カレー修行(十勝),カレー修行(麺類)

本日は午後休みをもらっていた。
というか、半日休みではなく、ちょっと抜ける程度だった。
用事があり、それが終わるまでだ。
先輩が既に終わっていて、アドバイスをもらっていたが、
全然自信がなかったので、朝から気分は冴えなかった。
珍しく寝不足だったというのもあるかもしれない。
ただし、寝不足は色々な要素が絡み合ってのことだ。

午前中の仕事は、予想以上に忙しかった
それを見越して、業務量を縮小していたのだが、
突発的な案件が結構入ってきた。
まあ、しょうがないのだ。
しかし、できたら、午前中のうちに、午前中の仕事を終わらせたかった。
が、1時間ほどオーバーしてしまった。

外観
青空が素敵な日に、
実は心の中はどんよりしていた。
そんな時はまず腹ごしらえだ。笑
二十里に行った。
途中、交差点などに緑のおばさんがいて、
ああ、懐かしい光景だと思った。
そうか、昼間に外に出るって、自分は珍しいんだ、
と改めて感慨深くなったりした。笑
中に入って勧められた席は
小上がりテーブル席だ。
靴を脱いで上がったところに、テーブル席を用意してくれている。
顔と性格はいいけど、目と膝が悪い仏太としては、
椅子に座れる席はありがたい。
畳でそこに座るのでも大丈夫ではあるのだが、
椅子とか掘りごたつの方が膝は楽だ。

ランチ1
スパイシー醤油メン炒爆豆芽をオーダー。
なんだか大衆中華料理屋とか、ラーメン屋とかに来た気分。
あ、いや、実際そうなんだろうけど。
仏太としては修行場に来ているつもりなので。笑

ランチ2
炒爆豆芽はもやし炒めと括弧書きされていた。
なんとなく野菜をたっぷり食したい気分だった。
シャキシャキしてたっぷりのもやしは食べごたえがあった。

ランチ3
そして、今回のメインの目的スパイシー醤油メン
前回来た時、メニューを見て、次回はこれをと思っていた。
20年2月14日の日記「「スパイスカレー」というカレー(二十里)」参照。)
前回から2年も開いちゃったのか・・・・
前回食したスパイスカレーは、このスパイシー醤油メンが
あったからこそできたと聞いていた。
だから、原点回帰ということで、食さねばと義務に思っていた。
横についてきた小瓶は香油で、それをかけることで風味が増した。

ランチ4
一見普通の醤油ラーメンに見えるスパイシー醤油メン
チャーシュー、メンマ、ネギ、玉子、
そして、小さいピンクの粒はピンクペッパーだ。
なるほど、すでにスパイシー(スパイス)が見えている。
スープをすする。
うん、醤油ベースだ。<当たり前
あ、ほんのりとスパイスの香りが漂う。
うん、スパイシー。
ズズズッ、おお!麺が柔らかい
食しやすい。
チャーシューは・・・ホロリ、おお!柔らかい。
優しい味、優しい食感、優しい空間。
BGMはスピッツの優しいあの子で。笑

その後、確定申告に行った。
提出して、確認をされる。
あ〜、ドキドキする。
担当してくれた人が美人な女性だったからではない。
ってか、美人さんかどうか確認をする余裕さえなかった。
そのくらい、提出物に不足、不備がないか心配だった。
あ、女性だったってことはわかった。
(そこじゃない!)笑
十数分(だったと思う)、じっくりと書類を確認されて、
最終的にOKが出た。
お役所的な(お役所なんだけど)ドン!、ドン!という判子が押されて、
自分で控えておく分が戻されて終了。

ふ、余裕だぜ。
チョロいもんだ。笑

I went to Nijuri before going to the tax office. Nijuri is not Nijiu.www Nijuri is a Chinese restaurant in Memuro. In the past about two years ago I have been there. This was the second time here. Last time I ate Spice Curry. I would want to eat Spicy Soy Sauce Noodle. This time I did it. I ate it and stir fried bean sprouts. It was healthy. The noodle was slightly spicy but not a great curry. Almost all of them were soft. I like rather hard noodle and rather spicy. But it was good. Thank you.

