ルーカレー

職員食堂のランチはカレーとサラダとデザート。
カレーはチキンカレー。
サラダは、茹玉子がトッピングされていた。
デザートはキウイフルーツ。
何故キウイだけでなくキウイフルーツと言うかというと、
動物のキウイと間違えないためだろう。

チキンカレーにはいつも通りデスソースをかけた。
その瓶がラストだったので、
新しいデスソースをセッティングした。笑

チキンが角ばって見える。
ちょうど切ったそのままなのだろう。
じゃがいもや人参も一緒に食す。
あ、デスソース、今回それほど辛くない。
もしかして、時間が経った最後はそれほどでもない？
まあ、辛いだけが旨味ではないので、
辛さにはこだわりすぎているわけではない。
ただ、より辛いほうが美味しい場合もあるってこと。
まあ、このチキンカレー自体美味しかったからいいのだけど。

月曜日の夕食は軽めに。
基本のカレーパン辛口、サラダ。

基本のカレーパン辛口はそういう名前。
昨日買ってきた、Benchtime Bread Studioのもの。
やはり初めて買うなら基本を。笑
基本大切。
（23年5月21日の日記「旭川づくし？（美々庵、Benchtime Bread Studio）」参照。）

あれ？タケノコ？

やっぱりタケノコだった。
基本のカレーパン辛口、
基本だけど、タケノコは意外で素敵だった。
昨日食したロティもそうだったが、
他のパンもとても期待大だ。

I ate chicken curry at our worksite restaurant for lunch. It was nice. I like the restaurant curry. On monday usually I ate light supper. Today I ate a curry donut and salad. It was Basic Curry Donut Hot bought at Benchtime Bread Studio in Asahikawa. It was not so hot but rather hotter and so good. Thanks.

Benchtime Bread Studio
旭川市工業団地1条1-1-26
090-9089-4545
https://www.facebook.com/BenchTimechitanc/
https://www.instagram.com/benchtime_c/
https://home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000167200
10:00-日没（売り切れ閉店）
月曜、火曜定休＋不定休

イングリッシュガーデンという人もいるらしい。
が、雑誌のインタビューなどを見ると、
オーナーさんは北海道ガーデンだという。

十勝から旭川に続く道をガーデン街道と呼び、
その街道近くにいくつかのガーデンがある。
そのうちの1つが、今回行った上野ファームだ。

到着したら、お腹が空いた。笑
ちょうどランチタイムだし、
日本の諺に腹が減っては戦はできぬというのがある。

NAYA cafeに行った。
外観写真ではなく、これ中の写真。
なんだかかっこいい。
センスが素敵。
仏太にはないオシャレな感覚。
人が沢山いて、外観写真は誰かが必ず写り込んでしまう状態だった。
ぼかしたりすればいいのかもしれないが、
あえてそこはこちらのシャレオツな方にしておく。笑
面倒くさいんじゃないの？とか言わないように。笑

かつての納屋を改装したようだ。
ネットで調べた時もそのように出ていたと思う。
だからNAYA cafe。
可愛い女の子ナヤちゃんがやっている店って意味じゃないと思う。笑
天井が高くて開放感がある。
そして、窓からの景色も素晴らしく、
改めて、今日晴れてよかったと思った。

下調べ通りあったのでオーダー。
先にレジでオーダーして、受け取って席に着くシステム。
ちょっと並んでいたので、あ、待つかもと思ったら、
かなり流れがよく、調理システムや、
スタッフさんのホスピタリティが
しっかりと確立されていると感じた。
グリル野菜とチキンのカレー、カフェラテをセレクト。
器が時代を反映している。
これは記録して、後世に伝えなければ。
というほど、凄いブログではないのだが。笑

グリル野菜とチキンのカレーは二段重ねになっていて
外すと、カレー部分とライス部分に分かれた。

カレー自体はおそらくオリジナル。
甘みが野菜とマッチしていた。
たっぷりの野菜にガッツリチキンも隠れていた。
暑い日なので、やはりカレーでパワーを充電。

上野ファームが目的で今回旭川にやってきた。
色とりどりの花や植物に癒やされたかった。
予想通り、来てよかったという風景が続く。
人によっては、ここをイングリッシュガーデンと言うそうだが、
オーナーの上野さんはインタビューで
北海道ガーデンとおっしゃっていた。
なるほど、と思ったが、違いがわかるほど
ガーデンに精通してないので、単に話として見てた。
（それが冒頭の話ね）笑

