カレーgo一緒,カレー手作

時間は流れていく。
今の自分には止めることはできない。
ザ・ワールドの使い手ではない。
時の流れに身をまかせることも大切だ。
誰かも歌っていただろう。笑

それでも、区切りなどは大切だし、
それがあることで他人とのコミュニケーションも取りやすくなる。
日付が変わるのは24時、夜12時、朝0時と定義されている。
ちょっきりのところがどっちかはよくわからない。
(仏太が知らないだけで、定義はあるのだろうけど)
また、時刻は24時間表記もあれば、午前午後表記もある。
色々と勘違いが起こる可能性はあり、
自分で思うだけならいいが、相手がいる場合は確認は必要。

仏太は個人的には、睡眠部分を日にちの区切りとしている。
それまでとその後に分けやすいからだ。
例えば、夜11時(23時)に寝て朝5時に起きたとする。
これはあまり問題にならず誤解が生じにくい。
例えば、日にちが回って翌日の2時(朝方?)に寝て朝5時に起きたとすると、
日記やブログにはおそらく26時に寝たと書く(書いてる)はず。
(ちょっと自信無くなってきた。笑)
かつてこの表記の問題で、テレビ番組の録画を間違えたことがある。笑
まあ、確認すべきだったのだが。

こういう、時間のこと、日にちのことなどを考えると
だいたいいつもアフリカ(ケニア・タンザニア)の
ポレポレpole poleを思い出す。笑
と言って、札幌のスープカレー修行場ポレポレに行ければよかったのだが、
遠すぎて、当然のように行ってない。笑
ポレポレとはスワヒリ語でゆっくりゆっくりというような意味。(確か)

スープカレー1
素敵な夕食。
スープカレー、TKG、梅黒糖漬け、冷奴、アボ玉サラダ。
TKGが日の丸に見えなくはない。笑
ふー、残念だった。
あわよくばと思った自分がいた。
が、以前はそう思うことさえできなかったのだから、
本当に強くなったのだと思う。
今朝、サッカーワールドカップ2026北中米大会の
決勝トーナメント(ノックアウトステージ)1回戦、
日本vsブラジルを見た。
いや、正確には昨夜になるのか?
まあ、そのあたりはそれぞれの考え方で。
6月30日午前2時(29日26時)キックオフ。
仏太は連日のサッカーモードと仕事の諸々で
疲れが溜まっていたため、一度寝るか迷った。
が、寝たら起きれないだろうなと思い、
眠らずに起き続けていることを選択した。
正解だった。
起きてられたのと、その間にネットで、ブラジル戦の前情報を収集。
試合はかなり集中してみていた。
押され気味でカウンター狙いは予想通りで、前評判通り。
そして、先制は日本!
佐野海舟のゴールが前半に飛び出した。
期待が更に高まってしまった。
うわ!優勝いけるんじゃね!?!!!
舞い上がってしまった。
押され気味ということを忘れて、期待値爆上がりの興奮状態。
近所迷惑にならないように!笑

後半
本気になった(?)ブラジルが猛攻。
わかっていてもギリギリでのディフェンス。
見ている分にはもっとこうすればとか思うが、
そんなことはやっている選手達が一番わかっている。

あ〜、同点にされた

頑張れ

このアディショナルタイム(昔で言うロスタイム)で、
1点取って、お株を奪ってしまえ!
お株を奪われた・・・・。
あ〜・・・・。
でも、まだ数分ある。
諦めるな。
頑張れ!
とは、言った(心の中)ものの、現実的にはもう限界だよな。
本当に良く守って、集中していたし、
1次リーグの3試合より、足が動かなくなっているのが目に見えてわかった。
(26年6月15日の日記「引き分け」参照。)
(26年6月21日の日記「快勝(BENTOSS東9条店)」参照。)
(26年6月26日の日記「ふてくされた(笑)」参照。)
頑張りすぎて、限界を超えているんだよな。
それでも、ハッパをかけて、鼓舞して、お互いに前を向いて頑張っていた。
数分が過ぎた。
笛が鳴った。
終わった。

