カレー修行(十勝)

朝起きたら7時だった。
あ、ギリギリなんとかなるか。
温泉に入ってさっぱりした。
髭を剃った。
昨日入った時はカミソリを忘れた。
今回はしっかりと覚えていた。
ふー、気持ちがいい。
部屋で眼鏡を変えて、さて、朝食へ。
仏太は風呂の時は眼鏡をそれ用にする。
とはいっても、前に使っていた眼鏡。
少しピントが合わないが、お風呂に入るくらいならなんとかなる。
眼鏡無しの裸眼でお風呂は結構怖い。
細かいのが見えないので、滑って転ぶ危険性がある。
まあ、そんなこんなで、通常な状態に。
涼しい廊下を歩いていると、窓の外は雪だった。
あ、鹿もいる。
元気な子供が3人ほど廊下をニコニコして歩いていた。
「鹿がいるよ」
教えてあげると、「うん、昨日も見た。家の近くにもいるよ」と。
特にお喋りそうな子供が答えてくれた。
子供を見ていると元気をもらう。
ありがたい。

外観
フォレストに行った。
7時半からなのだが、ちょっと過ぎてから行った。
まあ、ほぼ7時半だ。
可愛いスタッフさんとご挨拶。
席は昨夜と一緒。
奥の暖炉の近く。
隣のグループは人数が3分の1ほど。
朝起きれてない人が結構いる。
おじさんはよく見てるよ。笑
でも、その後ぽつらぽつらと現れた。

朝食1
入って直ぐにスープカレーを見つけていた。
朝食はここのチェックから始まる。
ポトフなど別のスープ系の時もある。
それはそれで美味しい。
が、やはりトマトスープカレーがあると上がる。

朝食2
スープカレーだけじゃなくいっぱい取っちゃった。
でも、でも、自分が食べられる分だけだよ。
そのあたりはバイキング(食べ放題)の暗黙のルールだよ。

朝食3
ご飯とお供など。

朝食4
キャベツのハリハリはほぼ毎回取る。
サラダ、肉じゃが、にんじんしりしり、漬物類など。
野菜中心で優しいお味。
嬉しい。
まあ、これだからたっぷりと食べられる。

朝食5
そして、味噌汁は油揚げと玉ねぎ。
自家製お味噌でこれも飲みやすく優しい味。
今回は自分でよそった。
スープカレーも当然取る。
入った時は撮ったが、今回は取った。笑

朝食6
そのトマトのスープカレーは名前の通り、
トマトがベースのスープで、具は玉ねぎがたっぷり。
甘めの中にピリリと刺激があり、美味しい。
食しやすい。
しめじも嬉しい。
朝食にピッタリのスープカレーだ。
おかわりしたかったが、自粛した。
最近は健康もしっかりと考える。
(え?こんなに食べていて?)笑

鹿1
窓から鹿が覗いていた。
おいらのご飯はないのかい?

鹿2
オイラのご飯はないのか!?
プイッ!

鹿3
ちぇーっ!
と言ったとか言わなかったとか。
隣のテーブルの人が、「あ、鹿!」と言っていた。笑
今日も素敵な朝食だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
ランチは予約してあった三股山荘へ。
以前何度かお邪魔しているが、
(24年12月28日の日記「素敵なホスピタリティに癒やされる(三股山荘、フォレストハウス)」参照。)
今回はリニューアルしてから初めて。
2025年6月に新たな出発となっている。
リニューアルと言っても改装したわけではない。
スタッフさんに変化があり、それに伴い形態を変えたということ。
基本メニューは変わってない部分もある。
が、ワンオペとなったことで、以前と比べると
不定期営業になったりして
サイトを見ると、予約した方が確実だと判断した。
なので、今回はネットから予約をしていった。
中村屋に行くことは決まっていたからだ。

カレーライス1
いつも通りカレーライスにした。笑
そう、そのあたりはぶれないのだ。
ランチセットをお願いしたいという気持ちもあるのだが、
この土日の分は仏太が予約する時点で満席となっていた。

