仏太のカレー修行【ブログ版】

カラスは、良い象徴と捉えられたり、悪い象徴と捉えられたり、
どちらの意味でも解釈されている気がする。
例えば、サッカー日本代表のエンブレムに描かれているように
八咫烏というのは良い意味の象徴だ。
が、普段は、黒いからなのか不吉な予感をさせたりもする。
ヒッチコックの映画は鳥だったか。
あれもカラスじゃなかったっけ？

今日は調べずにドンドン話を進めている。笑

仏太は通勤の時、朝時々カラスと遭遇する。
車に乗っていたら、よく見かけるのだ。
時に大胆に車の前を横切ったりもする。
道路に何かを置いて、割ってもらおうと
努力するカラスも見かける。
道に倒れているカラスも見たことがある。
おそらく避けきれずに車に轢かれたのだろうと推測された。

他にも、ゴミ投げに朝家を出ると、
カラスが鳴いている声が聞こえて、
上を見上げると、どうやらカラス同士で会話をしている風。
カラスは家々、一家に一羽みたいに屋根の上にとまっていた。
そういうのを何回も見るに、
それはカラスの習性なのだろうなと思ったりした。

まあ、これもまた調べてない。笑

今朝も通勤途中、低空飛行のカラスが
走行中の自分の車の前を横切った。
おそらく車の屋根と同じくらいの高さだ。

これは不吉なことがあるかもしれない。
前にも似たようなことがあった。
ただ、こんなに近くじゃないのと、こんなに低くなかった。
それでもそんな時には、決まって何かよろしくないことが起こっていた。
よろしくないことというのは、仏太自身に関わることだ。

覚悟して出勤したが、仕事が始まる時には
そんなことはすっかり忘れて、仕事に没頭した。
仕事で細々したことは色々あったが、
カラスが横切って不安になるようなことは起こらなかった。
むしろ、カラスのことはすっかり忘れていた。

今日は夜用事があるので、夕食を職場でいただいた。
ますやめむろ窯のパンとセイコーマートのサラダなどだ。
パンは2種類。
ものすごい組み合わせだけど、
いいの？こんなんで？という抗議は受け付けてない。笑

バジルパンをアレンジ。
玉子人参サンド。
ああ、これバジルと玉子と人参が素敵にコラボ。
素晴らしい。

カレーパンは揚げパンタイプ。
安定のますやのカレーパン。
当たり前に美味しいことに感謝。
あざっす！あざっす！あざっす！

さて、夜の用事で事件は起こった。
が、仏太は怒ってない。
だから、実際は事件という程のことでもないのだが。
それでも、はたから見ると、
仏太が怒っているように
見えたかもしれないが。笑
相手は非常に恐縮していた。

最近、その人との絡みだけではなく、
いろいろな関係で、ほうれんそうが
イマイチ〜酷いと思うことが多い。
それは即ち、自分もそうしてしまっている可能性がある。
気をつけなければならない。

いずれにしても、今回の件は色々あった。
連絡ミスだったり、諸々急展開なことだったり、
色々と重なったことが、その人にとって
よろしくない方向に進んだと考えられた。
その人は普段からほうれんそうがイマイチだった。
今回はある程度の連絡はしてくれていたのだが、
今までの積み重ねもあって
総合的に判断されてしまった部分はある。
難しい。

まあ、でも、カラスが横切ったことが
この程度で済んでよかった。笑

I ate a nice curry donut of Masuya Memurogama for dinner. I ate it with salad and so on. It was so good. This was not an event. There was a rather big event after dinner. He was a center person of this big event which was bad for him. He was not so bad. But many things he had behaved were added up.

ますやめむろ窯
芽室町東めむろ3条南1丁目1-1
0155-62-6966
http://masuyapan.com/
9:00-17:00 (ピッツェリア10:00-16:30LO)
月曜、木曜定休（祝日営業）

尊敬する御大がSNSにあげていたので、
真似してオマージュして行ってみることにした。
（潮華＆咲-xiao-＠帯広／潮華秋まつり！(山茶花六十郎が
行く)参照。）
というのも、ちょうどそれを見たのが、昼近くだったのだ。
土曜日、午前半ドンで、仕事終わりに、
何気なくチェックしたPCで発見。
ランチは修行するつもりで候補をいくつかピックアップしていたが、
それらは一気に白紙になった。
潮華の目の前でキッチンカー咲（Xiao＝シャオ）が出ているのだ。
実はこのコラボ、以前にも何回かある。
SNSで見ていたのだ。
今までは都合が合わなかったが、今回は大丈夫だ。
もう心はイカタコ（行かねばならぬ、たこねばならぬ）。

キッチンカーの場合、基本はtake outだ。
たまに、すぐ近くに簡易テーブルなどを
展開してくれている場合もあるが、
基本、家かどこかで食すのが前提。
が、しかし、今回、潮華が中で食してもいいと許可があった。
だから、注文してから、待つのも潮華の中だった。
なんとなく嬉しい。

