スパイスの香り引き立つカレールー

義務ではないのだが、朝早くの出勤があった。
昨日通知なかったけど、大丈夫かな、と思ったら案の定だった。
色々言いたいことはあるが、止めた。
失敗を失敗じゃなくするってことを学ばないとなと思った。
が、まだまだ成長できてない。
ってことは成長する余地があるってこと。

豪華な夕食で心を満たす。
というか、食事は大切。
美味しいから嬉しい。
色々感謝しながら頂く。
更にカレーがあると幸せ。
今回は豚野菜カレーだ。
いや、今回も豚野菜カレーだ。
美味しいから連日食したい。
（25年7月6日の日記「後輩とともに上士幌（La Table de KAMISHIHORO）」参照。）
（25年7月7日の日記「36.8」参照。）
家カレーは半ばそうなる。
うれぴー！

器、スライスアーモンド、黄身・・・・
オサレだ。
カフェみたい。
あ、自宅なんだけど。
豚野菜カレーは連日食すが、少しずつ変化。
変化があろうとなかろうと、豚野菜カレーが美味しい。
（25年7月6日の日記「後輩とともに上士幌（La Table de KAMISHIHORO）」参照。）
（25年7月7日の日記「36.8」参照。）
なので、変化があるとそれも楽しめる。
変化してないところでの楽しみもある。
ここ3日間同じカレーなので、無印良品の
スパイスの香り引き立つカレールーは
変わらないから、ルーカレーだけど、スパイスカレーっぽい。
もう、食前、写真撮影タイムで、匂いだけで空腹が増す。笑

実際に豚バラと多種の野菜は変わってない。
ちょっと山椒がピリリと主張。
あ、今回カイエンペッパーをかけるの忘れた。
まあ、この豚野菜カレーが美味しくてガツガツいちゃったってことなんだけど。

スライスアーモンド？アーモンドスライス？
どっちでも良いのだが、カレーライスでもライスカレーでも、
というのと同じようなものか、とふと思い出した。笑
呼び方以前に、スライスアーモンドを加えることで
この豚野菜カレーに深みと可能性がグワーッと拡がった。

そして、大好きな玉子の黄身。
黄色の玉。
黄色担当の玉井さん。
おおっと、ついつい、自然の流れで、ももいろクローバーーーーー
ぜええええええっと！！！！笑
黄色の玉井さんも、玉子の黄身もスンバラシイ！
あ、ミスタッチだけど、凄いってことを
しっかりと表現している気がするからそのままにしておこう。笑
まあ、実際は生玉子で、白身もあるのだが。
白身だろうが、黄身だろうが玉子は玉子。
後半玉子をつぶして、豚野菜カレーと混ぜ混ぜしながら頂いた。
うん、美味しい。
最＆高！
あざっす！あざっす！あざっす！

参考サイト
無印良品

今日は令和7年7月7日だから
777ってタイトルにしようかと思っていたのに、
暑すぎて予定が狂った。笑

仏太の平熱はだいたい36度前半。
時には35度台が出ることもある。
そして、風邪をひいてもめったに熱が上がらない。
だから、体温が38度を超えると、かなりヤバい。
人生で、わかっている分で38度を超えたのは3回だけ。
子供の記憶ない頃にあったのかもしれないが。

んで、本日の帯広の最高気温が36.8℃だったそうだ。
今シーズン初の猛暑日。
内地はそんなのはよくあるのだろう。
が、北海道だ。笑
とはいえ、十勝地方を含めた道東は、
時々気温が日本一を記録することがある。

言ってはいけないワードかもしれないが、
暑い！
兎に角、暑い！
職場はまだクーラーが利いていてありがたい。
が、外に出るとヤバい。

そして、精神的にもダメージ。
人生そんなものだということはわかっている。
それは悲観的な意味ではなく、現実を見つめて、ということ。
だが、それが限界を超える時がある。

そう、現実逃避、だ。笑
音はしなかったが、プツン、と何かが弾けた。
気がついたら、パソコンの前で寝ていた。笑
職場の、仕事用のパソコンの前で。
ああ、得意の
っっっっっっっっっっっっっっっっっっっ
だ・・・・笑
気を取り直して、再度仕事を。
っっっっっっっっっっっっっっっっっっっ

本日の夕食のメインはこれ。
豚野菜カレーだ。
うおおおおお！
目が覚めるぜ！
っておい！
職場から家に帰るのに、目を覚ましてるわ！笑
が、まあ、しゃきっとする美味しさってことで。
あ、ひらがなよりカタカナの方が良さそう。
シャキッとする美味しさ。
うん、それ。

豚野菜カレーの他にも頂いた。
ご飯と一緒に乗っているのはオクラの漬物。
ぬか漬けの一種になる。
これがピクルスとか福神漬の代わり。
切り干し大根サラダ、きゅうり、ポテサラなど、
野菜中心で健康的にお腹いっぱい。
カレーでストレス発散をしているわけではないのだが、
カレーを食すことで幸せになり、ストレスを上回るって感じかな。笑
ストレスはストレスで受け止め、解決をしていかなければならない。
そして、その解決のためにカレーを利用してはならない。
それは仏太の中の不文律だ。笑
素敵な食べ物飲み物・カレーに出会えて、本当に幸せだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