カレーライス2
変わりなさそうなルーは
食してみて、やはり変わりなしと思った。
相変わらずの美味しさ。
安心。
ホッとする味なのだ。

カレーライス3
ライスもツヤツヤで美味しい。
結構な量があるのを覚えていたので、
予約の時に少なめでお願いしていた。

カレーライス4
じゃがいもがゴロンと入っているのが
懐かしくも嬉しく感じた。

カレーライス5
ひき肉もたっぷりだ。
メニューに道産挽き肉と野菜たっぷりと書かれている。
このひき肉の甘さもルーににじみ出ていて、
益々美味しさの秘訣ということだろう。

カレーライス6
で、サラダも乗っていて、野菜たっぷりはここにも。
程よいドレッシングも嬉しい。
茹玉子も健在だ。

カレーライス7
大根、人参など、ルーの中にも野菜たっぷり。
正確には根菜だが、大きな意味で野菜類として。笑
うん、非常に満足な美味しさ。
夢中でドンドン食してしまった。

コーヒー
予約時は食べ物だけのオーダーだったのだが、
メニューを見て、あ、コーヒー飲みたいと思った。
このシチュエーション(ログハウス)、
昭和の雰囲気のカレーライス、
これらの条件が揃って、
コーヒーを欲したのだった。
お願いしたら快くOKが出た。
ブレンドコーヒーにした。
メニューには今日のコーヒーというのもあったのだが、
なんとなくブレンドがいいかなと思った。
実際に美味しく落ち着いて頂いた。
ママさんが覚えていてくださって、「中村屋さん?」と声かけてくださった。
あ、これ仏太が中村屋のスタッフという意味ではなく、
また、中村という名前だったりでもなく、
中村屋にお泊り?ってことだ。
以前もここ三股山荘に来た時に中村屋に泊まっていると言ったことがあった。
(24年12月28日の日記「素敵なホスピタリティに癒やされる(三股山荘、フォレストハウス)」参照。)
その後、色々な話をすることができた。
お忙しい中、時間を割いていただいて恐縮で嬉しかった。
何より、以前と同じ美味しいカレーライスとコーヒーを頂けたことが最高。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate breakfast at Forest in Nakamuraya. It was the same restaurant as the last evening dinner. And we sat down the same seats. The breakfast was a buffe style. We took foods we liked. I found tomato soupcurry on the table. Of course I took it. It was so good. It was to be a soup and to be a curry. Thank you so much. Before and after breakfast we took baths, spas in Nakamuraya. Then we took rests till checking out. For lunch we drove a car to Mitsumata. There was Mitsumata Sanso, a cafe on the top of Toge. We reserved before some days on web. I ate curry rice and my wife ate bean and burdock doria. They were all so good. We appriciated a mama very much. Now a stuff was only her. One person operatoin is so hard, we know. Thank you so much again.

中村屋
上士幌町字ぬかびら源泉郷南区
01564-4-2311
http://nukabira-nakamuraya.com/

三股山荘
上士幌町字三股8番地
01564-4-2373
https://msansou8.wixsite.com/2025
https://www.instagram.com/mitsumatasansou/
不定期営業(サイトで確認)

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

本日のブログを書くにあたって、
ちょっと過去を調べた。
すると、フォレストと書いていたり、
フォレストハウスと表記していたり、
なんだかバラバラな感じ。
自分の中でも迷いがあるのだろうと思われる。
その時その時は全然疑いもなくその名前を使っているようだが、
こうやって後から見返すと、
統一されてないなあと思うのだ。
(25年5月31日の日記「いやっぽーい!(フォレストハウス・中村屋)」参照。)
(24年9月29日の日記「湯治最終日の修行(フォレスト・中村屋、ナシラ舎)」参照。)

まあ、わかればいい、という考え方もある。
だが、そこにいる人にとっては名前というのは大切。
とはいえ、スタッフさん、長の方には確認をしてないので、
その答えはわからないままではあるのだが。