スープカレー2
スープカレーは家庭菜園のハーブ類がたっぷり。

スープカレー3
白キクラゲ健在。笑

スープカレー4
パクチーの香りが凄いのなんの。
やはり採れたては違うよね。

スープカレー5
スパイスもしっかりと。
ここだけ見ると、一瞬スパイスカレー。
でも、しっかりとスープカレー。
あ、そういう話で言うと、
おそらく定義的には、
スープカレーはスパイスカレーの一種になると思う。
まあ、この辺りの定義とかは決まっているものはなく、
それでも、そこにこだわりがある人達はいるから、
そこに異を唱えるつもりは全くない。笑
いわゆる、個人的には、ってところ。

スープカレー6
いつも通り野菜たっぷりで、なまら嬉しい。
そして、定番的なチキン手羽元。
これもいいんだよなあ。
夢中で完食。
スープカレーに満足。
あざっす!あざっす!あざっす!

しかし、なんとなくロス。
惜しかったな。
だいぶ悔しい。
4年後も頑張ってほしい。
今後7月20日までは、これまでほど熱心ではないが、断続的に見るだろう。

ヴィニシウス・ジュニオールVinicius Juniorは
サンシャイン池崎に似ていると思った。

Very early in the morning I watched foodball game Japan vs Brazil on TV. It was a first stage of knock down stage of 2026 football world cup. I was so sorry and many Japanese thought so, too. We lost. 1-2.
In the evening I ate dinner with my wife. She prepared it. One of them was souopcurry. It was chicken vegetable soupcurry made by a good cooker. It was so nice. I was so satisfied. Thanks a lot.

カレーgo一緒,カレー修行(パン),カレー修行(十勝),カレー修行(札幌),カレー修行(麺類),カレー手作

外観
最近札幌に行くとほぼどんぐり山鼻店に行っている。
どんぐりは支店が沢山あるのに、山鼻店に行くのは理由がある。
隣に北海市場があるからだ。
そして、北海市場も支店がいくつかある。
で、これまた山鼻がいいのだ。
すなわち、どちらも行くのに都合がいいということだ。

カレーパン1
朝食の素敵なラインナップを紹介しよう。笑
朝食プレート、マッシュルームスープ、ハーブ酢だ。
朝食プレートにはカレーパン、野菜、果物が乗っている。
そう、カレーパンはどんぐり山鼻店で買ってきたものだ。
ちなみに、最近の仏太家はこのマッシュルームスープがお気に入り。
ハーブ酢はブームになってから久しい。(仏太家)笑

カレーパン2
カレーパンの丸みが素敵。
そして、この油で揚げられた生地も抜群だった。
脂っこいものが少々苦手になってきているお年頃。
それでも、しっかりといただくことができる。
もちっとしつつしっかりしたパン生地に
甘みのある油が染み込んで、一口目から美味しさが拡がる。

カレーパン3
中のカレーもオーソドックスな感じ。
それがパン生地と絶妙にマッチして美味さをパワーアップさせている。
カレーパンなのだから、パンとカレーのコラボは当たり前。
だが、その組み合わせは、お互いを引き立てるのかどうか。
どんぐり山鼻店のそれはしっかりとリスベクトし合っていた。
素敵な朝食の素敵なカレーパン。
あざっす!あざっす!あざっす!

カレーマヨスパサラダ1
超久し振りに、職員食堂でのランチを写真に。
ほぼいつも撮影はしている。
ただ、ほぼ公開してない。
カレーは載せている時はある。
が、一部のみのことが多い。
なんと近々職員食堂の食事提供が終わるという噂を聞いた。
正式発表や説明があったのだろうか?
最近、気がついたら、決まっていて、勝手に進んでいる物事が多く、
時には非常に失礼だなあ、と思ったりすることもあるのだが、
事故だけは勘弁してよ、と心の中で呟きながら、
自分が聞いてないだけなのかなあ、と思ったりもする。

カレーマヨスパサラダ2
んで、今回のランチにはカレーマヨスパサラダがあったのだ。
ちょっと意外。
これは以前も何度か提供されているのだが、
前の日がカレーということが圧倒的だったのだ。
が、昨日はカレーじゃなかった。
ま、カレー味があるのは非常に嬉しいことなのだが。
そして、美味しいから満足だ。
愚痴や懸念が縮小された気分。
(気分だけというのは、理性的に考えたらわかるのだが)笑
ガラムマサラ、胡椒を振りかけて頂くと更に美味しかった。
あざっす!あざっす!あざっす!

