仏太のカレー修行【ブログ版】

本日は、プチ慰労会。
ひだりうまに行ったら、go一緒の2人は既に来ていた。

ビールで乾杯して、美味しい料理をいただく。
久し振りに呑む人と初めて呑む人。
久し振りの人がたちポンをたのんでくれた。
仏太も好きなので嬉しい。

枝豆は、このブログで、もしかしたらカレーの次に出てきているかも。
あ、いや、お酒か？笑

すると、久し振りの人がたちの天ぷらもオーダーしていた。
って、プリン体が沢山！！！！！笑

ここの刺身盛り合わせは絶品。
ドイツ帰りの初めて一緒に呑んだ人も喜んでいた。
初めての人の呑み食べの好みを知るのも面白い。
そういう意味では、ラジオにゲストを呼ぶ感覚に似ている。

軟骨唐揚げはカレー味なので、
ここに来たら、ほぼ確実にお願いしている。
コリコリしていて、じわじわとカレー味を楽しめるのでいい。

ラム串も美味しい。
ああ、幸せだ。
プチ慰労会のつもりが、
なんだか慰労してもらった感じにとらわれた。笑

I went to Hidariuma with my friends to eat dinner and drink something. I enjoyed good foods and talking. They were all good.

ひだりうま
帯広市大通南13丁目1-3
0155-29-6278
17:00-25:00
木曜定休

図書館で調べ物。
インターネットが発達したこの世の中で、逆行しているだろうか？
しかし、図書館にも調べるためのコンピュータが置いてあったりもする。
本棚に並んだ沢山の本の中から自分の目的のものを探すのもまた面白い。
司書さんに聞いてみるのもいい。
メガネ美人の司書さんとランデブ〜〜〜〜〜
ま、そんなことはないんだけどさ・・・・笑

休日を図書館で過ごすって実は贅沢かもしれない。
そして、知識がつくのがよくわかるので、とても面白い。
元々も知識が少ないから、どんどん新しいことを知ると、
わかった気になるという、ちょっとした錯覚なんだけどさ・・・・笑

とても充実して満足な気分で、
ランチはインデアン音更店。

ああ、寒いからなんだろうな。
そういう時期になったんだなあ。
と、感慨深くなるのは、
図書館で調べ物をするという文化的なことをしたのと
関係がないわけではないだろう。
なんとなく文章も文学的・・・・笑

今回はインデアンチキンチーズ極辛3倍。
なんだかイートインは久し振りな気がする。
ああ、いい匂いだ。
やはりイートインの良い所はこういうところだな。

大きなチキンが口に入ると、
その存在感に圧倒されるが、
美味しく噛み砕かれていく。
徐々にお腹も充実していく。

脳をフル回転した後のカレーはまた格別だ。

I ate Indian chicken cheese curry at Indian Otofuke branch for lunch. Before then I read newspapers at a library. I was so satisfied with new knowledges. And I enjoyed curry, too.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

帯広駅から歩いて3分、飛んで50分のところにある寿し政。
タクシーの運転手さんに言うと、
「ああ、あの2階に上がっていくところね！」
というセリフを聞くことが多い。

刺し身をつまみながら、ビールで乾杯。
今日は、打ち合わせだ。
お腹が空いているから、それを満たしながら、打ち合わせだ。

最初はビールだったけど、途中から日本酒。
やっぱり、刺し身とかには合う！
あ、いや、あくまでも打ち合わせだよ！

八角ってこんなに身が厚いの？っていうくらい。
うわ、これ美味い！
うん、やっぱ打ち合わせには八角だよね！笑

寿司！
昔はこういう大きいオケに入っている寿司を
全部独り占めして食べたいと思ったことあったなあ。笑
独り占めしてでも、打ち合わせ。笑

今回のメンバーのうち1人（いいや、もしかしたら数人）が
行く必要があると判断して、今回行くことにしたところがある。
それはついこの前も行ったところ。笑
絶好調だ！
（15年11月4日の日記「笑顔（えふし）」参照。）

打ち合わせで話がお互いに譲れなくなった時はじゃんけん！
あいこだったら、それぞれ別のアイディアを出す！
って、そんなんじゃねえ！笑

場所を変えて、さらなる打ち合わせのために入ったのだが、
飲んだりするのが主目的ではない！
断じてそれだけのためってありえない！
歌ったりするのが主目的じゃない！
歌うだけなんて決してありえない！
打ち合わせは絶好調に進む！

みんなと別れた後、1人寂しくタクシーを捕まえに歩く。
なんか今日、もしかしたら、タクシー捕まりにくい？
平日なのに・・・・・
あ、ってか、平日夜はタクシーの絶対数が少ないのか。
それより、もうこんな時間か。
そりゃ人もタクシーも少ないな。
ははは・・・・

