ルーカレー

インデアン音更店からtake outはいつもの同僚。
あざっす！あざっす！あざっす！
チキンカレー、極辛3倍、緑ピンク、ライス小
が、今回のオーダー。
上乗せするのを忘れた。

チキンはこんもりとした形でなんとなくわかる。
ハンバーグやカツはこんな形にはならない。
エビは・・・・もしかしたら、だが、多分違う。
野菜カレーの場合、ジャガイモがこう見えることはあるだろうか。
まあ、チキンカレーだからチキンだ。笑

そして、最近マイブームが続いているネギをトッピング。
自分でストックしてある。
高騰してるこの時代だからこその玉子トッピング。
これも自分で用意した。
チキンと一緒に親子カレーとなる。
前にもやっている。
多分1回じゃなく複数回。笑
思考回路は短絡的なので、ワンパターンに陥りがち。笑
まあ、結局、美味しく頂けているので、それでいい。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate chicken curry of Indian Otofuke branch. It was taken out by my fellow. Thank you so much. I took Japanese leek and an egg on it as toppings by myself. It was so good. Thank you.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

ホタテカレーを夕食で頂く。
そうパッケージでおわかりの通り、普通にレトルトカレーだ。
猿払村巽のホタテカレー、
今回はレンチンが上手くいった。笑
上手くいかない時は結構飛び跳ねてる時がある。
そのコツとかよくわかってない。

最近マイブームが続いている葱トッピングをした。
これがいい味を出す。
カレールーは普通のレトルトカレーを彷彿させた。
ただし、ホタテのエキスが出て、
なるほどという味になっている。
そりゃそうだホタテカレーだもの。笑

そして、ホタテここにはっきり分かる形で盛り上がっている。
これはホタテがほぼ1個まるまんまわかる。
これ以外にも大小様々な細かいホタテが入っていた。
葱と更にシベスコという辛みドレッシングをふりかけた。
ちょっと酸味と辛さがあるものだ。
士幌町で作られているシベスコは
士幌町の比較的新しい名産シーベリーをタバスコのようにしたものだ。
それでシベスコって名前。
それによって一気にレトルト感を脱出。笑
でも、ホタテ良かったな。
猿猿払村払村は一度も行ったことがない。
たぶん通ったこともないと思う。
なんとなくそのうち行ってみたいと思った。

I ate an instant scallop curry for dinner. I took green onion and shibesco on it. It was better with them. There was a big scallop in the roux. And there were several parts of scallop in it. It was the scallop curry. Thank you.

参考サイト
巽冷凍食品株式会社
北海道猿払村

ひらがなを漢字で書くと平仮名となる。
日本語的には、ヒラガナ、hiraganaも間違いではないが、
やはりひらがなはひらがなだろうなあと思う。
それと同じように、カタカナはカタカナ、漢字は漢字、
そして、ローマ字はromaji・・・・
普段見ないから違和感・・・・笑
ローマ字はromajiと書くよりローマ字と書く方がしっくりくるかな。
romajiという表記は日本語として正しい。
日本語の表記は、ひらがな、カタカナ、漢字、romajiの4種類。
言葉は通じればよいってところはあるのだが、
正確に使う必要性もあるので、知識としてはあっても悪くはない。

鹿追はひらがなの名前の飲食店が幾つかある。
まあ、おそらく他の街でもそうなのだろうが。
なんとなく今回気づいたのだ。
実は新しくできた蕎麦屋に行くつもりだった。
そこもひらがなの名前。
しかし、残念ながら、貸し切りで、
一般営業スタートがかなり遅く設定されていた。
諦めて、明日行くつもりだった所に、
繰り上げて、行くことにした。

はやかわに行った。
ちょっと混んでいて、初めてカウンター席に案内された。
でも、一度座ってみたくて勇気がなかったので、ありがたい。
なんとなく雰囲気が違う。笑
今までは好きな所にって感じだったので、
テーブル席に座っていた。
たぶん、テレビが見やすいってのもあったと思う。
が、カウンター席に興味があって、そちらに座る勇気がなかったのだ。笑

