カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

帯広にも南インドの風が吹き始めた
南インド料理専門の修行場2つ目がグランドオープンした
という噂が耳に入ってきた。

外観
DALという。
ダールと発音するようだ。
おそらく意味は豆。

中
壁にインドが描かれていた。
インドでは、菜食主義者が多く、
タンパク質を摂取するのに、
肉ではなく豆が非常に重要となるそうだ。
だから、豆のカレーが種類豊富。
(それをカレーというかどうかはここでは議論しない。笑)

ビール
あ、キングフィッシャーがある!
メニューを見て、思った。
インドビールとして有名だ。
今日は飲まないカレー仲間に連れてきてもらったので、
断りを入れて、いただいた。
くー、いいね、これ!

十勝のごちそうミールス1
十勝のごちそうミールスというディナータイムのセットは
チーズとポテトのドーサで始まった。
ディナーのこのセットは2人以上で提供される。

十勝のごちそうミールス2
で、本来のセット。
一つ一つ説明してくれるのが優しく嬉しい。
今までに何度かミールスを経験していて、
15年5月5日の日記「流石(Jahd Pul、Di. SAVoY)」
14年3月19日の日記「スリランカ料理、南インド料理(タップロボーン、ケララの風II)」参照。)
わかっているものもあるが、
忘れているものや初めてのものもあった。

十勝のごちそうミールス3
パパドは豆を使ったせんべいみたいなもの。
結構塩味きいているので、これだけでもパリパリいただける。
せんべいというとご飯とともにいただくのは気がひけるかもしれない。
が、崩して、ライスと一緒にいただくのも南インド流。

十勝のごちそうミールス4
キーマカレー
グリーンピースが入っている。

十勝のごちそうミールス5
野菜炒めしめじが使われていた。
なんとなく小さな喜びが随所にある。

十勝のごちそうミールス6
チキンカリーにもマスタードが使われているんだなあ。
なんとなく南インドはマスタードを使うことが多いのかな。
(個人的イメージ;インドは1泊しかしたことない。)

十勝のごちそうミールス7
ベジタブルカリーにもマスタード。
それより枝豆が入っていて嬉しくなった。
これ「十勝の」ってところの1つだよね。

十勝のごちそうミールス8
これだけではよくわからないが、これはあさりのスープ
あっさりしていて、カリー類を食しながら、いただくのにちょうどいい。

十勝のごちそうミールス9
ココナツチャトニもあっさりしている。
こういう優しい味があると舌が刺激される。

十勝のごちそうミールス10
アチャールは玉ねぎの酢漬け。
これ大好きなんだよなあ。
今までに食べたことがあるものとちょっと違って独特だった。
これもまた美味し!

十勝のごちそうミールス11
ポディは初めて。
今までにも食べているのかもしれないが
名前を知ったり、それとわかって食べたのは初めてだった。
豆で作ったふりかけのようなものでさらっとしている。
ライスはパスマティーライスといって、細長い香りが高い米だ。

で、それぞれ単品で食すのもよし、
混ぜながらいただくのもよし。
混ぜると辛さや甘さが色々と変わってきて、新たな味を発見する。

十勝のごちそうミールス12
最後にデザートのアイスチャイが来ちゃいまっくす!笑
夢中で食して、ホットになった心と体を落ち着かせてくれる。

単品メニューもあるし、
ランチはまた別のセットがあるようだ。
楽しみだな。

I went to DAL, a new shop in Inada, Obihiro. It is a Southern India food shop. I ate Tokachi food meals. It had three kinds of curries and some more foods. They were all good. It was a dinner time set. The curries were chicken curry, vegetable curry and keema curry. I like it. I will go there again in a near future.

DAL
帯広市西15条南35丁目1-2
0155-47-5678
http://dal-curry.com/
12:00-14:30LO, 17:00-20:30LO
月曜、火曜定休

カレーインスタント

先日、美幌町に行った。
15年5月9日の日記「隠家(森音、赤ちょうちん)」
15年5月10日の日記「美幌(遊食館)」参照。)
その町、その町でいいところがある。
行ってみないとわからないこともある。
調べた所、人口は2万人ちょっと。
自衛隊駐屯地があったり、飛行場が近い(大空町)ことから、
内地からの移住者が結構いるらしい。

