チキン野菜カレー

ああ、良いカレーの匂いがする。
朝から素敵な香りだ。
朝食はスパイスカレーに負けない、素敵なラインナップ。
プレートにはパン、チーズ、野菜、果物が乗っている。
ハーブ酢は最初に飲むのを忘れてしまう。
別に必ずそうしなくてもいいのだが、
なんとなく最初に飲もうとしている。笑

スパイスカレーは基本はチキン野菜カレー。

一般のルーカレーのように、人参がたっぷり。

じゃがいも、大根も。

他にしめじが結構入っていて嬉しい。
チキンも一口サイズだが、口の小さい人には一口では無理だろう。
朝からこんなに満足していいのだろうか。

幸せはいくらあってもいい。
美味しいもいくらあってもいい。
しかし、どんなことも中庸が肝心で、
度が過ぎるのは良くない。
朝の、朝食の、幸せとして充分だった。
さて、今日も程々に頑張るか。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

ビスターレサティで夕食。
安定のカウンター席。
ほぼ速攻だ。笑

チャイは最初に来た。
ちょっと先に何かあると、待ち時間が少なくなった感覚になる。
実際はカレーが出てくる時間はほぼ変わらないのだが。
そういういい意味での錯覚が起こるのは、ありがたい。

その次シーフードマサラ（セット）が来た。
予想通りの展開。
さっきのチャイもこのセットの一部。
ベジファーストでサラダを先に頂いた。
以前よりナンの扱いが上手くなってきたと、
自画自讃ながらも、自分では思っている。笑

シーフードマサラ（カレー）は、多分、海老、貝、イカあたり。
だいたいの予想が当たった。
ルー自体にもシーフードの香りがある。

辛味ペーストをしっかり使った。
美味しく頂いた。
辛くしなくても美味しいが、
やはり辛いのが好きなので、ついつい。笑
このシーフードマサラ、辛くしても美味しい。

で、時間経ってからチャウメン。
これ別で頼んだのだった。
要するに、シーフードマサラセットの一部ではない。
最初、チャウメンだけにしようか迷ったが、
それだけだと少し少ないのかもと思い、
シーフードマサラセットを追加したのだった。
まあ、安定だ。＜どこが？笑
でも、美味しいので良しとする。＜自分に甘い
チャウメンは前に別の修行場で食したのとは違っている気がした。
錦糸玉子というか、少し太めなものも沢山入っていた。
チキンは少量だがあった。
キャベツ、人参？など野菜も。
そう、焼きそばみたいで美味しく嬉しい。
予想通りお腹いっぱいの大満足。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate seafood curry for lunch at our worksite restaurant. It was very good. I was so satisfied. And before and after then I worked hard cause of the seafood curry. Thank you very much.
At dinner time I went to Bistarai Sathi after my radio program on Thursday. I ate seafood masala set and chaw men. Yes, seafood curry again.www They were all so good. My stomach was so full. I was so satisfied. Thank you very much.

ビスターレサティ
帯広市西19条南2丁目25-9北海道ネパールセンター1F
0155-66-7799
https://www.instagram.com/bistarai_sathi/
11:00-15:00, 17:00-22:00 (土日祝11:00-22:00) (LO各30分前）
不定休

カーラジオを聴いていたら、
中学生か小学生と思われる女の子が
クイズに答えていた。
成人の日はいつ？
1　1月11日
2　1月12日
3　1月第2月曜日
すぐに答えはわかったが、女の子達はわかってなかったようだ。
それでも、スタジオにカレンダーがあったようで、
2番と答えていた。
残念、正解は3番。
今年は1月12日だが。

昨日、釧路ロイヤルインをチェックアウトする前、
エレベーターで晴れ着を着た女性と
その母親と思われる人が乗っていた。
ああ、そうか、多分、今日（その日）20歳の集いか。
成人の日は土曜日休みだと3連休になる。v 移動日を考えて、おそらく式典は日曜日にするところが多いだろう。
となるとドナルド、昨日がその日ということになる。

