カレー自作

11月半ばに作ったチキンカレーは
全てを消費するのに4日間かかった。笑
14年11月16日の日記「カレーライス」
14年11月17日の日記「一晩置いたカレーライス」参照。)

夕食1
そして、今回作ったカレーも4日目に突入。笑
14年12月9日の日記「反省」参照。)
前回の半分の量しか作ってないのだが、何故だろう?
あ、おかわりしてないし、食べ比べしてないし。笑

夕食2
今回は野菜が食べたくなって、
カレー味野菜炒めを一緒に食した。
画像を自分で見てもわかりにくいが、
玉ねぎ、人参、長芋と玉子だ。笑
横着して作った時に気づいたのだが、
カレー炒めは、玉子はやはり最初に炒めないと、ってこと。
料理をよくわかってなくて、
慣れたつもりでやっていたら、今ひとつになってしまった。
玉子がフライパンにこびりついて大変だったのだ。笑

夕食3
ポークカレーは日にちを置いてもあまり味が変わってない気がした。
あ、いや、変な保存料とか使ってないからね。笑
でも、食していくうちに気づいた。
時間の経ったカレーは生姜が目立っている
ふ〜〜ん。
今後の参考にしよう。

I ate pork curry rice and fried curry vegetable for dinner. I made them by myself. I felt they were good. But I didn’t serve them my friends. They were not so good. wwww