと、今日は忙しかった。
これがないと、話として繋がりができない。
（開き直り。結局自慢）笑
しかし、周りの協力で、思ったよりずっと、
正確に、しっかりと終わらすことができた。
充実感でいっぱいだ。
午後もまだ集中力を使う仕事がある。
ならば、しっかりと食事だ。

今日の職員食堂はカレーってわかっていた。
エビフライカレーだ。
サラダを先に頂く。
マイルール通り。

そして、カレー。
エビフライカレーだと、最初わかってなかった。
考え事をしていた。
いや、ボーッとしていたかもしれない。
午後の仕事のことを考えていたのは事実。
午前の充実感で高揚していたのも事実。
そんなご褒美カレー的な満足を頂き、
食し終わって休憩した時、
ふと、ああ、シーフードカレー美味しかった、
と思った時に、あれ？となった。
メニュー一覧を見た！
ああああああ！！！！！
今日はシーフードカレーじゃなくて、
エビフライカレーだ！！！！！
えええええ！？！？！？！？！？
普段職員食堂で頂くエビフライカレーは、
ベースがシーフードカレーだ。
（22年6月28日の日記「エビフライカレー」参照。）
そこにエビフライがトッピングされる。
セルフサービスで自分で盛るので、
エビフライは好きなポジションに置くことができる。
ルーの上、ライスの上、ルーとライスの間、などなど。

写真を見直す！
ああ、やっぱり！！
エビフライ乗ってないよ。
取り忘れたよ。
写真を撮り忘れた、ではない。
エビフライ自体を取り忘れたのだ。
写真は加工してない。笑
エビフライ抜きのエビフライカレーは、
単なるシーフードカレーになっちゃったよ。
ガビーン。
一瞬、そばのぬきが思い浮かんだが、
あれは具（種）がしっかりとある。
複雑な気持ちだ。
エビなしのエビフライカレー。
海老名市に行ったことないよ！
というダンディジョークセルフつっこみまでやってのけた。
心の中で、だけど。笑
まあ、初の快挙ということで。笑

それでも、午後の仕事もしっかりと充実。
そうか、忙しい自慢じゃなくて、
充実自慢にすれば良いのか。笑

夕食にででーんとカレーが登場。
白飯（しろめし）も好き。
玄米も好きだが、白飯も好き。
納豆も好き。
マカロニサラダも好き。
人参しりしりも好き。
どれも好きなんでしょ！笑
好き嫌いは少ないほうだと思う。
美味しいご飯（食事）を頂けるのは幸せで感謝すべきこと。
特にカレーが好きということだが。笑
今回は豆きのチキンカレーだ。

豆きのチキンカレーは、メインの具材が
豆ときのことチキンという、非常に分かりやすい名前。
ってか、全然略されてないよね。笑
あ、家カレーだから、仏太が勝手に命名ってのは、
たやすく想像できちゃうと思うけど。笑

勿論、豆など以外にも野菜も多種類入っている。
そして、スパイスカレーだ。
正確には、豆きのチキスパカレーなのかもしれない。
おいおい、それだとスパゲティカレーと間違っちゃうよ。笑
略す必要は別にないのだが。

具沢山も家カレーだからこそ。
たっぷりの栄養と、お腹いっぱいの量。
嬉しさも喜びもたっぷりの豆きのチキンカレー。
具沢山だからといってエビフライは入ってない。
ランチのリベンジは全く考えてない。
何も抜いてないカレーだ。笑

豆きのチキンカレーは辛さは控え目。
カイエンペッパーなどで辛くすることも可能で、
それも家カレーならではなのだが、
考えたら、修行場でも、辛さの段階があったり、
テーブルに辛みスパイスが置かれているから、
別に家カレーには限らないということか。
仏太は辛いのが好きだし、一般的な平均レベルよりは
辛いものを食すことができると思う。
が、全部を辛くする必要はなく、
辛くなくても美味しいものは美味しいと思っていただく。
今回は辛くせずに頂いた。
満足。
あざっす！あざっす！あざっす！

For lunch I ate shrimp fry curry without shrimp fry. I forgot taking shrimp fry on my curry. In fact I ate simple seafood curry. I found it when I was in my department after lunch. At our worksite restaurant I didn’t notice it. Oh my….. But I was fulfilled about my job today. So I forgot it. Seafood curry was so good. Thank you. For dinner I ate bean mushfoom chicken spice curry made by my wife. Of course it was so good, too. She said she used curry set of iHerb she bought. It was so good. It was very spicy, not hot. We were so satisfied. Thank you.