二十里
芽室町東めむろ1条南1丁目3-5
0155-62-7710
11:00-15:00, 17:00-20:00
月曜、日曜定休

カレーインスタント,カレー修行(麺類)

最近、またちょっとジャンクな時がある。
時々だ。
ジャンクフード系はそんなには食べない。
スナック菓子もインスタントものも。
が、それは嫌いとか絶対食べないということではない。
このブログを見てもらえれば、
どこかでインスタントものも食しているのが
おわかりいただけるかと思う。

今日はちょっとジャンクな感じ。笑
とはいえ、これまたおわかりかと思うが、
カップ麺のカレー系が多い。
それは自分でも思う。

新しいのを見つけるとそれを買うこともある。
それは当たりもあればハズレもある。
どんなものでもよくわからないもの、新しいものはそんなものだろう。

辛い牛カレーうどん1
辛い牛カレーうどんは前からあったかもしれない。
よくわからずに辛いというだけで買った・・・・ような気がする。笑
しかも、辛いという字を赤いと読んでいた・・・・ような気もする。笑
視覚は面白い。

辛い牛カレーうどん2
なるほど、色の濃さから辛そうだと思う。
楽しみだ。
やっぱり赤い・・・・ではないか・・・・笑

辛い牛カレーうどん3
お湯を注いで3分。
あ、もしかしたら、と思ったらやはりだ。
ちょっと固まっている感じがあるので、これはよく混ぜないと。
そう、ジャンクな感じはこういうところにも表れる。
(かなり勝手な解釈)笑

辛い牛カレーうどん4
で、よく混ぜてからいただく。
このちょっと平たい麺が良い。
細いのより好み。
という意味ではカップ麺はラーメンよりうどんが好きかも。
あ、カップ麺じゃなくてもラーメンよりうどん派だな。
そして、ああ、普通に辛い
多分、辛いのが苦手な人は無理しない方が良いのだろう。
でも、自分的にはそれほどでもないかな。
最後残った汁を捨てたら、底にちょっと塊が残っていた。
全てが溶け切ったわけではなかったのだ。
だから、そんなに辛いと思わなかったのかもしれない。
ふ、ジャンクだな。(意味不明)笑

ジャンクだと言うが、正確な意味はよくわかってない。
まあ、そういう言葉があっても良いだろう。
(無理矢理自己肯定)笑
しかも調べようとしてないし。笑

ただ、ジャンクな中にもちょっと高級感が漂うものもあった。
ジャンクな食べ物はどちらかというと
チープもしくはお手頃な感じを受ける。
しかし、先週食したMARUFUKU NOODLEはちょっと違った。
20年11月13日の日記「MOMOFUKU NOODLE」参照。)
ような気がした。笑
でも、キュービック野菜はジャンクな感じ満載だった。笑

カレーラーメン1
そして、この前食したカップ麺もジャンクだった。笑
味の大王元祖カレーラーメンはおそらくシリーズ物。
全国ラーメン店マップとか苫小牧編と書かれているから。

カレーラーメン2
お湯を入れて、くれた知り合いに感謝した。
3分経って開けてみると
いい匂いが漂ってきた。

カレーラーメン3
ああ、わかめが入っている。
わかめ好きなんだよなあ。
そう言えば、前に大王で食した時に入っていたよなあ。
色々な記憶が頭の中を駆け巡る。

カレーラーメン4
細麺をすすると、勿論味は苫小牧や室蘭の大王で食した、
あの有名なカレーラーメンとは違う。
しかし、わかめの香りが記憶を揺さぶった。
ジャンクだ・・・・(もう、かなりいい加減)笑
カレーラーメンにわかめが入るって実は凄いことだと
数年(下手したら10年以上)経った、今、再認識。
11年7月23日の日記「室蘭カレーラーメン(亜寿飯屋、大石物産、味の大王本店)」参照。)
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate a ready to eat noodle for supper. It was one of curry udon. It was good. I like it. On Nov 14 I ate ready to eat curry ramen. It was named Tomakomai Daioh Curry Ramen. See weeds were in it like real Tomakomai curry ramen. It was good, too. I like it. Thanks.