ぬかびら源泉郷は上士幌町にある。
時々、体と心を癒やしにやってくる。
温泉と美味しい食事と現実逃避だ。笑
特に、だいたい泊まるのは中村屋。
以前は他のところも泊まったことがあるが、
結局中村屋に落ち着いた。
他のところもいいところはあるし、
それは否定せず、それぞれの好みの所があると思う。

中村屋は何度も来ているのに、
今回泊まる部屋は初めてだ。
まだまだ奥が深い。<そうか?笑

外観
チェックイン後、温泉に入ったり、
部屋でだらりーんとして、その後、
フォレストハウスで食事。
夕食も豪華なので、嬉しくなる。

酒1
行者ニンニク酒を食前酒に頂いた。

食べ物1
ちょっと一皿はちょっとずつ色々乗ってくるのが嬉しい。
しかも、酒のつまみだらけ。笑

食べ物2
切干大根と黒豆の出汁浸し、北海こがねのマッシュ、ニジマスのマリネ
慣れ親しんだ美味しさ。

食べ物3
上士幌ポークの陶板 行者ニンニクポン酢
今回のメインというところか。
とはいえ、どれも美味しくて、どれも主役級。

食べ物4
少しずつ焼けてくる。
いい感じ。
野菜も一緒で嬉しい。

食べ物5
焦がし小麦のスープは仏太的主役。笑

食べ物6
おそらく旅するスパイスのものだと思うが、
スパイスが添えられて、一気にカレーを感じるのだ。
勝手にこれはカレースープと認定している。
焦がし小麦のスープ、素敵だ。

食べ物7
揚出しは大根、チコリ、牛蒡、長芋と
4種類の野菜根菜類。
これも美味しいと知っている。

酒2
福司大吟醸を頂いた。
冷と常温があり、1合ずつ順に飲んだ。
うん、美味しい。
お料理とも合っている。

食べ物8
十勝ハーブ牛と大正金時のシチュー
惜しい、これカレーっぽいんだけどなあ。笑

食べ物9
伯爵南瓜と自家製ベーコンと小豆のグラタン
これもカレー味にしやすいけど、
まあ、全部が全部そうだと、
仏太しか喜ばないかもしれない。笑

食べ物10
中村屋福神漬、ごはん ほしのゆめとおぼろづき、生のみその味噌汁
ラスト締め的に炭水化物を。
だいたいいつもかなり遅いのでスタッフさんも覚えてくれていると思う。
聞きに来るタイミングも遅らせてくれている。
ありがたいことだ。

食べ物11
八列とうきびのムース ハスカップとバルサミコのソース、くろごめ茶
本当の最後はデザート。
程よい甘さが優しい。
素敵なコースを今回も頂いた。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Nakamuraya in Nukabira Gensenkyo, Kamishihoro with my wife. This time we would stay one night. We took spas and a rest in a room. In the evening at Forest House (Forest) we had dinner. I drank some alcohols and she can’t drink alcohol so drank soft drink. We enjoyed drinking and eating and talking. My favorite food of several good foods was wheet soup. It was curry taste. Great. I like it. Other foods were so good, too. Thank you very much.

中村屋
上士幌町字ぬかびら源泉郷南区
01564-4-2311
http://nukabira-nakamuraya.com/

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

普段の疲れを癒やす方法は人それぞれだし、
いくつかあることも多いだろう。
仏太はカレー、アイドルなどと共に温泉を挙げる。
だから泊まりで、温泉宿や途中でカレー修行が入ると
いやっほーい!って喜ぶレベルだ。笑

外観
中村屋のレストランはフォレストハウス。
今回は余裕を持って入る。
チェックインの時に夕食の時間を調整してもらっている。
優秀なスタッフさんがいる。
ご挨拶。
席は部屋ごとに決められている。

食べ物1
ちょっと一皿で、ちょっとずつが沢山。笑
まるごとアスパラと三升漬マヨ、大根のハスカップ漬け、虎豆の甘煮、ワカサギの佃煮、鮭節とクリームチーズの冷奴風
説明書きがあって、書いていてくれるからわかるのだ。笑