参考サイト
海老名市公式ウェブサイト
iHerb日本公式サイト

1日3食というのが、当たり前になっているが、
人によっては1日2食とか1日1食ということもある。
知り合いで実際にいるし、
仏太も以前、朝食抜きが当たり前の時があった。
1日1食はこれだけカレーが好きな仏太にとっては地獄だろう。笑
でも、それで満足というか充分という知り合いも知っている。
凄いよなあ。

時に、人によっては1日4食とか5食みたいな人もいるだろう。
大食漢だったり、体調の事情で少量ずつだったりとか。

まあ、1日3食ということが多いので、それを前提に。

朝食はいつもとパターンが違う。
いつもだとプレートと鹹豆漿（シェントウジャン）とヨーグルトというパターンだ。
プレートにはパン、野菜、フルーツなどが乗っている。
鹹豆漿の代わりに別のスープのこともある。
今回はスパイスカレー、なます、ヨーグルトという感じ。
ヨーグルトにはりんごなどが乗っていて健康的。

さて、カレーにはよもぎ餅がトッピングされていて、
力（ちから）スパイスカレーという感じだ。
カレー自体はスパイスチキンカレーだ。
よくわからないほどよもぎ餅が幅を利かせている。笑
餅とカレーもよく合う。
当然だ、餅は元々米だから。

隙間から覗くと人参、ズッキーニ、茄子、玉葱など野菜がわかる。
チキンは・・・・心の目で見るとわかる。笑
徐々に食し進めると出てきた。
あ、野菜たっぷりだから、
スパイス力チキン野菜カレーというところか。
まあ、名前はいい。
美味しいのだから。

1日3食と冒頭に話したから、ランチもカレーと思ったかもしれない。
しかし、そこは裏をかくのが好きな仏太のこと。
全然カレーじゃないものを食した。笑
まあ、1日3食カレーでも良いのだけど、
そうじゃなくても充分大丈夫だよってこと。笑

夕食は豪華に展開。
スパイスチキンカレーに、豆ごはん、納豆、大根糠漬け、きんぴらごぼう、煮玉子、ヨーグルト＋フルーツだ。
豪華すぎてヤバい。笑

スパイスチキンカレーは朝のと同じ。
野菜たっぷり。
違うのは餅がないってこと。笑
そして、実はチキンが見えてるってこと。
さあ、ウォーリーをさがせ。笑

食事は健康を維持するためのものであり、
また、楽しみの1つでもある。
だから、頑張ったご褒美ということもあるし、
家族団欒だったり、
素敵な人とのコミュニケーションツールだったりもする。

仏太も食事を楽しむ派だ。
それがカレーだったら更にテンション上がる。
なので、今日はかなりアゲアゲな感じのDJ OZMAだった。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate spice chicken vegetable curry with mochi for breakfast. It was prepared by my wife. She has much idea about many things. About food and cooking, too. And I ate namasu, a kind of pickles using thin sliced stick like shape Japanese radish and carrot, and yogulet with apple. They were so healthy and my stomach was so full. Of course spice curry was so good, too. It was just fit to mochi. I like it. Thanks. For lunch I ate pork chop steak at our worksite restaurant. For dinner I ate spice chicken vegetable curry without mochi.www But the dinner was so gorgeous. Many foods were on the table. One of them was the curry. The curry was same as breakfast one. It was so good. I was so satisfied. Thank you very much.