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー修行(麺類)

道産子は新しいもの好きと言われる。
だから、人口が沢山いる札幌は
実験消費地となることが多いと聞いたことがある。
新商品などのお試し的な感じで、
その売れ行きから全国的な展開を予想するらしい。
ヒットソングも結構北海道から火がつくことがあるようだ。

また、限定モノにも弱いらしい。
まあ、限定という文字に弱いのは道産子に限らないだろう。
仏太もその例にもれず限定に弱い。
しかもそれがカレーなら尚更。
この前も期間限定のスープカレーをバイプレーンで食してきた。
20年11月3日の日記「文化的に(バイプレーン)」参照。)

外観
ってなわけで、羅妃焚帯広店に行く。
以前、結構前になるが、ここ羅妃焚帯広店は来たことがある。
それはカレーラーメンがあると予想したからだ。
ずっと前に、苫小牧に行った時、
苫小牧の羅妃焚にはカレーラーメンがあった。
この文字はきっと支店だろう、ならば同じメニューがあるだろう、
というとても短絡的単純な考えで、ほぼ決めつけて行ったのだ。
が、撃沈。笑
席についてメニューを見た時、
カレーラーメンがなく愕然とした。
が、それで帰る、と帰ってしまっては男が廃る。
別のラーメンを食べた。
が、もう結構前なので覚えてない。(多分、10年ほど前)
今回は確実な情報の元、カレーラーメンを目当てにランチに来た。

カレーまぜ麺1
4つカレーラーメン系のメニューがあり、
どれも食したくて迷ったが、
最終的には羅妃焚風キーマカレーまぜ麺にした。
なんだか賑やかで、羅妃焚という漢字に通ずるところがある。
キーマカレーに玉子の黄身が乗っているのが嬉しい。
それとは別に茹玉子がデフォルトであるのは凄いと思った。
水菜はスープカレーでは定番的。
おこしが散りばめられているのは、
今までなかったアイディアで、
ラーメン界の工夫も凄いが、
カレーもまだまだ色々考える余地ってありそうだなと
さらなる可能性を見せてもらった気がする。

カレーまぜ麺2
麺はデフォルトは平打ち麺ストレートのようだ。
なんとなく、中太ちぢれ麺に変更した。
そちらを食したい気分だった。
が、予想より細い麺だった。
普段普通にラーメンを食べる時の麺が中太なのか。
カレーと言えば福神漬けということなのかもしれないが、
この状況では福神漬けはなくても良かったかも。
色としてはあった方が良いかもしれないが、
仏太の好みとしては無しで良かった。
しかし、全体として、とても良かったので、
他の3種類も食してみたいと思った。

期間限定、いつまでか聞くのを忘れた。
ガビーン。
さて、終わる前に行けるか?笑

I went to Rapita Obihiro branch to eat lunch with my wife. There were four limited curry ramens. I ordered one of them, Keema Curry Maze-Men. It was so good. I like it. My wife ate Curry Tuke-Men. She said it was good. We were satisfied with its curry ramens. Thanks.

羅妃焚帯広店
帯広市西8条南1丁目
0155-24-0104
11:00-14:00, 17:00-22:00
木曜定休

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),カレー手作

この前行った時に思ったことを実行する時がきた。笑

この前、カレーリーフに行った時のことを書いた
20年9月20日の日記「親孝行(カレーリーフ)」参照。)
ブログの反響が、なんだか嬉しかった
珍しいことに、数人から感想を言ってもらえたのだ。
コメントを書く欄はあるのだが、
遠慮深く慎ましい読者さんが多いようで、
あまりコメント欄に書かれることは少ない。
時々書いてくださる方は最近決まっていて、
その方も慎ましく可愛らしい方だ。

で、今回もらった感想はSNSを通じてだった。
いい話だとお褒めの言葉をいただいた。
しかも、2人から。
その2人とも、このブログを良く読んでいてくれている。
親孝行したというのが良かったのだろう。

なんだか褒められるとやはり嬉しい。
コメントが普段少ないからなおさら嬉しい。
が、いい気にならないように、と。笑
どうも褒められるといい気になって何かしらやらかしてしまう。笑