食べ物2
北海こがねのマッシュ。
マッシュポテトの甘さが自然で素敵。

食べ物3
切干大根と黒豆の出汁浸しは
切干大根と黒豆の食感も嬉しい。
出汁も非常に食べやすい美味しさ。

食べ物4
ニジマスのマリネは
芽室の松久園のニジマスかなと思いながら、
ほぼ毎回頂いている気がする。
美味しいものはやはりリピートしたくなる。

食べ物5
上士幌ポークの陶板 行者ニンニクポン酢が
本日のメイン的存在。
陶板に火を点けてくれて、
そこにポークや野菜を自分で焼くスタイル。
行者ニンニクポン酢がまたいい仕事をしてくれる。

食べ物6
うほほ、焼けてきた。
嬉しいね。

食べ物7
焦がし小麦のスープは
お品書き一覧に見た時に
心の中で小躍りした。
あると良いなと思っていたもの。

食べ物8
このスパイス、おそらくクラフトキッチンのもので、
これによって、この焦がし小麦のスープが
一気にカレーへと昇華するのだ。
そして、仏太はこれを消化するのだ。<おいおい
仏太はこれを勝手にカレーと認定している。笑

食べ物9
揚出しも程よい揚げ方。
大根、茄子、牛蒡だ。
うんうん、いいね。

食べ物10
グランドペチカと自家製ベーコンと小豆のグラタンも
最初に食べた時は、もしかしたらこれカレーじゃないか、
とワクワクしていたが、どうやら違うことがわかり、
当初のドキドキ期待感はない。
が、美味しいので、嬉しく、バクバクいってしまう。

食べ物11
十勝ハーブ牛もも肉のロースト。
ポークもビーフも頂ける贅沢。
嬉しいよねえ。
美味しいよね。
ありがいね。

食べ物12
中村屋福神漬、ごはん(ほしのゆめとおぼろづき)、生のみその味噌汁
とお品書きには書いてあるのだが、
仏太的には左にご飯、右に味噌汁が基本形。
定食でおかずがある場合は真ん中。
漬物はその時によって。笑
なので、この配置。

食べ物13
デザートは八列とうきびのムース(ハスカップとバルサミコのソース)を
くろごめ茶を飲みながら。
今日もお腹いっぱい頂いた。
温泉と美味しいお料理、特にカレー(笑)で
疲れが吹っ飛んで、癒やされた。
心身ともに伸身月面宙返り並にリフレッシュした。<意味不明
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Nakamuraya in Nukabira, Kamishihoro with my wife. For dinner at its restaurant Forest House we ate several good foods. One of them was curry taste. It was wheat soup with spices. It was great. I decided it curry.www I was so satisfied. Thanks a lot.

中村屋
上士幌町字ぬかびら源泉郷南区
01564-4-2311
http://nukabira-nakamuraya.com/

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),そば

ああ、予想通りだ。
廊下にカレーの匂いが漂っている。
入り口が近づくとその匂いは更に強くなっていた。

外観
「おはようございます!」
フォレストハウスに入ると元気に挨拶を交わす。
中では数人の人が活発に動いていた。
数人といっても10人は超えている。
スタッフさんと泊り客が
バラバラのようでいて、ルールに則って動いていた。

朝食はバイキングスタイル。
席を確認する。
スタッフさんから、昨日の夜と同じ席と告げられる。
そうそう五色ヶ原の写真がある席だった。
テーブルには部屋番号が示されていた。
間違いない。

それから一直線に進んだ。
ちょうど一番近い場所。
そこに予想通りトマトのスープカレーがあった。
やはり正解だった。
速攻で取る。
多分一番乗り。笑
よく混ぜてからお玉で2杯。