昔の仏太は、ストレスフルなことがあっても、
寝たらだいたいスッキリして、新たな気持ちで臨めた。
が、おっさんになってから、考えが凝り固まっているというか、
固執してそこから離れられないというか、
グジグジと考えて、時間がかかることが増えた。
解決しようという気持ちは良いのだが、
いつまでも前に進めない状態で考え込むのは良くないと思う。

だから、きっと現実逃避で、体が強制的にシャットダウンするのだと思う。
あ、いや、仕事中に眠っている言い訳ではない。
仕事中は、リセットして、効率を上げるために、
宇宙とか魂レベルとかで交信しているだけで、
これはその説明ってこと。
言い訳じゃない。笑

それは現実逃避なのだけど、
現実から離れて、解決策を見出すために、
かなり客観的に、俯瞰的に物事、自分を見つめ直しているってことだ。
うん、うん、そういうこと。笑
きっとその時の体温は36.8℃だな。＜おいおい　笑

参考サイト
無印良品

La Table de KAMISHIHOROに行った。
実は今までも何度か利用している。
が、今回は特別だった。
1つは後輩を連れて行ったこと。
もう一つは何度か利用しているのだが、
こんなにカレー推しなレストランに変わっているとは！
Summer Curry Fairということで、
カレーメニューも充実していたのだ。

セットのものは、セルフで取るものもあった。
以前はこういうのなかったと思う。
で、これは一瞬コーヒーに見えてしまう。
実際にコーヒーもあった。
が、これは実はコーヒーではない。
オニオンスープなのだ。
スープ自体が濃い色ということと、写真の明かりの関係だろう。

それからサラダが出てきた。
おお、そろそろか。

やっぱり！
程なく出てきたのは、ライスと
鉄板ハンバーグ バターカレーソースだ。
他のソースもあったが、仏太は一直線。笑

ハンバーグがこんもりとしている。
バターカレーソースの海に浮かぶ、ハンバーグの島といったところか。
ポテトとブロッコリーの添え物も嬉しい。

ハンバーグに何やらスパイスがかかっているようだ。
カレーにぴったりだなあ。
が、何のスパイスかわからなかった。

バターカレーソースは濃厚で
しっかりした味。
勿論、これとライスだけでもいけちゃう。

しかしやはり鉄板ハンバーグなので、
ハンバーグも一緒にいきたいところ。
ハンバーグとバターカレーソースもありだし、
ハンバーグとライスもあり。
この三つ巴素敵すぎる。

ナイフとフォークを駆使して、
ハンバーグを頂くのだが、
最初の柔らかさで、もしかしたらと思ったものが
ああ、やっぱりそうか！となった。
ハンバーグにフォークを入れた時に、
なんて柔らかいんだろうと思い、
ナイフを入れると、肉汁がジワーッと来たのだ。
うわ、これ、バターカレーソースが更に進化する！
実際に益々美味しくなって、最後まで一気にいってしまった。
後輩と喋りながらではあったのだが。
美味しかった。
あざっす！あざっす！あざっす！

その後、観光した。
タウシュベツ川橋梁、道の駅、平原大橋など。
ちょっと珍しいところも見たりしたが、
後輩のリクエストもあったりして、仏太も楽しんだ。
何より、後輩が楽しんでくれていて良かった。
最後、帰る後輩を帯広駅まで送り届けた。
楽しい時間を過ごさせてもらった。

夕食は自宅でちょっと軽めに。
パンとサラダとカレー。
なんとなくオサレな気分。笑

豚野菜カレー。
野菜たっぷりで、この時点では豚肉はわからない。
で、当初、スパイスカレーと勘違いしてしまった。

実はこれルーカレー。
そんなの最初からわかってるよ、という方もいるかもしれない。
それはそれで良いのだが、仏太は勘違いしていた。
あれ？スパイスカレーだっけ？
で、食してみたら、スパイシー。
おおっと、やっぱりスパイスカレー・・・・？
あ、辛いって意味じゃなく、スパイスが利いてるねって意味だよ。
これ、無印のカレールーで作られている。
スパイスの香り引き立つカレールーという名前は、
なるほどと思わせる。
先入観なし（完全に忘れていた）で、スパイスカレーだと思ってしまった。
また、思い出しても、スパイスがしっかり利いているなあと思う。
優秀なルーカレーだ。
ルーカレーも好きだが、スパイスカレーも好き。
嬉しいじゃないか、いいとこ取りなカレーで。
よし、これで疲れを取って、また明日元気に過ごそう！
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate breakfast and lunch at La Table de KAMISHIHORO in a Road Station Kamishihoro with my inferior. I ate curry sauce hamburg. It was so good. Curry was butter curry and a nice sauce. I felt them a good combination and a good collaboration. I was so satisfied. Then we went seeing sights around the North Tokachi.
Backing home alone in the evening I took a rest at home. For dinner I ate pork vegetable roux curry made by a good cooker. It was like a spice curry, so I first mistook it.www The taste was so spicy, so good. I was satisfied with it, too. Thanks a lot.

La Table de KAMISHIHORO
上士幌町字上士幌東3線227-1道の駅上士幌内
01564-7-7722（道の駅）
https://karch.jp/michinoeki/restaurant/
8:00-10:00, 11:00-15:00
年末年始休み

参考サイト
無印良品