名産品?ブランド?としてあるのか、これから売り出すのか、
美幌牛というのがある。
ネットで調べても、お祭りくらいしか見つけることができなかった。
調べ方が悪いのかな。
でも、その点は売り出す側が頑張るところでもあると思う。

美幌牛カレー1
美幌に行った時に、その美幌牛を使ったレトルトカレーを見つけた。
これは一応前もって調べた中にあったのだが、
ものは偶然、公衆浴場の売店で見つけた。
美幌和牛ほろほろ煮込みカレーという素敵な名前。
デザイン的に牛の頭のシルエットに、鼻口あたりに玉ねぎ。
美幌町は北見市に隣接していて、北見市と同様に玉ねぎの生産も力を入れている。
和牛ってことは結構貴重なビーフを使っているってことだ。

美幌牛カレー2
レンジでチンすると、ついついはねてしまうのが、
ちょっと気になる所。
気になるくせに直さない自分は・・・・・笑
皆どうしているのかな?
器を変えてる?
吹いている?
まあ、ちょっとそこには目をつぶって・・・・・
いっただっきま〜す!
おお!ビーフの香りがいい!
柔らかい!
ああ、玉ねぎ以外にトマトもしっかり入っているな、これ。
ふむふむ。
ああ、もう少し買ってくれば良かった。
次回見つけたら、おみやげにもできるから少し買い込もう。笑

When I went to Bihoro town I bought an instant curry, Bihoro beef curry. I ate it today. It was good. I felt beef, onion and tomate. Next time I buy it I want more.

参考サイト
美幌町

カレーインスタント,カレー修行(麺類)

ちょっと前にラジオでコンビニの話をさせてもらった。
第114回(2015年6月22日月曜日)(仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝 Blogページ)参照。)
FM WINGのスポンサーともなっていて、
番組内で話しやすいということで、
セイコーマートを取り上げさせてもらった。
プロデューサーに聞いたら、他のコンビニも構わないとのこと。
番組コンセプトとしてしっかりすればよいのだろう。
番組にはスポンサーがついてないので、その範囲では問題ないと。

カレーヌードル1
だからといって、セイコーマートの回し者というわけでもない。笑
と言いながら、Seicomartカレーヌードル。笑
箸は重しにしている。

カレーヌードル2
さあ、できた!

カレーヌードル3
猫舌のくせに、熱々の麺
しっかり奥の方からすくい上げ、
かぷり、ず、ず、ずずずずーーーーっ!
ってやるのが好き。
だいぶコツを掴んで、火傷せずに沢山食せた。

I ate an instant curry noodle bought in Seicomart, one of convinience store. It was hot and good.

参考サイト
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝 Blogページ
FM WING
セイコーマート

カレー修行(十勝)

昨日は本当に落ち込んでいた。
なんだか何もやる気が起きない。
ああ、このままじゃ自分は本当に駄目になる、とさえ思えた。

ついこの前、激ったところで、
またしてもおかしなことがおこっていた。
その伏線は先週からあったのだ。
金曜日(10日)にある人から質問されたことがあった。
まあ、そういう疑問がでてもおかしくないかな、と思うようなことで、
それはそれで別に構わない。
答えて理解してもらった。

月曜日(13日)に同じ質問を、同じ部署の別の人にされた。
それは申し送りされてないってことかな?
再び同じ答えをして、申し送るように伝えた。

14日火曜日、関係する人が、そのことに関して、
ことがなされないと怒っていると、別の人を介して聞いた。
あれだけ、はっきりと分かる答えをしていたにもかかわらず。
それをすれば関係する人が怒ることはなかった。
そして、申し送りされてないのではないかと思われる状態。

本当にホウレンソウができていない。
15年7月2日の日記「忘却」参照。)
本当に疲れた
がっかりもいいところだ。
そこの部署は、以前にも何度も似たようなことがあり、
仏太はかなり切れまくっている。
いや勿論、当初は切れずに、なだめるとかすかすとか、
柔らかい対応を心がけていた。
が、ことごとく裏切られ、その回数が4〜5回では済まない状態。
そこのトップでさえもその状態。

万策尽きたとはまさにこのことだろう。
なんというか、脱力
本当に何もする気が起きない
それが昨日。

すべき仕事を、無理矢理終わらせて、
頑張って帰ってきたのはいいが、
本当に何もする気が起きない。

ヤバイ!
って自分で思っていても、全く気持ちがついていかないのだ。

カレーを食す元気さえない。
この仏太がカレーを食せないんだよ!
重症だよ!