新成人の皆さん、おめでとうございます！
これからも御活躍を祈念しております。
我々の老後を支えてください。笑

ということで、1月15日が成人の日と思って生きてきた、
昭和人間の仏太にはまだ第2月曜日というのが慣れてない。
とはいえ、休みは嬉しい。
連休最終日は適度に休むこととした。

そんな祝日月曜日の夕食はシンプルに、
でも、大胆に。笑
中太巻、サラダ、スパイスカレーという布陣。
この布陣が大胆だと思う。
が、十分あり。
そして、サラダの豊富さがまた大胆。
サバ缶も入っていたりして、美味しい。

で、やはり圧巻はスパイスカレー。笑
温玉トッピングが嬉しい大胆さ。
超目立っている。

これなんだろうと思いながら写真を撮っていたが
後から、ああ、チキンか、と思い直した。笑

野菜類もたっぷり入っている。
素敵なスパイスカレー。

ルーがカイエンペッパーで引き立つ。
益々美味しくなるスパイスカレー。
昨日食してわかっているので、
更に美味しくすべく辛さをアップ。

そして、チキンをすくい上げてきて、
オレンジで写真だとわかりにくいということを
後から知ることとなった。
が、食している時は当然美味しく、
おお、チキン！とわかっていた。笑
今日のスパイスカレーも素敵だ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate spice curry for dinner today. It was made by a good cooker. I ate it with other foods. I ate them with my wife. She prepared them on the table. I appriciated her so much. All of them were so good. Especially spice curry was so good. There were chicken and several kinds of vegetables. It was plenty much and healty. Thanks a lot.

夕食は胃腸を休める意味でもあり、
アルコールは飲まなかった。
プルドチキンカレー、納豆巻き、サラダ、さつまいも、柿チーズバナナウォッカ漬け。
正直、飲むのにいいツマミ的なものもあった。
が、もう正月は明けた。笑

プルドチキンカレーは、カラバトのパキスタンカレーみたいな感じ。
ただし、家庭のカレーなので、野菜がたっぷり。
パキスタンカレーは形のある野菜は入ってない。
だから、見た目は全然違う。
同じにする必要はないし、それぞれのいいところはある。

ほぐれたチキンが見やすいところはここかな。
野菜もたっぷりとあるのがわかる。
このプルドチキンカレーは3日目。
（26年1月2日の日記「哀愁のプルドチキンカレー」参照。）
（26年1月3日の日記「早々の外修行と郷愁のプルドチキンカレー（サラデジャンタルNOVO）」参照。）
常に新鮮で美味しい。
カレーとはそういうものだ。笑

茹玉子をトッピングした。
実際は蒸し玉子。
全てが美味しかった。
満足にお腹いっぱい。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate pulled chicken curry made by a good cooker for dinner with my wife. The dinner was some foods. There were natto roll, salad, sweet potato and desert. One of them was the curry. The pulled chicken curry was so good. There were pulled chicken and vegetables. It was like Pakistan Curry of Karabato but different. Because this was the home curry there were many vegetables. It was so good. Thanks a lot.

まずはオーダーした玄米茶が先に来た。
茶菓子が付いてくる。
わかっている人はすぐに答えられるだろう、ここがどこか。
そう、茶淹香だ。
なんと、仏太、外観写真を撮り忘れるという失態。笑
ただ、美味しい玄米茶を飲んでいる時は、
帰りに振り向いて写真を撮ればいいと軽く考えていた。
今までも似たようなシチュエーションになった時、
同じように思っているのだが、ほぼ必ず帰りは写真を撮り忘れている。
習慣というか、癖というか、記憶力というか。笑

お茶を飲みながら頂くランチは、
ここ茶淹香で最もオーダー歴のある、
タンドリーチキンプレートだ。
優しいスープが付いてくる。
ここのスタッフさんの優しさが出ている。