スープカレー1
いつも通り1日の疲れを取る夕食。
今日は色々ある記念日だったりもする。
(23年6月29日の日記「執念の周年(ハレル)」参照。)
その一つが推しの一人洸美さんの誕生日。
バースデーライブを配信で見ながら夕食。
テレビを見ながら夕食することが多いので、
その流れ的にパソコンの画面を見ながら食事。笑
スープカレー、TKG、納豆、きゅうり、アボカド玉ねぎサラダ。

スープカレー2
特にスープカレーが秀逸。
いや、どれも良いのだが、特に。
今回は鰹節がトッピングされて、
香りも味も更に素晴らしいものになっていた。

スープカレー3
いつも通り野菜たっぷりのスープカレー。
ナス、ピーマン、玉ねぎなどがふんだんに使われていた。
すくうたびに何か野菜類が出てくる。

スープカレー4
手羽元も掘り起こしてきた。
出汁が出るのと、かぶりついて美味しいのと。
骨から肉が外れる時の爽快感。笑
スープカレーの味わいをステップアップさせてくれている気がする。

スープカレー5
白いきくらげも。
普通に見る黒いきくらげとは見た目が全然違うが、
食感は似ていると思う。
スープカレーにきくらげは仏太の中では好みの一つ。
なくてもいいっちゃあ、いいのだが、入っていると嬉しい。
夕食も素敵なものだったし、洸美さんのライブもとても良かった。
そして、素敵な修行が続いている。
一昨日2分の2、昨日と今日は3分の3で、食事の機会は全て修行となっている。
(26年6月27日の日記「2分の2(アジャンタインドカリ店川沿、森ビュッフェ)」参照。)
(26年6月28日の日記「3分の3(森ビュッフェ、Pani cafe)」参照。)
すなわち3日丸々食事はカレーあり。
更に言うと、その前の日(6月26日)の夕食もカレーだったので、
連続では9食ずーっとカレーあり状態だ。
(26年6月26日の日記「ふてくされた(笑)」参照。)
流石に明日は途切れる気がするが、それでも凄いなあと思う。
あざっす!あざっす!あざっす!

備忘録的に、3年前を参考にして書くと、
10周年、17周年、18周年、たぶん38周年、58周年・・・・
(23年6月29日の日記「執念の周年(ハレル)」参照。)
うわ、記念日なのに、なんの記念かわからないのがある。笑
見直してみてわかった。
なるほどな。
やはりメモ、大切。笑

I ate a curry donut of Donguri Yamahana branch for breakfast. I ate the breakfast with my wife. She didn’t eat a curry donut. The curry donut was so good. I like it. Donguri serves some kinds of curry donuts. When we go there we are sure to buy curry donuts.www Thank you very much. She prepared the breakfast. Thanks a lot.
For lunch at our worksite restaurant I ate Teishoku, a lunch set. One of them was curry mayonaise spagetti salad. It was good, of course. I was surprised it because it was served the next day of the lunch curry day, but there was no curry yesterday. So I was satisfied with it. Thank you very much.
For dinner I ate soupcurry for dinner. It was one of the dinner. There were some other foods on the table. The soupcurry was plenty of chicken and vegetables. I was so satisfied. I ate them with my wife prepared them. Thanks a lot.

どんぐり山鼻店
札幌市中央区南22条西7丁目1-20
011-215-0878
https://www.donguri-bake.co.jp
9:00-18:00 (カフェ-17:30)
1月1日休み

カレーgo一緒,カレー修行(札幌)

今日から札幌ツアー。
出発の土曜日、起きてから、ルーチンワークをこなす。
土日は基本朝食抜きだ。
その分、寝ていたいタイプ。笑
それでも逆算して、出発する時間までに
すべきことをしっかりと完遂する。
そして、車で出発して、途中から高速に乗る。
途中、ポイントで休憩しながら、途中からナビを使いながら。