今回肉骨茶カレーに麺をトッピングした。
普通の肉骨茶（バクテー）には麺トッピングはある。
肉骨茶カレーでもできるか聞いてみると、
本来は常連さんだけなんだけど、と言いながら、
チャキチャキなお姉さんは作ってくれた。
いつも以上に美人に見えたよ。
あ、常連ではないけど、数回利用させてもらっている。（22年3月20日の日記「ガッツリとキッチンカーを楽しむ（咲、DEVIL CHICKEN）」、
22年4月16日の日記「最近SNSで情報ゲットが増えている（咲、つきてらす、あさひ）」参照。）
肉骨茶カレーは2回だが、
他にカレーじゃない肉骨茶そのものも食べたことがある。
だから、明らかに常連ではない。
が、常連さんと同じという、嬉しいサービス。

ちなみに、噂だから本当かわからないが、
以前、潮華の麺（ラーメン）と咲の肉骨茶のコラボがあったと。
今回それを期待したのだが、そうではなかったようだ。
ってか、噂だから本当にそうだったかさえ確認してない。
でも、まあ、潮華のものではないにせよ、
今回は肉骨茶カレーに麺を投入して頂けることになった。

麺は細麺。
すすりやすい。
そして、いい具合にスープと絡む。
スープカレーラーメンな雰囲気。
そして、写真でお分かりのように、パクチーが大量。
そう、麺以外にパクチーもトッピングしたのだ。
元々パクチーは入っているが、追いパクチーできる。
パクチー肉骨茶・・・・カタカナで書くと
パクチーバクテー・・・・字が汚いと、
パクチーパクチーかバクテーバクテーに見えちゃうかも。笑
細麺は以前はそんなに好きじゃなかった。
いつから細麺でも嫌わないようになったのだろう。笑
太かったり、中太ちぢれなんかが麺の好み。
最初に細麺でびっくりしたのは修学旅行で京都のラーメンを食べた時。
そうめんか！？と心の中で突っ込んでいた。
その後、釧路、福岡などで細麺を経験し、
そのうちに、札幌や帯広でも体験して、
徐々に慣れていったと思う。
が、しかし、数は少ない。
ラーメンよりは圧倒的にカレーの頻度が高いので。笑

また、辛いの好きなら是非使ってみてと
特製辛味スパイスを貸してくれた。
この手のものは、最近本当に辛い場合がある。
以前、舐めてかかって痛い目に遭ったことが何度か。
そう、舌とか、胃が痛くなることがあるのだ。
本当に痛い目に遭ったのだ。笑
だから、少量を垂らして、食してみる。
お、これ、結構辛いよ。
良かった、少しずつにして。
だいたいこのくらい行けそうってところまで
辛さをアップして、更に美味しく頂いた。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Choka. Choka autumn festival was done. A kitchen car Xiao was in front of Choka. I ordered bakkutteh curry with topping pakti and noodle. It was so good. I ate it with rice twice in the past. This time I ate it with noodle. It was good, too. Thank you.

潮華
帯広市西10条南9丁目12-2
0155-27-0031
http://taisukii.blog32.fc2.com/
11:30-14:00, 17:30-22:00 (LO30分前)
月曜定休、日曜不定休
参考：乙華麗様です！第12回

参考サイト
山茶花六十郎が行く
咲（Twitter）
咲（Instagram）

珍しく帰りが遅くなった。
珍しく仕事が時間かかったのだ。
珍しく疲労困憊だった。

が、とても充実していた。
数人でチームになって仕事に対峙していたのだが、
終わった時に、安堵の喜びが、みんなから溢れた。
そう、充実自慢。笑
（22年10月11日の日記「ぬき」参照。）

初めての仕事を達成した後輩は、
「見ているのとやるのとでは全然違いますね。
皆さんの集中力が半端ないです。」
と今後の活躍を誓っていた。
はず。
たぶん。笑

確かに、集中力は凄いと自分でも思うことが今までもあった。
同様の仕事はずっとやってきたが、
時には数時間かかることもあるので、
確かにその間集中力を保って、仕事をし続けるのは凄いことだ。
我ながらそう思う。
ゾーンに入っているわけではないのだが、
時間や周囲の状況を忘れてその仕事に打ち込んでいる。
それは終わった時の疲労感、充実感で実感する。
また、気がついたら、あれ、こんなに時間かかっていたんだ、
というくらいあっという間に時間が過ぎている。

そんな時は当然、食事が美味い！
特にカレーなら尚更だ！

スパイシーチキンカレーが嬉しすぎる。
ああ、いい匂い。
ライスはナマスがトッピングされていた。
ピクルス的に、カレーの副菜としてバッチグー。
こんなナウい言葉が出てくるくらいの疲労。
充実の疲労。
枝豆もたっぷりで嬉しい。
カレーに味噌汁って嬉しいんだよねえ。