ハンバーグカレーにした。
とても匂いがいいのと、結構なボリューム。
あ、テレビの音量じゃないよ。
このカレーの量ってことだよ。＜わかるわ！笑
赤抜きにしてもらうの忘れた。笑

ハンバーグが柔らかい。
昨日、ちょうどそんな話をしてた。
ひき肉だから消化が良いとか。笑
はやかわのハンバーグはハンバーグカレーでしか食べたことないが、
柔らかくて、ジューシーで食べやすく、美味しい。

ライスが昭和風だ。
チャーハンで盛られる時の型みたいなのだと思う。
子供の頃、あれで自分で盛ってみたかったんだよなあ。
そのライスにカレールーがかけられてる。

カレールーは甘めだがピリッとしていて引き締まる。
一工夫（いや、もっとかも）された、美味しい洋食カレーという感じ。
ライスと一体感があり、ハンバーグとも合う。
ハンバーグにはかかってないので、
ルーとハンバーグを一緒に口の中に入れて、
そのコラボのハーモニーを楽しむ。
うん、やはり美味い。

カレーを食す前に、サラダ。
そうベジファーストだ。
このドレッシングが絶妙だった。
サラダを美味しく頂いただけでなく、
カレールーと混ぜることで、なんとなくレベルアップした感じ。笑
酸味が程よく、仏太の好みだった。
で、ルーもそれだけで美味しいのだが、
このドレッシングを混ぜても美味しかった。
何回かはやかわで頂いているが新たな発見で嬉しくなった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Hayakawa for lunch. I ate hamburg curry. There was salad on the plate. First I ate salad and next curry and hamburg. I notice that the curry roux with the dressing was better than only the curry roux. I noticed it. Of course the curry, the rice and the hamburg were very good each. I discovered the mix was better accidentally. It was a nice lunch. Thank you very much.

はやかわ
鹿追町元町1丁目14
0156-66-2740
http://www.shikaoi.net/detail/14
11:00-19:00
木曜定休

ランチは野菜カレー極辛3倍だ。
take outしてきてくれた同僚に感謝。
あざっす！あざっす！あざっす！
いつも通りインデアン音更店からtake outだ。

最近のマイブームネギを自分でかってにトッピング。
インデアン自体にはネギトッピングってのはない。
また、普段のカレーでもあまりないと思う。
仏太も最近よく使うようになったが、
前まではネギをトッピングはしてなかった。
それが最近お気に入り状態で、マイネギをキープしている。笑
このシャキシャキした感じが野菜カレーに新鮮な味わいを加えてくれる。

夕食が凄い！
6皿もある！
豪華な夕食で充実の1日を〆る。

今回はベーコン野菜スープカレーだ。
ベーコンもレンコンもたっぷり入っている。
そう、具沢山で見えにくいが、
名前の通りベーコンしっかり入っている。
また、好きなレンコンもしっかりとたっぷり入っていた。

アスパラ、いい時期になってきた。
色合い的に無茶苦茶はっきりしている。
オレンジに緑が映える。

これ、実は長芋。
パッと見た目にはわかりにくいし、
カレーに長芋？って人もまだ結構いると思う。
十勝は長芋の一大生産地。
だからこそ、カレーに長芋を入れる、
トッピングするってのは広まって欲しいと思う。
それは当然、美味しいから。

フライドオニオンがトッピングされているが、
この食感と味わいが素敵で、
あるとないとでは圧倒的に違う。
当然あった方がいいのだ。
しめじ、エリンギのきのこ軍団も健在。
素晴らしいベーコン野菜スープカレー。