外観
そんなわけでいい気にならないように、カレーリーフに行った。笑
混んでいたのだが、ちょうど空いた席があって直ぐに座ることが出来た。
その後来た人でちょっと待っていたり、諦めた人もいた。
入れ替わり立ち替わりで常に満席状態
人気があって良いことだ。

カレーライス1
今回は珍しくルーカレーにした。
すなわちカレーライスだ。
ポークカレーや野菜カレーがメニューであったが、
組み合わせることもできるということで、
それら2つを合わせてポーク野菜カレーとしてもらった。

カレーライス2
色々な野菜がたっぷりとルーにオンされていて、
非常にわかりやすく、食欲をそそる。

カレーライス3
ポークはルーの中に混ぜ込まれているので、はっきりとはわかりにくいが、
似たような大きさで、非常に食しやすかった。
他にもルーカレー(カレーライス)も種類があるので、
次回は別のものも食してみたいな。

というわけで、前回の時に、
次回は違うものを
という目標を掲げて、今回忘れずに遂行することができた。
20年9月20日の日記「親孝行(カレーリーフ)」参照。)
が、よくよく見直すと、また両親と行く時にはってなっている。笑
まあ、よしとしよう。
両親はまた別に連れてくる。

その後、買い物をして、温泉に入って、帰宅した。
休日を満喫している。
こういう普通っぽいことを普通にできるのも幸せだ。
特にこのご時世。

カレー鍋1
夜はをいただく。
最近、鍋率が高くなってきているのは当然寒くなっているからだろう。
仏太は夏でも鍋を食べたい口なので、大歓迎で嬉しい。

ミーノミックス1
鍋が煮えるのを待つ間、
ビールのつまみに選んだのはこれ。
ラジオでリスナーさんに教えてもらったミーノミックスだ。
第382回(2020年10月19日月曜日)(食KING食QUEEN十勝 Blogページ)参照。)

ミーノミックス2
今回は、えだ豆、黒豆、カシューナッツの組み合わせにした。
塩味が程よく、いいつまみだ。
これは良いものを教えていただいた。
止まらなくなりそうで、もう一つ買ったものはあえて我慢した。
次回のお楽しみ。

カレー鍋2
ネギは両親が自家菜園で作ってくれたもの。
甘くて美味しい。
他に春菊、揚げ、つみれなどモリモリ食べた。

カレー鍋3
しめじやえのきなどきのこ類もたっぷり
ああ、秋の味覚という感じで嬉しくなる。
仏太は鍋は冬だけでなく、夏もいいと思っている。
友達の受け売りだが。笑

カレー鍋4
後半はカレースープにした。
鍋は基本色々な具材から出汁が出るので、
そこにスパイスを入れることでスープカレーとなる。
大きなくくりでね。
もっと広い意味で、鍋にカレー粉を入れてもいいと思う。
うん、素晴らしい。
この後更に進んで、カレーラーメンで〆た。

For lunch I went to Kurry Leaf with my wife. I ate Japanese Curry Rice, Pork and Vegetable Curry. My wife ordered Indian like vegetable curry. Both curries were so good. Thank you so much. For dinner at home we ate nabe. It was mushroom and vegetable nabe. It was very good. And at last it changed to curry ramen. It was also very good. Thank you very much.

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考:乙華麗様です!第14回

カレー修行(十勝),カレー修行(麺類)

山の日で休み。
そう8月の第2月曜日は祝日。
夏休み中の子供にとってみたら
休みという意味では同じだから、
あまり大きな意味のあるものではないかもしれない。
しかし、今年はもうそういう状況ではない。
本来の夏休みというものがかなり崩れてしまっている。
年間の授業日数とかもあるのだろうが、
今年に限ってはもうルールばかりに縛られても
しょうがないのではないだろうか。
まあ、教育関係ではないので、大きなことは言えないが。
というか、こういう話は逆に部外者が声を上げるべきだと思う。
ただ、保守的なところ(教育現場もそう思われる)は
そう簡単に腰を上げるとは思えないが。

