チキンカレー

広小路をふらふらとしていたら、カレーの匂いが・・・
いや、焼肉だ！！！笑
かりんは結構遅くまでやっていてくれるので嬉しい。

え？また、飲んじゃうの？笑
子供の頃、親戚が集まっている所で、
みんなが美味しそうに飲んでいるビールをいたずらして、
うへ、こんなに苦くて不味いものがなんで美味しいんだろう？
って、思っていたのに、人間順応するものだ。笑
しかし、親戚のおばちゃんが、その時
「仏太は将来爺ちゃんに似て大酒飲みになるね」
と言っていたのを覚えている。
爺ちゃんは入院中、ベッドの下にウイスキーを隠していたことがあった。
親父も随分酒を飲んでいたのを覚えている。
遺伝・・・とは言いたくないが、血は引いているのだろう。苦笑
枝豆はいいツマミだ！笑

かりっかりん唐揚げカリー
目玉焼きライスオン（ライス小）
辛さ5番激辛
こういうコジャレたダジャレ（というのか？）好きだな。
メニューになっているのがいい！

見た目が綺麗！
って、早く食したい！笑

カリッカリの唐揚げアップ！
あ、いや、かりっかりんの唐揚げだ！

野菜も丁寧な調理。
綺麗な色。
そして、スープと合って美味しい。

枝豆トッピングは勝手にやった。笑
メニューにはトッピングに枝豆はない。
カレーメニューではなく、飲むメニューのおつまみに
「仙豆」って載ってる。
それを頼んで、自分で乗っけてみた。（笑）
今日も美味しくいただいた。
幸せ。

I went to Karin at midnight to eat soupcurry. I ate fried chicken soupcurry with sunny-side-up on rice. It was so good. The soupcurry of Karin is so good. It was just the last meal after drinking. I ate it with edamame special topping! Good.

炭火酒場 かりん
帯広市西1条南8丁目20-5
0155-20-2989
11:30-28:00 (LO27:00)
無休

ええ？！？！
ちょっと忙しすぎるんじゃないの！？
このご時勢、仕事があって忙しくできるのは幸せなこと、ってフレーズは
きっと経営者が雇用者を働かせるための美麗字句に違いない！（笑）
まあ、職がなくふらふらするよりはずっといいと思うのだけど、
やはり怠け者としては、楽して稼ぎたいって思うしょ。笑

午前中の仕事が終わったと思った瞬間、それは12時半を過ぎていて、
昼休みをゆったりとして、ランチの後に、
好きなパーソナリティのラジオを聴きながら、
午後の仕事に備えるっていう、優雅な望みは中々達成されない。笑
場所を移動して、直ぐに午後の仕事。

職員食堂にお願いして、ランチを取置しておいてもらう。
午後の仕事の合間に、遅いランチをしようと考えたのだ。
何故なら、今日はチキンカレー！！！笑

結局、午後の仕事は予定の3倍かかってしまい、
予定外のことが重なって、
ランチがかなり遅くなってしまった。笑
ああ、いつも以上に美味しく感じるのは、
チキンカレーの美味しさであり、空腹であり、充実感だろう。

ふう、こういう日もたまにはいいかも。
（毎日はいらない。笑）

Today I was so busy. Today’s first meal was on 19 O’clock. I didn’t eat breakfast and lunch. On lunch time I worked so hard. So I asked my lunch left. I took three times time to do afternoon work, so I could eat 'my lunch’ on the time everybody ate dinner. So busy today. It was not bad. Not so bad, not so good. wwwwww

昼間、仕事をしていて、14時46分は過ぎてしまった。
しかし、15時過ぎには黙祷をした。
あれから2年か・・・
まだまだ復興されてないところ、苦労されている人々が沢山だと聞く。
時間が経つと色々と忘れてしまったりすることもあるが、
事あるごとに思い出さなければならない。
そして、できることをできる範囲でやっていく。
それはいつの時も変わらないと思うのだが、
改めてこの日を思い、すべきことをする大切さを知る。
（11年3月12日の日記「お知らせ（一時お休み）」、
12年3月11日の日記「ジャングル1の日（ジャングル1ルーキー店）」参照。）

カレー関係の人達の集まりをすることで、
そのカレー関係をいい方向にしたいということも含めて始めた
十勝カレー愛好会（通称ラヴァーズ）も10回目を迎えた。
今回は潮華でこぢんまりと。

美味しそうな野菜類。

ニラは音更産の一番ニラだそうで、
今までは幕別産が十勝で一番早かったそうだが、
今年は音更産が一番早いと。
幕別さんはおそらく3月後半から4月に出てくるでしょう。