結構広そうと下調べの時点でわかっていたので、
まずはしっかりとエネルギーを注入しなければ、
ということで上野ファーム内にあるカフェで
先にランチしたのだった。
そして、この素敵な花々達。

向こうにNAYA cafeが見えて
ああ、さっきと逆方向から見ている、とわかった。
そう、ランチの時、窓から見えていた風景が
素敵だったのはこのガーデンだったのだ。

アルパカがいた！！！！
おっとこれは予想外！
うははは、可愛い。
どうやら移動動物園的なものだったようだ。
詳細は調べなかったが、他にもヤギやウサギなど
ちょっとしたミニ動物園状態になっていた。
（15年8月30日の日記「笑吉（奥芝商店 釧路笑吉）」参照。）
（14年5月24日の日記「ビートル(ズ)とアルパカ（ビートル）」参照。）
（12年9月25日の日記「アルパカ（フロックスホール）」参照。）
（11年12月24日の日記「アルパカレー」参照。）
（11年11月20日の日記「定番とお気に入り（ガルガンチュワ）」参照。）
（11年7月3日の日記「絵本とアルパカとカレー（燻し家）」参照。）

絵葉書のような風景！
って思ったら、これと似たような構図で、
まさにこの場所での写真を
実際に絵葉書として売っていた。
帰り際にそれを見つけて、
あ、同じところで写真撮った、って思ったのだった。

途中、実際のオーナーさん、上野さんを見かけた。
とてもお忙しそうにキビキビと動いてらしたので、
声をかけることははばかられたのだが、
見ることができてラッキーだった。
ネットで見たり、飛行機の機内誌で見ていたので、
御本人が姿を現した時、すぐにわかった。
偉くなると、部下に任せてしまう人もいるが、
上野さんは御自分でガーデンを見て回っていた。
しかも作業着だったので、庭仕事も実際にやってたのだろう。

色々な意味で素敵なガーデンだった。
年パス買ってよかった。

I went to Ueno Farm in Asahikawa. I wanted to go there when I saw some magazines and webs about there. Today I drove to Asahikawa from Tokachi with my wife. I likes gardens, too. When we got to there we felt hungry, so we went to NAYA cafe in the garden. We ate lunch there. I ate chicken vegetable curry and drank a cup of cafe latte. My wife ate sandwiches and drank a cup of tea. We enjoyed the garden after eating. Walking around there I felt healing. Thank you very much. I was so satisfied with them.

NAYA cafe
旭川市永山町16丁目186上野ファーム内
0166-47-8741
https://uenofarm.net/naya-cafe/
10:00-17:00
10月中旬〜4月下旬休み

ブログを書こうと日記を開けると、
あら、吃驚！
ちょうど職場にいた分が、
すこーーーーんって抜けてた。
いやあ、見た瞬間に音がしたもんね。
すこーーーーんって！笑
するかい、そんな音！！！！

朝食にスープカレーワンタンを頂いた。
ブログに登場するのは久し振りかも。
久し振りと言いながら、今回は調べない。
というのも、ブログに載せてないが、
スープカレーワンタンを食していたこともあるからだ。

スープカレーワンタン、やはり美味しい。
インスタントもののカレーで一番好きなものの1つだ。
外国人みたいな表現になってしまった。笑
そのくらい好き。
え？どのくらい？
スープカレーワンタンで気を取り直して、
すこーーーーんってところを持ち直した。
はず。
きっと。
たぶん。笑

ランチはインデアン音更店からtake out。
いつものカレーCEOが皆の分をtake outしてくれた。
いつも本当にあざっす！あざっす！あざっす！

カツカレー上乗せ極辛3倍緑ピンクだ。
すこーーーーんって割に、カレーのことは覚えている。
写真を見ると、記憶が鮮明に蘇るのだ。
その美味しさ、シチュエーションなどなど。
上乗せ久し振り。
（23年3月20日の日記「親子で上乗せカレー〜上乗せシリーズその24（インデアン音更店）」参照。）