スープカレー1
欲張り仏太は他にも色々と取った。笑
まあ、予想通りだとは思うが。
でも、でも、野菜が多いから0kcalだよ。笑

スープカレー2
色々な食べ物がある中で、今回はスープカレーを真ん中に。
普段はスープ類は右に置くのがマイルール。
重さのバランス的にちょうどよく、
その後置き換えをしなかったので、こんな感じに落ち着いた。笑
玉子が2個あるのは、ちょっとした手違い。
一度取ったものは戻さないのが、
バイキングの暗黙のルールの1つ。笑

スープカレー3
で、トマトのスープカレーは色でおわかりの通り、
スープの中にふんだんにトマトが使われている。
酸味があり、ラッサムを彷彿させる。
そう、仏太の好みなのだ。

スープカレー4
だから、アップにしちゃおう。笑
このトマトのスープカレーにも野菜がたっぷり。
優しい味が朝食のスープ代わりにとてもいい。
まあ、ガッツリ系でも取るんだけどね。笑

スープカレー5
あれ?と思った人、正解。
珍しくおかわりをした。
食欲があるのもそうなのだが、美味しくてまた食したくなった。
朝から、たっぷり食べれて、野菜豊富で、
美味しいトマトのスープカレーがあるなんて幸せだ。
あざっす!あざっす!あざっす!

楽しい温泉旅も家に帰るまでが旅だ。
途中買い物をしたり、ランチ休憩したりする。

外観
KABUTOに行った。
予定外ではあったが、
しばらくぶりに行ってみたいと思っていた。
(20年10月24日の日記「中島(KABUTO)」参照。)
それは前を何度か通っているし、
知り合いがSNSにあげていたというのもある。
自分が通る時はやってないことが多く、
もしかして逝ってしまったか?と
失礼な想像をしてしまったりした。
で、おそらく夕方に通ることが多く、
既に営業時間が終わっていた可能性が高い。
でも、知り合いのSNSでやっていることが確認された。
とても混んでいて、駐車場入れたのがラッキーだった。
直ぐに座れたのも偶然ラッキーだった。
その後もどんどん人が入ってきて、
常にほぼ満席状態。

カレー南蛮1
結構待つことになりそうだと思って、
構えつつ、ゆったりと待っていたら、
思いの外早く届けられた。
カレー南蛮だ。
ネギと天かすがサービスで付いてきた。
(後から蕎麦湯も持ってきてくれた)
スタッフさんの対応が柔らかくて好印象。
なんだかリラックスして食事できる。

カレー南蛮2
角度を変えて、光でテカらないようにしてみた。
かしわと南蛮(ネギ)もしっかり見えている。
実は丼が結構でかく、量がたっぷりなのだ。
それでも蕎麦もしっかり見えているということは
蕎麦自体も沢山入っているということ。
食したら、やっぱりお腹いっぱいになった。

カレー南蛮3
蕎麦自体は2種類あって、
今回は田舎そばを選択した。
いや、今回も、だ。
前回も同じ注文だと記憶している。
(20年10月24日の日記「中島(KABUTO)」参照。)
確認したらやはりそうだった。
前回と違って天かすサービスが付くようになったのか。
少しずつパワーアップしているんだなあ。
だから、人気なんだよな。
何よりも美味しいってのが一番だよね。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate breakfast at Forest House in Nkamuraya with my wife. It was a buffe style. I took what I liked. One of them was soupcurry. It was tomato soupcurry. It was so good. Thanks a lot. And after checking out we went shopping and had lunch. We went to KABUTO, a soba shop in West Obihiro. I ate Curry Nanban. My wife ate Oyako Soba. Curry Nanban was so good. I ate it with Inaka Soba. It was good. And stuffs were so good as thier hospitalities. THank you very much.