これら野菜をタイスキ鍋に入れて、更に豆腐や・・・

豚肉、イカなどを入れて、ぐつぐつ煮込む。

タイスキだ！！！
これがまたいいんだよねえ。
特性のタレや青唐辛子などを一緒に熱々のうちにいただく。

みんなモリモリ食べて、お腹も膨れてくる！
メンバーの東京での苦労話や
我々のダイエットの話などで盛り上がった。

そんな時に、食欲を刺激するものが！！！
ゲーン・マッサマンというカレーは
タイ風イスラムカレーって感じ。
タイにいるイスラム教徒が作ったカレーを
タイ風にアレンジしたものらしい。

ジャガイモ、玉ねぎ、トマト、豆、鶏肉などがゴロンゴロンと入っている。
そして、ルーにはピーナッツを入れてるとのこと。
オリジナルは、ピーナッツを粗く砕いたものが入っているが、
マスターはペーストにして融合してみたと。

美味しくて、おかわりしちゃった。
そして、流石潮華！
中華のでかいおタマで注いでくださった。
潮華は中華とタイ料理をいただける素敵な所。
優しく料理上手なマスターと
可愛く笑顔が素敵なママさんと
潮華の前田敦子みーちゃんがいて、
今回はいなかったが普段は元気のいいスタッフさんもいて、
雰囲気もお料理も素敵で落ち着くところだ。

ちなみに、今回出してくださったゲーン・マッサマンは
世界で最も人気の美食TOP50の第1位に選ばれたそうだ。
カレー好きとしてはとても嬉しい！！！

そのあたりを調べてみると
1位　マッサマンカレー
2位　ピザ
3位　チョコレート
4位　寿司
5位　北京ダック
6位　ハンバーガー
7位　ペナン風アヤム
8位　トムヤムクン
9位　アイスクリーム
10位　チキンムアンバ
となっていて、知らない料理もある。
ピザ、チョコレート、アイスクリームなども入っていて、
食全体を対象にしているのだろうな、と思わせる。
寿司が4位に入っているのは日本人として嬉しい。
アメリカのニュース番組CNNが調べたそうで、
アンケートの対象者が不明だが、
まあ、こういうのはあっても悪くはない。
（本来、食べ物に順位をつけるってのは、変な話だと思っているが、
カレーが1位になったから許す。笑）

機会があったら、世界ナンバーワンの食、
ゲーン・マッサマンを食してみるのは如何？
（ちなみに、潮華のはスペシャルなので、通常のメニューにはない。
どうしてもという希望の場合はお問い合わせを。）

I ate kaeng matsaman at Choka in Obihiro. Choka is a chinese and thailand restaurant. Kaeng matsaman is Thailand style Msrim curry. Some vegetables were in it. A master used peanut paste in its roux. It was so good. This time I met some curry friends in Tokachi. This was the meeting of 10th Tokachi Curry Lovers.

潮華
帯広市西10条南9丁目12-2
0155-27-0031
http://taisukii.blog32.fc2.com/
12:00-14:00, 17:30-23:00 (LO22:30)
月曜定休
参考：乙華麗様です！第12回

参考サイト・ブログ
【タイ料理】ゲーン・マッサマン・ガイ（マッサマンカレー） （空腹時に見てはいけないブログ）
マッサマン・カレーの作り方【世界美食ランキング１位の絶品タイ料理】（NAVERまとめ）
世界美食ランキング、寿司は4位（YUCASEE MEDIA）
CNN　GO,世界美食ランキング発表！1位は「マッサマン・カレー」（フィールドプロモーションニュース）
ゲーン・マッサマン（アジア旨いもの紀行）
マッサマン（Wikipedia）

カレーリーフでランチ。
かなり混んでいる。
しかし、約束の時間までは余裕があるので、ゆったり構える。

最初にチャイをいただいて、お腹に言い聞かせる。
今日はちょっと待つからね、と。
人と会う約束のことをゆっくりと考えることもできた。

さあ、来たよ！
スリランカ風カリーが今日のごちそうだ！

チキンと野菜のカリーで、
ペコペコのお腹も納得の満足。

チキンが隙間から顔を出していた。（笑）
うん、美味しくいただいた。
お腹もいい感じ。
眠くならない程度の満足。
さて、しっかり話しあってこよう。

I went to Kurry Leaf in Obihiro for lunch. I ate chicken and vegetable curry. It made me satisfied so much. Before then I drank a cup of chai. It was also good.