外観
アジャンタインドカリ店川沿に行った。
ここはオープンが12時だから時間に少し余裕を持っていけた。
ほぼシャッターになったが、既に並んでいる人が数組。
やはりすごい人気だ。
それでも1巡目で座ることができたのでラッキー。
アジャンタは数ヶ所あるのだが、ここは初めてだ。
楽しみ。

チリペッパー
座ってメニューを確認して、注文。
周囲を観察。
楽しい。笑
チリペッパーを入れた小さな壺を見つけた。
中を見ると、ああ、これこれ!という、
アジャンタのチリペッパーだ!
これ後ほどたっぷりかけて美味しく頂くこととなる。笑

マトンスネ肉スープカレー1
マトンのスネ肉カレーにした。
メニューを見て、素敵だと思うもの。
やはり仏太マイルール通り、最初のところは、
羊肉メニューがあったらそれにする、が今回も適用された。笑

マトンスネ肉スープカレー2
スープに浮いている脂がいい感じ。
そして、匂いが素敵。
ああ、アジャンタ、って感じ。
まあ、入った時点でそういう匂いはあるのだけど。笑

マトンスネ肉スープカレー3
マトンスネ肉が一部見えているが、
他にもたっぷりとスープに隠れていた。
やっべえ、すっげえよ。
弾力も素晴らしいし、やっぱり美味しいんだよねえ。

マトンスネ肉スープカレー4
ピーマンの綺麗なテカリも素敵。
素揚げが上手だとこうなる。
流石プロ!
シャキシャキの食感や少々刺激的なのも良い。

マトンスネ肉スープカレー5
人参も大きくて、この大きさがアジャンタだよなあ、としみじみ。
歯ごたえもしっかりあって、甘みを感じる人参。
大満足なランチ修行。
今回の札幌ツアーも始まったばかりで、既に大成功しかない。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

食後、近くのスーパーで買物をした。
お目当てのポテチをゲットできた。

それから芸術の森美術館へ。
藤田嗣治展をやっていて、機会があれば行きたいと思っていた。
ふと思い出して、今回行くことができた。
とても興味深く、面白かった。

それから更に南下して、定山渓へ。
軽くしか調べてなかったが、
近づいた時、左右を間違えて認識していたことに気づいた。
思い込みを修正して、間違わずに辿り着くことができた。
森の哥が今回の宿泊地。

部屋でゆったりしたり、
温泉にも入った。
余裕を持てた。

外観1
夕食会場は森ビュッフェ。
森ビュッフェがレストランの名前。
森家のビュッフェさんではない。<わかるわ!

外観2
あれ?鹿?
スタッフさんが来て、ウサギです、と教えてくれた。
やべえ。笑

外観3
すると、廊下の床にウサギの足跡がある、とも。
おお、そうか、森のイメージで、優しい動物か。
ウサギのように跳ねながら、あ、ちょっと嘘、
心はウキウキで、跳ねているように。

食べ物1
森ビュッフェというくらいだから、
まあ、食べ放題ってことだよね。笑
暗黙のルール通り、食べられる分、好きなものをたっぷりと取ってきた。
いやあ、だいたいこういう時は取りすぎるんだよなあ。笑

食べ物2
スープカレーがあった!
嬉しい!
スープがしっかりとサラッとしていて好み。
うん、美味しい。

食べ物3
チキン、ナス、パプリカなど具沢山で、
いわゆるチキン野菜スープカレーだな。
正直、カレーがあるかどうかもわからなかったし、
ましてやスープカレーがあるとは思わなかった。
意外、予想外だったからこそ、更に美味しい。

食べ物4
サラダがちょっと工夫された感じで面白く美味しい。

食べ物5
ちょっと前菜っぽい感じに刺身なども。笑

食べ物6
全部美味しいが、デザートもしっかりと。
なんとなくオシャレなつもりで盛り付けてみた。
うーん、センスない?
まあ、だから飲食の道には進んでない。<そこ?笑
素敵な夕食だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

夕食後、夜の散歩みたいな企画ものがあった。
ライトアップされた神社や、
定山渓温泉の街並みを散策できるというものだった。
綺麗で楽しかった。
人は結構いて、流石都会だと思ったけど。