横長な風景。
あまり（全然？）考えずに配置したのがミエミエ山口美江。
いつもの自分じゃないのが自分でわかる。笑
やはりすこーーーーんなのだ。
そう、意味不明に使い始めたあたり、危ない。笑

チキン野菜スパイスカレーに
ほうれん草と温玉がトッピングされている。
ああ、いい匂いだ。
もうそれだけで美味しいとわかる。

温玉がすこーーーーんってなっている。
ね、使うと思っていたでしょ？
やはり期待を裏切っちゃいけない。笑
で、このチキン野菜スパイスカレー、
実際に、予想通り美味しかったのだ。
いや、予想以上だった。

チキン野菜スパイスカレーだから、
チキンも当然入っているのだが見えてない。
心の目で見るとすこーーーーんって見えるのだ。笑
そして、しめじ、ピーマン、玉葱、トマトなどは
心の目じゃなくてもわかる。
ふ、ブルース・リーかよ。笑
やはり美味しく、没頭して頂けた。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate soupcurry wang tang for breakfast. I like it. The instant curry I had eaten most was this. It was so good. For lunch I ate cutlet curry taken out from Indian Otofuke branch by our curry club CEO. Thank you very much. The curry was so good, too. I ate dinner at home. One of them was chicken vegetable soupcurry. It was made by a good cooker. Thank you very much.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

色々あった。
疲れた。

全てを書くと、色々問題になる。
ってか、面倒くさい。
疲れた。

大塚さんからの手紙。
塚レター・・・・

大塚寧々から手紙をもらったことはない。笑

精神的にも干上がった。
枯れた枯れた。
2枯れた。

大塚さんからの手紙。
塚レター・・・・

大塚愛から手紙をもらったことはない。笑

夕食　しっかり食すことができてよかった。
レトルトカレー、予想以上に美味かった。
キーマは肉もそうだが、野菜も細かくて、
でも、シャキシャキ感があったりして良かった。
サッチェズカリー。
パッケージからは大阪だな。
調べたら当たりだった。
レトルトでこれだけ好みなのだから、
実際に行ってみたら、むっちゃ美味いんやろなー。
とエセ関西人になる。笑

サッチャー、サッチー、サンチェス、サンフレッチェ。
あ、広島でG7か。

大阪じゃないやん。
でも、サッチェズカリーは大阪。

大阪寧々とか大阪愛とか。
それ、大塚やーん。

なんまら色々あった。

乙カレーライス。
インスパイア清野菜名。

I was tired. I was so tired. I was so tired today. God saved me. But I was tired. Curry helped me so much. Sacche’s Curry, one of instant curries. It was so good I got relieved. Thank you for curry.

参考サイト
サッチェズカリー

散髪に行った。
久しぶりになってしまった。
3ヶ月位。

仏太はファッション系はかなり疎い。
自分の中の優先順位が低い。
服や靴、髪など。
よくわからないってのもある。

だから、髪を切るのも毎月ではない。
そこでお金の節約をしているわけでもない。
また、ある意味時間の余裕がないことも。
など言い訳は尽きないのだが、
なんだかんだ数ヶ月空くことが多い。
それでも、以前に比べると期間は短くなった。笑
酷い時は半年以上もそのままだったりもあった。

いずれにしても、今回もほどほど空いてしまった。
予約をお願いする時に、空いていて、と願っていた。
というのも日曜日（5月14日）を逃すと、
下手したら6月になる可能性もあったからだ。
なんとか滑り込むことができた。
感謝だ。
あざっす！あざっす！あざっす！

予定では、そのまま夕食を食して来ようと思った。
当初、早めに終わったら、SANSARAかな、と考えていたが、
ラストオーダーにギリギリになりそうと考え、
もし駄目だったら、と次の候補も考えていた。

髪を切り終え、時刻を見ると、
SANSARAのラストオーダー3分前だった。
間に合わない。
諦めた。
まあ、この時のために次の候補を考えていたのだ。

修行ではないのだが、ホーリーズで
鉄南スペシャルという期間限定のハンバーグものが出ている。
そう限定だから、行かねば、タコねば。
ホーリーズは時間帯的には余裕がある。