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考：乙華麗様です！第14回

昨日、ツアー最後で気のおけない素敵なカレー仲間達と盛り上がり、
今朝は寝坊気味。
とはいえ、大きな影響はないのだけど。
なんとなく早起きの方が気持ちよく三文の得かな、と。笑

やっぱ朝はスープカレーでしょ！
ってことで、羊たちの沈黙ツアー2日目開始。笑

今回は、アーユルヴェーダ薬膳1/f（スープ）で、
きのこ野菜カレーを辛さ3（大辛）のオーダー。

舞茸がギュッ、ギュッと詰まっている。
ここの朝カレーはメニュー限定だが、
スープ2種類、カレー3種類、辛さ5種類で計30種類が可能。
いやあ、凄いねえ。
美味しくて、朝早くから素敵なスタート。
で、最初自分しかいなくて、マスターとゆっくり話ができるかな、と思っていたら、
すぐに満席となり、うわ、すごい人気！
人混みが苦手な仏太は、食し終わったら早々に退散。笑

大通りは雪まつりのさなか。
久しぶりに雪まつりに来た。
何百年ぶりだろう？笑
おい、そんなに生きてないし！
だいたいお祭りだってまだそこまで歴史があるわけではない。
やっぱ人混みは苦手だ・・・。

タイの有名な建物らしい。
ならば、タイカレーがあっても良かったと思うが、
残念ながら見つけることはできなかった。
眼悪いか？笑

大きな雪像があれば、小さなものもあり、
市民参加型の要素もある。
（でかいのは、今でも自衛隊の方々が作ってくださっているのかな？）

飲食コーナーがあり、全道各地の色々な食が出店していた。
十勝からは当然のように豚丼。
しかし、仏太は豚丼は今回は遠慮。

前情報でカンクーンが出ているのは知っていた。
スープカレー修行場だ。

うわ、結構種類があって迷う・・・
本当は食す気はないのだけど・・・
見ていると・・・

やっぱり修行しなければならないでしょ！（義務ではありません。笑）
スープカレー味ザンギと道産野菜のスープカレーが
ふと気づくと、手の中にあった。

ああ、いい匂い。素敵だねえ。
ふと気づくと、辛味がスープに混ざっていて、
今回の羊たちの沈黙ツアーは本当に不思議なものだ。笑
寒い中、温まるのにちょうどいい。

あ、そういえば、知り合いにaudi乗っている人結構いるなあ、と思って、写真撮ってみた。
車をよく知らない仏太でもaudiのエンブレム（って言うのかな？）はわかる。

Big Airみたいなこともしていて、
ああ、こういうのって観光客には格好のアピールだな。
しかし、写真のタイミングが難しい。苦笑

雪まつりは目的地へ行く途中で、見れる範囲を見た。
あれ？
また、並んでいるよ。
予想通り。
10分前でこんな感じ。

1人だったので、カウンター席が開いていて、1巡目で入ることができたが、
それでも、2人以上で来ていた人は10人以上が待っていた。
だから、仏太はきっと40〜50番目くらいじゃないかな、と思っていた。
相変わらずの人気GARAKUでは、
やさい15品目大地の恵を大辛、ライス小でいただいた。

満足して、外に出たら、うわ、凄すぎ、ヤバパイン！
まだ並んでいるよ。
おそらく数分の違いなんだろうなあ。
ただ、シャッター狙って行っても並ぶからなあ。

そんなこんなで、羊たちの沈黙ツアーは、
最後までその象徴的な意味合いをわからないまま、終了。（笑）
象徴的な意味合いと言うよりは、色々な意味がありすぎて
わけわからなくなっているというのが正しいのかもしれない。苦笑

I woke up late to I wanted. But not so late morning. I went out to Picante Sapporo-eki Mae branch to eat soupcurry. I choiced mushroom and vegetable soupcurry. It was the best breakfast for me. Next I walked around the place of Snow Festival in Sapporo. I found a shop “Cancun" there. When I noticed it, the soupcurry was on my hands. Fried chicken and vegetable soupcurry, so nice! At last I reached at GARAKU 10minutes before opening. About 50 people stood in a line. I was so surprised. In my happiness I went into inside in the first set. But there was no monthly curry already. The monthly curry was lamb soupcurry. I felt very strange. So I ate vegetable soupcurry. There were few limited monthly soupcurry there. I was so sorry. So to tell the truth I should name this tour the absence of lambs tour but in the name of movie’s title I call this tour “The Silence of Lambs" tour.

Picante 札幌駅前店
札幌市中央区北2条西1丁目8-4青山ビル1F
011-271-3900
http://www.picante2009.com/
8:30-23:00 (LO22:30)
不定休（基本無休）

Small curry bar Cancun
札幌市中央区南2条西5丁目
011-261-7099
http://www.us-market.jp/
12:00-16:00, 18:00-23:00 (日祝-22:00)
不定休

GARAKU
札幌市中央区南3条西2丁目7ｰ2F
011-233-5568
http://www.s-garaku.com/
11:30-15:30, 17:00-23:30 (日祝11:30-23:00)
無休