中村屋
上士幌町字ぬかびら源泉郷南区
01564-4-2311
http://nukabira-nakamuraya.com/

KABUTO
帯広市西23条南3丁目21-3-1F
0155-35-3322
https://www.instagram.com/kabuto.soba/
11:00-15:00
火曜定休

カレーgo一緒

外観
三股山荘に行った。
前回と風景が変わっていた。
(24年9月28日の日記「優しさと愛を感じるランチ(三股山荘)」参照。)
今回は冬なので、雪があって、
それはそれで風情がある。
時期なのか時間なのか、余裕で吸われたのだが、
その後、電話で問い合わせも入っていたようだ。

中
この席に座ったのは初めてだと思う。
予約席はなく、好きなところへどうぞと案内された。
猿が見える。
あ、もちろん、本物ではなく、置物。
(23年12月23日の日記「冬至に湯治〜優勝、嘲笑(フォレストハウス・中村屋、三股山荘)」参照。)
素敵な絵や写真などが飾られていたり、
昔のこの辺り、特に鉄道を中心にした、ジオラマが展示されていた。
ロフト?があるのを初めて知った。
今まで見えてない席か、
見えていてもわかってなかった。
植物が見える。
あ、そっか、日当たりが良くて、上だから気温も高めなんだな。
ああ、なんだか癒やされる。

カレーライス1
カレーライス。
たまに無性に食したくなる。
カレーの中でスープカレーが一番好きだが、
その他のカレーも勿論好き。
カレーライスは自分のカレー好きの原点。
ライス、福神漬というのも定番的。
サラダ、茹で玉子が付くのも嬉しい。
ワンプレートなのがカフェ風。
サラダのドレッシングが程よかった。

カレーライス2
カレーはオーソドックスっぽく見えて、
実は細かい工夫がされている。

カレーライス3
ジャガイモがでかくて嬉しい。
これを一口で行こうと思ったら、
ギャル曽根になれるかもと思った。笑
が、無理せず、スプーンで切り分けて数口で頂く。
ギャルにも曽根にもなれないな。笑
ああ、ジャガイモいいよねえ。

カレーライス4
ニンジンは食しやすい大きさになっている。
他にエリンギも入っていたが、
写真を撮る時点で気づいてなかった。
この写真で実はニンジンの横にあるね。
そう、そういう細かい工夫が随所にあるのだ。
プロの仕事だ。

カレーライス5
ルーの中にひき肉が見える。
そう、キーマカレーなのだ。
で、写真が平面的に見えるが、
程よく深さがあって、量が結構ある。
以前、そのことを学んだ(笑)ので、
今回は最初から量が多いと思って食した。
特にライスとルーのバランスが大切。
前回はライスが数口残った形となったが、
今回はちょうどよいくらいで食し進めることができた。笑
(24年9月28日の日記「優しさと愛を感じるランチ(三股山荘)」参照。)

コーヒー
食後にコーヒーを頂いた。
食事とセットにすると少し安くなるのと、
コーヒーは他の飲み物に変更もできるようだ。
仏太はコーヒーが良かったので、お願いした。
スタッフのお姉さん、お母さんと雑談。
他にお客さん、修行者がいないので、ゆっくり話をした。
お二人共お元気そうでにこやかにしてくれた。
癒やされるひと時だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

食後は買い物したり、ドライブしたり、思うままに動いた。
中村屋に戻ってから温泉に入ったり、
部屋でゆっくりしたりして、休日を満喫。
普段頑張っている自分へのご褒美は、
温泉と美味しいご飯、そして、リラックスタイム。

外観
中村屋のレストランはフォレストハウス。
おそらくこのブログに出てくるより、2.5倍位利用している。
というのも、カレーメニューがない時の方が多い気がする。
まあ、美味しいものを食べられるので、
カレーを食せなくても、文句言ったり、駄々こねたりしない。笑
メインの廊下からほぼ直角に曲がって、小さな廊下に入ると、
すぐそこに入口がある。
雰囲気のある灯りと飾りで、奥が明るく楽しそう。
入ると、部屋ごとに席が用意されている。