本日も野菜をたっぷり摂った。
美味しく満足。
明日以降の生きる活力と修行継続へのモチベーションだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate vegetable curry of Indian Otofuke branch for lunch. It was taken out by our fellow. It was good. Thank you. For dinner I ate bacon vegetable soupcurry made by a good cooker. It was so good, I was so satisfied. Thank you very much.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

プロ野球NPBに横浜ベイスターズというチームがある。
仏太の友達もベイスターズのファンがいる。
昔はホエールズと言った。
子供の頃、全然意味をわかってなかった。
声を出す、吠える、から来ているのかと思っていたくらいだ。
それがwhale、くじらの意味だと知ったのは結構経ってからで
もうベイスターズになっていたかもしれない。

国際情勢で大変なことになっているようだ。
ニュースで見たわけではないが、
YouTubeの動画で見た。
だから、真偽の程は確認してない。
が、仏太は信じた。笑
というのも、以前からIWCと日本の関係が
かなり微妙だったということは気になっていた。
調べたら、数年前にNHKでもニュースで取り上げられていたようだ。
クジラの問題だ。（下記リンク参照）

IWCはボクシングとかプロレスの団体のことではない。
International Whaling Commisionの略で
国際捕鯨委員会のこと。

子供の頃、とてもクジラのベーコンが好きだった。
薄くスライスされたクジラ肉は、白と黒とちょっとの赤の部分があった。
あれ？白と赤がメインか。
で、時々、白と黒のも見たのか。
ヤバい好きだったくせにこのくらい記憶が薄まっている。
IWCの作戦にまんまとハマっている・・・・（全然違うから！笑）

クジラのベーコンが食べられなるとなった時、
両親がニュースを見て、色々言っていたのを覚えている。
内容は勿論全く記憶にないが、
クジラ肉が食べられなくなるのは残念ということだったはず。
その時、仏太も悲しくなっていた。
子供の頃だから、1970年代だろう。

子供の時は、好きなものが食べられなくなるという悲しさ。
今大人になって、子供の時より事情がわかっていて思うのは、
それぞれの主張がぶつかり合って、
程よい落とし所に、お互いの妥協点がない悲しさ。

感情論？なら、資源保護、生態系のことを言う場合、
牛豚鶏羊などの肉が良くてくじらが駄目ってどういうこと？
ってな風になってしまう。
まあ、何もかもをわかっているわけではないので、
強く主張できず、目立たないこのブログで叫んでいるに過ぎないのだが。笑

さて、夕食に、プレゼントされたものを食す。
くじらカレーはレトルトカレー。
レンチンの時、はねてしまい、
それをふかず、そのまま食した。
面倒くさがり発動。笑

くじら肉結構入っていた。
くじらカレーだから当たり前といえば当たり前なのだが。

気分だったのだが、生玉子をといてかけてみた。
生玉子の温度の低さとカレーの温かさが
面白いコントラストを作り出していた。
くじらカレーは今後もレアかもしれないが、
仏太は肉としてくじら肉が好きなので、
可能な範囲で食せたらと思う。

国国際情勢も良い方向に向かってほしいと思う。
国際的なこともそうなのだが、小さいコミュニティ同士など
お互いの主張が譲れない部分というのは、
色々な場面でありうると思う。
だから、それらを上手くやっていかなければならないのだとも。
好きなことではないが、必要なことだろう。

カレーを食しながら、国際情勢を考えることもできる。
うーん、カレーってなんて素晴らしいんだろう！笑

I ate an instant curry for dinner today. It was a whale curry someone had gave me as a present. To say the truth it was not good, I thought. But it was a chance to think about an international thing. For example, the relation between IWC and Japan. I reserched it on web. It is a serious thing. Great. Curry is one of text of life. Thank you.

参考サイト
なぜ今ＩＷＣから脱退!? どうなるクジラ（2018年12月21日 NHK）
日本を潰そうとしたIWCが返り討ち！とんでもない数の国が大量脱退＋巨額賠償で異常事態に！【ゆっくり解説】（ゆっくりぽどすchannel）