おっとかなり脱線してしまった。笑
休みだが、午前中にちょっとだけ仕事。
休みの日だから、義務はない。
ただ、やらなければならないこともあり、
それをするために職場へ。

その後、ラジオ出演
月曜日は普段夜の番組担当だが、
昼の番組にゲスト出演。
昼と夜、お互いの番組にゲスト出演しましょう、と
さぼりすきーというお昼の情報バラエティ番組の
パーソナリティー(MC)の方(さぼりすきーさん)と相談した。
そう、関東や関西などである、
電車の相互乗り入れみたいな感じ。笑

終わった後、流石にお腹が空いた。
ちょっと目をつけていたところに行ったみることにした。
時間も時間なので、きっと空いているだろう。

外観
からなり西帯広本店だ。
って、スタッフさんがかなり忙しそう。
名前と人数を書いてくれ、と、
混んでいる時に待って順番が来たら呼ばれるという、
あの一覧表に名前を記入する。
あ、7人の集団がいる・・・・・。
これは待つな。
その7人はどうやら外にいた学生さんのようだ。
幸い中で座って待つことができた。
もう13時半くらいだというのに、大人気だなあ。

チキンカレーラーメン1
待っている間に、色々と見た。
メニューもあったので覗いたが、
なんと狙っているものが書かれてない!
期間限定ものということはわかっていたが・・・
幸い早めにカウンター席に案内されて、
そこでメニューを見ると、別メニューでそれがあった。
このチキンカレーラーメンだ。
納豆をトッピングして辛口にした。

チキンカレーラーメン2
ひきわり納豆がたっぷりと、
その奥にチキンが鎮座している。
どうやらレッグ1本のようだ。
野菜の豪快な切り方などからも
スープカレーが連想されて、
ラーメンのスープにスパイスかカレー粉で
スープカレー風になっていると思った。

チキンカレーラーメン3
が、実際にストレートな細麺を持ち上げると、
カレーの粘度は高く、ルータイプだ。
別にルータイプでも構わない。
カレーラーメンということには変わりない。
辛さは、辛いのが苦手な人は手を出してはいけないレベル。
流石からなり、辛さに関しては専門家だ。
まろやかさの中に刺激的な辛さが広がってくる。
また、この感じだと、納豆をトッピングして正解だと思った。
汗をかきながら、ズルズルと麺をかきこみ、
時に野菜やチキンをいただく。
チキンはやはりレッグ1本まんま入っていた。
それも豪快にいただいた。

さて、後々サイト(facebook)を見てわかったこと。
なるほどという興味深いことが書かれていた。
このチキンカレーラーメンは7月1日から発売
牛テールスープを「ふんだんに」使用
チキンレッグの仕込みは手間暇かかっている
「ふんだんに」という言葉は「不断に」という言葉がなまって出来たもの

文章が「ござる」調であったことも興味をそそられた。

舌にも頭にも満足な一品だった。

そして、休息を取った後、夜もラジオへ。
今度は自分の番組にゲストさんを呼んでワイワイ楽しんだ。
食KING食QUEEN十勝という、
FM WINGで長くやらせてもらっている。
そこにさぼりすきーさんとか、ございますさんとか、すかじゅんさんに来てもらった。
第372回(2020年8月10日月曜日 山の日)(食KING食QUEEN十勝Blogページ)参照。)
賑やかで、かなり頭を使った。
今日は頭をしっかり使ったので、修行できたのは幸いだった。

I ate chicken curry ramen at Karanari Nishi-Obihiro shop for lunch alone. I waited for time sitting on a chair before eating. Its curry was roux type. There were a chicken leg and vegetables in it. It was good. Before lunch I talked on a radio program Saborisukee as a guest. And in the evening (at night?) I talked on my radio program Shok KING Shok QUEEN Tokachi. Today I was in a radio studio FM WING for long time.

からなり西帯広本店
帯広市西21条南4丁目2-4肉のびっくり市西店
070-5287-7215
https://www.facebook.com/menya.karanari/
11:00-21:00 (LO20:30)
無休

参考サイト・ブログ
FM WING
食KING食QUEEN十勝 Blogページ