本日、2食あって、どちらもしっかりと修行できた。
素晴らしき札幌1日目。

I went to Sapporo by car with my wife. First we went to Ajanta Indo Curry Shop Kawazoe. This was the first time for us to come here. I ate mutton soupcurry and she ate chicken mushroom soupcurry with small rice. There were mutton, peaman and carrot in my soupcurry. I was so satisfied with it. It was so good. She was also satisfied with her selection. Thank you very much.
Then we drove to south. We went to Sapporo Art Museum to watch Fujita Tsuguharu’s arts. It was very interesting.
At last we went to a hotel Resort Spa Mori no Uta. We would stay there. After checking in we enjoyed taking rests, taking bath and so on.
For dinner we ate several foods at Mori Buffe, a restaurant in the hotel. One of them was chicken vegetable soupcurry. I was so happy. It was so good. I was so satisfied. She was satisfied, too. Thank you very much.
After dinner we went out and enjoyed night scenary. It was very beautiful. We walked around Jozankei. Thanks. We were satisfied very much.
Back to a hotel I went to bed soon. She went to spa. We took rests each.www

アジャンタインドカリ店川沿
札幌市南区川沿11条2丁目2-17
090-2692-7009
https://www.instagram.com/ajanta_kawazoe/
12:00-20:00
月曜定休

森ビュッフェ
札幌市南区定山渓温泉東3丁目192番地定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌1F
011-598-2671
https://www.morino-uta.com
18:00-21:00, 7:00-9:30(宿泊者のみ)
無休

カレーgo一緒,カレー手作

子供の頃、ワガママだった。
いや、今もそうかもしれない。
しかし、若い頃に比べると、体も心も丸くなった。
それは完全ではないし、完璧でもない。
以前と比べたらってこと。

思い通りにならないとふてくされたことも多々あり、
それは大人になってもまだまだあること。
反省して、次回以降はそうならないようにしようと
考えたりしているのは成長しているが。
と自己弁護、擁護しておく。笑

今日はサッカーワールドカップ2026北中米大会のグループリーグ第3節だ。
第1節オランダ戦はフルで見た。
(26年6月15日の日記「引き分け」参照。)
第2節チュニジア戦も。
(26年6月21日の日記「快勝(BENTOSS東9条店)」参照。)
予定は出ていて、第3節は仕事と重なることがわかっていた。
が、ふてくされた。笑
まあ、直ぐに諦めの気持ちが支配したが。

それでも、職場で大半を見ることができた。
朝の会議中も、また話長いのかよ、と思い、ふてくされながら、
目はテレビ画面を思いっきり凝視していたし。笑
審判のジャッジがおかしいのではないかとふてくされたが、
後ほど知ったところだと、世界中で多くの人達が同様に思っていたらしい。
(こういうことを知ることができるのは
本当に現在の世の中、SNSのお陰だなと思う。)
最終的には、このスウェーデン戦は1−1で引き分けた。
勝てたのではないかと悔しい思い。
そう思わせてくれるほど今のSAMURAI BLUEは強くなっている。
感謝。

スープカレー1
さんざんふてくされた仏太を癒してくれる豪華な夕食。
スープカレー、TKG、梅黒糖漬け、冷奴、漬物、ヨーグルト。
癒してくれる、忘れさせてくれるには十分だ。

スープカレー2
スープカレーは素敵な器に盛り付けられている。
なまらたっぷりだということもわかる。
夕方に発生した超ふてくされ案件は
このスープカレーで解消されるだろうか。

スープカレー4
ナスやピーマンが活躍。

スープカレー5
他にトマトや玉ねぎも。

スープカレー6
手羽元が掘り起こされた。
そう、チキン野菜スープカレーなのだが、
まあ、簡単にスープカレー。笑
美味しく健康的なスープカレーで大満足。
夕食全体に美味しく素晴らしかった。
あざっす!あざっす!あざっす!

今日も素敵な修行で、夕方のブチ切れ案件は、
仏太の中では自分なりに消化されてしまった。
たぶん。笑

I ate dinner at home today Friday. I ate some good foods with my wife. She prepared them. One of them was soupcurry made by a good cooker. It was chicken vegetable soupcurry. I enjoyed the dinner and tried to forget bad things at our worksite in the evening. The good soupcurry made me relieved. Thanks a lot.

