カレー自作

数字のことばかり言う。
言わなければならないこともあるだろう
でも、言い方ってあるよなあ。
だいたい数学が好きな人と苦手な人だったら
苦手な人の方が多いはず。

数字のことばかりと人を批判しながら、
自分でも数字を気にしてみる。(笑)
ただし、人には迷惑をかけない。
不快な思いはさせない。(つもり・・・)

Ht1.69m Wt76.8kg BMI26.9
まだまだ先は遠いな。

ダイエットルール(マイルール)を思い出す。
22時以降は食事しない。
我慢しない。
飲み会は楽しむ。
運動をする。 カロリー消費と筋肉をつけて消費できる部分を作る。
食事のカロリーに気を付ける。
元々間食をする方ではないので、今後も気をつける。

さて、飲み会の誘惑や、
酔って記憶のない自分がどこまで自制できるかが
腕の見せ所。
まあ、頑張る。

スープカレー1
自炊をしているからダイエットできるとは限らないのだが、
栄養を自分でコントロールできるというのはいいことで、
努力のし甲斐がある部分でもある。
スープカレーを作った。
今、目標としているところに、ちょっと近づいた気がする。
すなわち現段階では上手くできたのだ。
出汁は昆布煮干し野菜などで。

スープカレー2
そのまま煮た野菜を具材にもしてしまう。
人参牛蒡ブロッコリーじゃがいも、などなど。
長芋れんこんアスパラは炒めた。
そのれんこんの孔に枝豆が!

スープカレー3
他のところにも詰めてみた。
う〜〜ん、我ながらアホ。(笑)
まあ、楽しんでるってことで。
あ、やべ、酔ってるか?(苦笑)

I made salmon and vegetable soupcurry. It was good. It was on the way to my purpose. I was glad to make it and eat it.

カレーインスタント

スーパーでの買い物は楽しい。
買い物に慣れたため、だいたい買うものは決まっている。
でも、新しい発見があったり、お試しの野菜を買ってみたりするのだ。
当初は一人暮らしのくせに何人分料理するのっていうくらい多く買ったこともある。
夏場は特にそれで腐らせてもったいないことを結構したものだ。
その反省を活かして、必要最小限の買い物にしたり、
冷凍庫を上手く活用している。
また、自炊し始めると数日続いたりするから、熱のあるうちに色々と試す。

先月は実は自分にとっては非常にビッグイベントがあった。
あくまでもこれは自分にとっては、だ。
帯広にあるミュージシャンズワークショップSHAKEのオーナーさん御夫婦に
本当にお世話になったのだった。
これは感謝してもしきれない。
どうやってお礼をしようかいまだ模索中。
(2月もお世話になり、3月もだ。)

そのビッグイベントのために、1ヶ月ほど、3月丸々いっぱい
あまり修行に出回ることがなくなってしまったのだった。
家で自炊することが増え、
今年1月2月分の自炊回数を3月一月で超えてしまうくらいした。
不思議なものだ。

なんとなく多いと思っていたが、楽しんで集中していたので、
それと気づくまでに時間がかかった。
電気代の請求書が届いた時に、
ああ、今月は自炊多いからなあ、とすぐに分かったのだ。
仏太のアパートはオール電化なのだ。

スープカレーワンタン1
仏太は男一人暮らしなのに、
意外とインスタントもので食事を済ませることが少ない。
まあ、作るのが好きということもあるだろう。
しかし、何度もこのブログで取り上げているから御存知と思うが、
スープカレーワンタンはインスタントものの中ではかなり食している。

スープカレーワンタン2
定期的にスーパーで買うものの一つだ。
ちょっと小腹が空いた時にいい。
食事がちょっと物足りない時にもいい。
おやつがわりにもできる。

スープカレーワンタン3
スーパーで、かごに3個ほど入れて、更に他のものも買おうと歩いていた。
すると、前から歩いてきた人に声をかけられた。
あ、同じ職場の人。
「あ、それいいですよね!」
スープカレーワンタンを見て、その人は嬉しそうになっている。
スープカレーが好きで、十勝や札幌で一緒に食しているのだ。
「忘れていた。それ買おう!」

いい影響を与えることができて良かった。(笑)

I gave my fellow of worksite a good influence that he bought soupcurry wang tang after seeing my buying. It’s very nice.