あ、なんか知らないけど、ここだけ重力場の理論が働いて・・・・・
鉄ぺいに引きこまれたああああぁぁぁぁ・・・・・

あら？カレーラーメン塩、麺硬めがある。
不思議だ。

更に不思議なのは、ズズズッといただいちゃっている自分。笑
もしかして、仏太の胃にはブラックホールができた？笑

打ち合わせはそんなに難しいことをしたわけではない。
ただ、時間と労力は必要だから、そういう意味では、
重力場とかブラックホールとかが関係するのかもしれない。
いや、しないか。笑

I went to Sushimasa to eat good foods with my friends. We talked about many things in our seriousness. Our main purpose was not eating, not drinking, not singing, but discussion. Yes, we can! Next we went to Zekkocho to discuss. Not only to eating, not drinking, not singing, but to discuss!wwwww At last I went to Teppei alone I ate curry ramen. It was good. Today’s meeting was so useful.

寿し政
帯広市大通南12丁目1-10
0155-23-8316
17:30-27:00
不定休

絶好調
帯広市大通南11丁目1-1さくら館ビル4F
0155-66-7081
20:00-26:00
月曜定休

鉄ぺい
帯広市西1条南10丁目アポロビル1F
0155-20-3939
http://www.a-i-f-m.com/teppei/
11:00-28:00 (金土-29:00)
第1，3日曜定休

日本ではまだ魚のカレーはポピュラーじゃない気がする。
インド、スリランカ、パキスタンなどでは、
だいたいものはスパイスが使われるので、
魚料理は、日本人が思う「魚カレー」になるのだろう。
帯広十勝で言えば、SANSARAが魚のカレーを出していて、
それがまた美味しい。
（15年4月19日の日記「過食（SANSARA）」参照。）
抵抗がある人はオーダーしないかもしれないが、
それはとてももったいない。
魚のアレルギーなどがないなら、一度食してみるのがお勧め。

日本人としては、刺し身も寿司もいいし、
シンプルに焼き魚っていうのもいいよね。
魚も色々な調理法があるので、楽しめる。

さて、今日は職場で食事をいただく。
何の気なしに見ていて・・・・・

ん、あああ、あ〜ん？！
この黄色はもしかして！！！！！
当たり！！！！！
カレー味の焼き魚だ。
白身魚のカレー焼き！
なんか凄く綺麗に焼けているなあ。
これいいなあ。

日本の焼き魚と、インドのカレーが出会った。
（うるるん滞在記風）笑

I ate curried fish for my meal at my worksite. It surprised me why it was and I was so glad to see it. It was good. I like it.

ラジオの企画に料理紳士というのがある。
まあ、単純に自分で料理したものを紹介するってコーナーなんだけど。

料理男子という雑誌があり、
それと名前がかぶるのが嫌だった。
被った時に、商標登録だの、色々話が出てきたら面倒だし。笑

昨日の夕食で、そのネタ作りのために、久し振りに料理した。
次のテーマは、長芋料理。
一度料理すると、数回〜数日続くことが多い。
元々嫌いではないのだが、面倒くさがりだから続かない。笑
ただ、材料が冷蔵庫に残る（これが一人暮らしのいいところで悪いところ）ので、
もったいない病が発症して、作り続けてしまう。笑
もったいないオバケが来るのも嫌だし。笑
長芋料理以外はお惣菜だったり色々だが、どれも酒の肴になるのがヤバイ。笑

長芋料理のシンプルなのはこれ。
単に酢漬けにしたもの。
これ、海苔をかけるとか、ふじっこをトッピングしても良かったな。

これはネットで調べて、自分流にアレンジして作った、長芋サラダ。
一番下に長芋の短冊切りがあり、
その上に豆苗と大葉を適度に切ったものを載せた。
赤茶のは梅干し。（今回はいただいた自家製のカリ梅っぽいもの）
ごま油を回しかけて、美味しくいただいた。
豆苗って初めて自分で買ったけど、これいいかも。

自分の中の定番はこれ。
カレー炒め。
具は長芋の他には、もやし、ソーセージ。
玉ねぎやピーマンも合いそう。
隠し味的にオイスターソースを使い、最後に白ごまを降ってみた。
これは前に学んだやり方。
すぐ応用するのは偉い。
誰も褒めてくれないから自分で褒める。笑
（15年9月3日の日記「簡単」
15年9月7日の日記「調理」参照。）

で、翌日の今日、夕食は
いい気になり続けて、また自炊。笑

今回のカレー炒めは、もやし、キャベツ、しめじとひき肉。
あれ？長芋がないぞ。
昨日使い切ってないのに。笑
入れるのを忘れた。笑

追記：今回の長芋料理は、しっかりとラジオで紹介させていただいた。
（第135回（2015年11月16日月曜日）（仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝 Blogページ））

I ate nagaimo foods for my dinnr made by myself. One was in vinegar, one was salad and another was curry tasted fry. They were good for me. I liked them all.

参考サイト
FM WING
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝 Blogページ
料理男子