カレー修行(十勝)

6月25日。
625は5の4乗。
友達に25の2乗と突っ込まれたが、
自分の中では5の4乗がしっくり。笑
まあ、どちらも正解だから、いいのだけど。

そして、本日は自分が担当しているラジオ番組、
食KING食QUEEN十勝が666回目の記念回だった。
キリ番ゲッターと言われるDJ BOCOさん、リスナーさんと楽しんだ。

で、終了後、何故か新緑通を目指した。
肝心の店のことを忘れたのだが、
新緑通のどこかで食事をする、ということは覚えていた。
勿論、こんな記憶だから予約は取ってない。笑
で、ある程度行ったところで見つからず、左折した。
諦めたのだ。
挫折した、とも言う。笑

外観1
開いていてくれと願ったSURYA帯広店、明かりが灯っている。

外観2
よっしゃ、Openだ。
ここが駄目だったら、諦めて家に帰るつもりだった。
まあ、1食くらい抜いても大丈夫だろう。

中1
仏太一人だけの独占状態。
独占禁止法にひっかからないようにしないと。笑

中2
注文して待っている間に、ポストカード?に気づいた。
これのイメージは仏太的には、
3匹のヤギのガラガラドンだった。
懐かしい。笑
(知っている人いるかな?)

スペシャルセット1
スペシャルセットにした。
まさにスペシャル。
あ、別皿のサラダは、別オーダーのグリーンサラダ。

スペシャルセット2
今日は5の4乗であり、666なので、スペシャル。
だからこそのスペシャルセットオーダー。
このセットにもサラダがついている。
それはメニューを見た時に知っていた。
でも、更に他にサラダを欲していた。
スペシャルな日だから。笑

スペシャルセット3
一番最初に来たのはウーロン茶。
写真を撮ったり、SNSを見ていたら、
あっという間に他のものも来て、
さっきのように集合写真を撮れたのだ。笑

スペシャルセット4
で、グリーンサラダは食べごたえがある。
今回は人参やきゅうりがハートじゃなかった。笑
しっかり咀嚼して顎が鍛えられて、認知症予防。笑

スペシャルセット5
カレーの一つはマトンダルサグカレーだ。

スペシャルセット6
文字通り、マトンとダル(豆)がたっぷり。
そして、このサグ(青菜:主にほうれん草)がいい。
マトンもダルもサグも好き。
マトンダルサグカレーはそんな自分を喜ばせてくれた。

スペシャルセット7
スープカレーは2つ目のカレー。
スペシャルセットは2つのカレーが付き、
チキン&ベジタブルスープカレーはデフォルトとなっている。
もう1つのカレーはセレクトできる。
野菜たっぷりで、下にチキンが隠れていた。
これまた美味しい。
インドネパール系のスープカレーはスパイス使いが独特。
それがまた新しい味の発見につながる。

スペシャルセット8
チキンティカはタンドリーチキンみたいなもの。
これだけで、ナンがかなり進んだ。
ちなみに、ライスも少しついていたのだが、
それは主にスープカレーの時に一緒に食した。

スペシャルセット9
んで、今回のプレーンナンはパリパリ硬めタイプだった。
普段の柔らかいのもいいが、こういうせんべいっぽいのもまたいい味出している。
素敵な修行をさせてもらった。
スペシャルな日にスペシャルセットでカレーをいただく。
素敵すぎるじゃないか!
大満足な修行。
あざっす!あざっす!あざっす!

After my radio program I went to SURYA Obihiro branch for dinner. The radio was 666th today! Great! So today was the special day. I ordered Special Set. There were soupcurry, Nephal curry, salad, naan and two curries. One of curries was mutton sag dal curry. Another was chicken vegetable soupcurry. Oh yes, it was very special. I was so satisfied with them all. Thank you very much.

SURYA帯広店
帯広市緑ヶ丘7丁目1-1
0155-21-3630
11:00-15:00, 17:00-21:00 (土日祝11:30-21:30)
最終水曜定休