呑気に構えて、行くと、あれ？なんだか薄暗い？
いや、電気点いているか？
ん？ドアに貼り紙。
売り切れ！？
うわ、それは考えてなかった。
人気があって売れるのはいいことだ。

が、実際問題、仏太は夕食をどうしようか、
考えないとならなくなった。
時刻を確認。
うわ、多分、ギリギリだ。
夕食難民となりかけている。
取り敢えず行ってみよう。
南無三。

インデアンみなみ野店は開いていた。
営業中の看板がデカデカと出ていて、
明かりもしっかりとしている。
入って「いらっしゃいませ〜」の声に
いつも以上の安心をもらったをもらった。
指を1本立てて1人だということを伝えた。
「空いてる席、どうぞ」の声に、良かったの安堵。
カウンター席は9割方埋まっていた。
凄いなあ。
親子っぽい人達、友達連れ、カップルなどなど。
インデアンみなみ野店は下手したら10年ぶりかもしれない。
かなり来てないと思う。
入った建物の隣に違うタイプのインデアンっぽい建物があった。
もしかして、建て替えたのか？
以前を覚えてないので、自信は全く無い。
それよりも余裕がなかった。
危うく夕食難民となりかけていたので。笑
後で調べると、どうやらみなみ野店は14年ぶりのようだ。苦笑
（09年2月8日の日記「やっぱりインデアン（インデアンみなみ野店、インデアンまちなか店）」参照。）

チキンチーズカレーにした。
ここから薬味をかけていくが、
イートイン修行の時、ホットオイルという
素敵なアイテムもあるので嬉しい。

湯気が立ち上る熱々はやはりイートインならではだ。
チキンチーズカレーは極辛3倍でお願いした。
うん、いい感じ。
徐々に食し終わった修行者が帰り始めて、
やはり時間帯的に、自分がラストの修行者だろうなと思った。

青じそ、ガリをトッピングした。
これはいつものパターン。
テイクアウトの時もこの2つをお願いするのが
仏太的デフォルトとなっている。
そうじゃない時は忘れてしまった時か
何かあって意図的に変えた時くらいだろう。

チーズがちらっと見えている。
チーズトッピングはテイクアウトではできないルール。
衛生面の問題なのだろうと思っている。
だから、イートインの時はできるだけチーズトッピングをする。
義務ではないのだが、普段経験できないことをしたいのだ。笑
さて、自分が最後の修行者だと思っていたが、
その後も修行者が続々と入ってきた。
5組ほどテイクアウトの人達が来ていた。
凄い人気で、この駆け込みは圧巻。
もう時刻を気にしてなかったが、本当にギリギリだったと思う。

こんもりとしてチキンがわかる。
食す時は意識せず、スプーンに入ったらという感じ。
薬味はどちらかというと意識して取る（すくう）が、
チキンは適度にちらばしてくれているので、
その都度すくえたら食す感じ。
時々、チーズがちょっとのびて、入ってくるのがわかる。
チキンチーズカレーは実際には
チキンカレーにチーズトッピングだ。
オーダーの時、そのように言ったら、スタッフさんがチキンチーズと伝達していた。
インデアンは店長さんが作るのだが、今回は違う人だった。
店長さんもいたのだが、エキスパート職という人がいて、
その人が鍋を振っていた。
それらは全部名札を見て確認した。
ってか、エキスパート職って初めて聞いた。（見た）
色々あるものだな。
いずれにしても夕食難民となりそうなところを救ってもらえた。
感謝だ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate chicken curry of Indian Minamino branch at about half past 20:00. I ordered it with topping cheese. Yes, it was chicken cheese curry. Just say, CCC！www　It was very good rather better than usual because I was nearly to lost the dinner. I had my hair cut in the evening. Then I wanted to go to SANSARA. But it was three minutes to be closed when my hair cut finished. Then I went to Holly’s. But the paper on the entrance door said 'sold out’. Oh my goodness. Then I went to Indian Minamino branch. I was so happy to ate dinner. Thank you very much.

インデアンみなみ野店
帯広市西17条南36丁目2-8
0155-47-1311
http://www.fujimori-kk.co.jp/
11:00-21:00
無休