カレーインスタント,カレー修行(麺類)

チーズカレーラーメン1
見たことがないカップ麺があったので、買ってみた。
当然、カレー関係だからだ。
チーズカレーラーメン

チーズカレーラーメン2
確かにチーズが入っていてとろけてる・・・
感じは写真では出ているが、
お湯の温度か温め時間が悪かったのだろう。
チーズはそれとわかるものではなくなっていた。(笑)
次作る時は上手く作りたいな。

I made an instant cupmen, cheese curry ramen. The cheese was not good. Was the bad my way of making or temprature of water or time of being warmed?

カレー修行(パン)

パン1
綺麗なラッピングでまるで誕生日?と思ってしまったが、
自分の誕生日は結構離れている。

パン2
どれがカレーパンかわかるかな。

パン3
お、正解!
なんとカレールーはSAMAのレトルトを使ったという。
うん、美味しいね。
ちなみに、緑のはよもぎあんぱん、
縦長なのは中にハムが入っていた。
「実験的に作ってみたから、カレーパンと一緒に食べて。」
嬉しい実験だ。
あざっす!あざっす!あざっす!

I was given some breads. One of them was curry donut. It was good. The curry roux was an insttant curry of SAMA, I heard. Nice choice.

カレー修行(十勝)

は子供の頃一番好きな色だった。
カレーのイメージは黄色。
ゴレンジャーという戦隊物の一番目のシリーズが子供の頃に始まり、
緑色が好きなのでミドレンジャーがよかったんだけど、
カレーが好きでキレンジャーも好きだったりした。
まだ、異性への感情が芽生えてない頃だったので、
ピンクレンジャーは当時の仏太にはイマイチだった。(笑)

数年前、ハリケンジャーを見ていて、
ハリケンブルーが可愛いと思っていたのだが、
幼少時とは全然変わって、まったくもって濁った心になってしまった。(笑)

一応、自己弁護しておくが、
童心を忘れないようにしている部分もあり、
ある程度自分の中ではまともだと思っている。
う〜〜ん、だんだん言い訳になってきた。(笑)

近年はカレー色ということで、黄色系の物が身の回りに増えている。
実際に自分で服などを買う時は機会が少ないが、
基本、黄色を選ぶようになっている。
周りくどくなく言うと、好きなのだ。
子供の頃好きだったらも現在も好きだが、
一番最初に出てくることはなくなった。
好みも変わるものだな。

外観1
スーリヤ帯広店は葡萄屋と同じ建物の中にある。
動物園や美術館の近くでもある。
カレヲタ風に言うと、SONTOKUと同じ通り沿いにある。

外観2
ドアを入ると、直ぐが葡萄屋で、
奥に進むとスーリヤがある。

旗
中には、日本とネパールの国旗が仲良く並んでいるところがある。
なんとなく友好って感じがして嬉しい。
(日の丸が国旗かどうかという議論は今回は別。)

サグチキングリーンスープカレー1
今回はサグチキングリーンカレーにしたのである。
サグはほうれん草のこと。
ほうれん草で緑になるはずなのだが、
6激辛にしたので、おそらくチリ系のスパイスで赤さが強く出たのだろう。

サグチキングリーンスープカレー2
見えてる餃子か小籠包みたいなものは
モモといって、ネパールで非常にポピュラーな餃子だ。
また、チキンは粗いひき肉の状態でスープの中にたっぷりある。
スープは独特のカレー。
ネパールカレーはインドカレーと似ている。
(インド北部と接しているからだろう。)
そのネパールカレーをベースにしたスープカレーは
一種独特で、これがまたいい味出している。

本来なのだが、まあ、そうじゃなくなったのもまたいいものだ。

I ate green soupcurry at Surya in Obihiro. It was original and good.

スーリヤ帯広店
帯広市緑ヶ丘7丁目1-1
0155-21-3630
11:30-21:30
不定休

参考サイト
長澤奈央Official Web Site
NN blog(長澤奈央Official blog)
長澤奈央公式ブログ(GREE)