食べ物1
ちょっと一皿は今回横長のお皿だった。
後列には、左から、トマトと黒米のサラダ、ワラビと長芋のキムチ和え、ビートのきんぴらだ。
ちょっと一皿は、やはり左から、福白金時の煮豆、蝦夷鹿のボロニアソーセージ、
ふきのとう味噌、ワカサギの佃煮、広内エゾリスの谷チーズ車「コバン」だ。
これだけ正確に書けるのは、本日のメニューを一覧表にして出してくれているからだ。
その写真を載せてもいいのだが、なんとなく文字に掘り起こしておきたい。笑
どれもお酒のいいお供。
スタートは食前酒、そして、ビール、続いて、日本酒と呑み進めた。笑

食べ物2
牛乳と丸麦の茶碗蒸しは枝豆がポイントで入っているのが素敵な工夫。
手間隙かかっているなあと改めて感謝しながら頂く。
柔らかく美味しい。
丸麦のプチプチも嬉しい。
色的には味が濃そうだが、さほどでもなく味付けも好み。

食べ物3
行者ニンニクと茸のアンチョビ炒めも
とても好みでお酒が進む。
しかし、呑みすぎないようにしないと。笑

食べ物4
中札内若鶏もも肉の塩鍋は
勝手に鶏塩鍋と呼んでいる。笑
まあ、それだけ好きで何度か頂いているってことなのだが。
今回もとてもいいお味で、スープもしっかりと飲んだ。
野菜が多いのもありがたく嬉しいんだよなあ。

食べ物5
北海こがねと蝦夷鹿のシチューは
スパイスが利いていた。
特にクミンがよく分かる。
おお、すなわちカレー味!
これシチューと名前がついているけど、
カレーと認定する!笑
おそらくビーフシチューの鹿肉バージョンで、
それにスパイスを入れて美味しくしてくれたのだと思う。
今回の仏太のメインはこれ。笑

食べ物6
ニジマス唐揚げの甘酢餡掛け。
ニジマスは松久園で頂くことが多いので、
中村屋フォレストハウスで頂くのは新鮮。
そして、工夫されたお料理はまた別の美味しさを経験できる。
なるほどなあと思う。
ありがたい。

食べ物7
中村屋福神漬、ごはん・おぼろづきとほしのゆめ、生のみその味噌汁
(メニュー表通りに書いてみた。笑)
これらは昨日と同じ。
(24年12月27日の日記「土曜日のような金曜日(ハレル、カレーリーフ、フォレストハウス)」参照。)
美味しい〆。

食べ物8
デザートは昨日と違う。
当別トマトとオレンジのゼリー
写真には写ってないが、くろごめ茶を一緒に頂いた。
これなんとなく予想したのが当たった。
昨日のデザートから、もしかしたら、と思ったのだ。笑
(24年12月27日の日記「土曜日のような金曜日(ハレル、カレーリーフ、フォレストハウス)」参照。)
なんとなく常連になった気分。笑
美味しい素敵な夕食、修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

We went to Mitsumata Sanso for lunch. I noticed the loft the first this time. It was one of my favorite. I ate curry rice and my wife ate toast of English bread. The curry plate was curry, rice, pickles, salad and boiled egg on it. It was so good. There were minched meat, potato, carrot and so on in the curry. It was so good. After eating I drank a cup of coffee. It was good, too. I was satisfied with all and stuff hospitality. Thanks a lot. My wife was satisfied, too. Then we drove around and went shopping. Back to Nakamuraya we took hot springs and so on. We got relaxed. For dinner at a restaurant Forest House we enjoyed good drinks, good foods and talking about many things. One of the foods was potato and deer stew. It was like beef stew and tasted cumin. Oh great! It was curry! I decided it so.www I was so satisfied with them all. Thanks a lot.

三股山荘
上士幌町字三股8番地
01564-4-2165
https://snowpicture2.wixsite.com/mitsumatasansou
https://www.instagram.com/mitsumatasansou/
11:00-16:00 (9,10月10:00-, 6〜8月11:30-, 6-8月の土日のみ8:30-10:00)
火曜、水曜定休(祝日営業)

中村屋
上士幌町字ぬかびら源泉郷南区
01564-4-2311
http://nukabira-nakamuraya.com/