プレートはタンドリーチキン、
ほうじ茶で炊いたご飯、
サラダ、マッシュ南瓜が乗っている。
豪華なセットになっている。

メインのタンドリーチキンは、
これだけでご飯が10杯くらいいけちゃいそう。
お腹いっぱいになって入らないくせに
10杯いけちゃいそうと思うくらい美味しい。
他に沢山食べ物があるのに、
やはりカレー修行者としては
このタンドリーチキンプレートは外せないものだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食を豪華に寒さを吹き飛ばそう！
チキン野菜カレー、太巻き、野菜サラダ、冷奴だ。

チキン野菜カレーは具沢山で
ルーよりも具が目立っている感じ。
うひょ～、嬉しい！

じゃがいも、ニンジン、しめじなどがたっぷり。
中にチキンが隠れていた。
やはり12月はチキンだよね。
と普段あまり思わないことを思ってみる。笑
美味しく素敵な修行となった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Chaikou with my wife for lunch. I ate Tandol Chicken Plate and she ate Onigiri Plate and we drank cups of Jamanese tea. They were all so good. Tandol Chicken Plate was one plate and a cup of soup. Thare were spice cooked chicken, rice and salad on the plate. It was so good. We were so satisfied. Thank you very much. Then we went to Satsunai Gaarden Spa to take bath and relax. At home for dinner we ate chicken vegetable curry and so on by a good cooker. The dinner was so good. We were so satisfied. Thanks a lot.

茶淹香
帯広市柏林台北町1丁目15
0155-40-7179
https://www.instagram.com/nihonchacafe.chaikou/
https://twitter.com/cafe_chaikou
https://www.facebook.com/nihonchacafe.chaikou
11:00-18:00
月曜、火曜定休（祝日営業、翌日休み）

素敵な夕食で怒りが収まるのか？
怒りを収めて夕食をいただくのか？
チキン野菜カレー、酵素玄米ごはん、納豆、野菜類という豪華ラインナップ。
酵素玄米ごはんにはオクラキムチが添えられて更に豪華。
納豆に紫玉ねぎ酢漬けがトッピング。
にんじんしりしり・ブロッコリー・トマトが野菜類だ。

怒りは朝からだった。
いや1週間前からだったのだが、
それを更に助長してくれる事件があった。
黙っててと言ったのに、結局言っちゃうんだもんな。
新丸投げ大使の余計なお節介。
チキン野菜カレーには玉子が乗っている。
生玉子トッピングってやつだ。
これは非常に重要なことで、是非お願いしたいこと。
丸投げお節介とは真逆だ。笑

1週間以上経っていることで今更言われても何？って感じ。
更に、また別の案件がやってきた。
徹底的に怒らせる気だな。
実はチキン野菜カレーはトッピング前にも写真を撮っていた。
だから、何という感じだが。笑

御要望とあらば、声を荒らげよう。
土星を浴びせよう。
あ、怒声。
この案件は数日前からのことと、
結構前（数ヶ月前だったと記憶）のことと絡んでいた。
おそらく当の本人ではなく、関係部署の人がやってきた。
さつまいもなのだがよくわからないかも。
ちょっと写真の明るさ、暗さが微妙かも。

きちんとしてほしいと前から言っていたことを
また全く同じ嫌がらせ的行為。
迷惑した人に寄り添うが、当事者はおそらく来てない。
出直してもらうことにした。
チキンが玉子のちょっと奥にあった。
玉子と親子という感じで寄り添っている。
どちらも高騰していて、品数も少なく不安。
しかし、こうしてカレーとして食せる幸せ。
美味しいチキン野菜カレーで満足。
改めて今日認識した。
カレーも修行、人生も修行。
あざっす！あざっす！あざっす！

My anger was a big bomb, no, a big bang. It was incredible very much. The curry of dinner decreased it rather than ever. But the fire was going. The curry was a chicken vegetable curry same as yesterday. An egg was on the top. It was great. There were many vegetables. It was great. There was chicken in it. It was great, too. Thanks a lot.