こうして後日(ブログ上は翌日)書いてはいるが、
その余韻はかなりあり、
やる気なし症候群の更に酷い状態と考えていいだろう。
心の落ち込み方は異常なほど酷かった。

夕食を食べることさえ、どうでもいいと思っていたのだが、
きっと食べないとそのまま本物のダメ人間になると思われた。
本当に重い体を、本当に無理矢理、叩きだして、
やっとの思いでコンビニへ行った。
コンビニ飯は普段ほとんど手を付けないので、非常に珍しい。
そして、そういう時に限って、知り合いに会うものだ。苦笑
「あれ?仏太さん、外食ばかりしているイメージだから、とても珍しいですね。」
作り笑顔で適当な答えをしたような気がする。
相手には失礼だったと思うが、もう適度なコミュニケーションの能力もかなり落ちていた。
でも、どうしようもできないくらい酷い状態だったのだ。

明けて今日。
以前は一晩寝ると、嫌なことの大半は忘れることができていたのに、
ここ数年は翌日や数日後まで引きずることが多くなった。
特に、仕事関係のことや、人間関係のことは。
今回もここ数年の例に漏れず、しっかり尾を引いていた。
こんなに落ち込むって自分でも記憶が無い。
いや、種類が違う落ち込み方なのだ。

昨日よりはまし。
だが、やる気なし症候群は続いている。
自分の殻にこもっていたら、本当にヤバイと思い、
仕事を休むのは良くないと考え、
無理矢理職場へ向かった。

外観
仕事後、夕食を食す気力はあり、
それだけでも昨日よりマシだと思えた。
が、傷は全然癒えてない。
果たしてカレーでこの落ち込みを修復できるか?
CoCo壱番屋音更木野大通店に向った。

真夏の祭典カレー1
2015真夏の祭典カレーで、ガッツリといっちゃう!
新日本プロレスCoCo壱番屋のコラボ。
手仕込みチキンカツカレーチキンと夏野菜のカレー
イタリア風トマトバジルソースの組み合わせは、
全部8月いっぱいの限定だ。

真夏の祭典カレー2
別皿できたソースを今回は脇にかけて、
少しずつ混ぜたりしながらいただいた。
うん、これいいね!
コラボ期間中に食して、応募すると
素敵なプレゼントがあるという、
ありがちなものなのだが、
今回は当たりたくて、まずは2回目。
(前回は15年7月11日の日記「新日(CoCo壱番屋音更木野大通店)」参照。)
8月16日までの期間中に何度行くことができるか?
何度食すことができるか?
何口応募することができるか?

昨日よりは、落ち込み加減は改善したが、まだまだだ。
果たして、回復できるのだろうか?
そして、再度こんな気持にならないようにしてくれるのだろうか?

I got very special shocked. My soul went into empty. It was very heavy.
I went to CoCo Ichibanya Otofuke Kinoohdori branch to forget bad things. But It was impossible. Curry was so good. It was collaborated with New Japan Professional Wrestling. It was very heavy.

CoCo壱番屋 音更木野大通店
音更町木野大通東12丁目1番1号
0155-32-2551
http://www.ichibanya.co.jp/index.html
11:00-24:00
無休

参考サイト
カレーハウスCoCo壱番屋
【7月1日(水)スタート!】今年もやります! しかも規模は拡大! “ココイチ×新日本プロレス”最強コラボカレー販売!!(新日本プロレスリング)

カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),そば

外観
本郷に行く。
久しぶり。

カレーそば1
カレーそばをいただく。
ネギがたっぷりなのが嬉しい。
酔客が多いであろうここは
カウンターテーブルも綺麗でありがたい。
やはり汚れているところで食すのと、
綺麗なところで食すのでは全然違う。

カレーそば2
蕎麦をすくい上げるのだけど、
ついついネギを避けてしまう。
意識しているのか、無意識なのか。
酔いの向こうの世界でその所業。
などと言いつつ、きっと写真のために
そうする方が綺麗じゃないかな、と。

I went to Hongo in the center of Obihiro after drinking. I ate curry soba. There was much negi on it. It was good and great.

立喰そば 本郷
帯広市西1条南10丁目1-1ローヤルプラザ1F
0155-22-0500
21:00-26:00
日曜月曜定休