スパイシーチキンカレーはこの前食して美味しかったので
その時からまた食したいと思っていた。
（22年9月29日の日記「肉肉しく」参照。）
だから、今日頑張ったご褒美カレーとしてとても嬉しかった。
そして、再度教えてくれた友達に感謝だ。

まあ、いつものごとく、仕事忙しいアピール、
仕事頑張ったアピールなのだが、
まあ、それがあるから、尚更カレーが美味しい。
ただでさえ美味しいのに、ずるいカレーだ。笑
疲れは実はカレーの美味しさアップのスパイスかもしれない。
ツカレーっていうスパイス・・・・笑
充実の疲れだと尚更。
また、充実したことの後にもカレーは益々美味しくなる気がする。

あ、そうそう、忙しいアピールじゃなくて、
充実自慢。笑
（22年10月11日の日記「ぬき」参照。）
まだ、慣れてないな。
どんどん使っていかないと。笑

あざっす！あざっす！あざっす！

I had done a hard work today. It was so useful. I was late for back home. I was so sorry to my wife. Ordinarily I go back home about 17:30. But today I went back home at 20:30. My wife waited me to eat dinner till going to a spa. A good spicy chicken curry was there. And there were rice with a kind of pickles, edamame and miso soup. All of them were so good. Thank you very much. Spicy chicken curry was so good, too. We had eaten it a few weeks ago. I was glad to eat it.

以前、日本酒で1013という名前のものがあった。
10℃から13℃の温度で呑むのが
最も美味しいということでつけられた名前。
面白いなあと思っていた。
そして、実施にその様にして呑んでみたのだが、
味がよくわかってない仏太でも美味しいと思った。
単に、影響されやすい性格なのかもしれない。笑

で、今日が10月13日で、1013だなあ、と
ぼーっと考えていた時に、そのお酒を思い出したのだった。
ちょうど昨日、テレビ（所さんの番組）で
日本酒のことをやっていたし。笑

13日は金曜日が忌み嫌われるが、
キリスト教絡みなので、
キリスト教徒でなければ、関係ないと思っている。
こういうことは、本来の意味をしっかりと理解すべきだ。

同僚がインデアン音更店からtake outしてきてくれた。
我々は容器をしっかり洗って再利用しているのだが、
今回はオーダーした人数と、残っている容器の数が
ぴったり一緒で、13だった。
そう、今日は13日。
金曜日ではない。
木曜日だ。笑

シーフードカレーにした。
いつも通り、極辛3倍で、緑とピンク。
本日、歓迎される主役が、
仏太さん、辛いの好きなんですね、と。
辛い（からい）の好きだけど、辛い（つらい）のは嫌い、と答えた。

一口目を食した時、
あれ？本当に極辛3倍？
と、不覚にも思ってしまった。
疑ってはいけない。

2口目にガツンときた。
ああ、極辛3倍だよ。
疑って悪かった。
シーフードを感じる余裕も出てきた。
ピーマン、ナスもある。
良い感じだ
今日も素敵な修行だった。
流石、13日。（意味不明）

My fellow bought and took out curries from Indian Otofuke branch for lunch. He is a good fellow. I ordered seafood curry with hotness gokukara 3 times. It was so good. It was like to take me to a good trip.wwww Thank you so much.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：

今日の夕食は、基本昨日と似たような感じ。
（22年10月11日の日記「ぬき」参照。）
美味しいものは連日でも毎食でも構わないと思う。
同じのは駄目という人もいるが、仏太は全然構わない。
ただし、今日の夕食は、昨日のとは一部違う。
納豆、人参しりしり、マカロニサラダは同じ。
ご飯が今回は酵素玄米ごはん。
しそ味噌もトッピングされている。
昨日は白飯。
また、豆きのチキンカレーは同じだが、器と見栄えが違う。
（22年10月11日の日記「ぬき」参照。）
玉子トッピングも昨日はなかった。
そう、似ているようで微妙に違うのだ。
美味しいものは、同じだろうが、似てようが、
はたまた全然違っていても、全く構わない。
ありがたい。

さて、豆きのチキンカレーはたっぷりだ。
玉子は後半まで取っておく。
酵素玄米と一緒に食すのも良い。
残り3分の1くらいになったころだろうか、
玉子を潰して、混ぜ混ぜして頂く。
おお、マイルド。
そして、いつの間にかお腹いっぱいというのは、
夢中でガツガツ食していたからに他ならない。
素敵な夕食に今日も感謝。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate dinner with my wife. She prepared it. There were several plates on the table. One of them was the curry. It was the same curry as yesterday. It was so good. I like it. It was chicken vegetable spice curry. She made it with iHerb spice. Thank you very much.

参考サイト
iHerb日本公式サイト